畜禽生产技术实训教程-家禽生产岗位技能实训分册

本书详细阐述了养禽生产的生产程序、知识链接, 重在按照企业生产需求, 培养学生在养殖企业实际环境中应掌握的职业能力...

肉羊养殖技术200问

本书内容包括肉羊场建设、肉羊的品种与选育、肉羊的饲养管理、肉羊的营养与饲料、肉羊的疾病防治和肉羊场经营管理六个方面的内容。全书通过200多个技术问答, 对肉羊场建设、肉羊养殖的品种及特性、肉羊的繁殖技术等方面的知识和技能进行详细介绍...

特色养殖新技术丛书土鸡生态放养技术问答/特色养殖新技术丛书

本书以“生态养殖”为切入点，注重科学饲养、安全用药，系统介绍土鸡放养的方方面面内容，包括土鸡品种、鸡场建筑设计与设备、饲料、土鸡饲养管理（附带介绍林地、果园等特殊饲养方式）、土鸡疾病防治等。编写上采用问答的形式，直观地阐述养殖中的种种难题，方便读者查阅。书后还附有土鸡常见疾病的典型症状彩色照片。内容以实用为主，通俗易懂，贴近读者实际需要。全书力求措施具体、管理到位、可操作性强，一问一答，方便读者对号入座...

新编蛋鸡饲养员培训教程

本书从蛋鸡场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代蛋鸡生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求...

新编蛋鸭饲养员培训教程

本书从蛋鸭场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代蛋鸭生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求 ; 在为培训人员设置的技能训练项目中, 提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准...

新编羊饲养员培训教程

李连任主编的《新编羊饲养员培训教程/新编畜禽饲养员培训教程系列丛书》从各种畜禽饲养员的岗位职责和素质要求入手，就品种与繁殖利用，营养与饲料，饲养管理，疾病综合防制措施等方面的内容，介绍了现代畜禽生产过程中的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求；在为培训人员设置的技能训练项目中，提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准；为饲养员设计了思考与练习题目，方便培训时使用。本书可作为基层养殖场培训饲养员的专

猪场防疫消毒无害化处理技术

猪场生产中树立防重于治观念，抓好防疫、消毒和无害化处理可以大大降低猪场发病率。本书图文并茂，可操作性强。 ...

新编肉牛饲养员培训教程

本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

新编肉鸡饲养员培训教程

本书从肉鸡场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代肉鸡生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

毛皮动物养殖实用技术

目前我国毛皮动物的养殖仍停留在比较原始落后、传统粗放、不十分科学的状态下，特别是近几年毛皮动物行业的迅猛发展，使很多问题随之暴露出来。要使广大养殖户办好毛皮动物养殖场，获取大的经济效益，就必须学习和掌握先进的饲养管理、繁殖和疾病防控技术等，不断提高毛皮动物品种的质量，才能生产出优质貂、狐、貉皮，增强国际市场竞争力，创造出更大的经济效益。本书从毛皮动物生产的各个环节入手，旨在为广大毛皮动物养殖从业者和欲从事毛皮动物养殖的人员提供理论和技

养殖规模对我国生猪业碳排放的影响研究

本书内容包括: 研究背景与问题的提出、研究目标与研究假说、研究方法与数据来源、技术路线图、可能的创新与不足等...

地方猪的利用与高效养殖新技术

本书内容包括：生猪养殖国内动态，地方猪优质资源的开发，地方猪养殖场建设，地方猪种杂交利用，地方猪高效饲养技术，地方猪饲料与营养，常见疾病与防治技术，地方猪饲养产业化的组织与经营管理，地方猪养殖相关配套技术等...

最新养猪窍门百问百答

本书分饲养管理与疾病防控两大部分，饲养管理篇包括猪场建设、饲料特性及加工利用、母猪健康养殖、仔猪培育及公猪的饲养管理；疾病防控篇包括猪场安全用药，猪病生物防控，猪常见传染病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、繁殖障碍性疾病的防治以及一些杂症的处理等。本书介绍的技术提供了生产实际遇到问题的具体解决方案，通俗、简明、实用、全面...

怎样当好猪场饲养员

本书由作者多年在*线从事养猪技术科研、开发、推广及猪场管理工作，书中内容丰富，翔实，文字通俗易懂，实用性、操作性强。适合养猪场岗位培训和技术指导用书。 ...

养蜂技术

《养蜂技术(第5版)》由中国农业科学院蜜蜂研究所黄文诚研究员编著，是《蜂王培育技术》和《蜜蜂病虫害防治》的姊妹篇。在前一版的基础上进行了技术内容更新，增加了养蜂平台、春炼抗逆饲养技术、巢蜜生产专业户经验介绍、生产蜂王浆的新设备、王台型蜂王浆、业务咨询和商品交易所等内容，重点改写了巢蜜生产技术、蜜蜂授粉技术及出售蜂具、蜂药、巢础的单位等内容，并更新了书中部分彩图及墨线图。全书内容包括：蜜蜂养殖技术、蜂产品及其生产技术、蜜蜂授粉技术和养蜂

怎样当好猪场兽医

养鹅业属于节粮型养殖业，我国大力提倡；利用果园林地养鹅不仅产品绿色健康，而且减少了果园林地的病虫害，是一举两得的种养结合模式，应该大力推广。 ...

图文精解肉鸡常见病诊治

本书对肉鸡常见多发的25种疾病的发病情况、临床症状、病理变化、诊断方法和治疗技术做了较为全面的讲解。书中配有200多张鸡病临床症状、病理变化的照片，大多由作者在一线技术服务工作中实地拍摄的，形象直观，图文并茂，具有较强的可读性和可操作性，让读者能够“看图识病，识病能治”，以达到快速掌握各种肉鸡病诊断与防治的目的。《图文精解肉鸡常见病诊治》是广大肉鸡养殖场（户）技术人员、动物检疫人员、基层兽医工作者必备的工具书，也是大专院校动物医学及相

土元养殖实用技术

全书从土元的经济价值和养殖前景出发，对土元的生物学特性，土元的养殖技术，土元的病害与敌害防治，土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村土元养殖专业户，尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友，也是农业科技工作者的实用工具书...

畜禽生产概论

特种养殖致富快车图说蝎子高产高效养殖关键技术(第3版)

蝎子养殖在我国已约有30年的发展历程，亟待养蝎技术的创新与突破从而大规模的推广应用。本书基于编著者的宝贵养殖经验，通过图文并茂的方式重点介绍了蝎子的不同养殖方式、注意事项、病害防治等，条理清晰、内容丰富、富有参考价...

畜禽粪便资源化利用技术

《畜禽粪便资源化利用技术》主要从畜禽粪便的源头减量技术、清洁回用技术、达标排放技术、集中处理技术、发酵床降解技术、种养结合技术等六大方面进行阐述，同时对每种技术配有典型案例进行介绍，不仅为畜禽养殖场解决粪污处理问题，还提供理论支持和实践指导...

优质山羊养殖技术问答/特色养殖新技术丛书

本书内容包括山羊的品种、繁殖、羊舍的建设与设备、营养需要与饲料、优质饲草栽培技术、饲草加工调制技术、饲养管理、羔羊培育与肉羊育肥、疫病防控技术。在饲养管理、疾病防控中突出“生态”，种草放牧，减少植被破坏；科学饲养、合理用药，确保农产品安全。编写上采用问答的形式，通俗易懂，直观地阐述养殖中的种种难题，方便读者查阅。内容以实用为主，力求措施具体、管理到位、可操作性强。书后还附有山羊常见疾病的典型症状彩色照片...

中蜂饲养手册

本书从中蜂生活习性入手，围绕繁育良种、饲养健康蜜蜂、生产优质产品，阐明规范的技术，先进实用的方法，图文并茂，通俗易懂。旨在促进农业增效和农民增收，实现养蜂持续稳定健康发展。第2版新增内容为：新增内容包括“豫蜂中蜂蜂箱、格子蜂箱养中蜂、防止盗蜂、收捕分蜂、防治中蜂囊状幼虫病”等，以及收蜂台招蜂、聚蜂、抖蜂进箱；榨蜜机内容。替换了豫蜂斜底中蜂箱内容，无框中蜂造脾，防治盗蜂的方法，更新蜂巢等内容。本书既适合农技人员推广培训使用和蜂农阅读，也

肉驴高效养殖关键技术问答

本书以问答的形式，重点介绍驴饲养管理及其安全生产等技术，突出理论指导意义，旨在使读者在今后的养驴生产实践中，能根据养驴的基础理论，自觉分析和解决养驴中出现的问题，改善饲养管理条件，提高养驴的经济效益...

中国科学技术出版社肉羊育肥一本通

现代肉羊养殖规模已经越来越大，肉羊产业正向舍饲、半舍饲、规模化和产业化方向发展，其中标准化饲养是关键，科学配制饲料成为肉羊生产成败的主要因素。目前，我国没有自己的肉羊营养需要量标准，导致肉羊饲料的配制无据可依，缺少常用饲料参数，使得在肉羊饲料配制过程中，不知道基础饲料的营养价值，造成饲料配制浪费、成本上升、饲料转化率低等多种负面效益。古人云：“兵马未动，粮草先行”这句话如今也适用于肉羊养殖行业，在任何养殖过程中，营养都为重中之重，本书

怎样当好猪场场长

本书作者总结多年担任猪场的经验, 精心编写了本书。内容有猪场场长素质培养, 猪场员工的管理, 猪群生产数据管理, 猪场饲料管理, 猪场兽药管理, 猪场废弃物管理, 猪场成本控制管理, 猪场养猪档案管理, 猪场营销管理, 养猪风险管理等...

食用蛙养殖实用技术

本书以“科学性与实用性相结合”为原则，以“看得懂，学能会，会能用，用见效”为目标，以易于饲养、抗病力较强、生长速度快的食用蛙养殖品种为主，深入浅出，内容实用，技术先进，可操作性强，方便读者解决生产中遇到的实际问题，是广大养殖户扩大经济效益的理想参考书...

畜禽饲养员培训教程

养鸡与鸡病防治-(第3版)

为了满足广大消费者的需求，生产更多、更好、更安全的鸡蛋和鸡肉，使养鸡场在剧烈的竞争中立于不败之地，《养鸡与鸡病防治（第3版）》在第2版的基础上，对鸡的饲养标准、饲料成分及饲料添加剂的使用等内容进行了修订，增加了一些新的鸡品种介绍、鸡舍环境控制以及某些疾病的防治内容，补充了无公害鸡肉的理化标准，修订了鸡的免疫程序及用药标准，以期达到改善蛋肉品质、降低生产成本、增加经济效益的目的。 为了保证内容的科学性、先进性和实用性，本次修订过程中参

规模化生态放养鸡-(第2版)

《规模化生态放养鸡（第2版）》共11章，包括：概述、放养对鸡产品品质的影响、适宜放养的品种、放养鸡的营养需要与饲料配合、雏鸡的饲养与管理、鸡的生态放养技术、生态放养鸡场的建筑与设备、生态放养鸡的常见疾病及防治、生态放养鸡生产模式、生态放养鸡绿色产品生产技术、放养鸡产品品质鉴定和屠宰加工。　　《规模化生态放养鸡（第2版）》集规模化生态放养鸡理论、养殖技术、加工及生产模式于一体，内容新颖，技术先进，实用性强，是目前生态放养鸡方面较系统

奶牛良种繁育新技术

王伟华、脱征军、蔡志斌主编的《奶牛良种繁育新技术(新型职业农民培育系列教材)》共九章，内容包括：奶牛业发展概况、奶牛育种基础工作、现代奶牛育种新技术、奶牛选种选配、奶牛人工授精、母牛的妊娠与分娩、提高奶牛繁殖力的措施、奶牛现代繁殖技术简介、良种犊牛的培育...

提高肉鸡养殖效益关键技术

本书对提高肉鸡养殖效率的各关键技术环节进行了详述，技术实用，指导性强，适合规模化肉鸡养殖场管理人员和技术人员阅读参考。 ...

新编鹅饲养员培训教程

本书从鹅场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代鹅生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

人工养蝎实用技术

本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发，对蝎子（以东亚钳蝎为主）的生物学特性，蝎子的养殖技术，蝎子的病害与敌害防治，蝎子的采收、加工与保存方法，蝎子蜇伤与救护，以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村养蝎专业户，尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子，提高经济的良师益友，也是科技工作者的实用工具书...

鸡肉.抗生素.安全

内容简介中国有句古话叫做“无鸡不成宴”。但是，近年来发生的诸如“速生鸡”、“抗生素鸡”、“快大鸡”等事件，引发了人们对鸡肉安全的担忧，对肉鸡养殖过程中使用抗生素的一些误解以及由此带来的安全恐慌。本书采用问答形式从科学的角度回答了现代肉鸡为什么生长那么快以及肉鸡养殖为什么要使用抗生素等问题；通过国内外肉鸡养殖中抗生素的使用和残留情况进行对比分析，科学评估了鸡肉中抗生素的残留风险，结合实例分析，阐述了公众关注的鸡肉中抗生素安全的焦点和热点

蝇蛆养殖实用技术

蝇蛆是一种优质蛋白质饲料，具有养殖方法简单，养殖条件要求不高，饲料来源丰富，省人工，繁殖快，养殖成本低等优点。本书由作者结合多年的科研成果及参考国内外相关文献编写而成。内容通俗易懂，技术实用，可操作性强。适合于资源昆虫科学研究工作者、蝇蛆养殖人员，以及禽类、鱼类、经济动物饲养人员、饲料生产人员阅读使用。 ...

科学养鸭(修订版)

本书由浙江省农业科学院著名水禽专家陈烈研究员编著。自1991年9月出版以来，一直畅销不衰，先后重印16次，发行45．6万册。修订版补充了部分新鸭种，充实了养殖新技术，内容更完整，技术更先进实用。内容包括：鸭的品种，选种与育种，孵化，营养与饲料，鸭场、鸭舍和养鸭用具，蛋用鸭的饲养管理，肉用鸭的饲养管理，野鸭、瘤头鸭的饲养管理及肥肝生产技术等。适合广大农村养鸭户、养鸭场职工、部队农副业生产人员学习使用，亦可供农业院校师生阅读参考...

肉鹅高效益养殖技术

谢庄 等编著的《肉鹅高效益养殖技术》由南京农业大学谢庄教授等编著。内容包括：养鹅的经济意义和我国养鹅概况，肉鹅的主要品种，肉鹅的经济杂交，肉鹅的营养与饲料，种草养鹅，鹅的孵化，肉鹅的饲养管理，肉鹅常见疾病的防治，肉用鹅场的建设。《肉鹅高效益养殖技术》较系统全面地介绍了国内外肉鹅生产的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，通俗简练。适合养鹅户、鹅场工作人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

鸭健康养殖技术

为推行无公害化畜牧业生产，提供安全的畜产品，保护人类健康，国家大力推广了水产健康养殖成熟完善的技术，并逐步将该技术延伸到生猪养殖和家禽养殖领域，健康养殖的内容涵盖了健康的种苗、健康的营养、健康的环境、健康的管理、健康的产品。 为尽快推动我国鸭业健康养殖，在得到山东省科技发展计

家庭农场生态种养丛书·小龙虾稻田生态种养新技术(2022农家总署推荐书目)

本书以小龙虾稻田生态种养新技术为主线，系统介绍了小龙虾的繁殖、小龙虾的幼虾培育、小龙虾的成虾养殖、水草与栽培、小龙虾的病害防治、小龙虾的运输、小龙虾养殖的地域差异、小龙虾文化产业链的延伸等内容。书内容科学系统，语言通俗易懂，技术指导性和实用性强，既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书，也可作为基层养殖技术人员的自学用书...

肉羊标准化生产技术

本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系多位专家编著。内容包括：肉羊标准化生产概述，肉羊生物学特性及标准化肉羊品种，肉羊标准化选种选配技术，肉羊标准化繁殖技术，标准化肉羊场建设，肉羊标准化饲料生产，肉羊标准化饲养管理，肉羊标准化疾病防治，标准化肉羊养殖环境控制和肉羊产品质量标准化等。本书较系统全面地介绍了肉羊标准化生产的技术体系和经验，内容实用，操作性强，可供肉羊养殖场技术人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

蜜蜂高效养殖技术问答

作者数十年养蜂的经验总结，问题来自实践，解答针对性强...

肉羊养殖与防疫实用技术

为了普及科学养羊知识，改变传统落后的养羊方式和方法，提高肉羊饲养者科学养羊的技术水平。本书着重介绍肉羊品种、繁育、日粮配合、羊的饲养管理和肉羊快速育肥技术，羊舍建设，常见病预防与治疗以及羊场的无害化处理技术等内容...

农家书屋-甲鱼.乌龟高产养殖新技术

本书内容有：甲鱼的营养成分和药用价值、甲鱼的生物学特性、甲鱼养殖生产的经营技巧及提高养殖甲鱼质量的方法、乌龟的繁殖与人工孵化技术、成龟的饲养等...

肉鸡生产技术

本书内容包括：肉鸡的品种、肉鸡的营养与饲养、肉鸡的饲养、肉鸡场建设、肉鸡疫病防治技术...

水产两栖爬行动物养殖学

本书从生物学基础和养殖技术两方面, 以无尾目的牛蛙, 有尾目的大鲵, 龟鳖目的中华鳖和鳄目的扬子鳄为主要代表, 并对中国林蛙、棘胸蛙、乌龟养殖和绿毛龟的培育做了介绍...

新农村建设丛书--奶牛饲养与疾病防治400问

水生动物防疫系列宣传图册(七)

根据《中华人民共和国动物防疫法》有关规定，农业农村部对原《一、二、三类动物疫病病种名录》（以下简称“名录”）进行了修订, 并于2022年6月29日发布施行。修订前后名录中水生动物疫病病种均为36种，但依据水生动物疫病发生、流行情况和危害程度，对病种进行了调整。将原名录中2种一类水生动物疫病调整为二类水生动物疫病，将原名录中3种二类水生动物疫病调整为三类水生动物疫病，删除原名录中12种水生动物疫病，新增12种二、三类水生动物疫病。本图册

草原畜牧业地理:蒙古文

鹌鹑高效益饲养技术-第3版

《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)。由南京农业大学养鹑专家林其騄教授主编与修订。内容紧密结合生产实际和各个生产环节，对鹌鹑的品种、繁育、孵化、饲养和鹑病防治等关键技术，做了较详尽的叙述。《鹌鹑高效益饲养技术(第3版)》汇集了作者 32年的研究成果和实践经验，同时也介绍了国内外的先进技术。实用性、可操作性强。可供养鹑场员工、养鹑户、养鹑科技工作者和管理人员阅读参考...

养蜂一招鲜

本书共收集了自2005年至今的行业内杂志《中国蜂业》里所有养蜂生产有关的内容，共358则，介绍了养蜂的小窍门、小经验、小改进、小创造、小发明以及蜂疗保健的小验方等...

中国农业科学技术出版社养貉技术简单学

赵家平、徐超主编的《养貉技术简单学》总结了我国近年来貉养殖的实践经验，收集了国内外貉养殖的新技术、新方法，重点介绍了貉高效益养殖技术的原理与具体措施。本书对貉的品种类型、繁殖育种、营养饲养、疾病防治、建场规划及产品加工利用等内容做了较为系统的叙述。本书理论联系实际，图文并茂、通俗易懂、实用性强，可供貉养殖场、专业养殖户的技术和管理人员参考，可使貉养殖业的新手入门通路，老手养殖技术精益求精，亦可作为农业研究人员有益的参考资料...