中国农业科学院年鉴:2012

《中国农业科技院年鉴2012》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及科研与推广、产业发展与企业管理、国际合作与交流、人事管理与人才建设、研究生教育与管理、党建、反腐败与精神文明建设、人物介绍、中国农业科学院大事记等，全面反映了中国农科院在2012年的重大事件、工作业绩和研究成果...

昆虫不育技术原理及在大面积害虫综合治理中的应用

西点全书

点心本来就是有效提升生活质量的食品。曾几何时，垂髫少年对香油酥饼爱不释口，阅尽红尘的黄发老者则对各式爽口的桃酥情有独钟，在繁忙的现代生活节奏中，我们更是盼望有五分钟的悠闲来品一杯香茗。　 知心好友促膝小酌时，小巧的点心可以让气氛更加温馨：孩童放学归来时，精美的甜点可以让辘辘饥肠得到安慰。对于老者，几块茶点散发出熟悉的味道，则可以勾起无尽的回忆。　　魅力非凡的巧克力与各式美味点心完美组合，集男女老幼的宠爱于一身，让爱好者沉迷忘返，流连

鹰嘴豆种子贮藏蛋白、活性成分及优异基因的发掘

本书是著者开展鹰嘴豆种质资源收集及其基础研究和应用基础研究等方面工作的总结，重点介绍了著者十多年来三次援疆在鹰嘴豆种子蛋白、油分、活性成分和品种耐旱性以及优异基因发掘等方面研究工作的进展和创新，全书结构合理，描述的内容前后连贯，逻辑性强，对于鹰嘴豆种植、开发和精深加工等具有重要指导意义，同时对该领域的专家、技术人员和研究生也有重要学术参考价值...

黄精规范化生产

本书对我国黄精和多花黄精的资源特性、规范化生产和质量控制技术进行了总结，对黄精块根的药用与食用成分进行了分析，比较了不同区域黄精的指纹图谱，重点阐述了黄精栽培技术、加工技术和我国不同产区的黄精资源特征、生物学特性和产品研发。经过多年的研究与实践，黄精产业已实现由采挖野生资源到人工栽培，再到规范化生产的一系列技术突破，建立了生产基地技术规范和质量管理的技术体系...

农产品包装标识典范(第一批)

《农产品包装标识典范（批）》一书介绍了国内外农产品包装标识现状，农产品包装标识法律法规与标准，主要农产品包装标识要求，以及对茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识进行要求与应用示例。用大量的例子和图片展现了我国400多家企业包装设计的创意与思路，体现农产品包装的特色与特殊性。图书图文并茂、排版精良，充分考虑到美观和易读性，适合农产品加工与营销企业技术人员阅读，也适合农业创业者参考...

全国名特优新农产品生产消费指南(第1卷)

为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南（辑）》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等，全面介绍了每个产品的主要产地、品质特征、环境优势、收获（出栏、捕捞等）时间、推荐贮藏保鲜和食用方法以及市场销售采购信息等，并配以

大麦青稞分册-中国现代农业产业可持续发展战略研究

《中国现代农业产业可持续发展战略研究(大麦青稞分册)》从大麦青、稞产业的发展概况、战略研究、政策选择三个层面，对照世界大麦生产、贸易、科研及产业政策，对我国大麦青稞产业的发展历程、发展现状、产业发展的特点等进行了系统总结，并提出可供我国大麦青稞产业发展借鉴的经验。全书共分为三篇七章。发展概况篇，包括第一章和第二章。第一章对我国大麦青稞产业发展概况进行了分析：第二章分析了世界大麦产业发展概况，以及世界各大麦主产国在研发、生产和流通等方面

中国农业行业标准汇编:2018:综合分册

刘伟主编的《中国农业行业标准汇编（2018综合分册）》收录了绿色食品、转基因、沼气、生物质能源、设施建设、土壤肥料、农产品加工、数据库规范及鉴定技术导则方面的国家标准和农业行业标准79项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用，也可供有关农业院校师生参考...

2016-中国农产品加工业年鉴

《中国农产品加工业年鉴（2016）》较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔买，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的

2018-畜牧兽医分册-中国农业行业标准汇编

《中国农业行业标准汇编 2018畜牧兽医分册/中国农业标准经典收藏系列》收录了饲养管理技术规范、遗传资源濒危等级评定、畜禽卫生防疫准则、畜禽病害诊断技术、饲料中物质的测定等方面的国家标准和农业行业标准53项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考...

广西畜禽遗传资源志

由陈家贵主编的《广西畜禽遗传资源志(精)》是在全区畜禽遗传资源调查的基础上编纂完成的。共收录畜禽品种，详细介绍了每个品种的产区与分布，特征、特性以及开发利用的展望。每个品种均附有彩色照片。资源调查过程中，在原产地未发现的地方品种，猪、家禽等配套系等以清单形式收录于各卷志书附录中...

2011-2016-国家农作物种质资源平台发展报告

方沩、曹永生主编的《国家农作物种质资源平台发展报告（2011－2016）》系统总结了国家农作物种质资源平台及各子平台在资源整合、共享服务和运行管理等方面的成效、经验和今后的努力方向，展望了“十三五”期间的发展，并附有大量共享服务的典型案例，内容丰富，资料翔实。本书对于农作物种质资源的整合、共享和服务，以及平台建设和发展具有重要的参考价值，既可作为一般从事相关领域研究与应用的指导用书，也可作为其他学科领域平台建设的借鉴资料，可供农业大专

新巴尔虎右旗野生植物

本书对旗县和草原植物的介绍, 是通过蒙汉名称、形态特征、产地与地理分布以及用途等对进行的描述。该书是依据历年草地资源调查, 植物标本采集、整理、分类、请专家鉴定以及主要参考内蒙古植物志...

中国农业展望报告(2019-2028)

《中国农业展望报告 (2019-2028) 》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象, 对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望, 主要结论如下: 一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长, 进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继

椰乡凌云志 热土铸伟业—中国热带农业科学院椰子研究所志(1979—2019)

伴随着改革开放的春风，椰子研究所已经走过了40年的光辉历程。本书力求客观、准确、翔实地记述中国热带农业科学院椰子研究所的历史和现状，做到科学性和资料性的统一。本书上限为1979年，下限为2019年8月。 新时代，新使命，更要有新作为。站在历史新起点，椰子研究所将紧紧围绕“五棵树”（椰子、槟榔、油棕、油茶、椰枣）、“两只虫”（椰心叶甲、红棕象甲）、“一种病”（槟椰黄化病），肩负起新时代赋予的使命与担当，改革创新，奋发有为，为建设

五亩换大奔—新时代中国果业的变革与实践

本书精选了《花果飘香》微信公众号近5年来发布的近50篇文章，从产业、品种、产区、匠心、精品、省力、营销和效益等8方面，以故事化的形式全面解读新时代中国果业的变革与实践，为中国果业的发展提供方向。本书主要读者对象为果业的相关从业者...

“一带一路”国家农业发展与合作—东北亚四国

“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线东北亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为东北亚四国...

2018-水产分册-中国农业行业标准汇编

《中国农业行业标准汇编（2018水产分册）/中国农业标准经典收藏系列》收录了渔业统计调查规范、水产养殖、水产品、水产设施设备、疾病测报、水生生物增殖放流、无公害淡水养殖产地环境条件等方面的水产行业标准和农业行业标准54项。并在书后附有2016年发布的8个标准公告供参考...