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  • 黔蕈菌

    黔蕈菌

    张林  /  2017-12-01  /  贵州科技出版社
    ¥69.3(3.5折)定价:¥198.0

    本书的编著者们对贵州省86个县 (区、市) 逐一调查研究, 按照实际工作能力, 主要完成了蕈菌的概述、贵州食用菌发展的前景, 并对贵州省境内的100个常见种做详实的描述, 同时将适宜贵州省栽培的14种食用菌的最新研究成果进行推广...

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  • 车八岭大型真菌图志

    车八岭大型真菌图志

    李泰辉等主编  /  2017-10-01  /  广东科技出版社
    ¥65.1(3.5折)定价:¥186.0

    本书对车八岭国家级自然保护区内的大型高等真菌进行了鉴定, 鉴定方法包括传统的宏观形态鉴定、显微结构观察鉴定及现代分子生物学技术鉴定等, 对每个种的主要形态特征、生态环境和经济价值进行了描述...

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  • 芳香蔬菜

    芳香蔬菜

    王羽梅主编  /  2018-09-01  /  华中科技大学出版社
    ¥93.8(3.5折)定价:¥268.0

    芳香蔬菜是国内部以“芳香”为主题的蔬菜类书籍，选取的蔬菜涵盖了有芳香成分分析的所有蔬菜，既有日常生活中经常食用的大宗栽培蔬菜，也有野生植物中不同地区作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。本书既可作为蔬菜研究者、生产者的参考书，也可供广大烹饪爱好者、家庭主妇等使用...

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