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为了让新课程全面实施，培养学生吃苦耐劳的精神和掌握一定的劳动技能，根据新一轮课程改革的精神，结合该校实际，编写这本劳动实践教材——《家庭蔬菜栽培技术》。 本书共分2章，20个主题活动，共17课时，编入了内容丰富，形式多样的劳动实践教育活动。适合高中学生使用。本书以“育人为主，创新为辅”，把劳动场所作为载体，让教育与生产劳动结合起来，充分培养学生的主体意识和吃苦耐劳的精神，引导他们通过观察、动手、动脑，通过真切的感受，心理体验，对世界、
本书图文并茂地介绍肉鸡标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点, 包括肉鸡场选址与建设、肉鸡的品种与繁殖技术、肉鸡的饲料与日粮配制、肉鸡的饲养管理技术规范、肉鸡常见疾病诊治、肉鸡场环境卫生与粪污处理、肉鸡场经营管理等内容...
本书公布了26个种公牛站的1874余头种公牛遗传评估结果, 主要包括验证种公牛遗传评估和青年种公牛基因组检测遗传评估。同时, 为增强实用性, 便于查阅使用, 还分别对7个不同性状估计育种值排名前50名的种公牛进行了重点推介...
该书主要介绍互联网基础知识、电脑操作基本知识、互联网接入基本操作、通讯软件安装与卸载、互联网在生活中的应用、互联网在农业生产中的应用、农产品电子商务、信息网络安全等内容。该书图文并茂，通俗易懂，适合作为农民培训教材...
《食品安全检测技术（第2版）》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。 《食品安全检测技术（第2版）》共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法，论述产生原因与危害评价，并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述，又有实践经验的总结
本书采用问答的形式，以通俗的语言分别就养猪生产中遇到的最新问题进行解答，如猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪病的最新防治等300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置实用，与生产实践紧密结合.本书适合广大农村及城镇养猪者应用,同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考。本书为第五版，前几版的销售量都较好...
《犬传染性疾病防控技术》一书从我国犬传染性疾病危害及严重流行的实际出发，详细介绍各种犬病毒性、细菌性及真菌性传染病的病原、流行特点、临床表现、诊断技术、预防治疗措施及用药注意事项等，以期为宠物传染性疾病的防控提供最新进展...
《稻渔综合种养》是《乡村振兴战略·浙江省新型职业农民培育丛书》中的一个分册。全书共分五章，第一章生产概况，主要介绍浙江稻渔综合种养产业现状；第二章效益分析，主要介绍经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章关键技术，着重介绍稻鳖、稻鱼、稻小龙虾、稻青虾、稻鳅五种综合种养模式；第四章食用方法，主要介绍中华鳖、田鱼、小龙虾、青虾、泥鳅五种水产品的选购和主要烹饪方法；第五章典型实例，主要介绍浙江清溪鳖业股份有限公司、桐庐昊琳水产养
豆科植物与人类的生产实践活动密切相关，在农牧业方面具有重要地位，是全球最具经济重要性的植物大科之一。LEA蛋白编码基因与植物抵抗逆境胁迫密切相关，本书对已经测序的12种豆科植物的LEA基因进行了鉴定和分类，并分析了其结构特征、系统进化和表达，这些结果为更深入理解豆科植物LEA基因的进化和功能提供了资料...
本书较全面地阐述了菜用黄麻的发展概况、生物学特性与生长发育规律, 重点介绍了菜用黄麻育苗技术、栽培技术、遗传育种、病虫害防治等。书中附有彩图, 可帮助读者比较直观理解书中的内容...
本书紧扣黄河口的生态特色, 以图文并茂的方式深入浅出地介绍了丰富的生态知识, 是广大中小学生了解黄河口、体验大自然、保护大自然的优秀生态道德教育教材。通过本书的推广和使用, 可启发我们用眼睛去发现黄河口的美丽, 用心灵去体验黄河口的神奇, 自觉树立尊重自然、顺应自然、保护自然的文明生态观...
《药用植物栽培技术（第2版）》是高等职业教育农业部“十二五”规划教材，《药用植物栽培技术（第2版）》以药用植物栽培过程为主线，以药用植物栽培生产岗位的基本技能要求、标准操作规程为标准，以《中药材生产质量管理规范》（GAP）为指导，从生产实际角度构建课程内容体系。 《药用植物栽培技术（第2版）》根据国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）的有关要求，本着借鉴与创新的原则，基于药用植物栽培生产、管理和加工岗
土地资源调查与评价是土地资源管理领域中的一项十分重要的技术性基础工作。通过不同目的或规模的土地资源调查，才能及时而且可靠地获取不同区域的土地类型的数量、空间分布规律及其利用情况，进而通过土地评价对土地资源的质量、适宜性、生产潜力等做出科学的鉴定，为土地资源的动态监测、可持续利用与管理提供现实的依据。20世纪80年代开展的全国范围的县级土地利用详细调查工作，基本上摸清了我国土地资源的国情，在此基础上，国土资源部门又进行了逐年的土地利
黑龙江省农业委员会在充分挖掘各地新型职业农民典型基础上, 精选出104名新型职业农民, 将他们的典型事迹汇编成册, 在全省集中宣传, 树立发展标杆, 弘扬典型精神, 让农民不再是一种身份, 成为一种令人羡慕的职业, 希望在全社会营造关心支持新型职业农民发展的良好氛围, 不断壮大我省新型职业农民队伍, 为实现乡村振兴提供有力的人才支撑...
本书为农业部对外农业投资人才队伍体系建设培训教材系列之一。内容包括：绪论、农业项目的绿地投资，农业项目的股权投资，对外农业投资项目的金融支持，对外农业投资项目的行业特点，对外农业投资政策文件解析等。本教材突出实用性，突出案例教学的特点...
本书从堆肥的原料、堆肥的生产过程及堆肥产品的质量控制、堆肥的工艺及设备、堆肥产品的土地利用等方面, 阐明堆肥清洁生产的概念、原理、过程污染控制以及堆肥产品的施用, 为有机废弃物的无害化与肥料化以及堆肥产品的安全利用提供技术支撑...
《中华人民共和国国家职业分类大典》（2015版）和《农村环境保护工》（NY/T3125-2017）中界定的农村环境保护工是指从事农产品产地污染监测、污染区农产品安全生产、农业资源监测、农村废弃物资源收集处理，并进行设施设备管护工作的人员。《农村环境保护工》（NY/T3125-2017）中将该职业分为初级、中级、高级、技师、高级技师5级。《农村环境保护工（初级工）/农村环境保护工职业技能培训系列》为初级工职业技能培训教材。 《农村
本书由权威部门全国水产技术推广总站编写, 主要介绍2019年全国主推的水产养殖新品种。包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值等, 对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义...
本书是官春云院士几十年来对作物学人才培养改革实践的汇总, 本书是全面总结项目研究成果以及南方粮油作物协同创新中心人才培养计划、卓越农林人才教育培养计划和湖南农业大学农学院的改革实践成果, 为了提高社会效益, 推广植物生产类人才培养改革成果具有重要的出版意义...
锦鸡儿属与黄芪属植物主要生长于荒漠土壤中，这两种豆科植物根部所形成的根瘤可为其生长提供良好的氮素营养。能够与其形成根瘤的主要为中慢生根瘤菌属，其次为根瘤菌属，这些根瘤菌长期在土壤中营腐生生活，基因组上的持家基因、生态环境相关基因、共生固氮相关基因等都会发生遗传分化与基因交流，进而形成了不同的生物地理分布规律以及不同的种群。尽管如此，有的共生基因、分泌系统、氢化酶系统的一些基因在进化过程中仍然具有一定的保守性，这为深入探讨中慢生根瘤菌的
随着水肥一体化技术的出现，农田灌溉施肥也逐渐走向机械化、自动化。无人机、喷灌设备、滴灌设备及其配套设备发展迅速，在全国各地有了越来越多的应用，并已取得了较大成效。我们在总结近年来水肥一体化技术应用经验的基础上，收集查阅并参考了相关书籍及网站，编写了《水肥一体化实用技术》一书。本书从8个章节对水肥一体化实用技术及应用进行了详细讲解。具体章节包括：水肥一体化技术概述、喷灌系统、微灌系统、水肥一体化系统运行管理与维护、水肥一体化中的灌溉施肥
本书的实验, 使学生学会牛奶的感官鉴定和新鲜度检验 ; 掌握牛奶中蛋白、脂肪、水分、乳糖等的测定方法 ; 掌握牛奶中掺杂物 (水、淀粉和米汤、豆浆、碱、甲醛、重铬酸钾) 的检测方法 ; 掌握我国牛肉的分级标准 ; 掌握奶牛场饲料计划的制订 ; 掌握奶牛日粮配方的配制。通过本次实验实习, 使学生将所学理论知识与生产实践紧密结合, 达到融会贯通...
本书由山东省现代农业产业技术体系特种经济动物创新团队组织长期从事毛皮动物教学、科研和生产示范的一线专家编写。针对狐狸生产的关键环节, 包括狐狸的生物学习性、繁殖关键技术、育种关键技术、饲料配制关键技术、场址选择及建设关键技术、饲养管理关键技术、疫病防控关键技术、皮张加工关键技术等...
《园艺产品贮藏加工学：加工篇（第2版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是教育部面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。本次编写，将贮藏与加工分开进行修订。“加工篇”着重阐述园艺产品加工的基本理论和该领域国内外的新研究进展，通过大量的案例，介绍园艺产品加工的现代工艺和实用技术，力求体现该学科发展的特点，在内容和形式上有所创新。 《园艺产品贮藏加工学：加工篇（第2版）》从实用目的出发，既有新理论和技术，
本书从脐橙优新品种、无病毒苗木繁育、标准化建园、科学种植、花果管理、病虫害绿色防控、采后处理与保鲜方面进行系统介绍，内容丰富，技术新颖成熟，实用性强，符合当前产业提质增效的要求，适合农技推广人员、果农和果业管理人员参考使用...
《城市树木精细化修剪：北京的探索与实践》从行道树修剪意义、修剪原则、修剪目的、修剪工作流程、修剪方法、修剪时期及修剪安全策略等各方面进行介绍，并以国槐、白蜡和油松为例，进行城市行道树修剪的详细剖析。《城市树木精细化修剪：北京的探索与实践》作为北京等华北城市中行道树修剪工作初始阶段的总结，对于以行道树修剪管理为主体的城市绿化美化工作具有一定的指导与参考作用...
《动物微生物》按照高职高专教育理论和实训一体化的教学模式，紧扣畜牧兽医和宠物科技类专业人才培养标准和职业岗位需要，采用模块化、项目化的编写体例，突出教学内容的适用性和实用性，尤其在教材中增加了一些基层单位适用的新技术。 《动物微生物》共分8个模块28个项目，主要内容包括微生物基本知识与技术、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物——病毒、微生物与环境、动物免疫技术、动物病原微生物、微生物应用技术等。 《动物微生物》既可作为高职
《热工基础》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在《工程热力学与传热学》（高等农林院校精品课程建设教材）的基础上，总结近几年教学改革经验，对教学内容进行补充、拓展后编写而成。 全书共分11章，包括工程热力学和传热学两篇内容，主要介绍热力学基本概念、基本定律和研究问题的基本方法，（火+用）及（火+用）分析基础；气体压缩及蒸汽的热力性质、各种热力过程和循环、动力装置循环、制冷循环的分析和计算；导热、对流换热、辐射换热，传热过程
本书以农作物秸秆焚烧管理、秸秆综合利用方式与法规政策为核心内容, 在掌握了大量文献资料的基础上, 系统归纳和分析了国内外农作物秸秆焚烧的历史与现状, 并以美国、英国、加拿大等国家为例, 对发达国家农作物秸秆计划焚烧管理政策进行了详细的介绍 ; 在系统梳理发达国家农作物秸秆利用方式、法规政策的基础上, 立足中国国情, 提出了可供我国借鉴的成功经验...
本书共分为七章, 其内容包括: 农业支持保护与产业发展 ; 农业土地政策 ; 农业补贴政策 ; 农村金融政策 ; 农业保险政策 ; 农民教育、农业科技与信息化政策 ; 农业产业化政策...
脐橙是我国品质优、市场竞争力强的柑橘类果品。科学种植脐橙，经济效益高，成为我国江南丘陵山区重要的脱贫攻坚产业。 《脐橙园生产与经营致富一本通（社级市场书）》作者赖晓桦根据自己多年栽培脐橙的生产实践，并总结国内外的先进经验，系统介绍了脐橙产业概况、对环境条件的要求、主要品种及无病毒良种苗木培育、脐橙园的建立、脐橙园的生产管理、主要病虫害防治、脐橙园防灾减灾、脐橙园的经营管理等，内容系统全面，通俗易懂，图文并茂，具有实用价值高、操作
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所自2006年修购专项实施以来，共获得修购专项资金支持项目22个，总金额11058.00万元。其中：房屋修缮项目4项，1295万元；基础设施维修改造项目11项，7078.00万元；仪器设备购置项目6项，3970.00万元；仪器设备升级改造项目1项，10万元。在科技部、农业部和中国农业科学院领导下，研究所认真组织实施，各相关部门和人员共同努力，克服困难，圆满完成了项目内容。通过这些项目的实施，研究所的基础
本书是关于绿色生化技术与小城镇可持续发展的一部综合性著作, 内容涉及绿色生化技术的诸多领域。主要内容包括: 绪论 ; 绿色化工技术与小城镇可持续发展等...
本书在借鉴吸收国内众多学者对粮食绿色生产技术研究成果和实践经验的基础上, 介绍了粮食绿色增产规范化生产技术及粮经饲三元结构生产模式, 包括优良品种、生长习性、种植模式、绿色栽培、规范化技术、示范应用实例等, 还介绍了黄泛平原小麦、玉米、杂粮等绿色增产技术...
本书分为七章，详细介绍了新型农业经营体系、新型农业经营主体带头人、专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。本书围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求，重点介绍了新型农业经营主体带头人的基础知识，书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考...
本书以马克思主义经济理论为指导，追溯了新中国成立以来居民财产性收入思想发展历程。在研究和借鉴国内外财产性收入理论研究成果的基础上，对农村居民财产性收入的内涵与外延、性质、分配依据等进行分析，并结合中国改革开放的实际，以统计部门发布的官方数据和实际调研数据为依据，阐述了城乡居民财产性收入的特点、发展现状，系统分析了制约农民财产性收入增长的各种因素，归纳总结了不同地区、不同收入农民财产性收入的实践与经验，从国家、集体、农民个人角度对提高农
林奕含
泰戈尔
老王子
阎连科
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
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