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针对当前各地优质土鸡生产蓬勃发展,对科学养殖专业知识和先进技术需求迫切的新形势,根据近年来从事优质土鸡生产实践和科研所积累的资料,借鉴国内外养鸡最新技术和成果,在广泛调查研究的基础上,精心编著成此书,以期对我国优质土鸡的产业化发展起到促进作用。 本书的主要内容包括:优质土鸡生产概述、品种介绍、繁育技术、种蛋的孵化、营养与饲料、饲养管理、疾病防治、品质鉴定和屠宰加工、鸡场的经营管理等。该书既有丰富的理论作为依据,更注重生产实践中各主要环
牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目,市场前景看好。本书以问答的形式,深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容,内容全面,通俗易懂,形式活沷,便于读者学习掌握,实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...
中蜂是中华蜜蜂的简称,是我国特有的优良蜂种。本书内容包括:我国饲养中蜂的历史与现状,中蜂的特点与发展潜力,中蜂的基本生物学知识,饲养中蜂的环境条件与工具,中蜂的基础管理技术,中蜂的采蜜期和越夏、越冬期管理技术,中蜂的高效饲养管理技术,中蜂的收捕与过箱,中蜂常见病、虫、敌害的防控,蜂产品的安全生产。本书语言通俗易懂,内容科学实用,图文并茂,适合蜂农、养蜂专业户、大型蜂场技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书主要介绍了规模化生态养猪的概述、规模化生态养猪的品种、规模化生态养猪营养需要与饲料配合、猪的繁殖与选种选配杂交利用、规模化生态养猪的饲养管理、林地规模化生态养猪饲养管理、规模化生态养猪疾病诊断与防治、生态安全猪肉的生产与产品加工技术、猪规模化生态养殖场经营管理等方面...
蚯蚓是一种传统的中药材(地龙),也是一种优质的动物性蛋白质来源。本书作者多年从事蚯蚓研究工作,结合自身研究和实践经验,并在参考国内外相关文献的基础上,编写成此书。本书语言通俗易懂,言简意赅,深入浅出,技术实用,适合蚯蚓养殖专业户和畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保等行业工作者阅读。 ...
本书共分12章,分别地介绍了现代养鸡业、鸡的生物学特性、鸡的品种与配套系、鸡的营养及饲料配合、鸡蛋的孵化等...
本书内容包括仔猪生产环境的建设和管理,种猪、仔猪的营养需要与饲料,仔猪繁殖工作管理,公猪与产仔前母猪的生产管理等...
本书内容包括肉羊生产投资指南、羊场建设、羊的生物学特征及环境适应性、肉羊品种与育种、羊的繁殖、饲料营养与管理、羊病防治等。本书的特点是以规模养殖生产过程中关键技术的速查速用为基本出发点,对饲养技术,以实际临床最先遇到的症状为基础,逐步推断。 全书除配以必要的概述文字外,主要以速查表格的形式编写,既方便读者查阅,同时也充分利用了表格简洁明了、一目了然的特点,方便读者使用...
本书由《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别》、《蛋鸡高效益饲养技术》、《肉鸡高效益饲养技术》、《鸡饮料配方500例》和《鸡病防治》合编而成。这五本养鸡必备书深受读者欢迎,但也有读者反映书买不齐,不能系统了解、配套使用。为此,我们合编了这本书。在编辑过程中删去了几种书都有详细叙述的重复部分,如繁殖,营养需要与饲料,养鸡设备等;增加了新内容,如近年培育出的蛋鸡新品种,以及红细胞凝集试验与红细胞凝集抑制试验、药敏试验、鸡场灭鼠技术等。本书将给读者带来很
本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括:建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、 奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备,共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验,理论结合实际,内容丰富,技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧
本书内容包括:奶牛规模养殖技术研究的发展现状与发展趋势、奶牛品种与选种选配技术、奶牛繁殖技术、奶牛饲料与加工调制技术、奶牛饲养管理技术、奶牛疾病防治技术、奶牛场建设与牛奶加工技术...
本书主要内容有:肉鸡优良品种、饲养设备、饲料和营养需要、肉鸡繁殖技术、肉种鸡饲养管理技术、肉仔鸡饲养管理技术、肉鸡常见疾病防治以及肉鸡生产的经营管理等。全书紧紧围绕肉鸡生产饲养过程不同阶段的特点,重点阐述了肉鸡生产中关键性技术、增产措施以及经营技巧,以达到优质高产高效生产的目的。本书突出针对性、可行性,提高与普及并重原则,以便于读者看得懂、学得会、用得上,对于养鸡专业户具有较好指导作用和参考价值...
本书采取问答的形式,以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题,给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置,力求实用,与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用,同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...
图册共介绍鸡病31种,图100多幅,图文并茂,形象直观,容易学习。图册着重介绍流行面广、危害性大、通过肉眼观察有识别诊断价值的鸡病,其中包括病毒病、细菌病、寄生虫病、中毒病和代谢病 等。每个鸡病除了有直观的彩图外,还介绍了该病的病原、流行特点、诊断方法和防治措施等实用技术,内容顾及普及和提高的不同需要。书后对鸡病常见疾病的鉴别诊断、鸡主要传染病免疫程序和鸡常用药物等基础知识作了详尽的介绍。并附有个别非常珍贵的鸭病图片,以便读者查阅和应
本书从猪种的选择、猪的营养需要和饲料配方、种猪生产、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、猪场的规划与经营管理、常见猪病的防治七个方面介绍了猪的养殖与疾病防治方面最新的科学研究成果和实践经验,对农村个体养猪户和从事规模化、商品化养猪的经营者和生产者都具有一定的参考价值...
本书系统地阐述了宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等优质地方鸡种的品种、繁育技术、孵化、营养与饲料、养殖与环境、疾病防治等...
本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上,详细叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术。并对根莱类、白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类等共17种袖珍蔬莱的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍...
本书运用简明的文字、全面讲述了放心禽产品生产体系建设、产品生产的禽场建设、产品生产中的饲料生产体系建设,及放心禽蛋的人工孵化等...
本书采用问答形式,就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工、蛇酒泡制、蛇菜烹制及用蛇治病的民间验方等,做了系统、详实、全面的阐述。同时,对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、图文并茂、浅显直观严谨准确,让人一看就懂、一学就会,便于普及,便于推广,对指导发展蛇类养殖业、提高经济效益有很大帮助。适于养蛇专业户及广大爱好者参考阅读...
片断:2.育成经过:丹麦在1887年开始进行兰德瑞斯猪的培育工作,从英国引进大型约克夏猪与当地土种白猪进行杂交改良,把脂肪型猪改为瘦肉型,选育成为当代世界上优秀的瘦肉型猪种。3.特征和特点:全身被毛白色。耳大而长,向前倾,覆盖面部。嘴直而较长,头肩轻,胸部窄,体躯较长,背线平直稍呈弓形,腿臀部肌肉发达。4.国内生产实践:长白猪是国内养猪生产基本育种材料,应用它与大白猪进行正反杂交,生产出二元长大或大长母猪。长白猪本身生产性能优良,如表
本书首先概述了彩色长毛兔的种类与分布、养殖效益及前景预测。然后较详细地叙述了彩色长毛兔的形态特征和生物学特性;彩色长毛兔养殖场、舍、笼具的建造与必备的设备;彩色长毛兔的繁殖、育种技术;营养需要,青饲料及其种植技术,常用饲料及其日粮配合;彩色长毛兔的饲养与日常管理、常见疾病的防治;彩色长毛兔兔毛的采集等。内容丰富,资料翔实,具有较强的实用性和可操作性。本书可供彩色长毛兔养殖者、基层技术推广人员参考使用...
本书紧紧绕养殖管理一般程序,重点阐述了其中关键生技术和技巧,以达到获得优良养殖的目的...
本书以仔猪生产技术为核心,以新技术为特点,较为系统地介绍了仔猪的饲养、营养、管理、环境、疾病等方面的内容。可供农村养猪专业户、基层畜牧兽医人员和从事现代化养猪的技术人员参考使用...
本书是养猪专家——河南省农业科学院研究员、养猪研究室主任李兴和其他几位同志,根据最近几年养猪业蓬勃发展的形势及向规模化养猪发展的方向编写的。本书在讲明养猪者应了解掌握的一般知识外,重点介绍了一般农户的养猪技术要点、小规模猪场养殖及管理、工厂化养猪的先进工艺及规模经营管理。可使不同层次的养猪者了解到其它的养猪方法,达到土洋结合、节约成本、增加效益的目的。也是养猪者根据变幻莫测的市场,适时调整自己的养殖规模和方法的理想参考书...
为了使养鸡者充分认识环境对鸡的影响作用,并有效地利用和控制环境,保证鸡群生产性能的充分发挥,作者组织多年从事养禽业生产和环境控制的专家撰写了本书。本书共分七章,讲述了鸡场选址布局、鸡舍设计、环境控制、应激控制等技术和技巧,为鸡场易发常发的问题提供了全面、实用、简便的解决方案。 本书理论密切联系实际,全面系统、重点突出、内容简练、操作性强,适用于鸡场饲养人员、技术人员和管理人员,也可作为大、中专学校和农村函授及培训班的辅导教材和参
近年来,我国家兔养殖业发展迅速,已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构,增加农民收入,发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析,家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段,养殖方式比较粗放,大规模化养殖场较少,管理制度不严格,先进的科学技术推广普及不够,严重降低了效益。因此,迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫
本书基于配合饲料的科学性和技术特点,对涉及到有关门类的知识和技术,特别是交叉学科领域里的知识和技术,作了比较深入浅出的介绍,基本上反映了与配合饲料配方设计、配合饲料制备等有关学科及相关学科领域里的研究成果。配合饲料配制是一个科技型的系统工程。本书专门介绍了猪和鸡的配合饮料设计及配制技术。书中各章内容力求针对猪、鸡配合饲料设计制备中可能出现的问题介绍有关知识...
本书全面介绍了经营与信息、怎样获得养兔信息、环境与兔舍、品种与繁育、营养与饲料、饲料与管理等内容...
养兔业是一个新兴的养殖业,是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早,群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省,肉兔饲养近几年发展很快,已成为一些地区,特别是一些贫困地区的支柱产业,成为农民脱贫致富的重要途径之一,也成为当地经济发展的一个新的增长点,受到各级政府的高度重视,深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业,适合我国国情,其潜力巨大,意义深远。 兔肉肉质细
为继续提高我国生猪生产水平,农业部颁布了《全国生猪遗传改良计划(2009—2020)》,并制定了《全国生猪遗传改良计划(2009~2020)实施方案》,提出通过国家100个生猪核心育种场的遴选和建设,使我国纯种基础母猪总存栏达10万头,形成相对稳定的国家生猪核心育种群,从而使我国猪生产水平持续不断地提高。 目前,全国生猪遗传改良计划正在如火如荼地开展着,全国种猪遗传评估信息网已收集到全国范围内种猪场的注册申请和数据提交。为更好
目前,我国畜牧业正处在由传统畜牧业向现代畜牧业的转型时期,养猪业已逐步由散养方式向规模化、标准化饲养方式转变,对于提高人民生活水平,增加农民收入等方面发挥了重要的作用,我国目前已成为世界上最大的猪肉生产国和消费国。随着人们生活水平的提高,猪肉产品的供求关系发生了重大变化,养猪生产已由追求数量型向发展质量型转变,特别是国内开始实施的农产品市场准入制度,猪肉产品的安全卫生、品质营养已经成为人们关注和追求的目标,要求生产的猪肉不含可
本书主要介绍了蝎的形态特征,蝎场规划与建造,蝎的生长发育与繁殖,蝎的饲养管理,蝎场的卫生防疫及蝎害的防治等有关方面的内容...
《农博士答疑一万个为什么:特种养殖》用一问一答的形式详细解答农村生产和日常生活中常遇到的肉狗、兔、特种野猪、茸鹿、蛇、竹鼠、鹌鹑、孔雀、山鸡、野鸭养殖等诸多问题,具有很强的权威性、针对性和实用性...
本书主要介绍了农村养羊专业户所需要的繁殖、饲料加工和饲养管理的基本知识和技能。在编写过程中紧紧围绕肉羊生产技术的关键性问题,力求从实际出发,理论基础知识浅显易懂,突出技术的实用性与针对性。使养羊户能够掌握基本知识和基本技能,促进养羊业的持续发展,成为农业进步、农村发展、农民增收的带头人。 本书可作为新型农民和养羊专业户的培训书籍,也可作为基层畜牧工作站、专业养殖技术人员的学习参考书...
家兔生产是一项投资少、见效快、效益高的畜牧生产行业,在我国绝大部分农村地区均可饲养。家兔以青粗饲料为主,精料为辅,为节粮型动物,且不需放牧,无林牧矛盾。饲养家兔可生产优质的兔肉、兔毛、兔皮,改善人类生活水平,增加经济效益,加快农民致富奔小康的步伐。 近年来,随着人们对家兔产品需求量的不断上升以及宠物兔的上市,家兔的饲养量迅速增加,饲养规模不断扩大。为了适应新形势下家兔生产的需要,应广大读者的要求,我们对《养兔与兔病防治》第
本书由郑州牧业工程高等专科学校的畜牧专家编著与修订。本书自2002年出版以来,重印12次,发行14万册,受到广大读者的欢迎。此次再版时,编著者依据养禽科技的发展,增加了优质肉鸡饲养管理一章,同时对原版内容进行了全面修订。内容包括:肉鸡生产概述,肉鸡品种,快大型肉用仔鸡与优质肉鸡的饲养管理,肉鸡的营养与饲料,肉鸡场建筑及设施,肉鸡的疾病防治。本书内容科学性、实用性强,贴近生产实际,通俗易懂。可供肉鸡场员工和广大农民朋友阅读参考...
本丛书的一个显著特点是:除了详尽的、最新的养殖技术外,还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展,使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益,掌握市场变化的基本规律,捕捉市场变化的各种信息,才能在千变万化的市场大潮中进退自如,立于不败之地。作者希望,这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助...
随着农村产业结构的调整,改革步伐的加快,给养殖业带来了勃勃生机和活力。特别是近年来,在党的富民政策的感召下,吸引了很多下岗职工、待业青年和农民朋友加入到养殖行业之中。由于他们缺乏科学的饲养管理技术和疾病防治知识,盲目投资,往往造成很大的经济损失。为此,我在总结多年实践工作经验的基础上,编写了这本通俗、易懂,又便于操作掌握,《养鸭与鸭病防治》一书。它既是一本花钱少、见效快的实用性科普读物,又是一本养鸭爱好者实实在在的好帮手...
本书综合了国内外有关奶牛营养与饲料方面的研究成果,主要介绍奶牛常用饲料原料及营养特性、常用饲料添加剂作用及其使用技术、配合饲料及其配合技术和奶牛饲养常用的粗饲料的青贮技术、微贮技术,以及奶牛常见疾病的诊治技术等内容。在奶牛全价饲料配方选辑中全面收集了国内奶牛典型饲料配方,部分配方是经过实践验证,且使用效果良好,具有较强的针对性、实用性。本书通俗易懂,实用性强,适合于奶牛养殖场(户)、饲料加工厂和农业技术推广人员使用...
本书是教育部“十一五”国家级高职高专规划教材。该书按照高职高专培养第一线高素质技能人才的规格要求,以养猪生产过程的技术环节为主线,以生产中不同岗位的技能为重点,培养畜牧及相关专业学生的猪场建设、饲料配制及生产、种猪选择及饲养管理、仔猪养育、肥育猪的生产管理、猪场经营管理、疫病防控等方面的技能,突出关键技术的实用性、科学性和先进性。通过本课程的学习,使学生走上养猪生产一线能够独立完成岗位工作职责。本书不仅可作为高职高专、成人教育畜牧类学
《养牛手册》第1版出版以来,受到广大读者的大力支持,我们深表谢意。近年来国内外养牛业同其他养殖业一样发展迅速,第1版的内容已经不能很好地服务于养牛生产,鉴于此,我们在《养牛手册》第1版的基础上进行了修订。 经过修订后,本书主要内容包括牛的生物学特性、牛的品种、牛的体形外貌鉴定、牛的繁殖、动物营养基础、牛的消化生理与瘤胃发酵调控、牛的饲料资源及其利用、牛的日粮配制技术、牛的生产能力及其评定、奶牛的饲养管理技术、肉牛的饲养管理技术、
《国家“十二五”重点图书健康养殖致富技术丛书:肉羊健康养殖技术》重点向读者介绍肉羊健康养殖与效益分析、肉羊品种与杂交组合、肉羊繁殖与配种技术、肉羊营养需要与饲料配制、肉羊健康养殖与调控、羊舍建设及卫生防疫等方面的技术知识。《国家“十二五”重点图书健康养殖致富技术丛书:肉羊
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
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林奕含
老王子
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