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本书整理了民国时期形成的广东农业调查报告，真实全面地反映了民国广东农业发展变迁的历史过程，是研究中国近代史的珍贵文献。全书共包含6册，分为3篇，分别还是综合篇·甲 县域以上调查；综合篇·乙 县域调查；综合篇·丙县域以下调查。共收录调查报告178篇...
本书为研究中国现当代茶业史提供坚实的资料基础, 对当今倡导“茶为国饮”, 研究茶业可持续发展振兴中国茶业, 弘扬中华茶文化, 关注解决“三农”问题等, 都有着重大的意义。该书共分10章, 内容包括: 茶的起源 ; 茶的采制工具 ; 茶的制造 ; 煮茶的器皿 ; 茶的烤煮等...
《中国农业年鉴》是反映我国农业、林业、畜牧业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、水利等基本情况的资料工具书。自1980年起，每年出版一卷，2015年版是第36卷，各卷相互衔接，原则上不重复上卷内容。 本年鉴撰稿入主要是各有关涉农主管部门和相关事业单位的工作人员；统计资料由国家统计局、农业部、水利部、国家林业局等有关部门提供...
《中国食用菌栽培学》由上篇总论和下篇各论组成：总论共分为八章，分别概述食用菌的定义及其在自然生态中的作用和在国民经济中的地位，系统论述食用菌的营养保健价值，栽培历史、现状与发展趋势；阐述食用菌的生态结构、分类、遗传特点及生理特性；详细介绍食用菌栽培基本原理与工艺、病虫害防控及采后保鲜、流通与加工。各论分三十五章，分别论述不同种类食用菌的分类地位与分布，营养、保健与医药价值，栽培技术发展历程，生物学特性，品种类型，栽培技术等内容。 《中
《中国农业年鉴（2017英文版）》是一部反映我国种植业、林业、畜牧业、兽医事业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村经营管理等方面情况的大型资料性工具书...
本书依托国家自然科学基金重点项目“黑河流域关键土壤属性数字制图研究”（41130530）、重大研究计划集成项目“黑河流域土壤数据集成与土壤信息产品生成”（91325301）、面上项目“黑河流域土壤碳酸钙多尺度空间分布特征及其土壤发生学意义”（41371224）以及国家科技基础性工作专项“我国土系调查与《中国土系志（中西部卷）》编制”（2014FY110200），在收集整理前人研究成果基础上，主要基于2012－2015年对黑河流域区域全
为增强内蒙古名特优新农产品的品牌影响力，进一步促进产销对接，满足消费者对安全、优质、营养、健康农产品的需求，内蒙古自治区农畜产品质量安全中心组织编撰了《2021年内蒙古名特优新农产品集锦》。本书按内蒙古12个盟市不同的产地优势，全面介绍了2021年内蒙古名特优新农产品的产量、规模、主要生产经营单位及独特性营养品质等信息，便于管理者、生产经营者、消费者查阅，对培育内蒙古地方特色农产品品牌，促进农产品标准化生产具有一定的指导意义...
新品种保护制度除了保护育种者利益之外，也是促进育种创新、提升中国种业竞争力的一项国家制度。1997年，我国发布了《中华人民共和国植物新品种保护条例》，建立了我国自己的新品种保护制度;2008 年，我国制定和颁布的《国家知识产权战略纲要》，将植物新品种保护作为七大专项任务之一，从国家战略高度规划了植物新品种保护事业的未来发展。随着育种人对品种权保护意识的逐年提高，每年有大量的大豆资源申请品种保护和 DUS[distinctness(特异
大豆起源于我国，是重要的栽培作物，在我国各地均有种植，每年有大量的大豆资源申请品种保护和DUS[distinctness(特异性)、uniformity(一致性)和stability(稳定性)]测试，准确科学地对这些种质资源材料进行 DUS判定是保护申请者品种权益的重要内容...
本书总结了作者40年来的科研、教育和社会活动，包括科研教育社会活动、团队建设和回忆三篇。第一篇试图从组织或参加这些活动的初衷、收获和心得等诸多层面真实再现当年的活动实景和心理感受，铭记作者学术成长过程中诸位先生给予的指导、关爱和支持，回顾检讨指导研究生、博士后和青年学术骨干的收获和不足，总结团队创建、研究方向选择与拓展以及团队文化的形成过程。第2篇汇编了作者指导的博士后和研究生的学术论文摘要，旨在从人才培养视角呈现作者学术思想和理念的
耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用”获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流，交换意见，研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书，对中麦895的主要特性做了系统深入研究，书中分四部分，分别为：耐热性和产量性状；根系与肥料利用效率；抗病性与黑胚；加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性：一，用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明，中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL，这是其耐高温和
甘肃农垦饮马农场是甘肃农垦最早建立的农场之一，至今已走过了60多年的发展历程。《甘肃农垦饮马农场志》以翔实的历史资料，全方位记述了农场自初建以来的地理状况、境域建制、人口变迁、生产建设、农业发展、工业起步、文教卫生、党群工作、人物、荣誉等诸方面的情况，共十编、41章、110节，附录包括 《五大坪、北湾农场简介》及《饮马农场建场相关文件》 。自建场以来，农场的生产建设持续稳步发展，经济社会全面进步，农林牧及社会各业发展齐头并进，成就卓著
《中国农业科技院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工作、有突出贡献的人物介绍、大事记(2021年中国农科院发生的重要标志性事件、重要活动、重要工作等)，，全面反映了中国农科院在2021年的重大事件、工作业绩和研究成果...
在浙西南边陲，屹立着一座群峰峥嵘，峡谷峻峭，云海翻腾，风景独特的名山，它就是素有“华东古老植物摇篮”、"清凉天地"、"天然公园"之美誉的凤阳山。大自然的鬼斧神工，赋予这块土地气势宏伟的江浙第一高峰，绿如绒毯的高山草甸，清悠明净的鸥江之源，流绿滴翠的十里笼翠，矗立苍穹的绝壁奇松，奇花异木，珍禽奇兽是这里的又一大奇观······历史的演变，孕育出这秀山丽水之间丰富的史记。世界香菇文化遗址――凤阳庙，口口相传的民间故事，比比皆是的古村落、古
《广西良圻农场志》记述了良圻农场从建场初期到现在规模化发展的历程，农场不但广泛开展工农业生产经营，还开办教育、卫生、交通、运输、商业、服务等社会事业，担当既是经济组织又是满足农场职工各种需要的社会单位，充分发挥社区功能作用。全志以朴实的语言，全面、详实地记录了农场建场以来六十余年的史实、数据，系统、真实、科学地记述了农场的历史、地理、社会、人文、经济、管理等各方面的过往与现状，记载了职工群众的艰苦奋斗历程，记载着农场从弱到强的发展道路
本书全面系统、客观真实地记述了贵州省山京畜牧场场自建场初期至2020年，自然地理与建制、农场的经济发展、组织机构、科学文教、社会变化等历史与现状，记录、梳理了贵州省山京畜牧场的历史、改革发展成就和经验，具体内容为：自然地理、管理体制、经济概况、组织机构、科教卫文等编章，此外有序言、凡例、总述、附录等。本书展示中国农垦农场事业为中国农业做出的巨大贡献，彰显了贵州省山京畜牧场取得的辉煌业绩和闪光足迹，为企业改革发展提供真实可靠的依据，为各
刘争争
吴晗 著
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
阎连科
泰戈尔
梁实秋
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