中国李地方品种图志

本书是首次对中国李地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结, 内容重点放在李种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述, 包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等...

蔬菜无土栽培技术

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性、实用

药用植物规范化栽培

由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括：药用植物规范化栽培的概念、内容、操作规程、认证检查评定标准及管理办法，药用植物规范化栽培的用地、种子、田间、施肥管理，病虫害防治及采收、初加工与贮藏，20种药用植物的规范化栽培技术。 内容科学实用、语言通俗易懂、技术先进、可操作性强。适合广大药材种植者、药材种植场员工及有关技术人员阅读，亦可供大场院校相关专业师生参考...

茶园绿肥作物种植与利用

本书由中国农业科学院茶叶研究所吴洵研究员编著。内容包括：我国花园绿肥作物种植的历史和发展，茶园绿肥作物的种类及分布，花园绿肥作物选择的依据和栽培技术要点，花园绿肥作物的利用技术，花园绿肥作物基地建设及留种技术，我国茶园主要优良绿肥作物品种介绍等知识与技术。全书内容翔实，语言通俗，所介绍的技术先进实用，科学性、实践性和可操作性强。可供各地茶园、茶叶生产专业户、茶叶生产技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

番茄优质高产栽培法

本书内容包括：植物学性状和对环境条件的要求；优良品种；露地栽培技术；保护地栽培技术；病虫害防治等...

农家药采集加工与应用

本书汇集了在田间地头、山坡林中随处可以采集到的农家药461种，其中有些药可以种植和药食两用。这些农家药采集方便，治疗常见病效果明显。每味药均介绍了采集加工方法、功效、用量及其组成的偏方验方。为便于采集辨认，大部分药物配有实物图片。《农家药采集加工与应用》内容丰富，语言通俗，实用性强，适合广大群众及基层医务人员阅读...

甘草标准化生产技术

零基础有机韭菜高效绿色栽培一月通

本书主要内容包括: 有机韭菜的概述 ; 有机韭菜生产规程 ; 有机韭菜的认证 ; 有机韭菜良种的选择 ; 有机韭菜栽培方式与生产模式 ; 有机韭菜种植前的土壤环境处理与调控等...

农药 种子 肥料简易识别及事故处置百问百答

《农药、种子、肥料简易识别及事故处置百问百答》针对基层读者的需求，采用一事一问、一问一答的形式，分别解释了在购买和使用农药、种子、化肥过程中遇到的常见问题。全书注重知识的完整性和系统性。既有法律法规方面的知识，也有科技方面的知识...

玉米品种DNA指纹鉴定技术——SSR标记的研究与应用

根据《玉米品种DNA指纹鉴定技术》编辑委员会的总体出书计划，基于DNA指纹技术的研究应用将分3个阶段总结成书：第一阶段是总结SSR标记在玉米品种鉴定中的应用研究；第二阶段是从SSR标记推进到SNP标记，总结SNP和SSR标记在玉米品种鉴定中的应用研究，并对这两种标记进行系统比较；第三阶段是从品种鉴定推进到分子育种，总结DNA指纹技术在品种鉴定和分子育种中的应用研究。该系列丛书将紧密跟踪北京市农林科学院玉米研究中心在玉米DNA指纹技术方

农村建设丛书 叶菜与西甜瓜栽培400问

番茄高效栽培技术与病虫害防治图谱

本书首先从番茄的主要器官、生长发育、对环境条件的要求、番茄的品种等方面对番茄高效栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对番茄产量和品质影响较大的16种侵染性病害、8种生理性病害和8种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特点、发病条件、防治方法等进行讲解...

画说棚室豆角绿色生产技术

《图说棚室蔬菜绿色生产技术丛书(豆角)》一书，系统介绍了棚室长豆角(豇豆)绿色生产关键技术。内容包括：绪论，豆角的生物学基础，豆角棚室的选址与建造，豆角品种选购与优良品种介绍，棚室豆角栽培管理技术，豆角主要病虫害的识别与防治，棚室豆角的采后处理、储藏和深加工技术，豆角良种繁殖等。该书采用图文结合的形式，内容活泼生动，通俗易懂，介绍的技术实用先进。可供基层农业技术人员和广大菜农阅读参考...

画说棚室韭菜绿色生产技术

《图说棚室韭菜绿色栽培技术》一书以图文并茂的形式详细介绍了韭菜的形态特征和生长发育的环境条件，并系统介绍了棚室韭菜栽培的关键技术。内容包括：韭菜栽培的生物学基础，韭菜常用栽培设施的建造，韭菜的品种选购与优良品种介绍，设施韭菜如风障畦韭菜栽培、小拱棚韭菜栽培、大棚韭菜栽培、韭黄栽培等栽培管理技术，韭菜常见病虫害的识别与防治，韭菜的采后处理、贮藏和运输等。该书对韭菜栽培管理的关键技术及常见病虫害的危害症状都配有图片，并在栽培及病虫害防治中

中国猕猴桃地方品种图志

《中国猕猴桃地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》是首次对中国猕猴桃地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结，为研究猕猴桃的起源、演化、分类及猕猴桃的开发利用提供了较完整的材料，将对促进我国猕猴桃产业发展和科学研究产生重要作用...

中国苹果地方品种图志

本书是首次对中国苹果地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结, 内容重点放在苹果种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述, 包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等...

中国核桃地方品种图志

本书是首次对中国核桃地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结, 内容重点放在核桃种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述, 包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等...

中国梨地方品种图志

《中国梨地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》重点增加提交人及其联系方式、地理信息等，我们通过先进的电脑和高性能的数码相机进行考察，把品种图像较为准确和形象地记录下来。并通过携带的GPS定位导航设备和GIS软件系统可以对每个农家品种的生境和其代表株进行精确定位和信息采集，以达到品种的可追踪性。《中国梨地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》图像大部分均在种质原产地采集，包括生境、单株、花、果、叶、枝条等信息，力求还原种质

北方果树病虫害绿色防控与诊断原色生态图谱

该书主要介绍北方果树主要病虫害诊断和防治技术，内容包括北方果树病虫害绿色防控综合措施、苹果病虫害诊断与防控技术、梨树病虫害诊断与防控技术、桃树病虫害诊断与防控技术、杏李柿病虫害诊断与防控技术、枣病虫害诊断与防控技术、樱桃病虫害诊断与防控技术、葡萄病虫害诊断与防控技术、石榴病虫害诊断与防控技术、板栗病虫害诊断与防控技术、草莓病虫害诊断与防控技术等...

花、果、种子中药材规范化栽培技术

本书分上下两篇, 上篇阐述了中药材规范化栽培的基本技术、中药材立体种植技术与种植模式、中药材的繁殖与良种繁育方面的基础理论知识。下篇各论按花类、肉果类、干果类和种子类中药材分类, 系统介绍了55种药用植物的植物形态、生物学特性、田间管理、栽培技术及病虫害防治和采收加工方法...

稀特蔬菜优质栽培新技术

稀特蔬菜是指种植面积较小、风味独特、外形新奇的特种优质蔬菜。本书内容包括：水果苤蓝、奶油南瓜、芦笋、豌豆、香椿、球生菜、荠菜、芥蓝、牛蒙、苦菊、银丝菜、罗马花椰菜、抱子甘蓝、娃娃菜、荷兰芹、节瓜、青花菜、紫背天葵、蛇瓜、茭白、乌塌菜、紫菜薹、球茎茴香、黄秋葵、豆薯、马齿苋、菊苣、蕨菜、佛手瓜等29中西特蔬菜的特性、主栽品种、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏保鲜等优质栽培技术。全书内容充实系统，技术科学使用，文字通俗

中国柿地方品种图志

《中国柿地方品种图志/“中国果树地方品种图志”丛书》是首次对中国柿地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结，内容重点放在柿种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述，包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等。资料完整，翔实，图文并茂，对柿地方品种科研与生产具有重要的参考价值...

帮你一把富起来农业科技丛书怎样检验和识别农作物种子的质量

本书着重介绍了检验和识别农作物种子真伪优劣的技术。书中通过对主要农作物种子的外部形态和内部构造的剖析，较全面地阐述了识别种子优劣的基本知识；对种子净度检验、发芽试验和活力快速测定方法做了比较详细的介绍。可供广大农民和农业技术人员阅读参考...

甘草实用栽培技术

甘草是我国传统的大宗中药材，药用历史悠久。本书较全面地介绍了中药材甘草的栽培技术以及针对各地不同条件的栽培模式，对促进农业增效、农民增收有一定指导意义。本书语言通俗易懂，实用性和针对性强。本书可供中药材种植户、中药材经营者及中药材种植基地、各级农技部门、中药科技工作者参考使用。 ...

现代种植新品种

为满足广大群众对乡村振兴农业农村实用新品种的需求，引导广大农民选择优良品种，充分发挥科技对于农业科学发展、农民持续增收的支撑作用，本书遴选了200余个农业新优品种，重点讲解了其特征、来源以及适宜种植的时间和区域等，提供了大量专家的研究数据。以专业的视角，指导读者有目标地开展农业作业，实用性强...

蔬菜种植实用技术

本书介绍的蔬菜种植技术，选取了各科研单位集成的技术模式，实现了单位面积产量和效益同步提高，成为区域可复制、可推广的种植模式，这些技术模式也将为广大蔬菜种植户提供致富的新思路，也有助于广大基层农技人员更好地指导蔬菜生产，为产业助推乡村振兴做出更大的贡献。 本书共十六章内容,包括秋冬番茄+春甜瓜多膜覆盖、夏番茄+越冬甘蓝、春西瓜+秋西蓝花等蔬菜高效种植实用技术,涉及种植茬口、品种选择、整地、肥水管理、病虫害防治等关键技术。在编写过程中力求

中国杂交粳稻

植物生长调节剂在蔬菜生产中的应用

本书是“植物生长调节剂实用技术丛书”之一,介绍了植物生长调节剂的基本知识及其在蔬菜生产中的具体应用技术．包括植物生长调节剂在各种蔬菜及其生长发育不同阶段的施用方法、用量、效果和注意事项等，简明扼要，通俗易懂，操作性和实用性强。本书可供相关种植和生产从业人员阅读，也可作为有关院校师生和科研、推广、管理部门人员的参考书...

2011-2012-作物学学科发展报告

本书分为综合报告、专题报告两部分。主要内容包括：作物学发展研究；作物遗传育种学发展研究；作物栽培学发展研究等...

豆类蔬菜园艺工培训教材

本书内容包括：豆类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求、须具备的基础知识，豆类蔬菜育苗技术，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蚕豆、利马豆的栽培管理技术，豆类蔬菜病、虫、草害防治技术，豆类蔬菜的采收和采后处理技术等...

葱洋葱无公害高效栽培

本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术，病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 ...

农田杂草识别与防除原色图谱

本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等根据多年科学研究和生产实践成果编著而成。全书分为农田杂草的识别和农田杂草化学防除技术两部分。第一部分包括182种农田常见杂草幼苗、成株和花序的清晰彩色图片及对每种杂草形态特征、生物学特性、分布及危害和识别要点的叙述，图文并茂，一目了然；第二部分详细介绍了粮、棉、油、糖、瓜、菜及果树等作物田间杂草的化学防除新技术。内容丰富，简明易懂，适宜广大农民、农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

优质水稻生产关键技术百问百答

本书以问答的形式介绍了水稻生产基础知识、无公害优质稻米生产基础知识、我国水稻区划和引种及品种选择原则、种子质量的鉴定与识别及良种繁育技术、优质水稻壮秧培育技术等。 ...

中国水稻新品种试验-2010年南方稻区国家水稻品种试验汇总报告

本汇总报告分类型熟期组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、稳产性、适应性、抗性、米质及其他重要性状表现，并对各参试品种逐一作了综合评价。附图、表列出了品种稳定性和适应性ammi模型分析趋势、产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量、生育特性、主要性状表现等详细资料。可供水稻品种选育、试验、管理、推广工作者参考...

三系杂交棉-棉花细胞质雄性不育的研究与利用

棉花营养诊断与现代施肥技术

长柔毛野豌豆种质资源描述规范和数据标准

草地是我国乃至全球最大的陆地生态系统，孕育着十分丰富的牧草种质资源。因此，牧草种质资源作为全球重要的战略性资源，　生态环境安全的重要保障，草业生产、牧草育种乃至农业生产的重要物质基础，　生物多样性的基因宝库，　生物科学研究的重要基地，　民族文化的摇篮，　受到世界各发达国家的高度重视。　中国是世界草地大国，经纬度和海拔跨度均为世界之首，　因此，在形成了纷杂的地貌、气候的基础上，繁育了十分丰富和独特的野生牧草种质资源，在国际上占有极

粳稻品质形成基础

GB/T 26407-2011《初级农产品安全区域化管理体系 要求》理解与实施

随着社会发展、科技进步以及物质文化生活的极大丰富，人们对食品安全越发关注。面对日益严重的环境污染，食品安全的内涵也在不断外延，并逐渐上升为重大的政治、经济和社会问题。1996年世界卫生组织把食品安全定义为“对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保”，说明食品安全强调的不仅是结果，更重要的是产生结果的过程。20世纪末期，比利时、荷兰、英国等连续出现的疯牛病、二嗯英事件，促使欧盟成员国对食品安全管理环节存在的

超级稻栽培实用技术-农民致富路路通

本书是农民致富路路通系列之一。全书共分六章节，内容包括超级稻品种及基本特性、超级稻“三定”栽培技术、超级稻改良型强化栽培技术、超级稻免耕抛秧栽培技术、一季超级稻蓄留再生稻高产栽培技术、超级稻主要病虫草综合防控技术。本书给供基层农业技术人员及农民阅读...

厚朴种质资源研究

研究内容主要涵盖了两大部分：基础理论研究和种质资源研究。基础理论部分主要包括引言、植物学与生态学特征、开花生物学特性、资源分布与林学特点、资源开发与药理研究进展、代用品原树种资源研究、采剥、加工与炮制、生药和质量标准研究、传统道地产区、开发利用及存在的问题探析。种质资源部分主要包括厚朴主要分布区种子性状变异趋势、种子萌发适宜条件、幼苗生长特性及变异、幼苗生物量变异及分配格局、幼苗生长模型拟合、不同种源药效成分变异及遗传稳定性分析、

秦巴山区中药材种植技术:略阳篇

本书共分为总论、各论二部分，主要内容包括：我国及秦巴山区中药资源情况；中药材市场规律及现状；菌类；根及根茎类等...

作物遗传改良

《作物遗传改良》全书共5篇29章。第一篇总论，全面叙述了作物遗传改良的理论基础和主要技术，包括作物遗传改良的细胞学、遗传学、生理学，遗传改良的常规技术、杂种优势利用技术、群体改良技术、生物技术以及遗传改良与种质资源等。第二篇粮食作物包括水稻、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦。三篇油料作物包括大豆、花生、油菜、向日葵。第四篇经济作物包括棉花、甘蔗、甜菜、烟草。第五篇杂粮作物包括甘薯、马铃薯、黍稷、荞麦、燕麦、杂豆。各作物的遗传改良翔实叙述

小麦

本书主要内容包括：小麦期货合约与交易规则、参与小麦期货的风险与风险规避、小麦的产业发展状况、小麦价格影响因素分析等...

猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术

《猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术》由陕西省周至县农业局农艺师段眉会与周至县科技局工程师朱建斌两位专家二次合作主编，随着猕猴桃产业提升和发展，并且应广大读者的需求，编写了这本猕猴桃贮藏保鲜实用工艺技术。书中主要介绍国内外猕猴桃贮藏保鲜中的动态方向、先进技术工艺，贮藏保鲜现状及存在问题，重点阐述了猕猴桃果实的采前、采中、采后贮藏保鲜特性，猕猴桃贮藏保鲜冷库工艺、冷库的实际操作管理技术，尤其重点介绍了猕猴桃果实的气调贮藏保鲜技术。突出了适宜于我

水稻常见缺素症状图谱及矫正技术

《作物常见缺素症状系列图谱：水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国水稻生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到水稻生产的问题，系统而又概括地介绍了水稻生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌和硅缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术，特别精选70幅清晰度高、症状典型的水稻缺素症状图片，便于查看和对比，为水稻科学施肥提供指导。《作物常见缺素症状系列图谱：水稻常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、可操作性强，

保护地菜豆豇豆荷兰豆种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局和寿光农业专家协会一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种及栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地菜豆、豇豆、荷兰豆种植难点与重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校有关专业师生参考...

甘蓝栽培技术(修订版)

本书系中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远院士等专家专门为广大农民编写的实用技术书籍。第一版自1991年出版以来，受到广大农民欢迎，荣获全国首届“兴农杯”优秀农村科技图书二等奖。根据10余年来甘蓝育种和栽培技术的发展，编著者对第一版进行了修订。修订版内容包括结球甘蓝概述、生物学特性、遗传资源、育种、种子繁殖、栽培、病虫害防治、贮藏与加工等8章，介绍了当前国内外关于甘蓝的最新研究成果和栽培技术，突出先进性、实用性和可操作性，力求深入浅出、

小麦抗旱研究进展

本书内容包括：高等植物脱水的分子反应、高等植物水分胁迫的生理生化基础、干旱胁迫有关基因的基因工程研究进展、小麦抗旱研究相关分子生物学试验方法等。 ...

北五味子标准化生产技术

本书由中国农业科学院特产研究所专家编著。内容包括：标准化生产的概念和意义，北五味子标准化生产的品种选育与选择，北五味子标准化生产的育苗技术，北五味子标准化生产的园地建设，北五味子标准化生产的园地管理，标准化生产的整形修剪，标准化生产的加工技术。全书内容丰富，通俗易懂、技术规范，可操作性与科学性强，适合农村中草药种植户及专业技术人员阅读，对农业院校师生、科研管理人员亦有参考价值...

作物-病原互作遗传的基因-对-基因关系和作物抗病育种

本书系统地阐述了flor的基因一对一基因假说的提出，和形成一种学说的病理遗传学研究的工作基础，及其在植物病理遗传学和植物病理分子遗传学中的应用和发展。从亚麻一亚麻锈病菌、马铃薯一马铃薯晚疫病菌、小麦一小麦秆锈病菌、水稻一稻瘟病菌等四种寄主一寄生物体系的寄主抗病基因与寄生物的非致病基因互作的病理遗传，阐述了寄生体系的基因一对一基因关系及其在作物抗病育种中的应用...

山西小麦品质形成与调控

本书主要内容包括：优质专用小麦发展概述、优质小麦概念与专用小麦品质标准、优质小麦品质形成分析、山西省小麦品质分析研究等...