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本书汇集了在田间地头、山坡林中随处可以采集到的农家药461种，其中有些药可以种植和药食两用。这些农家药采集方便，治疗常见病效果明显。每味药均介绍了采集加工方法、功效、用量及其组成的偏方验方。为便于采集辨认，大部分药物配有实物图片。《农家药采集加工与应用》内容丰富，语言通俗，实用性强，适合广大群众及基层医务人员阅读...
本书共分十一章，内容涵盖了高级花卉工所要掌握的花卉的分类，花卉生长发育及与外界环境的关系，花卉的繁殖，花卉育种及良种繁育等...
本书系统介绍了绿色优质薄皮核桃生产的理论和技术，包括绿色食品生产基础、核桃的生长结果习性、主要优良品种、育苗、建园、土肥水管理、低产劣质树改造、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采收及采后处理的相关理论与关键技术。本书内容以薄皮核桃绿色优质生产为主线，充分反映了近年来核桃生产技术的发展状况和科研成果，符合当前国内外果品生产发展的总趋势。可供农林院校相关专业师生、核桃科技人员及生产者参考...
《农作物优良品种培育与良种繁育实用技术》内容通俗易懂，语言精练朴实，技术具体实用，生产可操作性较强，适宜于广大农民和基层农业科技人员阅读...
本书阐述了玉米生产特点、玉米超高产配套技术、玉米大面积可持续高产配套技术、玉米中低产田增产配套技术、特用玉米丰产优质生产技术、生物灾害和非生物灾害防治技术、玉米机械化生产与信息化技术、国家玉米生产相关科技行动等内容...
基于近年来荞麦研究的快速发展，潘建刚、咸丰编著的《荞麦遗传改良及资源化利用》从荞麦遗传改良及其资源化利用的角度，对目前荞麦的5个主要研究领域进行了介绍，包括：荞麦的概述，荞麦的遗传多样性研究，荞麦的育种，荞麦的生物活性物质及荞麦产品深加工。在荞麦理论研究与实践应用方面，较为全面地涵盖了荞麦遗传改良及其资源化应用的主要领域。书中还较为系统地介绍了相关领域的新进展、新方法．以期为广大荞麦产业从事者提供一定的理论参考，最终为推动荞麦产业的发
本书根据《生产经营型职业农民培训规范（玉米生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了玉米生产概况、玉米规模生产计划与耕播技术、玉米规模生产生育进程管理技术、玉米规模生产收获贮藏与秸秆还田、特用玉米生产技术、玉米规模生产成本核算与产品销售等知识。本书采用培训模块模式进行编写，力求实用性、通俗性和和先进性，强调适合农村特点，做到让农民看得懂、用得上...
本书根据《生产经营型职业农民培训规范（油菜生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了主要介绍了油菜生产概况、油菜规模生产计划与耕播技术、油菜规模生产生育进程各阶段栽培管理技术、油菜规模生产收获贮藏与秸秆还田、油菜优质高产栽培技术、油菜规模生产成本核算与产品销售等知识。本书采用培训模块模式进行编写，力求实用性、通俗性和和先进性，强调适合农村特点，做到让农民看的懂、用得上...
为了更好地开展培训，提高培训的针对性和实用性，我们组织编写了，玉米规模生产与病虫草害防治技术，全书由9章组成，包括玉米生产概况，播种技术，田间管理，施肥与灌溉，玉米病虫草害及其防治，气象灾害及其预防措施，玉米机械化生产，特用玉米生产技术，现代玉米收获及加工技术等内容...
本书共七章, 包括: 水稻的生产计划与耕播技术、水稻品种选择与播前处理、水稻的常规田间管理技术、水稻高产优质栽培技术、水稻病虫害防治及减灾技术、机械化收获技术及配套机具、水稻的经营管理等内容...
主要介绍我国主要粮食作物（如小麦、水稻、玉米、大豆等）和经济作物（如棉花、花生、油菜、烟草、茶叶等）的营养诊断新技术、测土配方施肥技术、营养套餐施肥技术等，并依据粮食作物和经济作物安全无公害生产将以上三大技术进行合理组合，从而达到安全优质、经济高效的目的...
本书分3个部分，内容有棉花新品种选育与良种繁育、棉花的杂种优势利用、耕作改制、优质高产栽培、发明专利和棉花科普。其中育成棉花新品种8个，杂交棉7个，国家发明专利两项。本书体现了作者一生致力于棉花科学研究与生产发展的历程和科研路线，为“两当”生产服务的方向，“三严”的敬业作风，刻苦致学，执著攀登的科学精神。同时也反映了河南省南阳盆地棉区的棉花科学研究进展，以及棉花生产发展的概况。 本书内容丰富，理论联系实际，科技含量高，富有创新性、先进
实现水稻生产全程机械化是实现农业现代化的主要内容之一，是事关国计民生、持续发展水稻生产的大事。 面临浙江水稻生产全程机械化在各级政府的大力扶持下迅猛发展的形势，我们根据自身长期参与水稻机械育插秧的实践经验，并参考了各地的有关资料编写了这本书，希望此书能对当前快速发展的水稻生产全程机械化有所帮助或借鉴...
水生蔬菜是我国蔬菜生产中的一大特色菜品,其品种之多、分布之广、生产面积之大,在当今世界各同中均居首位。近年来我国各地在发展现代农业的过程中,充分发挥水生蔬菜在利用水面资源和发展农村经济中的作用,涌现出一大批特色明显、规模较大、经济效益显著的基地。本书辑录了从全国筛选的包括莲藕等13个水生蔬菜品种在内的以县级为单位的知名基地41个。简要介绍了基地的基本情况,重点对基地近年来生产上出现的新技术、新方法、新经验进行了详细介绍。内容丰富,图文
本书将利用现代分子标记及基因组原位杂交技术，研究棉属不同染色体组棉种的遗传亲缘关系和系统发育；同时将4个栽培棉种进行种间杂交和染色体加倍，人工合成四元杂种，以获得综合4个亲本优良性状，且有部分育性的新的种质资源，并对其进行形态学、细胞学、分子标记和育性恢...
随着新疆种子行业的发展，种子加工与贮藏技术管理已成为种子企业种子产品质量管理的关键环节，直接关系到企业种子产品质量和经济效益。种子企业对种子加工与仓库保管技术员的需求越来越旺盛，对从业人员职业岗位能力也提出了更高的要求。 为满足新疆种子行业对种子加工与贮藏技术应用性人才需求，培养高素质行业专门技术人才，我们从种子企业种子加工与贮藏技术人员职业岗位工作任务分析人手，重构教学内容，并设计制定课程标准。在此基础上组织校企专家共同编写本
中国农业科学院果树所恢复原建制迁回兴城后，继续研究改进药剂防治方法，澄清病疤重犯原因和寻求预防办法，充实完善综合防治措施，提高防治技术水平。同时进一步研究病菌侵染途径和侵染时期，比较系统地阐明了苹果树腐烂病的侵染规律。“六五”期间，苹果树腐烂病纳入国家科技攻关项目——农作物病虫害综合防治研究计划，并与锦州市、辽宁省和全国植保总站合作，进行防治示范推广。“六五”任务完成，提出苹果树腐烂病发生规律和防治技术研究报告，在辽宁、河南、陕西及甘
《石榴欣赏栽培166问》作者冯玉增均为国内从事石榴方面研究的专家学者，采用问答形式编写，注重图文并茂，内容力求兼顾果园生产和景观园管理技术，并介绍了石榴文化方面的内容，语言通俗易懂。 共归纳设计了166个问答，涵盖了以下12个部分：石榴的栽培历史；石榴的植物学特征；石榴的生物学特性；石榴的地理分布与生态环境；石榴分类、品种与引种；石榴繁殖；石榴栽培的土、肥、水管理；石榴的整形修剪技术；石榴盆景制作；石榴病虫害防治；石榴观光果
张培江主编的《水稻生产配套技术手册》简介了我国水稻生产的基础知识和技术，并结合优质安全水稻生产的各项增产措施，对各稻区的新经验、新技术、新成果进行了较全面的讲述。全书共分十章，内容包括：水稻生产概况及水稻生长发育和形态结构（第一章），优质安全稻米标准及其生产对环境质量的要求、农药和化肥使用原则以及有机肥使用方法（第二章），我国水稻区划与优良品种的选择（第三章），优质水稻生产播期的确定、种子处理技术以及带蘖壮秧的培育技术（第四章），大田
夏春森编著的《种菜有学问这是一条真理》以城 镇居民为对象,以阳台、屋顶、门前及庭院为阵地, 以盆栽为主要形式。介绍蔬菜的46种药效成分,69种 蔬菜的营养价值与保健功能,70种常见蔬菜的选购标 准,128种蔬菜的最新栽培技术。创意新颖,文字深 入浅出,利于创造环保型社区乡镇,创建美丽中华的 需要。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 《种菜有学问这是一条真理》分蔬菜与保健,盆 栽蔬菜的基础知识,食叶蔬菜、食根茎蔬菜、食果蔬 菜、水
本书以农民在玉米生产中遇到的问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，以问答的形式，详细介绍了当前玉米生产上推广应用的新品种、主要栽培技术、优质高产疑难解析、主要病虫害全程监控技术及玉米简易贮藏技术。书中附有大量高清彩色插图，便于对照。本书适合广大种植玉米的农民、农村专业合作化组织阅读，也可供农业院校种植、植保专业师生参考...
陈亚东著的《图说玉米生长异常及诊治》共分72个问题进行论述，前39个问题主要从气候、管理、药害、肥害、空气污染、鸟鼠为害等方面论述对玉米的危害而引起的异常变化，40—58主要从病害方面论述对玉米的危害而引起的异常变化，59—72主要从虫害方面论述对玉米的危害而引起的异常变化...
1.本书遵循新颖、实用、简洁、易操作为编写宗旨，紧紧抓住马铃薯优质高产为主旨，图文并茂，内容丰富。2.本书作者为马铃薯生产一线专家，具有丰富的马铃薯栽培与推广实践经验。 ...
本书主要内容包括: 有机花椰菜的概述 ; 有机花椰菜生产规程 ; 有机花椰菜的良种选择 ; 有机花椰菜的栽培技术 ; 有机花椰菜的采收与贮藏 ; 有机花椰菜生产过程中的病虫害防治...
本书共分为竹类、茶类、果品类、食用菌类、药材类、花卉类、其他特色经济作物类七章, 主要内容包括: 毛竹栽培管理技术、毛竹用材林培育技术、毛竹笋用林培育技术等...
本书全面系统地介绍了马铃薯种植的知识, 内容包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、播后苗前及苗期管理、块茎形成期管理、块茎膨大期管理、干物质积累期管理、收获与贮藏、脱毒马铃薯种薯生产、经营管理常识等...
《大麦栽培生理及其生长模拟》一书主要内容是围绕大麦栽培生理及其生长模拟, 从大麦生长发育及干物质积累、转运特性, 大麦器官氮素积累与转运特性, 大麦籽粒灌浆特性等方面进行了研究, 专业指导性强, 具有较高出版价值...
魔芋是含有大量葡甘聚糖的特种作物，被广泛应用于食品、医药保健及工业领域，有广阔的市场发展前景。本书系统地介绍了魔芋特征特性、主栽品种、良种繁育、栽培及加工利用等技术，全书内容详实，图文并茂，通俗易懂，操作性强。 ...
目前，我国农业发展进入了一个新的阶段，农业生产结构正在进行战略调整，调整的重要内容之一就是提供优质安全的农产品，增加农民收入。同时，随着人民物质生活水平的提高，人们对蔬菜产品不只是数量的要求，更主要的是追求产品的质量和品质。大剂量、高频率使用农药防治病虫害造成了日益严重的环境污染和蔬菜污染，给人民身体健康和生命安全造成了威胁，农产品质量安全问题已引起各级政府的高度重视。因此，发展无公害蔬菜生产，一是为生产者提高经济效益，二是为消费者身
本书首先对常见的设施蔬菜生产的主要设施及育苗技术进行详细讲解, 图文并茂, 简明直观 ; 同时, 全面、系统地介绍了包括茄果类、瓜类、叶菜类等我国设施栽培的主要蔬菜在设施生产过程中田间管理、病虫害防治、施肥等主要过程中的注意事项进行讲解, 深入浅出, 实用性强...
本书内容主要包括马铃薯的生物学特性、播前准备及播种、脱毒马铃薯的田间管理、脱毒马铃薯病虫害识别与防治技术、脱毒马铃薯的收获与贮藏、脱毒马铃薯种薯生产、脱毒马铃薯的经营管理等内容。本书语言通俗易懂、内容丰富。从栽培到病虫害综合防治等进行了系统的阐述，适合广大马铃薯种植户、专业技术人员阅读...
本书由全国著名生态学专家黄璜教授主编, 介绍了稻田养鱼、稻田养憋、稻田养泥鳅、稻田养黄鳝、稻田养青蛙、稻田养小龙虾、稻田养鸭等养殖模式和养殖技术, 收录了作者“梯式栽培”和“锲耕栽培”两项发明专利技术, 是作者多年从事生态教学与生产实践的经验总结, 实用性很强...
由于化学除草剂在应用时要求严格，既要考虑选择有效、安全、经济、方便的品种，又要掌握不同生态条件下的药量、施用期和施用方法，力求提高防效、避免药害事故，还要顾及对土壤环境的保护，防止对自然资源及人类产生不利影响，从而达到农业资源、除草剂品种的永续利用。《旱田化学除草实用技术》从杂草、作物、除草剂、环境诸角度出发，详细阐述了杂草的发生与化学除草剂的科学使用技术...
本书共8个章, 包括概论、栽培食用菌的消毒灭菌方法、食用菌菌种生产、食用菌规模化生产、食用菌的高产栽培技术、食用菌病虫害及其综合防治、食用菌的贮藏保鲜和加工技术、食用菌产品的市场营销...
由李宏磊、王雨生主编的《现代粮棉油作物生产技术(新型职业农民培育系列教材)》共7章，内容包括小麦、玉米、棉花、花生、大豆、甘薯、杂粮。本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强。适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考...
本书全面、系统地介绍了水稻生产的知识，内容包括'生产计划与耕播技术、苗期生产管理、分蘖拔节期生产管理、抽穗扬花期生产管理、灌浆结实期生产管理、收获贮藏与秸秆还田、农机运用与维护、成本核算与产品销售等...
本书内容包括: 黄秋葵种质资源描述规范和数据标准制定的原则和方法 ; 黄秋葵种质资源描述简表 ; 黄秋葵种质资源描述规范 ; 黄秋葵种质资源数据标准 ; 黄秋葵种质资源数据质量控制规范等...
《中国审定草品种集（2007-2016）》收录了从2007年至2016年审定登记草品种173个，其中育成品种54个，野生栽培品种52个，地方品种16个，引进品种51个。按照禾本科、豆科、菊科、藜科、十字花科、大戟科、蔷薇科、满江红科、百合科、夹竹桃科、旋花科、鸭拓草科和鸢尾科十三大类进行编辑，各类中的品种按照属种拉丁学名字母顺序排列。本书以品种审定意见为主要依据，对审定品种进行基本介绍。各品种按品种全称（拉丁名）、品种登记号、草种名称
本书共6章，包,测土配方施肥基础、配方施肥中的肥料试验、粮食作物测土配方施肥技术的实施、经济作物测土配方施肥技术的实施、蔬菜测土配方施肥技术的实施、果树测土配方施肥技术的实施等内容...
蔬菜是需求量大，是优势种植项目。本书作者阐述了多年来对设施蔬菜栽培的研究成果和在技术推广中积累的大量实践经验，书中列举的许多技术问题，都是广大蔬菜种植者、基层农业技术推广者和农业企业管理者在生产中经常遇到的；书中介绍的蔬菜栽培技术具有相对独立性，读者只要结合本地实际，将其应用好就能从中获得效益，可以说是一本蔬菜种植技术宝典。...
本书针对我国番茄安全生产的现状，简要介绍了番茄生长发育对环境条件的要求，番茄安全高效栽培的生态环境与基地建设，番茄安全高效栽培方式与茬口安排，番茄安全高效栽培品种选择与育苗技术，番茄露地及保护地条件下不同季节、不同栽培模式栽培的关键技术，番茄主要病虫害安全防控技术，番茄简易贮藏与保鲜技术等。《番茄安全高效栽培技术》全书技术科学新颖，内容全面系统，文字通俗易懂，收集了当前生产上近期新的推广应用技术，突出了技术的实用性和可操作性、生产的安
《图说甘薯生长异常及诊治》主要以灾害性天气、种苗质量、药害、肥害、盐碱、水肥管理失当、连作障碍等问题为主，如高温干旱、除草剂使用不当造成植株矮缩或死苗、长期积水造成根部发育不良等等，以真菌、细菌、病毒和害虫等引起的甘薯主要生长异常的问题为辅，共设（约）100个问题。每个问题都有识别特征、发生原因或规律、防治或预防措施，图文并茂，通俗易懂，可供基层农技推广人员、农资经营者、种植大户和广大农民参考使用...
《杨梅》全书共分4章，第一章生产概况，主要介绍起源与分布、浙江杨梅现状；第二章效益分析，主要介绍营养价值及食疗作用、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章关键技术，着重介绍主要品种、栽培管理、土壤管理、施肥管理、树体保护和病虫害防控、贮藏运输和产品加工；第四章典型实例，主要介绍吴海江、张建平等十二位浙江省内优秀的新型职业农民从事杨梅生产经营的实践经验。并附有杨梅的食用方法。《杨梅》一书，内容广泛、技术先进、文字简练、图文并茂、通俗
本书分六部分, 认识无公害蔬菜、蔬菜设施基础、瓜类蔬菜生产技术、茄果类蔬菜生产技术、绿叶菜类蔬菜生产技术、其他蔬菜生产技术。内容包括: 无公害蔬菜基础知识 ; 无公害蔬菜生产关键技术 ; 温床 ; 塑料薄膜地面覆盖等...
本书共15章, 内容包括蔬菜栽培概述、蔬菜设施栽培、大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、藕莲、西兰花、食用菌等特色蔬菜实用栽培生产技术。是一本实用技术型的小手册, 可供读者种植特色蔬菜指导...
该书内容分为两篇。第一篇为农业科技精准扶贫理论篇，第二篇为农业科技精准扶贫技术篇。第一篇主要介绍农业脱贫攻坚规划要求、精准扶贫保障措施、产业发展脱贫、转移就业脱贫、易地搬迁脱贫、教育扶贫、生态保护扶贫等，第二篇主要介绍蔬菜种植技术、粮食和经济作物种植技术、果树种植技术、畜禽养殖等...
第一章：绪论。本章主要论述课题的研究背景、研究意义、研究方法、研究的思路与技术路线。 第二章：理论基础和方法。本章阐述农业生产经济学理论、行为经济学理论、经济周期波动理论、国内外预警理论、系统控制理论。 第三章：新疆棉花产业波动特征分析。本章在遵循经济波动和经济周期原理，对新疆棉花产业中的棉花生产、棉纺企业经营、棉花贸易、棉花价格等方面波动特征进行描述分析，分析棉花产业的波动性状，利用变异系数等方法衡量其波动幅度等。 第四
《图说棚室西葫芦绿色栽培技术》一书，以图文并茂的形式系统介绍了西葫芦从育苗技术、设施栽培技术到主要病虫害防治及保鲜贮藏等技术。内容包括：西葫芦栽培的生物学基础，不同温室的选址与建造，西葫芦优良品种介绍，不同茬口的温室大棚西葫芦栽培管理技术，西葫芦主要病虫害等的识别与防治，采后处理、储藏、运输和营销等。该书以图解的形式对西葫芦栽培管理的方法、常见病虫害的危害症状等，读者能够快速掌握温室大棚西葫芦栽培的技术关键。书中的文字描述通俗易懂；栽
本书结合原色图片, 介绍病害危害症状 (害虫形态特征) 、发生特点与防治要点, 以及病虫害的综合防治、连作障碍控制、绿色食品和有机农业生产中农药的合理使用等...
本书为《花椒高效栽培技术与病虫害防治图谱》。首先，从花椒的特性和品种、花椒园建立与花椒树的管理、花椒的采收与采后处理等方面对花椒栽培加工技术进行了简单介绍；接着精选了对花椒产量和品质影响较大的19种病害和11种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发病规律和防治方法等进行讲解...
本书主要介绍了苹果高效栽培、梨高效栽培、柑橘高效栽培、核桃高效栽培、猕猴桃高效栽培、桃高效栽培、葡萄高效栽培、樱桃高效栽培、草莓高效栽培、枣高效栽培、果园立体种养模式与实用技术等内容。通俗易懂，适合农业科技推广人员、果树栽培专业户等人员阅读参考...
豆类蔬菜在整个蔬菜生产中占有重要地位，其栽培历史悠久。豆类蔬菜种类繁多，营养丰富，日益受到人们的青睐。随着人们生活水平的日益提高，对豆类蔬菜的消费数量，特别是营养、保健、卫生、安全等方面提出了更高的要求。因此，豆类蔬菜的高效栽培生产已成必然趋势，势在必行。为了把具有相当优势、前景看好的豆类蔬菜高效栽培生产从源头到餐桌保证优质、卫生，安排好豆类蔬菜的周年生产，均衡供应，我们组织有关科技人员，编写了《豆类蔬菜高效栽培技术》一书，以飨读者.
宋瑞祥
梁实秋
汪曾祺
阎连科
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
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