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本书共分历史篇、赏析篇、制作篇，叙述了苏派盆景的历代成就和突出人物；介绍了苏派盆景制作的独特工艺；并采集盆景彩照260幅，注有简要文字，令赏者陶然怡情其中...
曹尚银、孙其宝等著的《中国板栗地方品种图志》是对中国板栗地方品种资源进行的比较全面、系统调查研究的阶段性总结，为研究板栗地方品种区域分布、资源分布现状及特异资源的开发利用提供了较完整的资料，将对促进我国板栗产业发展和科学研究产生重要的作用。本书的写作内容重点放在板栗地方品种种质资源上，也就是品种资源的调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价的描述...
本书概述部分除重点介绍了园林植物栽培繁殖、养护管理原则及主要设施等有关基础知识外，在繁殖方法中对可用生物手段进行组织培养的园林植物近三百种，在各自微体繁殖下需要的基本条件进行阐述。各论部分按蕨类、裸子植物、被子植物（双子叶、单子叶）分别叙述。各类中以科的拉丁名字母顺序排列。每科中以属名拉丁字母为序，分别进行了介绍。各科、属中，根据应用重点做有关种（品种）的陈述外，对近年从国外新引入的属、种以及有应用发展前景的中国地方特色属、种给予了介
本书分成历史篇、赏析篇、制作篇三大部分，书中以大量的实物照片及详尽的文字介绍了中国山水盆景艺术的历史沿革艺术流派，风格以及制作技巧，并对大量的作品作了精辟的赏析。本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，读者从中可对中国山水盆景艺术的发展及特色有一个全面系统地认识和了解。本书可供收藏、欣赏及借鉴...
四川盆景，源远流长，博大精深，是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派，通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍，是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨，赏析篇精美而优雅，撷英篇凝练而精粹，制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏，具有很高的研读价值和收藏价值，是盆景爱好者的教科书，盆景工作者的专业书，盆景研究者的工具书，更是一部适合收藏的精美画册...
本汇编由基础标准和通用技术规范、卫生标准、试验方法和检验规程、菌种标准、产品标准、国际标准及参数、相关资料和附录八部分组成。本汇编收录了2005年底以前颁布的60多项食用菌国家标准和行业标准，同时还将部分国际标准、美国和加拿大相关技术标准、食用菌多种农残的国际限量标准、美国、欧盟、日本数十种农残的限量指标编译入册，同时还将我国相关法律法规附于正文之后，以便规范食用菌行业的管理...
本书作为科普读物，从病原鉴定着手，用绘制病原形态图、彩照和简单文字表述了丰富的症状特征和治理经验，从加强预防为主的综合防治理念着眼的手法描绘了观赏植物易发生的病害症状图文互补，目的是向读者提供了诊断和预防病害的基本参考内容，即可防治以未然。省去人力物力，保护了环境的洁净，为人们提供一个优美的人工环保生态。全书共有五章，分别是：野外诊断、采集和调查观赏植物病害基础知识；12种观赏植物病害；其他症状相似且治理方法相同的观赏植物病害；非病害
花生是我国主要的油料作物和经济作物，年种植面积在490万hm2左右，占全球花生面积近20％，种植面积在国际上仅次于印度，居世界第二位。我国花生平均单产约200kg/667m2，高于世界平均水平1倍以上，总产稳定在1450万t左右，占全球总产量的41％，稳居世界首位。花生在我国农业中的重要地位主要体现在两个方面：一是花生对于保障我国食用油安全具有重要意义，我国花生约55％～60％用于榨油，年消耗花生果原料近800万t，花生油产量维持在2
为迎接2008北京奥运会和残奥会，为赛会营造欢乐气氛，北京市公园管理中心在北京植物园举办“五环连五洲”世界花卉展。作为北京市奥运系列文化活动之一，花展布置了来自五大洲（亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲）的国花、国树、代表性植物以及特色花卉1000多品种100余万株。花展用花卉植物诠释了“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念。展区占地10公顷，花卉布置力求精致、细致、别致。花展突出“更快、更高、更强”的奥运精神，体现北京奥运“同一个世界，
本书为中国当代文学会议研究领域学术专著。分上编与下编两个部分。上编论述中国当代文学会议“是什么”的问题，旨在搭建一个囊括身份与性能与组件、组织与运作等多个元素在内的文学会议知识谱系，形成一套相对完整的关于中国当代文学会议制度性表述的理论话体系。下编是中国当代文学会议的个案研究，兼及史料钩沉与理论阐析，既致力于发掘部分重要文学会议特殊的历史价值与丰富的学术内涵，又注重在个案的相互对照中展示当代文学会议的历史承袭与变革...
2017年6月，作者在浙江大学出版社出版了《观赏槭树品种图谱》（林乐静、祝志勇著），该书展示了181个槭树园艺品种生物学特性，本书在此书基础上新增了160个槭树园艺新品种，用彩色图谱展现了各种（品种）树形、不同季相叶色、花、果实等，并对其生物学特征进行简单描述。本书图文并排，彩色印刷，适合绿化苗木生产者、林业工作者、大专院校园林园艺学生、科研院所植物资源研究人员、园林绿化公司、景观设计院、森林公园及城市公园管理者等阅读...
本书立足于著者在江西省林业科学院多年的研究成果，在实地调查、观测及数据整理的基础上，对80种常见优良观赏海棠进行品种分类并详细描述其特征。本书为读者展现了观赏海棠概况、品种分类和园林应用，可为观赏海棠科研工作者、花卉生产者及个人爱好者提供借鉴和参考...
本书主要内容包括：月季的前世今生、苏州地区适栽月季品种图鉴、月季在苏州地区的栽培养护、苏州主要月季专类园鉴赏、苏州城市道路景观月季应用、苏州主要月季生产与研发单位简介...
本书为一本造园景观类的工具书, 旨在通过对不同类型的优秀案例的解析, 分解酒店、餐饮、商业、私宅等不同类型花园建造的背后产品逻辑, 通过实景照片图文注解的形式, 以最直观的方式讲解造园技法和造园亮点...
本书主要介绍第十届花博会公共区域花卉景观应用的观花植物, 按照一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、花灌木、水生花卉五大类群分别叙述。详细介绍了每种花卉的品种、识别要点、园区应用状况。第十届花博会广泛收集和展示了国内外新优观花植物品种, 本文对花博会期间公共区域应用的观花植物进行集中介绍, 可以为上海地区公共区域植物景观品种选择提供参考...
盆景艺术是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，它的形成和发展与中华文明密切相关，可与国画、书法、雕塑等传统艺术相媲美。它起源于汉，形成于唐，兴盛于明清，新中国成立后，特别是改革开放以后，达到空前繁荣。 《中国石榴盆景》共分两个部分，*部分为石榴盆景佳作赏析，收集了全国各地的名家代表作及其赏析。第二部分为石榴盆景、盆栽的关键技术，共分为12章：石榴盆景概述，石榴盆景工具及材料，石榴盆景的品种选择，石榴盆景树桩的来源，石榴盆景育桩技术
本书介绍了黑松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思...
本书是配合中国作物学会马铃薯专业委员会2008年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍，汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科研成果和有关马铃薯产业开发的最新决策及发展动态，是落实中央1号文件及农业部[2006]9号文件，加快马铃薯产业发展的具体举措。 本书对农业院校、科研单位、生产企业、农业管理部门从事马铃薯研究、生产、开发及广大农村个体种值户具有指导意义...
本书首先对植物病害基础知识、植物虫害基础知识、植物病虫害绿色防控技术作介绍, 其次是以多肉植物主要病虫诊断为切入点, 对每种主要病虫害的诊断要点作翔实介绍, 最后以多肉植物几种主要病虫为研究案例, 针对病害介绍它们的病原菌鉴定、发病机理及综合防治技术, 针对害虫介绍它们的精准识别、成灾机理及综合防治技术, 并就多肉植物病虫害绿色防控所涉及的健身栽培技术、轻简控害技术、综合治理技术及专用药剂、药肥的合理使用等展开讨论...
《主要果树新品种（新品系）及新技术》内容简介：果树产业是现代农业的重要组成部分，是社会主义新农村的重要产业，是农民经济增收的重要手段：也是一个涉及农业生产、生态建设、农民增收和国民营养与健康的跨部门、跨行业的产业链。因此，果树产业的发展对调整农业产业结构、推进生态建设、完善国民营养结构、促进农民就业增收及繁荣国内外市场经济皆具有重要意义。新中国成立以来，我国果树产业发展取得了巨大成就，特别是改革开放以来，随着科技进步，果树产业发展迅速
目前全世界的菌物种数尚难以确定，但据估计有1 50万种以上，而目前仅知其中的4．6％(庄剑云，1994)，200多年来大约有10余万个菌物种名发表，被承认的约6．9万种，其中大型真菌(或叫蘑菇)28700种，地衣13，500种(、hawksworth etal．，1985，1 995)，黑粉菌、霉菌约24000种(thomas，2008)。大凡蘑菇邮票爱好者都知道，’首套蘑菇专题邮票于1 958年7月在罗-5尼亚发行，而第一枚地衣邮票
插花花艺是一门艺术，一门不断创造、不断发展的艺术，世界上的插花花艺作品千千万万，但没有完全相同的插花花艺作品，即使有些作品的形式上相同，但其花材已不是原来的花材了，可以说每一幅插花花艺作品都是唯一的、不可复制的，这也就是插花花艺的魅力所在。由于每幅插花花艺作品都是插花工作者对鲜花进行精心的艺术加工和技术处理，并融入美学和花文化的内容而成，她不但给人以美的享受，而且还能启迪人们对人生和社会的思考。因此插花花艺有时不仅仅是一种装饰、一种陪
于振文主编的《中国小麦品质区划与高产优质栽培》系统阐明了我国发展优质专用小麦的背景、过程、现状和存在的问题，总结了小麦品质与环境和栽培技术的关系，论述了品质区划的必要性、原则和方案，并在此基础上分区介绍小麦品质区划和高产优质栽培技术，易于理解和掌握。详细叙述了我国小麦主产区19个省(自治区、直辖市)的生态环境、产业发展、品质区划、主要优质品种和高产优质栽培技术，注重理论研究在解决实际问题中的应用，文字阐述较为凝练规范，可读性强。本
随着分子生物学等基础科学的快速发展和转基因等生物技术的日趋成熟，蚕桑高新技术的研究和开发正在成为科技工作者高度关注的热点。《蚕桑高新技术研究与进展》以蚕桑生产上亟待解决的问题为导向，生物技术的发展方向为引领，介绍利用组培与转基因技术在桑树品种培育中的应用研究；家蚕转基因载体、外源基因导入方法和转基因遗传新素材的培育研究；家蚕的营养需求和人工饲料养蚕技术的研究；家蚕激素在生长发育中的作用和产业上的应用技术研究；家蚕防御功能的利用、药物开
这本《枣故乡(红枣历史起源)》由杨海中、王新才等编著，主要介绍了红枣的植物学起源；红枣的栽培历史；红枣的传播历史；各个朝代关于枣的历史记载。涉及到枣种植史具体的时间、地点、品种、特点、质量、数量、典型人物、典型事证、背景情况、要件分析、趣闻逸事等。本书内容丰富、系统，具有很强的科普性...
本书分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术(育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理)。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、枣、樱桃、核桃、板栗、猕猴桃等16个树种的露地无公害生产技术...
本书收集国内猕猴桃会议代表提交的论文，并通过与国外作者协商，收录了一些近两年来国外猕猴桃研究的新动态论文，将摘要进行了翻译，便于部分基层技术人员参考。内容涉及从产业、栽培管理技术、病虫害防治、生物技术采后贮藏加工、遗传育种到资源利用等7个主要领域。论文是国内外近年来从事猕猴桃研究、管理、开发利用人员的成果或工作积累，征对一些产业发展问题及新技术应用提供建议，是供广大从事猕猴桃科研、教学、推广与生产、市场销售等领域人员参考的重要资料...
本书内容包括：藤蔓植物概述；藤蔓植物的栽培繁殖；藤蔓植物的应用；缠绕类藤蔓植物；卷须类藤蔓植物；吸附类藤蔓植物等...
本书共计九章，分别是：概述（白化茶分类等概说）、种质资源（栽培品种）、种苗繁育、茶园建设、茶园管理、特质调控、鲜叶采摘与处理、加工及品质鉴评等技术，并附录《宁波白茶标准》。本书重点介绍了低温敏感型白化茶品种选择到产品的生产技术，强调了生产实用性，主要供茶业科技人员和生产者参考...
翁伯琦、王义祥、钟珍梅、罗旭辉、占志雄所著的《红壤山地生态果园技术模式与功能研究》一书经过多年的研究攻关终于完成，并顺利与读者见面。结合我国南方红壤丘陵区果园水土流失较为严重、土壤贫瘠、生态环境脆弱等特点，本书从适生牧草的引进筛选入手，筛选出适合南方红壤山区立地条件的豆科牧草平托花生（arachis pintoi），探讨果园套种平托花生后果草互作关系与机制、果园生草生态效益等，并利用果园生草长期定位试验系统地评估果园生草覆盖对改土培肥
中国是世界上植物资源最为丰富的国家之一，有着悠久的花卉栽培历史和花文化传统，素有“世界园林之母”的美誉。花卉业既是美丽的公益事业，又是新兴的绿色朝阳产业。发达的花卉产业是国家与地区文明程度的重要标志之一。发展花卉产业，对于绿化美化环境、建设美好家园，调整产业结构、增加城乡居民收入，扩大社会就业、提高人民生活质量，推进生态文明、建设美丽中国，都具有重要意义。 改革开放以来，我国花卉产业得到了快速发展，产业规模稳步提升，生产格局基本形成
本书收录东莞常见和部分珍贵的乡土植物300多种, 记录其植物学名、中名 (别名) 、形态特征、生长习性、用途等, 这些资料是该所科研人员通过引种驯化与评价, 总结出来富有实用价值的科学资料, 对东莞生态公益林的改造 驮傲种参锏耐乒阌τ镁哂兄匾闹傅家庖濉...
《宁川茶脉》探幽寻根，根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络，分为茶韵千年、茶传万里、茶事茶人、茶档寻真和茶余佳话五个部分。各部分又按历史发展的时间节点和蕉城（宁德县）地域分布逐一进行挖掘与整理，对于重要的事件与人物，还配上了相关的插图，并辅以相关的数据予以说明，尽可能从不同侧面去展现宁川茶脉的魅力...
本书以植物资源开发利用为主题, 分七章全面论述了影响湘西药用植物资源及产业发展的各种自然条件, 湘西药用植物资源的种质、功效、药材、格局特点及生产概况, 药用植物主要活性成分、功能与分布, 湘西药用药用植物资源开发的现状、前景、对策、方法与主要途径, 药用植物基...
全书共分为四篇, 分别为科研与生产动态, 试验与研究, 栽培与贮藏加工, 产业与文化。分别介绍了石榴的品种分类、会理石榴产业适度发展的思考、石榴酚类物质研究进展等...
赵钢、彭镰心、向达兵主编的《荞麦栽培学》涵盖荞麦生物学特性、产量与品质、种植制度、荞麦生长与环境关系、品种资源与遗传育种、耕作整地与施肥、播种、群体配置、田问管理、开花结实、病虫草害与防治、收获与贮藏、特殊栽培及发展趋势等诸多领域，贯穿了种植的各个环节，内容丰富、资料翔实，全面反映了当代我国荞麦栽培方面的基本特点、基本理论及研究成果。本书十分注重总结我国悠久的栽培历史经验，博采国内外专著之长，理论联系实际，对我国荞麦栽培成果进行全面、
《中国果树科学与实践 苹果》组织国内苹果产业技术领域的一线专业技术人员，承担了该书的编写任务。《中国果树科学与实践 苹果》在编写时，按照《中国果树科学与实践》全套书的总体要求，以苹果产业技术为主线，针对我国苹果产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教
《中国果树科学与实践 石榴》以石榴产业技术为主线，针对我国产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结，提出未来技术发展趋势...
本书以杏产业技术为主线, 针对我国产业发展中存在的重要技术问题, 梳理、确定了若干主题, 按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路, 以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容, 在对技术发展演变过程回顾总结的基础上, 着重对近年来的技术成就和经...
《花生品质栽培理论与调控技术(精)》共分十一章，第一章概括了近年来花生品质研究的最新进展；第二章从生理生态角度分析了栽培措施对花生品质的影响机理；第三章介绍了花生品质形成的分子生物学基础、基因调控与遗传多样性；第四章从花生品质的感官性状、营养性状方面分析了花生品质性状的遗传特性，提出了花生品质性状改良的目标与方法；第五章从花生品种资源角度阐述了花生品质改良的基因资源与创新利用情况；第六章分析了花生品种标准现状与发展趋势，提出了花生品质
《优质无籽西瓜育种与高效生态栽培（彩图本）》编写过程中参阅了国内外200余篇（部）相关文献资料，广泛调研了国内外大量三倍体无籽西瓜育种与栽培的成功实例，内容力求准确、新颖、通俗，重点突出，能科学、全面、系统地阐述我国无籽西瓜育种研究与栽培的历史沿革、发展现状、研究成果和育种手段与生态栽培等。《优质无籽西瓜育种与高效生态栽培（彩图本）》共分九章，分别介绍了无籽西瓜的来源与发展概况，无籽西瓜的生物学基础，多倍体西瓜育种，三倍体无籽西瓜育种
国内首部系统讲述观赏水草栽培方法、水质管理和水草造景等技术的专业科普著作，帮助广大水草和水族爱好者了解有关水草品种选择和水草造景知识，进入一个神奇多彩的水草王国...
张启翔主编的《中国观赏园艺研究进展(2014)》稿收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...
本书主要内容包括：果蔬商品化生产管理与采后田间措施；生鲜果蔬商品化类型、质量及保障措施；集中商品化处理加工设施规划等...
本书以葡萄产业技术为主线, 针对我国产业发展中存在的重要技术问题, 梳理、确定了若干主题, 按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路, 以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容, 在对技术发展演变过程回顾总结的基础上, 着重对近年来的技术成就和...
本书共分5章内容，涵盖新疆红富士苹果光合特性、水分特性、养分特性、外在品质和内在品质等在生长发育、形态、生理生化学及生态方面的应用研究，较为系统地反应了新疆红富士提升内在品质的最新研究进展。全书以提升新疆红富士苹果商品品质，解决生产实践问题为目标，向读者介绍了国内外红富士苹果相关研究进展，具体研究材料和方法及技术手段，科学的分析了研究结果，为今后新疆红富士苹果的高效栽培提供了科学理论和实践依据...
《中药材栽培与加工技术》系作者在多年实践工作的基础上，综合国内在该领域和学科的相关研究成果，借鉴并运用系统工程相关原理和方法，从资源与环境的关系入手，阐述丫中药材栽培的内涵、外延、定义、目的、发展方向和学习方法等内容；涵盖中国中药材资源与中国中药材区划、中药材栽培的生理学基础、中药材栽培的技术基础和无公害中药材栽培等内容：并分章详细叙述了根及根茎类、果实及种子类、花、叶类、茎木、皮类及全草类等40种常用药材的来源、植物学特征、主产区与
本书由总论和各论两个部分组成。总论讨论了风景园林树木的概念及风景园林树木的分类、应用等内容。各论介绍了包括裸子植物和被子植物两大类群共计81科，270属，近500种、变种及品种的生物学特征及景观应用。植物类别丰富，地区代表性突出。树种彩图栩栩如生，形态识别特征明显，景观效果突出，更具直观感。 本书可供风景园林专业及其相关专业的师生使用，也是园林绿化工作者及广大植物爱好者的参考用书...
本书编写深入浅出，从蕈菌的分类、蕈菌的生理、蕈菌的生态、蕈菌种源、观赏类蕈菌、食用蕈菌、药用蕈菌、蕈菌栽培、蕈菌病害等九个方面，立足实践与理论的相互结合，尽量简单明了；针对必要的细节问题又进行了详尽描述，做到了从理论到实践的整体贯通，以方便学习者扎实掌握。另外彩色插页照片全部是编著者亲自拍摄，在本书首次发表。本书内容对提高蕈菌从业人员、企业家、科研人员的技术水平，促进科学发展蕈菌产业，都有很好的帮助。 本书既可以作为蕈菌生产者、科研
曹尚银、尹燕雷、冯立娟、杨雪梅等著的《中国樱桃地方品种图志(精)》是首次对中国樱桃地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结，为研究樱桃的起源、演化、分类及樱桃资源的开发利用提供了较完整的资料，将对促进我国樱桃产业发展和科学研究产生重要的作用。本书作为樱桃地方品种图志，其内容重点放在樱桃种质资源的地理分布、特异生产特性和品种资源的描述上。此外，本书重点增加了提供人及其联系方式、地理信息等...
[日]熊田千佳慕著,张勇译
刘争争
梁实秋
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
林奕含
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