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美食美器宜帮菜

王忠东主编 / 2016-11-01 / 中国商业出版社

¥85.6(6.2折)定价:~~¥138.0~~

王忠东主编的《美食美器宜帮菜》以当地的特色食材为元素，利用本地区烹饪技术文化，广泛收集本地的乡土特产、名菜名点以及流落在民间的菜肴、点心、小吃食品，将其收集、整理，运用第一手资料，然后进行取舍和改良创新。它集宜兴各大酒店名师名厨的拿手菜、特色菜、品牌菜为一体，既有专家学者对宜帮菜的理论阐述，也有国内很好烹饪大师对宜帮菜的感悟和认知；既有宜帮菜特色原材料的介绍，也有近年来许多烹饪大师参加各类大赛的获奖作品等。这是一本较有特色的地区美食文

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中国人是如何养生的

王幼征 / 2014-09-01 / 五洲传播出版社

¥81.9(6.4折)定价:~~¥128.0~~

中国人是如何养生的？这不仅仅是本书的标题，也是许多外国朋友的疑惑。随着中外文化交流的不断深入，越来越多的外国朋友对中国传统医学也产生了浓厚兴趣。在5000年的文明发展过程中，中国人民逐渐形成了一套独具特色的医学体系，并以此指导生活起居，繁衍生息。王幼征所著的《中国人是如何养生的(西班牙文版)》旨在以通俗易懂的方式解读中医养生，通过对十余位中医名家的采访，清晰勾勒出中医的发展历史，同时，也介绍了食疗、穴位按摩等实用养生技巧，相信对于外国

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