绿色养猪新技术

《绿色养猪新技术》以现代市场未来发展需求为导向，突破传统观念，大胆引入绿色的思想，广泛采用无害化养猪新技术，使猪的系列产品达到和超过国际卫生标准要求，提高安全利用率；同时，降低生产成本，有效地提高养猪生产的综合经济效益。主要内容包括绿色养猪业概况、猪的品种与育种、猪的营养与饲料、仔猪培育与肉猪生产、猪病防治、猪场建设与环境控制及养猪生产的经营管理等相关内容。本书内容全面、新颖，通俗易懂，适合猪场工作人员以及畜牧、兽医专业的大、中专院校

肉牛养殖手册

为适应我国肉牛标准化生产的新形势，满足肉牛养殖企业、专业户的需要，我们编著了《肉牛养殖手册》一书，以供同行参阅。本书分12章，较系统地介绍了肉牛品种、肉牛的生物学特性、肉牛的外貌鉴定与生产力、肉牛的选育与杂交改良、肉牛的繁殖、肉牛的营养需要、优质饲草种植技术、肉牛的饲料及加工技术、种牛的饲养管理、肉牛的育肥、肉牛场标准化设计、肉牛疾病防制技术标准化等技术，为肉牛养殖企业和专业户在标准化肉牛养殖过程中存在的问题，提供解决的办法。本书语言

饲料添加剂手册-(第2版)

关于饲料添加剂的概念，目前有种种不同的解释。根据《饲料工业标准汇编》，饲料添加剂的定义是：为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量物质被称为饲料添加剂。关于饲料添加剂的分类方法也有一些不同的观点，总体上将饲料添加剂分为营养性添加剂、非营养性添加剂两大类。营养性添加剂指用于补充饲料营养素不足而使用的饲料添加剂；非营养性添加剂指为保证或改善饲料品质、改善和促进动物生产性能、保证动物健康、提高饲料利用率而使用的饲料添加剂。饲料添加剂的种类很多

肉鸡饲养技术指南

猪的营养与饲料配制

为了及时总结养猪生产、饲料生产及科研中有关营养、饲养饲料加工等方面的经验与成果，因此编写了此书。本书照顾系统性，突出实用性，并阐述必要的理论基础，以提高本书解决问题的广度和深度。本书内容丰富、翔实，取材新颖，理论联系实际，适于广大养猪生产者、猪场技术人员、饲料加工工作人员、畜牧专业、动物营养专业学生以及从事养猪或营养的科研、教学等各专业人员参考...

饲料质量评估与安全管理

本书介绍了当前的饲料程序化分析中应注重的环节，饲料主要组成部分（干物质、灰分和矿物质、粗蛋白、脂肪、纤维和淀粉）的质量控制要求，描述了近年来饲料分析中普遍关注的次级污染（单宁酸、霉菌毒素及其他污染物）问题，以期获得全面准确的饲料营养成分数据，有效利用饲料信息开展畜牧业生产，这对养殖业经营管理非常重要；此书还译述了抗生素类促进剂的使用、体外产气法评定饲料营养价值技术；饲料微生物的应用与控制技术、饲料污染控制技术...

蛇养殖技术

人工养蛇作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国的南北各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。广大人民群众已逐渐认识到蛇养殖具有投资少、效益高、发病少、占地面积小等诸多优点。特别是由于人类对蛇的大量猎捕，出现了野生蛇类日益减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的悲惨地步，从而出现蛇产品在市场上畅销并且价格上扬的局面。另一方面，在科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，如蛇酒、蛇粉、蛇胆制品、蛇类化妆

养猪场生产技术与管理-第2版

獭兔日程管理及应急技巧

1．日历形式简洁 曰历形式阅读，方便饲养人员操作。本套丛书根据畜禽饲养特点，以生产日历的形式，清楚地说明每天几点该做的工作、该备的药物等；给养殖人员以规范化的操作管理模式，使其不仅知道该怎么养，还要知道该怎么管。 2．信息搜集方便日历备忘录，方便信息搜集。本书有利于信息的搜集和整理，让饲养人员知道该记录哪些，怎么记录，以便科研人员和企业管理者总结经验和事故追溯。 3．应急预案准确 应急处理技巧，方便饲养员临时操作。同时

猪繁殖实用指导

本书通过猪的品种与繁殖、饲养管理与繁殖、营养与繁殖、环境与繁殖四章内容的分析，提出提高猪繁殖力的措施；书中还介绍了培育高繁殖力的种猪、繁殖新技术与人工授精技术，并根据作者多年临床实际，介绍了“猪繁殖障碍疾病”的诊断与防制。 本书紧密结合养猪生产实际，根据作者多年科学研究和生产实践经验总结而写就，全书图文并茂，内容通俗易懂，所介绍的技术之实用性、可操作性强，希望为我国猪场猪繁殖力的提高和经济效益的提高提供理论指导

科学养兔指南-(第2版)

轻轻松松学养肉鸡

本书从肉鸡的品种、饲料营养及饲料配制技术、商品肉鸡的健康养殖技术、肉种鸡的饲养管理、鸡场建设设计与环境控制、鸡场生物安全控制、废弃物的无害化处理技术等方面介绍肉鸡生产的关键技术，期望对我国肉鸡生产技术人员有所帮助。作者查阅了国内外有关肉鸡生产的专著和文献资料，吸收最新的实用生产技术，结合作者多年的科研、推广工作经验，以表格、图片等形式多样的表达方式，生动讲述肉鸡生产的各个技术环节，专业术语用浅显易懂的语言作了注解，力争让初学者一目

獭兔养殖大全

本书是一本通俗的实用技术读物，是作者们从事教学、科研和生产的经验的总结。主要介绍了獭兔的发展和前景、特征和特性、营养和饲料、饲养管理、獭兔育种、繁殖改良、兔舍建筑和设备、环境与调控、疾病防治和兔皮加工和利用等。内容丰富，实用性强，可供广大农村獭兔养殖户和生产场家、大、中专学生和教师们参考...

高产奶牛生产大全

随着农业产业结构调整的不断深入，奶牛产业正向专业化、集约化方向迈进。为了推广高产奶牛生产新技术，特编写本书。书中内容包括：奶牛高产品种选择、先进的育种管理体系、粗饲料的加工调制、不同时期奶牛的饲养管理技术、奶牛繁殖技术、挤奶技术、奶牛卫生管理及其加工、常见疾病防治、奶牛场建设和牛场经营管理等10章，并收录了最新的各种标准操作规范附后供参考。 本书内容实用，通俗易懂，可操作性强。可供奶牛养殖场员工、养牛专业户和科技推广人员阅读，同

规模化养猪新技术

本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上，结合大量的文献资料及相应的调查研究，精心编撰而成。读者有难看出，本书确确实实有不少的新技术及先进以验。 本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养

畜禽环境卫生

蛋鸡散养实用技术-(第二版)

近年来全国各地掀起了散养鸡的热潮，其生产规模不断扩大，技术水平明显提高，产业化发展势头迅猛，成为当前农村新的经济增长点。针对当前全国各地散养鸡的蓬勃发展，广大养殖户对科学养殖知识和先进技术需求迫切的新情况，作者张春江、陈宗刚根据近年来散养鸡生产实践和科研所积累的资料，在广泛调查研究的基础上，精心编著了《蛋鸡散养实用技术》，以期对我国蛋鸡的产业化发展起到一定的促进作用。 ...

肉羊健康高效养殖百问百答

主要肉羊品种及其特性，肉羊场舍的建造与设施、设备，肉羊的繁育与改良，肉羊的营养需要与饲料配制，肉羊饲养管理与育肥关键技术，肉羊场卫生防疫与疫病防控关键技术等内容，对肉羊养殖全产业链进行逐条详细介绍，内容全面，技术先进，针对性和可操作性强...

毛皮动物生态实地养殖

《毛皮动物生态实地养殖》结合国内外毛皮动物养殖产业发展趋势，倡导“生态健康养殖”理念，以新颁布的无公害食品相关标准为基础，结合编者多年积累的经验，介绍了毛皮动物生态健康养殖技术。《毛皮动物生态实地养殖》具有技术新颖、内容丰富的特点，充分体现了系统性、实用性和先进性...

现代草原畜牧业生产技术手册.蒙甘宁干旱草原区

本书立足于蒙甘宁草原区的草畜资源，以现有研究开发的草地畜牧业实用技术为基础，以牧民及基层技术推广人员为对象，介绍了蒙甘宁地区在天然草原保护与合理利用、人工饲草生产、牛羊养殖实用技术以及设施装备、草原畜牧业生产模式等方面的内容，用文字、照片、简图等多种表现形式进行说明...

泥鳅养殖致富新技术

本书分别介绍了泥鳅的经济价值、生物学特征、苗种培育、各种养殖模式、病虫害防治以及辅捞和储运等技术要点。主要内容包括: 泥鳅养殖概述 ; 泥鳅的生物学特征 ; 泥鳅的饲料及营养等...

肉兔标准化生产技术

《肉兔标准化生产技术》图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识过硬，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设...

鸡饲料科学配制与应用

本书主要内容包括：饲料分类与营养价值评定；鸡的消化特点与营养需要；鸡饲料的营养特点；鸡饲料的科学配制；饲喂效果的影响因素...

无公害蛋鸡高效饲养技术

图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设...

鹅饲料配方手册

书中除了介绍配制饲料技巧外，还列出大量实用配方供读者参考和应用，帮助读者迅速掌握饲料配制技巧...

蚕桑全程标准化操作手册

潘美良、陈伟国主编的《蚕桑全程标准化操作手册》共6个部分，着重介绍了蚕桑生产管理年历、主要农事管理、品种介绍、主要生产技术、肥料使用建议和病虫害防治建议等，内容简明扼要，注重操作，图文并茂，可供蚕桑专业合作社、家庭农场和生产大户等主体参考使用...

养鸽新法-(第2版)

近年来赛鸽运动在高额奖金的刺激下发展迅猛，养鸽技艺日新月异。本书以参赛得名次、获奖金为主线，重点介绍养鸽方面的新方法、新技术和新理念，内容涉及养鸽选址、选种配对、育雏、饲养管理、饲料营养、训练、比赛等养鸽的方方面面，可谓养鸽新法的大荟萃，对广大赛鸽爱好者具有较高的指导意义和参考价值。...

水貂养殖与疾病防治技术

北京畜牧业水资源经济效率分析

《北京畜牧业水资源经济效率分析》在分析北京畜牧业水资源利用状况以及测算其利用效率和影响因素的基础上，参考发达国家和地区的经验，提出北京可以操作的各种政策选择...

肉鸡健康养殖技术100问

本书以问答的形式，介绍了肉鸡生产过程中的常见问题。包括养殖行情分析，规模养殖场投资与效益分析，养殖风险防范，养殖场建设，品种选择，养殖管理等内容。内容丰富、新颖，语言平实流畅，易懂易学，融知识性、科普性、实用性和可操作性于一体...

有机奶牛养殖及有机乳制品生产与管理

近年来，有机食品成为大中城市消费热点和中高端食品市场的亮点。然而，有机食品这个舶来词语虽然诞生了三十多年，但中国的消费者对它的理解并不深入，大部分人还是停留在"不打药、不施肥"的浅层认识上，而很多对有机生产体系感兴趣的农业从业者也苦于没有专业的技术支持。因此编者从有机生产、认证等出发点，向广大读者展示了有机农业生产。 本书主要有机乳制品概述、有机牛奶养殖基地建设、有机奶牛养殖饲草料供应、有机奶牛养殖疾病防治等九个章节。每个章节都以问

无公害肉鸡高效饲养技术

图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设...

肉牛生态养殖一月通

为适应我国肉牛规模化生态养殖的新形势，我们编写了《肉牛生态养殖一月通》一书，以供同行参阅。由曹玉凤、李秋凤主编的《肉牛生态养殖一月通》分5章，较系统地介绍了肉牛规模化生态养殖投资效益分析、肉牛营养需要与生态饲料配制技术、肉牛的饲养管理与繁殖技术、肉牛生态育肥技术、肉牛场的卫生消毒与防疫技术。...

生猪标准化生态养殖关键技术

李绍钰编著的《生猪标准化生态养殖关键技术》为标准化生态养殖技术系列之一，全书围绕生猪的标准化生态养殖技术，从生猪标准化生态养殖的概述、基本模式、环境与生物安全控制技术、品种与种业安全控制技术、饲料与兽医用品安全、饲养技术、疫病防控技术、猪场经营与质量安全等方面进行了细致地介绍，非常适合标准化生态养殖从业者使用。...

肉鸡标准化安全养殖关键技术

由徐彬编著的《肉鸡标准化安全养殖关键技术》主要介绍了肉鸡标准化安全生产概述、肉鸡标准化安全生产的环境与生物安全控制技术、肉鸡标准化安全生产的品种与种业安全控制技术、肉鸡安全生产中的饲料与兽医用品安全控制技术、肉鸡标准化饲养技术、肉鸡疫病预防与控制技术、肉鸡经营与质量安全管理技术等内容。 ...

肉兔快速饲养与疾病防治

本书共分为八章，内容包括：肉兔的品种、肉兔的生物学特性、肉兔的繁殖特点与繁殖技术、肉兔的育种技术、肉兔的营养与饲料、肉兔的快速育肥技术等...

肉牛肉羊养殖实用技术

本书重点介绍了彭阳县肉牛肉羊养殖主推品种、饲草料加工调制、科学饲养、疫病防治等技术。还介绍了彭阳县标准化肉牛肉羊场养殖生产技术, 重点围绕标准化养殖场建设选址、布局、养殖设施建设与设备配套、外购牛羊的选择与运输等方面进行了系统的阐述...

藏羊科学养植实用技术手册

《藏羊科学养殖实用技术手册》内容涵盖藏羊的良种繁育、繁殖技术、饲养管理与育肥技术、饲草料加工与草原管理、藏羊疾病的防治五部分。内容丰富、图文并茂、通俗易懂，便于普及与推广，可对广大农牧民掌握藏羊生产、提高藏羊养殖技术水平提供参考和借鉴...

畜禽配合饲料实用手册

详细介绍了配合饲料的种类、作用及配方设计；饲料基础知识；畜禽全价料配方；饲料质量的控制及标准；饲料质量的检验方法；预混合饲料的加工技术与设备等内容...

奶牛场技术管理要点与常见疾病防治

《奶牛场技术管理要点与常见疾病防治》(作者刘建柱、何高明)概括了规模化奶牛场标准化体系建设、奶牛养殖技术、奶牛营养调控与日粮供给、奶牛繁殖管理技术、奶牛主要繁殖疾病、奶牛营养代谢性疾病的综合卫生保健、奶牛乳房卫生保健、奶牛常见疾病的防治等8 方面的内容，并配有121张图片。《奶牛场技术管理要点与常见疾病防治》文字精练，图文并茂，通俗易懂，可供广大奶牛养殖户、奶牛场饲养管理人员使用，以便提高对奶牛饲养管理和疾病防治的水平。同时，也可

肉牛健康养殖技术

肉牛作为草食家畜，可以利用作物秸秆，再通过健康技术有效解决肉牛养殖的粪污无害化处理、资源化利用，最终的关键还是促进农牧结合，促进农业生态良性循环和我国农牧业的持续发展。 ...

无公害散养蛋鸡

养鸡业是我国畜牧业的主导产业之一。从1985年我国的鸡蛋总产量超过美国后，总产量一直位居世界首位，2008年，全国鸡蛋产量2 045多万吨。1978年，全国人均年禽蛋占有量为2.4千克，而2008年是20千克，是1978年的8.3倍。随着养鸡业的迅速发展以及蛋鸡饲养管理技术研究的不断深入，当前我国的养鸡业已由数量型向质量型转变，市场和消费者更关注优质、安全、放心的无公害蛋品。 散养蛋鸡是开始集约化笼养蛋鸡前的原始生产方式，但现今

毛皮动物生态养殖技术

毛皮动物生态养殖技术突出生态主线，重点将中草药应用于毛皮动物的饲料配制和疾病防治。葛铭等的《毛皮动物生态养殖技术》主要包括绪论、毛皮动物生态养殖场的规划与设计、毛皮动物生态养殖的饲养和管理、毛皮动物的繁殖和育种、毛皮动物的饲料与营养、毛皮动物的饲养标准和饲料配制方法、毛皮动物的取皮及毛皮的初加工、毛皮动物生态养殖场的无害化处理、毛皮动物的疾病防治。从事本书编写的人员都是长期从事教学和科研工作，具有丰富的临床经验的教师...

鸡饲料营养配方7日通

《养殖7日通丛书：鸡饲料营养配方7日通》在了解饲料使用过程中经常遇到的问题和存在的技术误区的基础上，本着深入浅出、简单实用的原则，围绕着饲料配方，简要介绍了饲料学、营养学的基础知识，概述了鸡的饲养标准等，系统地对饲料学分类、能量饲料、蛋白质饲料、维生素和微量元素饲料、饲料添加剂等进行阐述。选择的饲料均为肉鸡（蛋鸡）养殖过程中经常用到的大宗饲料原料，同时也包括酶制剂、生长促进剂等用量少、但使用效果明显的饲料添加剂。分别详细列举了肉鸡和蛋

肉羊饲养新概念

《肉羊养殖新概念》为“十一五”国家重点图书出版规划项目养殖技术新概念系列丛书之一，共分5章，内容包括肉羊品种良种化、羊场建设合理化、肉羊饲养管理规范化、肉羊繁殖高效化和肉羊防疫制度化。章前设有本章知识新亮点，章后设有本章重点提示，书后附有无公害食品 肉羊饲养饲料使用准则、无公害食品 肉羊饲养管理准则、无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则、无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则。在编写过程中，岳春旺、魏红芳力图从我国农村肉

药用动物生态养殖技术

本书全面、系统地介绍了药用动物生态养殖的概念、发展概况、发展趋势、动物药材的特点与人药部位、药用动物的资源与开发、药用动物生态养殖的基础，并对牡蛎、乌贼、河蚌、蜗牛、蚯蚓、水蛭、蝎子、蜈蚣、地鳖虫、斑蝥、冬虫夏草、蚂蚁、螳螂、家蚕、蟾蜍、林蛙、蛤蚧、蛇、乌龟、中华鳖、麝、麝鼠、鼯鼠等23种重要药用动物的生物学特性、生态养殖的场地建设、人工繁殖技术、饲养管理技术、常见疾病的防治和药材的采收与加工等方面作了全面的论述。本书侧重于药用

规模化养猪生产技术

针对目前我国养猪发展中出现的新问题，本书吸收了当前国内外最新科技成果，本着系统性、科学性、实用性的原则，特组织有关专家编写了本书，主要内容包括猪的生物学特性与生活习性，品种及杂交改良，猪的繁殖及各发育阶段猪的饲养管理，营养与饲料，猪场建设与设备，疫病防治及猪场经营管理等。其中还着重阐述了规模化养猪的相关知识，生产工艺流程和危害严重疫病的防治新技术，以适应规模化养猪的要求。 本书可供广大养猪专业户、规模化养猪场技术人员、经营管理人员、大

蛋鸡

简介 　　《蛋鸡》：中央宣传部 新闻出版总署 农业部推荐“三农”优秀图书。　　贴近生产 全过程指导 规范操作 无公害保...

鸡病对症诊断与防治

本书在简述鸡病发生原因、诊断技术和防治原则的基础上, 以生产现场出现的常见疾病的典型症状为纲, 将具有类似症状和病变的常见鸡病归在一起, 逐个进行描述和鉴别诊断...

水产动物组织胚胎学实验

本书分为基础型实验、综合型实验、研究型实验、附录四部分, 包括十五个实验。内容包括: 上皮组织 ; 固有结缔组织与支持组织 ; 肌肉组织 ; 神经组织等...

农村书屋系列--黄粉虫高效养殖技术一本通

黄粉虫是动物界很兴旺发达昆虫家族的其中一员，在自然界中分布很广。其可作为科学实验材料使用，也可作为动物性蛋白饲料饲养蝎子、蜘蛛等特种经济动物以及珍禽等，并且它也是人工养殖很理想的饲料昆虫，因此其应用日渐广泛。 本书从黄粉虫的利用价值及市场发展概况、生物学特性、场地设计、人工繁殖技术以及采收与加工利用等方面作了较详细的介绍，既适合庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。书中也相应增加了对提高黄粉虫养殖经济效益方面有用的技术和知识。本书还根

观赏龟饲养与防病手册

龟是我国传统的观赏动物，龟不但有观赏价值，还有药用价值、文化价值、研究价值和保健养生价值，所以深受我国民众的喜爱。观赏龟家庭饲养在我国的发展主要是在改革开放以后，随着人民生活水平的不断提高，养龟的人也越来越多，为了满足广大养龟爱好者的需要，特撰写《观赏龟饲养与防病手册》。 《观赏龟饲养与防病手册》作者长期从事龟鳖的科研与养殖，在总结自身实践的基础上结合国内一些知名养龟企业及养龟爱好者的经验编著了《观赏龟家庭饲养与防病手册》。 该书共分