现代食用菌产业技术

《现代食用菌产业技术(农民教育培训农业部十二五规划教材)》由刘国芹、王振鹏主编，本书是新型职业农民培训系列教材之一。该教材以问答方式重点介绍食用菌产业现状及发展趋势、食用菌的制种生产技术概述、食用菌生产技术、病虫害及其防治、食用菌的保鲜、储藏、加工和销售等内容，涵盖了食用菌产业的各个环节和关键技术，通俗易懂。...

图文解说 设施果蔬栽培经验 西葫芦分册

图说棚室辣(甜)椒

《图说棚室辣(甜)椒栽培与病虫害防治》图文并茂、适宜文化素质参差不齐的农民劳动者看。务农劳动者是一个特殊的人群，素质参差不齐，多数需要看图识字，照方抓药。该书用图说话，将高深的科学道理蕴涵在简单的图片中，且这些图片是作者多年深入实际自己实地拍照的，极具有代表性，农民也好比照...

蔬菜集约化育苗技术

本书内容包括：概述，蔬菜集约化育苗配套设施与设备，蔬菜集约化育苗常用基质，蔬菜集约化育苗营养液配方，主要蔬菜集约化育苗技术等。本书针对蔬菜育苗生产实际，突出先进性、实用性和可操作性，内容全面系统，文字通俗易懂。适合蔬菜生产基地、蔬菜种苗生产公司及基层农业技术推广人员学习使用...

蔬菜园艺工(南方部分)

《蔬菜园艺工 （南方部分）》是新型职业农民科技培训教材。教材 共分七章，内容包括蔬菜栽培的基础知识和基本技术 ，以及我国南方瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、 绿叶类蔬菜、水生类蔬菜的栽培技术等...

设施香菇 平菇实用栽培技术集锦

本书由北京市农业技术推广站专家组织编写，书中不仅有专家技术指导，更为可贵的是将种植户的经验做了介绍。介绍了香菇、平菇的生物学特征特性，平菇、香菇主要栽培品种，设施栽培技术及相关农民成功种植经验与实例。内容通俗易懂，实用性强。适合广大菇农、农业技术员阅读...

温岭高橙标准化生产技术

温岭高橙是浙江省温岭市传统的杂柑类常绿果树，是一种集营养与保健于一体的优良地方特色品种。本书主要介绍温岭高橙标准化生产的概念与意义，无病毒苗木的培育、果园的建立、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防控、采收与商品化处理等温岭高橙标准化生产技术，以及温岭高橙安全生产的技术准则。全书内容翔实，标准具体明确，技术先进实用，可操作性强。可供广大果农及农林院校相关专业师生学习和参考...

设施西瓜实用栽培技术集锦

本书由北京市农业技术推广站专家组织编写，不仅有专家技术指导，更为可贵的是将种植户的经验做了介绍。介绍了西甜瓜的生物学特征特性、主要栽培品种、设施栽培技术及相关农民成功种植经验与实例。适合种植户、农业技术员阅读...

薄壳早实核桃栽培技术百问百答-第2版-精品版

本书针对我国核桃生产及市场线现状，详细介绍了薄壳早实核桃的品种类型及适宜种植地区范围、优质苗木繁育方法、高效建园技术以及相应的栽培技术，重点介绍目前生产上多用的新品种、优质苗木高效繁育以及核桃无公害生产方法...

优质黑木耳高产栽培新技术

本书全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术，包括：黑木耳概述，黑木耳的生物学特性，黑木耳无公害生产的要求，黑木耳的生产设备，黑木耳各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，黑木耳的病虫害防治，黑木耳的加工，黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质黑木耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点，可供不同地区、不同条件的读者参考...

如何办个赚钱的刺五加 玉竹家庭种植场

本书对刺五加 玉竹的应用价值和市场前景、植物学特征、临床应用、家庭种植农场筹建、种植实用技术、病虫害防治技术、采收与加工技术及种植成功案例进行了阐述...

花椰菜四季高效栽培

全书根据花椰菜生长发育特性和各地的气候条件，对花椰菜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，花椰菜四季栽培品种选择，花椰菜四季栽培技术，花椰菜贮藏保鲜技术，花椰菜病虫害防治技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

作物种子质量鉴别

本书作者根据多年来对种子质量问题的研究和生产中对种子质量鉴别的成功经验，系统地介绍了作物种子质量鉴别技术。内容包括：种子基本知识，种子质量与评判标准，种子质量与常见问题，种子质量鉴别技术，有关种子的法律法规，种子质量监督抽查等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合种子生产者、营销者、使用者以及基层农业技术推广者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

大棚西瓜栽培关键技术与疑难问题解答

全书以问答形式，对棚室西瓜栽培技术与生产中存在的疑难问题进行了解答。内容包括：大棚建造与使用，大棚西瓜品种选择，大棚西瓜育苗，大棚西瓜高效栽培，大棚西瓜病虫害防治等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大西瓜种植者、基层技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

黄瓜四季高效栽培

本书作者根据黄瓜生长发育特性和对环境条件的要求，对黄瓜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，适宜黄瓜种植的环境条件，黄瓜四季栽培品种选择，黄瓜四季栽培技术，黄瓜病虫害防治技术。全书内容全面，技术实用，文字简练，适合黄瓜种植户和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生参考...

蔬菜规模栽培与病虫害防治

本书重点反映蔬菜规模化生产经营的系统性、科学性和实用性。内容分为蔬菜产业发展与蔬菜规模化生产经营、蔬菜规模化生产的流通渠道和营销方式、蔬菜规模化生产的生态环境、制定蔬菜规模化生产计划等9个模块...

果树农药高效科学施用技术指导手册

本书作为项目的研究成果, 系统概括了为害水稻、棉花、小麦、蔬菜、果树等农作物主要病虫害的识别特征、不同防治技术等内容。将对有效解决农药滥用、乱用现象, 更加精准化选用农药, 降低农药的使用量...

花卉生产技术

杨云燕、陈予新主编的《花卉生产技术》以项目和任务驱动进行课程设计，构建以学生为主体、以教师为主导、以培养学生职业能力为主要目标，融“教、学、做”为一体的教学模式。通过调研，根据岗位群的职业能力要求，参照花卉工职业资格标准，遵循认识规律和能力递进规律，以典型工作任务为载体设计了8个项目，分别为花卉分类，花卉繁殖，花卉生产环境因子、生产设施及花期调控，花坛类花卉生产，盆花生产，切花生产，水生花卉生产，花卉应用。根据项目和任务要求先查找相关

砂糖橘优质高产栽培

本书由江西省赣州农校陈杰高级讲师等编著。内容包括：砂糖橘的生物学特性、苗木繁殖与良种选育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收、采后处理与贮藏保鲜，以及天气灾害的预防等。该书内容系统，通俗易懂，图文并茂，形象直观，技术先进，科学实用，操作性强，适合于广大果农、果树技术人员和有关农林院校师生学习与使用...

核桃标准化生产技术

《建设新农村农产品标准化生产丛书：核桃标准化生产技术》共分十章，分别介绍了核桃标准化生产的现状和意义，核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择，核桃良种壮苗标准化繁育技术，标准化建园技术，土肥水标准化管理，核桃标准化整形修剪技术，核桃标准化花果管理，核桃病虫害标准化防治技术，核桃标准化采收、处理与贮运，核桃丰产与坚果品质标准等知识和技术。　　《建设新农村农产品标准化生产丛书：核桃标准化生产技术》中内容丰富，标准明确，技术实用，通俗易懂，

无公害茶的栽培与加工

无公害特用玉米安全生产手册

《无公害特用玉米安全生产手册》共分8章。详细介绍了甜玉米、糯玉米、黑玉米、爆裂玉米、笋玉米、高淀粉玉米、高油玉米、优质蛋白玉米以及青贮玉米等特用玉米安全生产涉及的有关技术、质量安全管理等内容，包括：无公害特用玉米安全生产的意义；特用玉米生长发育及其生态条件；无公害特用玉米安全生产基地建设；无公害特用玉米品种选择；无公害特用玉米良种繁育与生产；特用玉米无公害栽培技术；特用玉米产品安全生产与加工技术；无公害特用玉米质量管理体系。附录列出了

药用石斛丰产栽培技术

本书主要由7章构成，分别为药用石斛概况、石斛的生物特征和生产特点、繁殖技术、栽培与管理、常见栽培种的培育技术、病虫害防治、产品采集和处理加工。并在附录上增加了来自石斛生产的彩图...

旱田多熟集约种植高效模式

一、旱田多熟集约种植概述二、玉米田多熟集约种植模式三、棉田多熟集约种植模式四、林果田多熟集约种植模式五、其它类型田多熟集约种植模式...

核桃高效栽培10项关键技术

本书内容包括：核桃优良品种，核桃苗木繁育，合理规划，精心建园，核桃园土肥管理，核桃整形修剪培养合理树形，核桃的花果管理，核桃的采收及处理，核桃病虫害防治，植物检疫与农业防治，主要自然灾害的防御等10章...

番茄优质栽培新技术

内容包括：概述，番茄的生物学特征及对外界条件的要求，番茄品种分类与优良品种介绍，保护地类型与茬口安排，番茄生产中近期研发推广的新技术，番茄周年优质栽培技术，其他类型番茄优质栽培技术，番茄主要病虫害及其防治方法等共8章。本书内容新颖，技术独创，科学实用，适合广大蔬菜种植者阅读，可供农业院校相关专业师生参考...

现代玉米栽培实用技术

为提高基层农技推广人员及农民的科技水平，普及现代玉米生产科技知识，促进廊坊市玉米生产更好更快发展，在参阅大量参考文献的基础上，撰写了《廊坊市现代玉米栽培实用技术》一书。本书共设八章，以玉米栽培实用技术为重点，简要介绍了河北省及廊坊市玉米生产概况，在阐述玉米生物学基础、玉米需水需肥规律的基础上，详述了玉米规范化栽培实用技术、特用玉米栽培技术。此外，该书还从廊坊市玉米生产实际出发，分述了玉米田主要病虫草害发生及防治、主要气象灾害防御及优良

香菇地栽新技术

本书内容包括：香菇地栽经济意义与适用区域、基础条件与配套设施、菌种规范化制作工艺、高效生产管理技术、病虫害防治、产品采收加工与认证共6个部分。内容新颖，技术实用先进，文字通俗易懂，针对性和可操作性强，适合广大农户、专业合作社及基层农技人员阅读...

苹果大树改造技术

本书是通过20年苹果技术引智、示范、研究和推广的实践总结，提出了解决我国乔化密植光照郁蔽苹果园增加产量、提高品质的系统技术方法，以及苹果优质丰产的科学理论依据。相信通过本书的出版，能为提高我国苹果生产管理水平，提高苹果产业升级和国际竞争力起到积极的推动作用...

苹果全套袋栽培

蔬菜园艺工:北方部分

本书主要讲述蔬菜栽培基础知识、北方蔬菜栽培常用技术、北方瓜类栽培、茄果类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜栽培及各种病虫害防治知识。对想了解蔬菜栽培基础知识、北方蔬菜栽培常用技术、北方瓜类栽培、茄果类栽培、豆类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜栽培及各种病虫害防...

黄瓜设施栽培新技术

本书内容包括：概述，黄瓜的生物学特性，黄瓜新优品种选择，黄瓜设施创新栽培技术，黄瓜的采收、分级、运输与贮藏，日光温室黄瓜主要病虫害防治技术。本书语言通俗简练，内容丰富详实，适合广大瓜农及一线农业技术推广人员学习参考...

优质蘑菇高产栽培新技术

本书全面系统地讲解了蘑菇的最新高产栽培与加工技术，包括蘑菇概述、蘑菇的生物学特性、蘑菇无公害生产的要求、蘑菇的生产设备、蘑菇各类优质高产栽培法、蘑菇的病虫害防治、蘑菇的采收、蘑菇的保鲜等。本书所述各类优质蘑菇的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点，可供不同地区、不同条件的读者参考...

超级稻品种配套栽培技术

本书是由中国水稻研究所、广东省农科院、扬州大学农学院、安徽省农科院、江西农业大学、湖南农业大学、四川省农业科学院、吉林省农业科学院等单位的权威专家，根据各地生产实际，结合2005—2007年农业部认定的61个超级稻品种特性撰写的超级稻品种配套栽培技术。本书具有覆盖面广，技术与实践结合紧密，实用性强等特点。可供广大稻农、种植专业户和基层农技人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

冬枣优质丰产栽培新技术-(修订版)

本书由河北省沧州市农林科学院武之新研究员等人编著并修订。内容包括冬枣的经挤价值、栽培历史与发展前景，冬枣的品种特性、物候期与环境条件，冬枣的繁殖育苗、栽培管理、病虫害防治，冬枣生态果园的建设和生产经营，以及冬枣的保鲜贮存与加工技术等方面。此次修订，增加了冬枣施肥、灌溉、夏剪及花期开枷、化控的关键时期和关键技术，并总结出一套晚追肥、晚浇水、晚摘心、适时开枷等内容的“三晚三适”简易栽培技术．同时，增加了新出现或愈来愈严重的病虫害的防治技术

图说木本花卉栽培与养护

本书由华南农业大学张宝棣教授编著，以图文结合的形式介绍了132种木本花卉的栽培与养护。内容包括各种花卉的特别观赏点、植物形态特征、种养作业历、种养要点图示和病虫害防治等。本书具有文字简明扼要、重点突出、科学实用、形象直观的特点，适合广大花卉种养人员、花卉爱好者、基层园林技术人员及农林院校有关专业师生阅读参考...

草坪地被植物原色图谱

该图谱严格按照草坪地被植物的定义，依照系统排序的原则，精选了草坪工程中常用的107种（含变种）草坪地被植物，以形态学描述为基础，应用特性为内容，景观美学为创意，对入选植物从学名、别名、科属、产地、形态特征、种植要点、习性与应用等方面进行了精炼而直观的描述。 本图谱科学体系严谨，图片清晰逼真，文字简练流畅，深入浅出。达到了应用技术与基础理论兼备，科学性与艺术性相结合的编撰目的，不失为一部较具特色和新意的草坪地被植物图谱。 该

甜樱桃标准化生产

无公害果品生产技术-(修订版)

本书由山东省农业科学院植保研究所等单位的专家编著。内容包括：无公害食品发展概况，果园的污染及其治理，无公害果品质量标准及其保证体系，无公害果品生产技术，果树害虫天敌及其保护利用，果园农药的使用和主要品种，果树主要病虫害及其防治，无公害果品病虫防治实例等8章。本书曾荣获第四届全国优秀科普作品三等奖。修订版在第一版的基础上进行了增订，总结了近年来国内外无公害果品生产的新技术、新经验，内容更加丰富、实用。本书可供广大果农和果品生产技术人员学

放心果生产配套技术

要想全面实现小康目标，首先得保障全民身体健康。农产品质量安全尤以蔬菜的农药残留问题，是近年来困扰百姓日常生活的热点、难点问题，也是我国新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题；同时，提高人民生活水平和质量，又是全面建设小康社会的根本目的和实践“三个代表”重要思想的具体体现。近年来，党中央及各级政府都非常重视农产品的质量安全问题，并开展了卓有成效的工作。党的“十六大”报告指出：“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”；温家

水稻农艺工培训教材-(北方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由沈阳农业大学陈温福教授等编著。内容包括：水稻农艺工的岗位要求与考核指标，水稻农艺工应具备的基础理论与基础知识，水稻基本栽培技术，发展中的水稻栽培新技术和水稻基本试验技术。本书着眼于基础知识与基本技能的传授，可作为各级部门举办水稻农艺工培训的教材，亦可供广大水稻种植者、农技人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

核桃标准化生产技术

本书由中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银等研究人员和国内部分专家编著。全书共分十章，分别介绍了核桃标准化生产的现状和意义，核桃标准化栽培的优良品种与砧木选择，核桃良种壮苗标准化繁育技术，标准化建园技术，土肥水标准化管理，核桃标准化整形修剪技术，核桃标准化花果管理，核桃病虫害标准化防治技术，核桃标准化采收、处理与贮运，核桃丰产与坚果品质标准等知识和技术。书中内容丰富，标准明确，技术实用，通俗易懂，便于学习和操作。可供农村基层干部、广大园

图说平菇高效栽培关键技术

本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括：平菇概述，平菇的生物学特性，栽培设施与设备，菌袋制作，栽培与出菇管理，产品加工，病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外，还将关键技术用图片表述，力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...

优质果品高产农谚问答:柿子,石榴分册

本书以农谚问答的形式分别介绍了板栗和核桃的栽培、管理、采收、贮藏、加工、病虫害防治等方面的技术。同时，为便于读者理解相关内容，书中还附有黑白插图。本书内容形式新颖，所述技术易学易用，图文配合直观明了，语言通俗易懂，对于果农生产优质果品，增加经济效益有重要的帮助。 本书可供广大果农、园艺技术人员和相关专业师生阅读参考...

园艺植物育种学实验指导

《园艺植物育种学实验指导》将果树、蔬菜、花卉育种方面的实验内容进行了高度整合，压缩了简单验证型实验内容，增加了新技术型及设计型实验。基础型实验以加强学生对园艺植物育种的基本方法和技术的系统训练为主，以加深对《园艺植物育种学》基本原理和基本知识的理解。新技术型实验主要包括在育种中应用的生物技术；设计型实验主要包括运用所学的育种原理和技术，进行主要物种的育种计划制定等。该两类实验具有先进性、启发性和思考性，有利于学生对本门课程教学内容的全

蔬菜配方施肥

张洪昌和段继贤等编著的《蔬菜配方施肥》对配方施肥技术在蔬菜作物上的应用做了详细的讲解，其内容包括测土配方施肥的概念和意义、蔬菜作物需肥特性、蔬菜配方施肥可选用的肥料、蔬菜测土配方施肥技术简介、主要蔬菜配方施肥技术等。《蔬菜配方施肥》对蔬菜合理施肥，充分发挥土地肥力，提高作物产量和品质，具有重要的指导作用。适用于广大蔬菜种植农户、基层单位农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读...

甘蓝安全优质高效栽培技术

本书在简述甘蓝生产概况、安全生产应具备环境条件等的基础上，详细介绍了甘蓝安全生产的设施与类型、优良品种、育苗技术、生物学性状与栽培、栽培季节与栽培茬次、安全优质高效栽培技术、主要病虫害诊断及防治、采后处理与贮藏保鲜、杂交制种技术等内容。全书语言简洁，通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是甘蓝生产的实用性手册。 　　本书适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

核桃精细管理十二个月

图说瓜菜果树节水灌溉技术

《图说瓜菜果树节水灌溉技术》由北京市大兴区农业科学研究所专家张保东编著，本书介绍了我国节水农业概况、农艺节水技术、工程节水技术、管理节水技术、滴灌设备、滴灌施肥技术、瓜菜节水灌溉施肥技术和果树节水{蕾溉技术等8个部分，并针对不同作物采用的不同节水方法进行分析，《图说瓜菜果树节水灌溉技术》以图文结合的形式向读者介绍灌溉技术，共收集了200余幅数码照片，均为作物节水灌溉田间操作实例。适合广大菜农、果农和农业灌溉科研与生产单位技术人员

玉米高产新技术-(第二次修订版)

本书系《全国“星火计划”丛书》之一，由中国农业科学院作物育种栽培研究所玉米育种专家石德权主编。一版和修订版共发行23万余册。第二次修订版根据近几年国内外最新科研成果和实践经验，对该书作了较大补充修订。内容包括：玉米品种类型及特点，玉米的主要优良品种，优质蛋白玉米、甜玉米、高油玉米、糯玉米等专用型玉米品种的栽培和利用，旱地玉米、夏玉米、地膜玉米等高产栽培技术，以及低温寒冷年份春玉米抗寒栽培技术，玉米病虫害的诊断和防治，玉米机械化生产。

茄子无公害标准化生产技术问答

《种菜新亮点丛书：茄子无公害标准化生产技术问答》经过长期实践探索，在变革传统栽培技术的基础上，集成组配了以白天高温，早晨、傍晚和夜间通风排湿，大温差调控室内温度，科学施用生物菌有机肥，及时调控营养生长与生殖生长的关系，适时喷洒天达2116植物细胞膜稳态剂，提高茄子植株自身的免疫力等系统工程技术，指导菜农温室茄子生产，实现了其生育期长达300～600天，每667米2年产商品茄子20 000～25000千克的目标。而且在比过去少喷药

桃优质高效生产技术

本书阐述了桃的生产概况与环境影响因素，详细介绍了桃优质高效生产中的育苗技术、果园建立、周年管理技术、桃设施生产技术以及桃生产中的病虫害防治技术等。通俗易懂，图文并茂，内容丰富，实用性强。 本书适用于农村基层技术员，广大园艺、加工工作者，果树种植专业户和农林院校师生阅读参考...