《现代规模化奶牛场肢蹄病防控学（第2版）》共分十章，第一章为牛肢蹄解剖生理学，主要针对骨骼、关节、肌肉、神经、肌腱韧带的生理结构与跛行发生的关系特点等加以论述，为兽医对奶牛跛行诊断提供解剖学基础。第二章从卧床管理、牛舍粪道管理、牛舍地面管理、修蹄管理及感染性病因、营养代…
《进口大豆检验检疫》共分为六章，内容包括进口大豆概述、进口大豆的检疫监管、大豆品质检验、有害生物检疫鉴定、进口大豆转基因检测、安全卫生项目检测，重点介绍了中国进口大豆的检验检疫知识，还从一定程度上对其国际贸易进行了分析。《进口大豆检验检疫》具有较高的科学性和可操作性，对…
《刘守仁传 中国工程院院士传记》介绍了刘守仁院士的家世和童年、少年时代的成长历程，中学和大学的学习经历，着重叙述了刘守仁院士分配到新疆工作后扎根基层，克服各种困难，潜心研究，培育中国美丽奴（军垦型）细毛羊的科研工作经历，以及他取得的科研成果和所获奖项。…
《现代山地烟叶生产机械化技术》以山地烟叶生产各作业环节昕涉及的机械及机具为对象，以系统介绍现代山地烟叶生产机械化技术为目的，分别阐述各环节作业农艺要求、机型介绍、典型机型的结构与原理、机械化作业方法、维护保养等五方面的内容，对基层烟草技术人员、专业农机服务合作社和广大烟…
本书以园艺植物生产的基础知识及技术为主线, 系统介绍了园艺植物的繁殖、栽培、生长发育调控, 以期帮助广大园艺工作者、园艺专业师生、园艺植物爱好者能掌握园艺植物生产的基础知识, 从而科学指导或从事园艺植物生产。主要内容包括: 园艺植物繁殖技术、厂化育苗技术、果树的栽植、蔬菜的直播与栽…
本书重点围绕面源污染防控与农业清洁生产, 以生态农场为研究对象, 制定调查问卷, 组织专题调查研究 ; 梳理国内外生态农场发展趋势以及法律法规、政策措施、技术模式等, 分析我国生态农场发展前景, 提出以生态农场为实施单元的面源污染防控与农业清洁生产政策建议。…
《政府购买动物防疫辅助服务的理论与遵义实务》以遵义的实践探索为基础，从理论指导实践、实践支撑和丰富理论的角度，对动物防疫领域政府购买公共服务的理论依据、体制机制、组织培育及实践应用等方面进行了系统探索，全面回答了为什么购买、如何购买、如何考核评价等一系列问题。主要内容包…
本书主要内容包括我国核桃的起源和栽培历史、经济价值和核桃文化，靠前外核桃产业概况，种质资源和开发利用、地理分布和生态区划，主要类型和优良品种，育种进展，生物学特性与结实生理，土肥水管理、整形修剪技术和病虫害防控技术，果实采收和增值处理等。…
本书内容包括瓜类、茄果类、白菜绿叶类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类，根菜类蔬菜的病虫害诊断技术、发生规律及综合防治技术。收集了蔬菜病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害综合防治中加强了农业防治和生物防治的比例，采用生物和低毒高效农药。在蔬菜病虫害防治上突出了安…
植物学是高等农业院校植物生产类和生物科学类各专业重要的专业基础课，实验、实习是植物学教学的重要组成部分，也是必不可少的重要环节，更是衡量教学质量高低的显著标志。要想搞好植物学教学，除课堂上紧抓重点、难点，精讲必要的基本理论和基本知识之外，更重要的是通过实验和实习，加强综…
本书为2014年出版的《航海学》教材每章后面配套习题的解答, 共十一个习题及解答, 分别为: 地球形状与地理坐标、能见地平距离和物标能见距离、船速与航程、向位与向位换算、海图、航迹推算、陆标定位、潮汐推算等有关章节的习题及解答。…
本书主要介绍了再生稻稻田肥力变化及影响因子、土壤培肥及耕作技术筛选与应用、土壤培肥耕作关键机具改型配套、丰产耕作技术集成等方面的内容, 以期实现再生稻节水节肥、稻谷品质优和经济效益高的特点, 对于保障粮食安全有重要意义。…
本书主要内容包括渔业船舶安全与渔业船员管理、水上求生与救生、渔船防火与灭火、基本急救、渔业船舶事故应急与渔业安全生产操作规程等。编写针对内陆渔业船舶船员的特点, 紧捉农业部最新船员考试大纲, 力求图文并茂、通俗易懂。…
《全国高等农林院校“十一五”规划教材：种子学实验技术》共包括50个实验，分3篇。*篇种子生物学，实验内容涵盖了种 子形态构造和形成发育的观察方法，种子主要贮藏物质及其组分的测定技术，休眠种子处理方法，子生理指标及相关酶活性、激素的测定技术，离体培 养快繁技术等。第二篇种子加工与贮…
全书共分九个部分，以农业创业知识先导为开篇，重点介绍了农业市场调查与分析的技巧、农业创业形式与路径、如何组建农业创业团队等八个单元。…
《动物微生物及检验（第3版）》按照职业教育理论和实训一体化的教学模式，采用模块化、任务驱动的编写体例，围绕培养目标，围绕中级动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员和宠物医师等职业岗位的需要，突出教学内容的实用性和适用性，适当增加了生产一线适用的新知识、新技术、新标准，旨…
《作物种子生产与管理（第2版）》是在2002年出版的《作物种子生产与管理》的基础上，根据职业教育“以就业为导向，以能力为本位”的教改精神，吸收国内外种子生产的先进技术，结合我国种子管理的实践经验修订而成。全书共分9章，主要内容有作物种子生产与管理概述、作物品种选育基础知识、作…
杨六山、邱宁主编的《数学(下）》紧紧围绕中等职业教育的培养目标，结合当前中职学生的认知水平编写而成，分为上下两册。上册主要内容包括集合、不等式、函数、数列、三角函数，下册主要内容包括直线与圆的方程、立体几何、计数原理、平面向量、概率与统计初步。本教材以掌握概念、强化应用、培…
本书内容包括：绪论、基础理论、常用中草药及方剂、针灸术、辨证基础与病症防治。…
本书系统阐述了园林规划设计的基本理论和常见园林绿地类型的规划设计方法，包括园林规划设计概述、园林构成要素及设计、城市道路绿地规划设计、城市广场规划设计、居住区绿地规划设计等内容。…
《柑橘水肥一体化技术图册/水肥一体化技术图解系列丛书》是作者多年研发、推广水肥一体化技术的理论和实践经验的总结。由于受篇幅所限，只能概括性地介绍有关理论、设备、肥料和管理措施。另外，由于各地的气候、土壤、品种、上市时间存在差异，用户在阅读本画册时一定要结合当地实际情况做…
《食用菌生产技术（第二版）》共5个模块，主要介绍食用菌生物学知识、食用菌菌种生产、食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治及食用菌保鲜与加工等内容，模块下面设有项目和任务。每个任务可以作为一个独立的学习内容。全书结构合理，层次清楚，图文并茂，直观易懂。 《食用菌生产技术（第二…
本书分上、下两篇，上篇为法律基础，讲述宪法与《村民委员会自治法》，刑法、民法、婚姻法等内容；下篇为农村法规，讲述农民专业合作社法、农村土地承包制度及其纠纷仲裁、农业自然资源与农业生产资料法律制度等方面的内容。…
本书共分九章，内容包括：食品安全基础知识，猪肉制品的安全选购与健康利用，牛肉制品的安全选购与健康利用，羊肉制品的安全选购与健康利用，兔肉制品的安全选购与健康利用等。…
张弘、卢旺、寇占英、赵婷主编的这本《动物卫生监督执法试题》是在农业部兽医局指导下，由中国动物疫病预防控制中心的同志们结合当前的工作要求，组织有关专家编辑的。全书围绕《行政法》《畜牧法》《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律法规，以及动物卫生监督行政执法要求、动物检疫技术规…
唐家汉、唐浩编著的《彩色图解鱼病大全》编绘鱼病诊断彩图120幅，并以简要的文字阐明各种鱼病的诊断要点和新的防治方法，可以说，它是目前国内外系统和完整的一本鱼病防治图册。不仅是养鱼者的实用手册，也是各院校水产专业不可多得的辅导教材。相信它的出版，将对我国的鱼病研究、教学，特别是…
热带香料饮料作物和热带经济林品种繁多，根据种植与加工的实际情况，结合中国热带农业科学院香料饮料研究所在该领域的最新科研成果，鱼欢主编的《热带香料饮料作物复合栽培技术》主要介绍香草兰、胡椒、咖啡、可可等4种重要热带香料饮料作物以及与其复合栽培应用较多的天然橡胶、槟榔、椰子等3种…
本书中, 作者通过260幅临床解剖图, 分别对猪的外表、头部、皮下组织、肌肉系统、颈部、胸部、消化道、肝、肾和泌尿生殖系统等部位的各个器官和组织机构的损伤进行了较为详细的解释, 并列出了这些损伤与一种或多种疾病之间可能存在的关系。…
《荔枝龙眼水肥一体化技术图解》是作者邓兰生、张承林多年研发推广荔枝、龙眼水肥一体化技术的理论和实践经验的总结。内容包括：水肥一体化技术的基本原理；荔枝、龙眼的主要灌溉形式；荔枝、龙眼水肥一体化技术下的施肥模式；水肥一体化技术下荔枝、龙眼施肥方案的制定；水肥一体化技术下荔…
刘祖云等著的《江苏新农村发展报告(2017)》系南京农业大学人文社科重大招标项目设置的“江苏新农村发展系列报告”之一，拟每年出版一本，报告以年度为周期，呈现江苏省在农村经济社会发展中的现状、问题及对策与建议。从内容上看，《江苏新农村发展报告(2017)》，一是，整体性地呈现江苏省农村经…
