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  • 美食美器宜帮菜

    美食美器宜帮菜

    王忠东主编  /  2016-11-01  /  中国商业出版社
    ¥85.6(6.2折)定价:¥138.0

    王忠东主编的《美食美器宜帮菜》以当地的特色食材为元素，利用本地区烹饪技术文化，广泛收集本地的乡土特产、名菜名点以及流落在民间的菜肴、点心、小吃食品，将其收集、整理，运用第一手资料，然后进行取舍和改良创新。它集宜兴各大酒店名师名厨的拿手菜、特色菜、品牌菜为一体，既有专家学者对宜帮菜的理论阐述，也有国内很好烹饪大师对宜帮菜的感悟和认知；既有宜帮菜特色原材料的介绍，也有近年来许多烹饪大师参加各类大赛的获奖作品等。这是一本较有特色的地区美食文

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  • 中国人是如何养生的

    中国人是如何养生的

    王幼征  /  2014-09-01  /  五洲传播出版社
    ¥81.9(6.4折)定价:¥128.0

    中国人是如何养生的？这不仅仅是本书的标题，也是许多外国朋友的疑惑。随着中外文化交流的不断深入，越来越多的外国朋友对中国传统医学也产生了浓厚兴趣。在5000年的文明发展过程中，中国人民逐渐形成了一套独具特色的医学体系，并以此指导生活起居，繁衍生息。王幼征所著的《中国人是如何养生的(西班牙文版)》旨在以通俗易懂的方式解读中医养生，通过对十余位中医名家的采访，清晰勾勒出中医的发展历史，同时，也介绍了食疗、穴位按摩等实用养生技巧，相信对于外国

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  • 生态养生

    生态养生

    王祥义主编  /  2016-01-01  /  中医古籍出版社
    ¥199.7(6.7折)定价:¥298.0

    《生态养生》是一本转变观念的书。健康危机的形势是我们以往没有遇到过的，新形势需要新思维。《生态养生》对于医学模式、疾病观、治疗观、保健养生与治疗的关系、医生和病患在防控慢病中各自的作用、如何在养生保健中实现中西医结合等重要问题上提出了自己的观点，值得深入研究和讨论。　　《生态养生》是说理求道的书。养生不是方法论，不是一用就灵的妙药仙方，追求“短平快”是浮躁心理的表现，也是达不到应有效果的原因。养生学是一门系统科学，有一套完整的理论体系

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