《课堂提问讲解技能及案例分析》以新任教师培训教材的形式，呈现提问技能和讲解技能的研究成果；遵循微格教学理论学习与提供示范相结合、满足教学技能形成过程的培训特点，遴选优秀教学片段67个，以微格教学示例的形式呈现，并配以比赛时的视频光盘；教学片段后教师的反思和指导教师的点评：帮助…
《广东省高校美术与设计教育专业委员会2015学术年会教学文案集（附光盘）》主要内容包括：广告设计与制作专业人才培养方案、2015级环境艺术设计专业（家具设计）人才培养方案、环境设计专业人才培养方案、影视摄影与制作专业人才培养方案、设计学硕士研究生培养方案等。…
以本书针对鞋靴装饰设计的各个细节，进行系统的分类，使读者对鞋靴的设计脉络、审美、时尚元素有一个全新的认识，为鞋靴装饰提供重要参考。 …
本书试图在教育、课程、教学、学习和技术的背景下，研精阐“微”，深入理解微课的理论内涵和技术基础，把握微课研究的价值、现状与趋势。…
刘全礼著的《中国特殊教育发展报告(2014年)》分为三个部分，每个部分分为三章，分别报告2014年中国大陆一系列发展的成就与问题。第一部分为中国大陆特殊教育的基本情况报告，包括2014年大陆特殊教育的发展概况、大陆各省特殊教育的发展和特殊教育的经费；第二部分报告2014年大陆特殊教育发展的重…
“侠之大者，为国为民”。特殊教育从业者要有“剑技”，还要有“侠义之心”，二者缺一不可。 《剑侠之道与特殊教育发展：第一届中国特殊教育华山论剑》是作者从第一届中国特殊教育华山论剑会议收到的100篇文章中筛选出具有特色的十五篇文章，希望这次“论剑”能为我国特殊教育界的同仁们在教…
聋生为什么在阅读时总是读不懂？聋生为什么在写作时总是写不通？面对这样的困惑，聋校教师一定在不停地寻找答案。 《聋校语文阅读与写作教学指导》作者于勤凭借多年的教学经验，立足聋校语文课堂，用鲜活的教学实例诠释了语文阅读与写作教学的新理念：用深刻的课后反思探寻出适合聋生个性化学…
本书共分6章, 内容包括永磁同步牵引驱动系统研究的背景及意义, 永磁同步牵引电机速度转矩控制及速度转矩滑模控制器, 有效磁链观测及永磁同步牵引电动机全速段无速度传感器转矩闭环控制, 永磁同步牵引电机永磁体磁链 谙吖鄄饧叭荽砜刂? 基于滑模观测器的永磁同步电机电流传…
本书根据“人-服装-环境”的服装工效基本理念, 从服装适体性研究入手, 在合体舒适服装的主、客观评价计测的基础上, 分析人体与服装关系, 进而从人体生理与心理的角度, 对服装工效学的基本问题展开论述, 并予以实例佐证, 力图形成较为合理、明晰的服装工效学的内容结构体系。…
本书基于对北京市现已认定的30个市级文化产业聚集区综合性、系统性的调研, 根据文化创意产业集聚区服务相关基础理论以及服务对象的需求性分析, 建立起一套适宜当下、较为完善的服务指标体系, 为集聚区转型升级发展提供重要参考和衡量标准。…
本书内容包括: “虹”桥 ; 长城烟云 ; 长城秋色 ; 长城夜色 ; 梦想之光 ; 龙从祥云 ; 山舞银蛇等。…
朱珠、梁传伟主编的《焙烤食品加工技术(第3版十二五职业教育国家规划教材)》根据高职高专食品专业人才培养目标和要求，以及国家、行业等最新标准，按照模块、项目等编写体例，配有【学习目标】、【综合实训】，以及知识点、思考题，精简教材内容为主，特别注重每一部分的加工技能综合实训，以“…
《完美牛肉》让你爱不释手的原因： 用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧 一次收藏57道经典垂涎美味 简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做菜即可获得完美成功 操作关键提示，细心传递传统烹饪、调味诀…
焖烧杯、焖烧罐？没听说过？！象印、膳魔师总知道吧！都不知道？！那你就out了！ 焖烧杯=省时省力、方便好用、厨艺小白轻松入手！ 上班族、美食达人、宝妈看过来，一人份食谱轻松做，定量、美味又营养，宝宝食谱一杯搞定！ …
《宝宝的书（图形篇）》是一本针对0-3岁幼儿的益智图书，本书从图形的角度着手，采用图档清晰与图形较鲜艳明确的颜色，让婴幼儿易于识图，很好地通过图片来认识不一样的图形和物体。内文采用中英文对照，可以从小练习语文表达之能力，家长可以善用此功能，奠定宝宝的基础认识。…
婴幼儿在成长的过程中，视觉系统未完全发展之前，色彩鲜艳与颜色对比很容易引起他们注意。 “宝宝启蒙系列”是针对婴幼儿设计的，《宝宝启蒙系列：宝宝的书（颜色篇 中英文对照 0-3岁）》采用清晰图画与鲜艳明快的颜色，让婴幼儿易于识图、辨形、认色，内容均采用双面上光裱褙，让孩子可…
婴幼儿在成长的过程中，视觉系统未完全发展之前，色彩鲜艳与颜色对比很容易引起他们注意。 “宝宝启蒙系列”是针对婴幼儿设计的，本系列图书采用清晰图画与鲜艳明快的颜色，让婴幼儿易于识图、辨形、认色，内容均采用双面上光裱褙，让孩子可以学习视觉辨识、语言发展、图形认知、基础概念………
婴幼儿在成长的过程中，视觉系统未完全发展之前，色彩鲜艳与颜色对比很容易引起他们注意。 林静文化工作室主编的这套“宝宝启蒙系列”是针对婴幼儿设计的，本系列图书采用清晰图画与鲜艳明快的颜色，让婴幼儿易于识图、辨形、认色，内容均采用双面上光裱褙，让孩子可以学习视觉辨识、语言…
婴幼儿在成长的过程中，视觉系统未完全发展之前，色彩鲜艳与颜色对比很容易引起他们注意。 《宝宝启蒙系列：宝宝的书·日常用品篇（0-3岁 中英文对照）》是针对婴幼儿设计的。 《宝宝启蒙系列：宝宝的书·日常用品篇（0-3岁 中英文对照）》采用清晰图画与鲜艳明快的颜色，让婴幼儿易于…
《宝宝的书（交通工具篇）》是一本针对0-3岁幼儿的益智图书，引导孩子们分辨各种交通工具，包括消防车、自行车、帆船、火车、货车、摩托车、直升机、飞机、汽车、三轮车等10种交通工具，内文采用图片与图形的组合，并配有中英文对照的标示，可以培养孩子对各种交通工具的认知，也有助于他们识字…
婴幼儿在成长的过程中，视觉系统未完全发展之前，色彩鲜艳与颜色对比很容易引起他们注意。 《宝宝启蒙系列：宝宝的书·对比篇（0-3岁）》是针对婴幼儿设计的，《宝宝启蒙系列：宝宝的书·对比篇（0-3岁）》图书采用清晰图画与鲜艳明快的颜色，让婴幼儿易于识图、辨形、认色，内容均采用双…
撕完365天的日历，重生一本书 它既是一本2017年的日历，也是一本本草书，独特的版式设计，让你在撕完一年的日历后，还能剩下一本完整的书。 365天，每天一幅清新的本草图 2017年的365天，每天配有一幅独一无二的手绘本草图。 内外封设计，精致装帧，全彩…
张峰、柴振光主编的《植物学野外实习教程(附光盘普通高等教育十三五规划教材)》精选了我国华北与华东地区种子植物主要代表科与常见科的代表植物，全面地介绍了各种植物的形态特征，特别突出了花与果实等分类学主要特征，并简要介绍了经济利用价值，总结概括了科的主要识别特征。…
金昌海编写的《粮油饲料加工与储检(食品科学与工程类专业应用型本科教材普通高等教育十三五规划教材)》教材对粮油饲料加工与储检通用技术设备、小麦制粉加工原理与技术、碾米加工原理与技术、油脂制取原理与技术、饲料加工原理与技术、粮油储藏原理与技术、粮油检测原理与技术等方面进行了较为系…
金昌海主编的《果蔬贮藏与加工（食品科学与工程类专业应用型本科教材普通高等教育十三五规划教材）》，该教材的开发原则是重视学生的学科专业基础知识与能力、从事专业的知识与能力、行业企业实践能力和职业岗位操作能力的养成。在参考了国外优秀职教师资培养教材的基础上，以工作过程为导向，创…
引入了食物过敏和不耐征方面的扩展讨论。 提供了对食物进行评价的记分卡式样，也列举了食品营养标签的例子。 给出了对温度计进行校正的有关互联网信息。 重点介绍如何既保留食品营养价值又保留其适口性的烹饪方法。 为使读者掌握关键性原理，增设了新的练习和思考…
本教材由具有多年酒店管理专业教学经验和实践经验的编者所编，内容介绍全面，学生能够对酒店电子商务有一个较为深刻的理解与认识。 …
本书共分为四部分主要内容包括: 发现一杯好咖啡、冲煮一杯好咖啡、烘焙属于你的咖啡豆风味、世界主要咖啡产区指南。主要内容包括: 认识咖啡豆 ; 煮好咖啡的五大要诀 ; 不可忽略的重要器具 —— 磨豆机 ; 法式压滤壶 (法压壶) 等。…
本书分为长胎不长肉的明星食材、孕前储备营养很必要、孕1月 提高孕妈妈抵抗力、孕2月 保证营养全面、孕3月 饮食清淡, 提高食欲、孕4月 胃口好起来, 控制体重慢慢长、孕5月 猛长期开始啦等。…
本书主要介绍产后坐月子阶段新妈妈和新生儿的调养、护理。全书按42天, 每天介绍新妈妈的日常护理、新生宝宝的科学养护、新妈妈的月子饮食。旨在指导新妈妈科学坐月子, 帮助新手爸妈科学喂养护理新生儿, 包括坐月子常用催奶食谱, 宝宝大小便的特点及护理等。…
