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为使本书内容更适用于生产实际,编者深入基层调研,搜集养殖场关心的问题和技术需求。为方便养殖从业者阅读学习,特采用问答形式,详细解答养殖户在生产过程中遇到的饲养管理、疾病防控、粪污治理和资源化利用、法律法规、药物使用等方面的问题。对于广大养殖户来说,本书是一本较为全面、系统而又实用的参考书...
本书以问答的形式介绍了优质土鸡的品种特征与生产性能、繁育技术、种蛋孵化、营养饲料、饲养管理、疾病防治、活鸡标准与屠宰加工、鸡场建设及经营等内容。本书配有21个技术视频及大量彩色图片,直观简明、便于理解,同时具有语言通俗易懂、内容新颖实用、技术细节详细、疾病中药防治等特点,可供农村广大养鸡户和基层畜牧兽医技术人员阅读、参考...
本书主要介绍了肉鸡场生产管理人员在肉鸡养殖过程中,为肉鸡提供全价营养饲料、适当的环境设计,拟定生产计划和管理目标,开展熟练、专业且认真负责的动物护理,实施妥善的操作、运输和屠宰的福利标准化养殖技术,以期指导鸡场的饲养、处理、运输和屠宰等环节实现标准化、规范化流程,确保更高质量的动物福利,更优化、高效益的生产管理,为提供给消费者符合标准认证、更安全的动物源食品提供助力。本书内容实用、语言简练、图文并茂、短小精悍,可作为科学研究者、兽医、
本书围绕羊病综合防控措施、常见羊病防治、羊病疑难杂症诊治、羊病用药、羊饲养管理及免疫程序等方面对生产中常见的问题采用一问一答的形式进行编写,共300问,全面介绍了养羊生产中的技术问题,以满足养羊生产中的实际需要。本书语言通俗易懂,内容重点突出,针对性和实用性强,很适合广大一线养羊技术人员阅读使用...
本书内容综合了奶牛健康养殖过程中的影响因素和牛奶卫生质量控制规程。奶牛健康养殖过程中的影响因素主要有奶牛的品种和营养需求、奶牛繁育技术、主要疫病等方面。加强牛奶卫生质量的控制,需要对原料奶品质、牛奶卫生质量、牛奶的污染及其预防措施、牛奶的贮存与运输进行强制要求,同时需要了解国内外牛奶及其制品生产标准...
近年来,我国畜禽养殖生产经营模式不断发展,规模化程度越来越高。但是可以看到,仍然有很多养殖户,由于缺乏科学的养殖技术和 的养殖理念,导致养殖业失败,承受着不必要的经济损失。因此,进一步提升广大畜禽养殖人员的技术水平,依然是当前 重要的工作。为了满足畜禽养殖人员的技术需求,我们结合当前畜禽养殖业的发展形势,编写了《畜禽科学养殖与疫病防治》一书。本书详细介绍了畜禽高产高效养殖的新技术,新成果和新经验,集科学性、实用性和针对性于一体,畜禽品
本书内容分为七章,分别为家禽产业发展概况、鸡舍建设与环境控制、蛋鸡的饲养管理、肉鸡的饲养管理、饲料配合、常见疫病防制及市场营销。通过培训,使学习者能够初步具有建场、选种的能力,掌握蛋鸡、肉鸡饲养管理中的实际技术,能够调配饲料,同时具有常见疫病的防治技术。适合各类农业、农村社会化服务组织和专业合作组织中从事家禽养殖的从业人员及适度规模生产经营的农民所使用,亦可作为畜牧兽医行业技术人员及学生参考用书...
动物繁殖学是生殖生物学的重要组成部分。本书将动物繁殖学的理论与实践紧密结合起来,主要阐述了研究对象为家畜或有可能驯化成为家畜的动物,以及能直接被人类所利用的动物的繁殖学研究进展及相关实践教学。本书描述了各种有关动物繁殖的方法,丰富并更新了繁殖学的内容,为畜禽养殖业高质量发展提供了坚实的科学研究内容。本书文字通俗,条理清晰,严格遵循理论性、应用性、实用性、综合性和先进性的原则进行内容安排,希望为相关从业人员提供参考,帮助教学活动的开展.
本书结合农产品质量安全相关法律法规和国家标准,着重介绍了农药兽药残留检测技术,教材分两大模块,17个项目。各项目在提供理论知识资料单的基础上,重点突出以实际操作为主的技能单,并辅以相配套的作业单与评估单,以利于学生动手能力的训练与综合能力的评估。 本书具有理论知识简要概述、实际操作详尽规范、能力培养全面翔实的特点,适合农产品质量检测专业教学使用,本书也可以作为农产品监督检验人员职业技术培训教材;用于开展检验人员的职业培训...
近年来新疆畜牧业发展迅猛,正在向集约化、规模化、产业化方向发展,但同时也伴随着大量的畜禽排泄物的产生,严重威胁人畜的生存健康和制约了社会的发展和进步。因此,对畜禽粪便等废弃物进行有效地处理,对畜牧业可持续发展和改善生态环境具有重要的现实意义。本文将制备的棉秆木醋液、玉米炭施加到牛粪、猪粪堆肥过程中,研究堆肥过程中其对Cu、Zn含量变化及钝化的影响。 内容科学性较强,可以为相关专业人士提供数据参考...
本书根据我国高职高专教育改革的要求,以适应时代背景下行业需要为目标,以畜牧兽医学生就业为导向,以项目任务形式编排,将内容分为7个项目,包括畜禽环境的基本概念,气象因素与畜禽健康生产,畜牧场空气环境卫生与畜禽健康生产,水体卫生与畜禽健康生产,土壤、饲料卫生和畜禽运输及放牧卫生,畜禽场规划设计与畜禽健康生产,畜禽场环境卫生监测与畜禽健康生产,主要介绍了外界环境因素影响畜禽健康和生产性能的基本规律,以及依据这些规律制定利用、保护和改善环境措
本书是一本介绍羊体尺参数无接触测量的出版物。获取羊的体尺参数可科学地指导和评估羊的生长发育状况,为精准养殖提供参考依据。本书总结了三种羊体尺参数测量的有效方法,分别是基于二维图像、基于双目立体视觉重构和基于主动式三维重构;详细阐述了各种算法的计算过程和步骤,并附有大量的图像处理高清图片,文字内容与图片、表格内容实现互补和融合,通俗易懂,对关键技术配置了流程图。本书适合于计算机应用、农业信息技术等相关专业的高年级本科生、研究生作为教学参
本书通过“碎片化”形式,把肉鸡饲养管理技术透彻地展现给大家,包括鸡场日常巡视工作、肉鸡饲养管理要点、肉鸡疾病防控要点3个专题。特别是鸡舍通风环节,本书从因果关系、影响因素、操作细节等方面进行了剖析,具有很强的指导意义。为了方便读者更好地理解和把握肉鸡养殖管理技术的细节,书中加入了大量现场照片和视频...
本书旱猪病诊断与防治方面的学术著作。本书对猪的生物学、行为性特征、猪的品种展开论述,并对猪病的流行原因与流行特征进行了分析,同时结合现代猪病的多种类型进行探讨。对于现代猪病的诊断则采用临床检査与实验室诊断,而在现代猪病的预防上则是通过猪场消毒,免疫接种进行论述,在猪病的治疗方面则是通过药物治疗与针灸治疗进行探索,最后对混合感染疾病的防控进行了分析与研究。目的在于为兽医专家、农场管理者以及动物科学研究者提供一份全面的参考资料...
本书从猪的品种和健康管理、猪场的防疫管理、猪常见传染病的防治、猪常见寄生虫病的防治、猪常见普通病的防治进行详细的总结,重点介绍常见的传染病、寄生虫病、普通病及其诊治。本书理论联系实际,内容详实,采用一问一答的形式,通俗易懂,具有科学性、针对性、应用性强等特点,能帮助读者快速掌握相关要点...
本书共分为9章, 第一章奶业发展现状与趋势, 第二章奶牛生物安全管控标准流程, 第三章奶牛保健管理流程, 第四章奶牛的营养需要与日粮制作, 第五章犊牛饲养管理规程, 第六章育成牛饲养管理规程, 第七章成年母牛的发情与配种, 第八章围产期奶牛饲养管理规程, 第九章泌乳牛饲养管理规程。重点介绍了牧场生物安全管控和各阶段标准化养殖操作规范, 具有较强的针对性、操作性和实用性...
家畜环境卫生学实验教学最突出的特点是它的操作性、实验性和应用性较强。通过实验课程的开展,不仅加深对本学科研究对象的认识,更重要的是使学生把握学科体系,逐步掌握和加强各种实验操作技能和测试技术水平,学会本学科发展中较成熟、前沿的,在畜牧生产中应用较为广泛的仪器的基本原理和使用方法,进而使学生在畜牧生产实践中能够对养殖场各种复杂的饲养环境条件做出综合、合理的评判,并结合相关卫生标准对养殖环境进行科学、合理的改进,以进一步优化养殖环境、节约
《执业兽医资格考试备战宝典》由四本分册组成。科目一:基础科目;科目二:预防科目;科目三:临床科目;科目四:综合应用科目。这是一套根据全国执业兽医资格考试大纲,并结合高职学生特点进行针对性编写,适合高职学生和执业兽医资格考试政策的图书。学生可以根据自己报考的内容选择相应的科目。本书为科目二:预防科目,全书包括四门课程:动物微生物与免疫学、动物传染病,动物寄生虫病和兽医公共卫生学。 本书根据全国执业兽医资格考试大纲内容,主要介绍了五部分内
本书分不同模块讲解蛋鸡产业发展概况、鸡舍建设与环境控制、蛋鸡的饲养管理、饲料配合、常见疫病防制及市场营销。通过培训, 使学习者能够初步具有建场、选种的能力, 掌握蛋鸡饲养管理中的实际技术, 能够调配饲料, 同时具有常见疫病的防治技术...
江西省是畜禽养殖大省,多年来畜禽养殖产生的污染制约了畜禽养殖业的发展。近年来,江西深入学习贯彻习近平生态文明思想,以国家生态文明试验区建设为引领,遵循政府支持、企业主体、市场化运作的工作思路,坚持源头减量、过程控制、末端利用的治理路径,以畜禽粪污无害化、资源化利用为方向,聚焦扩大终端产品利用路径,对畜禽养殖废弃物利用及产业发展进行了有益的探索与实践。本书系统总结江西省畜禽养殖污染现状、粪污处置主要政策和技术、污染防治及综合利用、产业发
本书在中国农业农村部渔业渔政管理局的高度重视下,以水生动物防疫机构建设为抓手重点分析我国2024年度水生动物疫病状况,为水生动物疫病防控提供科学依据。本书分综合篇和地方篇两部分,综合篇是对2024年全国水生动物疫病防控形势进行了综合分析,对鲤春病毒血症等8种重要疫病监测结果、病原分布、流行规律进行了分析,对发病趋势进行了研判。地方篇是分别介绍了各省(自治区、直辖市)2023年辖区内水生动物疫病发生情况以及防控形势...
本书重点介绍了适度规模肉牛场建设、肉牛品种、肉牛疾病防控、常见病诊断及治疗技术,以及疫病净化场建设和环境控制等方面的内容。本书内容适用于中小规模肉牛场的动物疫病防控技术指导,能够解决肉牛适度规模养殖场养殖量少、标准化程度不高、生物安全水平低、防疫风险高等实际问题,适合目前我国农区“小规模、大群体”的肉牛产业发展。本书内容浅显易懂,简便易行,紧贴实际,操作性强,可作为肉牛养殖企业技术人员和动物防疫工作者的实用参考资料...
本书共分为7章,内容包括猪繁殖与呼吸综合征流行病学知识、猪繁殖与呼吸综合征的监测与评估、猪繁殖与呼吸综合征防控与净化措施、猪繁殖与呼吸综合征的中兽医药防治、猪繁殖与呼吸综合征中西医结合防控案例、猪场生物安全体系建设、猪繁殖与呼吸综合征净化与评估。最后附录部分列出了有关猪繁殖与呼吸综合征防控与净化的文件及标准。本书紧扣生产实际,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容通俗易懂。 本书适合猪场饲养管理人员和广大养猪专业户阅读...
本书本着密切结合牦牛生产、服务于行业发展需要的原则,主要从牦牛繁育技术、饲养管理技术、育肥技术、疫病防治技术等方面进行阐述,突出理论与实践的有机结合,内容丰富,通俗易懂,便于普及和推广。书中内容设计以生产实际为出发点,按牦牛养殖的实际生产流程组织内容,可以成为读者生产指导用书,也可供基层专业技术人员、牦牛养殖场及专业养殖户学习应用,也可作为系列畜牧科技培训教材。希望能够对牦牛产业化发展起到积极地作用,同时有助于广大牦牛养殖者更深层次地
本书围绕畜禽养殖数据感知、养殖数据分析建模、养殖作业智能装备以及养殖管控大数据平台等方面系统介绍畜禽智慧养殖技术与装备的*新研究现状。在概述畜禽养殖业面临的挑战及畜禽智慧养殖技术体系整体架构的基础上,详细论述了传感器、声学处理、计算机视觉、机器学习、机器人、大数据等技术与畜禽养殖交叉融合产生的畜禽个体标识、畜禽生理生长指标感知、畜禽行为智能识别、养殖作业智能装备等技术原理、应用场景以及未来发展趋势。本书聚焦国家现代畜牧业发展战略需求,
全书分为八章内容,约20余万字。主要介绍了在典型区域耕地土壤环境质量类别划分工作开展的基础上,全面、系统地总结了耕地土壤环境质量划分,以及区划过程中的工作流程和技术方法,对耕地土壤环境质量分类划分中采用的评价依据、边界判定条件、分类划分技术等方面均进行了详细的介绍与解读,并采用典型案例,对划分过程中常见的问题和注意事项等进行了详细梳理,是各地农业农村管理部门实施耕地土壤环境质量类别划分和分类、分区管理方面的重要参考手册...
本书共包括两方面内容,第一部分主要阐述了围产期奶牛后肠道菌群和乳汁菌群的时序变化特征, 确定了与奶牛血液指标相关联的潜在标志菌群, 以及初产奶牛、经奶奶牛在泌乳初期乳汁菌群中与乳成分相关联的特异菌群, 其研究成果可为未来合理利用相关菌群改善围产期奶牛健康水平及开发益生菌制剂、促进奶牛产出高附加值生鲜乳奠定理论基础。第二部分主要研究了犊牛出生前胎盘、脐带、羊水、初乳和母牛后肠道对犊牛胎粪菌群的定植贡献, 以及犊牛出生后口腔菌群和后肠道菌
本书内容讲述: 羊乳一般具有补充营养、促进生长发育、增强体质、保护胃黏膜、提高免疫力等作用和功效。随着人们对健康生活方式的追求,羊奶产业正在迎来一个蓬勃发展的时期。为进一步做好羊乳生产标准化工作, 中国农业科学院奶业创新团队系统梳理了国内羊乳生产相关行业标准、地方标准和团体标准, 包括羊乳产品标准、养殖管理规范和产品生产技术规范3个部分, 希望为相关从业人员全面了解羊乳生产提供一些依据和参考, 为提高羊乳质量安全水平, 规范羊乳产业发
牦牛奶具有独特的营养成分,特别是免疫球蛋白含量高,富含天然乳钙,还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H等多种稀有营养成分,且α-亚麻酸的含量在数值上更加接近于人乳,是婴儿配方奶粉的优质奶源。为进一步做好牦牛乳生产标准化工作,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队系统梳理了我国现有牦牛乳各类标准28项,包括产品标准16项、牦牛乳产品生产技术规范10项、检测方法2项。希望为相关从业人员全面了解牦
本书作者采用大量的图片,图文并茂地介绍了黄缘闭壳龟的形态特征、生态习性、养殖模式的多样性、龟卵孵化的多种方法、常见疾病的防治以及绿毛龟的培育等内容。本书内容详实,见解独特,技术先进,科学实用,通俗易懂,是国内首本以图文并茂形式介绍黄喉拟水龟养殖技术的专业著作。本书适合养龟爱好者、专业养殖户、水产技术推广人员阅读,也为有关科研机构、生产单位和大专院校的教学提供参考。本书作者采用大量的图片,图文并茂地介绍了黄缘闭壳龟的形态特征、生态习性、
[日]熊田千佳慕著,张勇译
宋瑞祥
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
泰戈尔
老王子
汪曾祺
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