沼气生产工。下册

本教材以沼气生长为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六部分，基础知识部分为沼气生产工五个等级必须掌握的公共知识，初级工到高级工部分以通俗易懂的文字介绍了户用沼气池的建造、运行、管理、维修和综合利用知识与技术，技师和高级技师部分重点介绍了生活污水净化沼气池、小型和大中型沼气工程的原理、运行、管理、维护和综合利用与技术。通过本

美国国家灌溉工程手册

本书译自美国农业部土壤保持局《国家工程手册第15卷·灌溉卷》其中的6章。主要内容 包括：土壤—植物—水关系、灌溉需水量、农田灌溉系统的规划、微灌、喷溉、波涌灌等。它对灌区 或局部作物种植地块开展节水灌溉的灌溉方案选择、布置方式、设计选择以及设计中的有关问 题、计算方法等作了详细指南性的阐述，同时对在灌溉运行中如何掌握好各种特殊灌水方式、 如何维护好设备的正常运行等问题也作

杂交水稻知识大全

《杂交水稻知识大全》比较全面、系统地收集了杂交水稻基本知识、基础理论、育种技术、种子生产技术、栽培技术以及杂交水稻历史人物、代表品种和种子企业等领域相关的知识点与技术，是一部针对性、实用性、科普性很强的参考书，也是从事杂交水稻理论研究、技术研发、产业推广的广大农业科技工作者以及农业院校师生和广大农民朋友难得的工具书...

生物技术与未来农业-2049年中国科技与社会愿景

本书汇集了中国可持续发展研究会的科技专家的智慧历时3年完成的对新中国建国100周年时生物技术与未来农业发展的美好预见，对生物农业技术以及未来农业发展具有较强的指导作用和参考价值，对关心未来农业和生物技术发展的人们也是一种很好的参考...

中国农业节水与国家粮食安全论文集

中国畜禽养殖场与轻工业沼气技术指南

本书汇集了中国和联合国的合作项目“加速中国可再生能源商业化能力建设项目”的丰硕成果。主要对目前沼气工程的发展和建设（工艺选择、工程设计、设备选型、安装和调试运行）等典型经验进行了回顾和总结，为不同规模的养殖场，不同区域的环境条件和资源利用条件的沼气工程建设项目的开发提供最优化的技术指导。 可供沼气项目的策划管理人员、沼气工程技术人员参考使用，还可供相关专业的大专院校师生阅读...

北方农业节水理论与技术研究

本书对农业节水灌溉理论、工程节水、农艺节水、管理节水及农业节水评价等方面进行了系统深入的研究，构建了先进、实用、具有北方特色的农业节水理论和技术集成体系。一是在理论研究方面：提出了水稻土壤水分能量调控标准，旱田潜水蒸发系数的幂函数和指数函数经验公式，农业灌溉水平衡测试及分析评价方法；建立了旱田年降雨入渗补给系数的经验模型、节点渗灌土壤水分运动模型、河库联合农业供水优化模型以及水稻水分生产函数动态产量模型，水稻水位生产函数，一井灌两田、

林业碳汇论文精选

李怒云、袁金鸿主编的《林业碳汇论文精选/碳汇中国系列丛书》精心遴选了自2000年以来公开发表的60篇论文，按照林业碳汇与国际气候变化谈判、森林碳汇的基础研究、林业碳汇产权与碳汇交易等专题加以整理、汇集，编辑成书，不仅方便科技和管理人员学习林业碳汇相关知识，为从业人员提供决策参考依据，也为社会公众积极参与应对气候变化、消除碳足迹等公益活动提供技术支撑...

2016-中国草业统计

《中国草业统计（2016）》内容共分四个部分。第一部分为草业发展综述；第二部分为草原保护建设统计；第三部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和牧草品种审定等；第四部分为草原生物灾害统计，包括草原鼠害发生与防治和草原虫害发生与防治等...

宏观研究篇-舜耕论坛精华集

该书内容出自山东省农业科学院筹办的首届农业科技高层次论坛--“舜耕论坛”的精华集（宏观研究篇），其中收录了较多知名学者或经济学人士在论坛上的发言，具有较强的实践和理论指导意义。本书总体具有较高的出版价值...

大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册

《大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册》对大宗蔬菜从产地环境到产品标识上市全过程的生产要点及风险管控要求作了全面介绍。《大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册》采用以表格为主、文字说明为辅的形式，力求内容科学实用，易读易懂。使蔬菜种植者能更好地理解和应用，同时也为科技研究与推广部门、农产品质量安全监管部门提供使用参考...

吹响现代农业发展的号角:石家庄市藁城区农业致富典型模式汇编

目前，我国正处于传统农业向现代农业转型升级的新阶段，农业连年丰收，'农产品市场供应丰富，过去长期困扰我们的农产品短缺问题得到了基本解决，但农产品总体质量不高，经济效益偏低，结构性矛盾突出，农业生产正面临农产品价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升的双重挤压，普通大综农产品价格低迷，销售不畅，农民持续增收乏力，因此，根据市场需求和资源优势，对农业供给侧进行结构性调整，成为新阶段下现代农业发展和农民增收致富的必由之路。 为了更好地调

药用工业用转基因植物安全管理

本书从药用工业用转基因植物的研究现状、转基因植物安全管理及国外对特殊用途转基因植物的安全监管制度进行了综述和总结, 并提出了我国药用工业用转基因植物的安全管理方案...

日光温室环境调控设备研究与应用

本书主要围绕日光温室环境与建造技术、卷帘机与棉被、热风炉、节水灌溉装备、通风换气设备等进行了阐述，具有较高的专业价值和实践与理论参考意义，推荐出版。本书主要围绕日光温室环境与建造技术、卷帘机与棉被、热风炉、节水灌溉装备、通风换气设备等进行了阐述，具有较高的专业价值和实践与理论参考意义，推荐出版...

内蒙古苜蓿研究

本书重点介绍了内蒙古从东至西四个生态区, 苜蓿生产管理中产量构成要素、品种生产性能、草地健康评价、区划布局等内容...

殷震传

咏慷著的《殷震传(中国工程院院士传记)》介绍了中国工程院院士殷震，他在自己的领域做出了突出贡献，却在事业最辉煌之时不幸因公牺牲。本书以凝重大气的风格、饱满炽热的激情、生动细腻的笔触，真实地记录了殷震院士的人生轨迹。其中既有他少儿时期痴迷动物世界的有趣故事，也有他青年时期投笔从戎和美丽爱情的故事，更有他在新时期使自己的学业走向世界、终至大器晚成的动人故事...

中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究

《中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究》依托国家统计数据、调查问卷数据、国家信息中心、商务部采集数据等渠道发布的数据，针对中央厨房行业的发展历史与优势、中央厨房及餐饮业发展环境、市场调查与发展趋势、企业品牌建设与经营管理、前景与趋势、投资与风险、各区域中央厨房建设状况、重点中央厨房设备厂商及有亮点的中央厨房应用企业进行客观严谨、数据翔实的分析，并在此基础上进行总结与分析，指出餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化未来的发展前景以及投资风

乡村要素非农化研究—格局、机理与效应

本书是作者近年来典型地区乡村要素非农化研究的成果。本书以“格局—过程—机理—效应”为研究主线，探析了乡村人口与土地生产要素非农化的过程与格局特征，揭示了要素非农化对乡村系统的影响机理，刻画了要素非农化的效应影响。可为乡村生产要素调控与乡村治理提供参考依据。本书可供乡村地理、乡村社会与农村经济领域的科研人员及从事三农建设的工作人员参考...

农户行为与农业面源污染控制研究

《农户行为与农业面源污染控制研究》从农业面源污染控制的农户主体意识和参与行为这一角度切入，透彻分析经济发展与农业面源污染作用的机理以及农业面源污染减排作用的微观机理，深入研究农户意识和农户技术选择行为的面源污染效应以及农户生产资料采纳行为与农户生产的废弃物处置行为。实证研究表明：农业生产资料的投入与经济增长具有显著的倒U型关系；农户行为、农户意识对农业面源污染有显著影响；农户亲环境农业技术选择行为、农户的不同生产行为及不同地区的农户行

新型农业经营主体实践研究

本书主要内容：新型农业经营主体概述、中国农业经营体制和经营主体的历史变迁、我国新型农业经营主体的探索与实践、新型农业经营主体存在的问题及成因、新型农业经营主体组织特征与行为、基于成本与利益分配的农业经营主体适用性分析、国内新型农业经营主体典型模式与综合评述、农业经营主体发展扶持政策的国际经验及启示等...

新时期水利工程与生态环境保护研究

本书重点围绕新时期水利工程的生态环境影响及调控措施，系统介绍了新时期水利工程的基本建设及其发展特性，揭示了生态环境对工程运行导致的水环境要素变化的适应性机制。全书共七章，分别从水利工程的生态功能、水利工程生态环境效应、对水文环境的影响与保护、工程中的水环境与水生态等方面探讨研究水利工程与其相应的生态环境的可持续发展道路，为我国生态水利学研究提供较有价值的参考资料。本书可供从事水资源、水利工程、生态、环保等专业的工程技术人员参考使

2018APEC农业合作报告

本书共七章, 主要介绍了2018APEC合作主题分析、2018年APEC合作重点议题分析、农业贸易合作进展分析、农业投资合作进展分析、粮食服务合作进展分析、农业应对气候变化合作进展分析、海洋渔业合作进展分析...

农业低碳生产综合评价与技术采用研究

为应对因碳排放增加导致的气候变化问题，中国农业的应对措施就是要大力发展低碳农业。这必须依靠微观行为主体的参与才能实现，在我国这一微观行为主体主要是分散的小农户。《农业低碳生产综合评价与技术采用研究：以施肥和保护性耕地为例》从农户行为出发，构建农业碳排放测度体系和农户低碳生产行为评价体系，并对典型地区农业生产方式低碳化程度进行评价。继而针对施肥和耕作两个碳排放主要来源，在农业劳动力转移和农户分化背景下，分析不同类型农户施肥行为差异和

黄河破冰排凌减灾关键技术研究

《黄河破冰排凌减灾关键技术研究》从黄河凌灾防御洽理理念、方式方法、技术手段等方面作了充分的分析研究；对适用于不同冰盖、冰凌、冰坝形态和区域特点的聚能随进爆破技术以及专用破冰器材作了详细分析；通过进行冰体在各种影响因素下的力学实验，得到强度等物理参数，给出冰应力、应变特性及冰的力学本构模型，建立科学合理的爆破分析理论。 　　《黄河破冰排凌减灾关键技术研究》可作为工程研究、设计人员的参考书，也可作为高校教师、博士生、硕士生、本科生的教

有机农业区域发展与作物优质高效栽培技术指南

本书内容涉及到国内外区域生态特点, 农业生产现实问题, 用生物集成技术的对接办法, 以及发展构想和建议意见。具有科学、全面、可操作性。对全面开展生物有机农业, 提高农民种植效益, 发展农村经济, 生产安全优质食品, 保护和改善生态环境有所启迪和帮助...

水利水文工程与生态环境

本书主要从水资源的开发利用对生态功能的影响及对环境功能和景观功能等综合的开发模式，体现生态效益，经济效益和社会效益的统筹兼顾，都是水利水文工程建设中必不可少的组成部分，通过充分了解和发挥水的资源功能、环境功能和生态功能，以实现流域内水利和经济社会的可持续发展。本书旨在坚决遏制浪费资源、破坏资源的现象，以可持续的方式开发利用水资源，实现开发与保护的平衡，实现水资源的永续利用...

农产品包装标识概论

本书介绍国内外农产品包装标识现状, 农产品包装标识法律法规与标准, 主要农产品包装标识要求, 茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识要求与应用示例, 我国一些企业包装设计的创意与思路...

中国农业产业技术发展报告(2018)

本书是农业农村部科技发展中心为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能，组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、梨、葡萄、桃、香蕉、荔枝龙眼、天然橡胶、牧草、生猪、奶牛、肉牛牦牛、肉羊、绒毛用羊、蛋鸡、肉鸡、水禽、兔、蜂、大宗淡水

沂蒙农业科技新成果

本书总结临沂市农业科学院2000年以来取得的新成果汇编成书。该书共分四个部分：第一篇为审定登记品种，收录了小麦、水稻、花生、大豆、甘薯、金银花等22个新品种，介绍了品种选育经过、特征特性、栽培要点、推广应用等；第二篇为获奖科技成果，收录了粮食作物育种、粮食作物栽培、经济作物育种与栽培、蔬菜栽培、特色资源保护与利用、农业园区与农业品牌建设等54项成果，介绍了成果概况、知识产权、推广应用、获奖等级等；第三篇为颁布技术标准，收录了粮食、油料

农产品质量安全生产关键技术

本书共分为十三篇, 主要内容包括: 蔬菜及西甜瓜质量安全生产关键技术 ; 肉蛋奶质量安全生产实用关键技术 ; 山东小麦、玉米安全生产现状与发展对策 ; 果品质量安全生产存在的问题及发展对策等...

西部地区农业改良研究(1937-1945)

1937—1945年间，中国西部地区农业获得了发展契机，农业科技取得了长足进展。西部各省在中央农业实验所的协助下，纷纷建立了本省农业改进机关，积极开展农业改进工作。粮食、棉花、蚕桑、畜牧、病虫害防治、土壤肥料、林业、园艺等等诸多方面都试验研究出了良法美种，并在各地大力推广，使各方面产量均大幅度提高。同时，各省也建立了省县两级推广机关，专门负责推广这些研究出来的良法美种，从而取得了一定成绩...

非农就业对粮农灌溉用水行为的影响研究——以华北平原为例

本研究旨在考察农村劳动力非农就业对粮农灌溉用水行为及其效率的潜在影响, 为制定具有针对性的节水农业政策提供理论基础和实证经验。内容包括: 粮食生产、非农就业与农业灌溉用水 ; 华北地区粮农灌溉用水行为分析等...

玉米全程机械化生产技术与装备