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本教材以沼气生长为对象,以职业活动为导向,以职业技能为核心,以模块式的教学方法,简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六部分,基础知识部分为沼气生产工五个等级必须掌握的公共知识,初级工到高级工部分以通俗易懂的文字介绍了户用沼气池的建造、运行、管理、维修和综合利用知识与技术,技师和高级技师部分重点介绍了生活污水净化沼气池、小型和大中型沼气工程的原理、运行、管理、维护和综合利用与技术。通过本
本书共分八章。第一章为绪论,主要介绍发展农产品加工业的意义、作用、地位,集成技术要素及其相互关系;第二章农产品的加工要求,主要介绍农产品加工对原料的要求、区域布局、质量安全和加工类型;第三章农产品加工技术标准,主要阐述农产品加工技术标准的地位和作用,国内外农产品加工技术标准类型、发展趋势、质量控制以及制修订与实施;第四章农产品加工工艺技术,主要介绍农产品加工工艺的技术要求、产业链条、工艺选择、技术参数;第五章农产品加工设备,主要阐述农
本书针对制约旱地高效持续发展的主要因素,对雨水集蓄关键技术、营养型抗旱保水剂的研制与应用、土壤水分动态变化特征及节水技术、旱地降水高效利用技术等方面进行了研究与应用...
本文集是从李社潮研究员从事农业机械化工作近二十多年来正式发表的1300多篇论文、科普作品与文章中选编出300篇,集结而成。重点汇集了三十六篇对区域性农业机械化发展有关问题认识与思考研究,汇集了一百多篇农业、农业机械化新技术、新机具的科技普及作品与文章,摘录了二十年来吉林省暨长春市农业机械化发展实践的风风雨雨真实记录,以及对经济技术发展相关问题的建议与看法等文章。该文选反映了作者对农业机械化事业的热爱与执著追求精神,紧扣时代脉搏,围绕农
本书以饲料质量检测现行有效的国家标准、行业标准和一些地方标准为基础所编写的。全书共分十章,主要包括:饲料分析基础知识,饲料中常规成分分析,饲料中矿物质、微量元素成分分析,饲料中氨基酸的分析等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 《农产品质量安全检测手册》的编者都是我国农产品质量安全检测领域的专家。全书编写注重检验检测方法的系统性、多元性、先进性、时效性和代表性,涉及的检测方法适合农产品质
本书以图文的方式保存和记载西藏传统农业生产工具及相关生活器具,是深入研究西藏自治区农业历史及传统农业生产活动很好的参考资料。 本书收录的传统农业生产工具与相关生活器具照片主要由李宝海研究员及本课题组的其他成员利用下乡的机会或专程赴各地区拍摄,还有一部分是委托西藏自治区农业研究所、畜牧兽医研究所、蔬菜研究所、质量标准与检测研究所及有关地区的农牧局、农(牧)科研所的同志拍摄提供...
本书是在总结江苏大学流体机械工程技术研究中心“十五”至“十一五”期间喷灌设备的部分科研成果基础上撰写而成的。全书共10章,内容包括绪论、全射流喷头理论与结构参数优化设计、新型射流喷头结构设计、全射流喷头力学分析及性能对比、变量喷洒理论及实现方法、变量喷洒喷头设计方法的建立、变量喷洒均匀性的改进研究、变量喷洒喷头水力性能试验及评价模型建立、变量喷洒变频控制机理及试验和组合喷灌均匀度计算等。 本书可供从事喷灌技术和节水灌溉工程研究工作和
本书在介绍蔬菜品种及其生长特点的基础上,综合考虑蔬菜对土、肥、水的需求和供应特点,系统介绍了蔬菜水肥管理技术、土壤改良技术以及土壤?植株主要养分测试技术等,为具体生产提供了科学实用的技术指导。 ...
传统水车,即人们通常所称的“翻车”和“筒车”,是一种能从江湖河塘地表水中不问断持续汲水的大型农业机具,主要用于高地提水、低田排水。由于某种程度上,传统农业是灌溉农业,所以车灌在传统农业生产中的地位十分重要。在中国南方稻作区,水车是家家必需之物。人们用它进行排灌,来调节和改
《沼气工/新农村能工巧匠速成丛书》由周长吉主编,本书全面系统地介绍了沼气的相关知识、沼气工应掌握的基本技能和操作要点。全书共分九章,包括绪论,沼气发酵的基本原理,沼气发酵的常用工艺,沼气工程设计,沼气工程施工,沼气工程的启动、运行及管理,沼气及沼渣、沼液的综合利用,建筑识图
本书对灌区水资源和水生态问题进行深入研究,通过理论探析,不同尺度水资源问题研究,采用软件和硬件相结合的方法建立了灌区水资源问题完整的理论和技术体系,通过灌区水生态诊断和退化机理研究,结合人工湿地研究,提出了灌区水生态修复的理论和技术体系。对于灌区的水资源调度和水生态的理论和实践具有非常重要的意义...
《中国农业水利工程历史与生态文明建设研究》(作者张芮)从中国农业水利工程发展历程(包括古代和现代)入手,总结其成功与不足,之后在阐述生态文明的基本特性和内涵基础上,探讨了农业水利生态文明的构建方略,通过水与生态文明建设案例分析加深了该书参考价值和实际的指导作用。...
本书是一部关于干旱区绿洲灌溉技术理论研究与实践专著,以干旱内陆新疆农业灌溉为研究背景,全书秉持技术理论研究服务于实践应用的基本思想,从技术理论与试验,灌溉水管理研究、节水灌溉新探索、量水新技术研究等方面,对新疆绿洲灌溉农业技术进行了研究探索...
王芳、杨锦秀、张文秀、肖洪安、陈文宽等编著的《循环型农业研究--理论方法与实践》从循环型农业的涵义特征、比较理论、系统理论、多功能理论、定量研究方法体系、基本模式、技术进步和制度创新等方面,构建和完善了一套较完整、科学、规范的循环型农业发展理论体系,并在该理论指导下,实践应用到对四川循环型农业发展的现状与未来研究,运用系统分析方法,选择生态足迹模型、AHP模型、熵值法等方法对四川循环型农业发展进行实证分析,更深入地在指导规划四川丘陵区
针对灌区节水改造环境效应的特点,本书选择不同典型区,通过现场原位监测、田间试验、数值模拟等结合的方法,重点研究了灌区节水改造对农田水循环的影响、灌区节水改造对农业水土环境的影响、灌区节水改造对水肥利用率的影响及其调控技术、灌区节水改造环境效应的评价方法、基于生态健康和环境友好的灌区节水改造模式等,探讨了灌区节水的环境效应,提出了其评价方法...
《大田膜下滴灌技术及其应用》由张志新主编,以三农为对象,为贯彻《微灌技术标准体系》而编写。全书共九章,全面简明地介绍了大田膜下滴灌技术的产生和发展趋势、基本原理和特点、系统及设备、与土壤盐渍化的关系、增产机理、工程基本知识、水管理等内容,并对广大农户和大田膜下滴灌技术应用者关心的相关问题进行了解答。同时将应用面积较大的棉花、加工番茄、玉米等作物的大田膜下滴灌农艺技术标准也摘要纳入书中,以方便读者阅读。 《大田膜下滴灌技术及其应用》
改造传统农业,发展现代农业,建设高标准基本农田,是保障国家粮食安全的根本出路。党中央、国务院高度重视高标准基本农田建设,多次强调要加快农村土地整理复垦,大规模建设旱涝保收高标准农田。2012年中央一号文件明确要求“开展农村土地整治重大工程和示范建设,集中力量加快推进旱涝保收高产稳产农田建设”。2012年3月,国务院批复实施《全国土地整治规划(2011-2015年)》,提出“十二五”期间要再建成4亿亩高标准基本农田,到2020年力争建成
更多好书详见奇趣科学馆 德国青少年科普经典丛书(全套11本)让孩子了解每个科普现象的来龙去脉 《闪电球探长》第一辑(全8册) 有趣的dk儿童百科(套装共5册) 有趣的物理法庭(套装全10册) 《dk彩绘名著科普阅读》(全10册 秘密特工杰克(全12册) 《鱼和虫》(全2册) 《有趣的3d立体书》(精装全4册...
“农业机械适用性评价技术集成研究”是国家公益性行业(农业)科研专项,立项于2009年1月份。项目包括七个子课题:农机适用性评价技术理论模型研究、农业机械适用性评价技术种类研究、农业机械适用性评价通用技术规则研究、农机适用性区域划分谱系研究、农业机械适用性评价标准体系研究、农机农艺结合模式及农机动力配备优化研究和农业机械作业状态参数采集传输系统研究。项目第一承担单位为农业部农业机械试验鉴定总站,协作单位包括中国农业大学、中国农业机械化科
处于内陆干旱地区的新疆是我国缺水最严重的地区之一,但新疆具有发展特色林果业的自然资源和品种优势。本书通过研究成龄果树微灌、水肥耦合、田间微环境调控等关键技术,开发适应于林果微灌的新技术,制定出微灌条件下的果树高效节水技术应用模式和技术规程...
本书针对新农村建设及灾后重建中“三生”(生产、生活、生态)需水的迫切需求和特点,构建了新时期农业水利工程的新体系。 本书共分15章,主要内容包括:绪论,农业水利工程基本知识,水资源,地表水库工程,地下水源工程,引水工程,渠系建筑物,农业灌溉工程,节水灌溉,病险水库整治工程,城镇供水工程,农村饮水安全工程,水土保持工程,防洪治河工程,农村小水电工程等。 本书作为农业水利工程专业的低年级必修课及农业院校的全校公共选修课,也可作为相
李蘅、谢学伦、马永锋、汪贵成、陈彦生编著的《中小型灌溉排涝工程简明技术指南》以水利水电工程相关规范规程为依据,研究吸收了灌溉排涝工程规划、设计、施工、管理及生态环境保护工作中积累的经验,参考了公开发表的论文和著作,系统地介绍了中小型灌溉排涝工程的相关知识,包括中小型灌溉排涝工程的发展历史、概念、分类以及取水枢纽工程、灌溉输配水系统、排水系统、田间工程、灌排建筑物、喷灌和微灌系统、附属工程设施、环境保护监测、工程运行维护与管理等方面
“农业机械适用性评价技术集成研究”是国家公益性行业(农业)科研专项,立项于2009年1月份。项目包括七个子课题:农机适用性评价技术理论模型研究、农业机械适用性评价技术种类研究、农业机械适用性评价通用技术规则研究、农机适用性区域划分谱系研究、农业机械适用性评价标准体系研究、农机农艺结合模式及农机动力配备优化研究和农业机械作业状态参数采集传输系统研究。本项目历时五年,研究人员在实地试验调查、查阅大量文献和科学研究的基础上共撰写并发表论文六
《信息技术在农业节水中的应用》较为全面系统地介绍了信息技术应用于农业节水的技术方法和应用实践,主要包括农业节水信息系统网络架构、墒情监测技术、节水灌溉自动化控制技术、农用水管理技术、水质监测技术、节水灌溉自动化工程设计与施工、典型应用案例等。 《信息技术在农业节水中的应用》是作者赵春江、郑文刚多年研究成果的汇总,内容突出新颖性和实用性,可作为农业节水相关专业高年级本科生和研究生的参考用书,也可供从事农业节水教学、科研和管理人员参考
生态系统观测研究网络是一个数据密集型的野外科技平台,各野外台站在长期的科学研究中,积累了丰富的科学数据,这些数据是生态学研究的第一手原始科学数据和国家的宝贵财富。为切实实现数据的共享,国家生态系统观测研究网络组织各野外台站开展了数据集的编辑出版工作...
本书为“中小型水工程简明技术丛书”之一,采用通俗易懂的语言,系统地介绍了中小型围垦工程的相关知识,突出了现代围垦工程“入水和谐”时代具有的环境友好、生态健康、休闲娱乐等特点。全书共10章,分别介绍了我国中小型围垦工程的概念与分类.中小型围垦工程勘测、规划、设计、施工、监理、监测、管理、环境影响评价和水土保持、经济评价等。 本书除适用于从事水资源与水利水电工程技术人员外,还可供相关领域的中职中专、大专院校师生和从事土木建筑与岩土工
《杂交水稻知识大全》比较全面、系统地收集了杂交水稻基本知识、基础理论、育种技术、种子生产技术、栽培技术以及杂交水稻历史人物、代表品种和种子企业等领域相关的知识点与技术,是一部针对性、实用性、科普性很强的参考书,也是从事杂交水稻理论研究、技术研发、产业推广的广大农业科技工作者以及农业院校师生和广大农民朋友难得的工具书...
本书主要介绍了黄河下游引黄灌区管道输水灌溉的规划设计与管理技术,主要内容包括:黄河下游水沙特征与特性分析、引黄灌区管道输水试验与分析、管道输水灌溉规模优化方法、引黄灌区管道输水防於技术措施、管道输水运行管理制度与考核、引黄灌区管道输水灌溉计算机软件等。 本书可作为教学、科研及工程技术人员进行管道输水灌溉工程规划、管理、科学研究等的参考用书...
本书在综述国内外液态肥的使用状况和液态施肥机械技术的发展现状的基础上,通过理论分析、计算机辅助设计、计算机仿真与高速摄像相结合的方法,对液态施肥机关键部件的结构、原理、参数进行研究与探索。从介绍液态施肥机关键部件的结构和工作原理入手,将运动学与动力学理论、流体力学知识、计算机仿真技术和高速摄像的方法相结合,对液态施肥装置及关键部件扎穴机构、分配器和喷肥针的特点进行系统的介绍与分析。 本书适合施肥机械领域的科研人员参考使用...
《明清侨乡农田水利研究--基于广东考察》一书,动态地把握了明清时期长达数百年的广东农田水利发展脉络,对广东沿海、沿江、山区、海岛等不同区域的农田水利进行了较全面的研究,尤其对农田水利修筑的经费来源、技术改进与提高,官府和民间社会对农田水利管理的方式与措施,以及改进和发明各式提水工具等均进行了系统研究。 该书不仅重视王朝制度的宏观分析,而且选取广东为个案,将制度在地方的落实加以显现,展示了王朝国家与地方社会在农田水利建设中的
该书的核心内容,基于华北平原气象、水文和地下水条件及水资源开发利用现状,阐述灌溉农田作物布局结构和灌溉用水强度区域分布特征与演变规律,以及其与区域水资源特征之间适应性状况;详尽介绍了项目组创建的作物布局结构及其灌溉用水强度与区域水资源承载力之间适应性评价体系,包括基本理念、诊断方法与标准和指标体系;基于主要灌溉农田区地表水资源和地下水资源承载力现状,不同灌溉农田区和不同作物灌溉用水量与当地水资源可利用量之间适应性状况,包括各地下水超采
《灌溉水力学引论》(作者吴普特、朱德兰、吕宏兴、张林)从灌溉水流运动过程入手,研究各种灌溉方式下的水流运动机理,使灌溉水流更有效地进入田间,更均匀地分布到土壤表面,进而入渗形成土壤水,被作物吸收利用。它与土壤物理学和植物水分生理学共同构成了农田灌溉的理论基础,用以指导灌溉,提高灌溉质量和成效。《《灌溉水力学引论》》共9章,第1章为绪论,从分析农田灌溉过程人手,提出了灌溉水力学的概念,以及研究对象与主要研究内容;第2~8章为全书的重点内
生态系统观测研究网络是一个数据密集型的野外科技平台,各野外台站在长期的科学研究中,积累了丰富的科学数据,这些数据是生态学研究的第一手原始科学数据和国家的宝贵财富。为切实实现数据的共享,国家生态系统观测研究网络组织各野外台站开展了数据集的编辑出版工作。本...
《农业机械化节油降耗途径与对策》编著者杨林。 《农业机械化节油降耗途径与对策》内容提要:本书为农业部《农业机械化节油降耗途径与对策》课题研究成果。全书立足于建设资源节约型、环境友好型社会对农业机械化节油降耗提出的要求,阐述了我国农业机械化生产燃油消耗现状,对全国各区域及国内外田间作业燃油消耗进行比较分析,探索影响农业机械化燃油消耗的关键因素。按照农业机械化技术优化模式,研究确定区域装备配备方案,提出农业机械化节油降耗的途径与对策。
蔡守华主编的《旱作物地面灌溉节水技术》为农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书内容包括概述、农田土壤水分状况、旱作物需水量与灌溉制度、地面灌溉渠系及田间工程、畦灌技术、沟灌技术、波涌灌溉技术、覆膜保墒及覆膜灌溉技术、田间用水管理,附录介绍了winsrfr在地面灌溉设计及运行管理中的应用、土壤水分及旱作物需水量测定等。 《旱作物地面灌溉节水技术》内容丰富,实用性强,主要供培训基层水利技术人员和从事旱作物地面灌溉设计与管理工作者使用
全书系统阐述了农业机械化在我国发展现代农业,繁荣农村经济中的战略意义,明确了农业机械化在社会主义现代化发展中的战略地位...
本书以我国重要商品粮基地黑龙江省三江平原井灌区为例,以保障区域水安全及粮食安全为出发点,在分析三江平原基本情况的基础上,针对该区域地下水资源开发利用中存在的问题,采用多种数据处理方法与优化技术,对三江平原井灌区的水资源动态变化趋势进行了耦合分析;对三江平原的地下水脆弱性、地下水补给及井灌区水安全状况进行了分析与评价;对井灌区的水稻灌溉制度及主要粮食作物种植结构进行了优化;进而对该区域的粮食增产潜力进行了分析预测,为三江平原井灌区的水资
近年来,全球粮价飙升,引起各方面的关注。世界银行相关报告显示,过去3年里国际市场小麦价格上涨181%,仅2007年国际粮价就上涨了42%。目前新的粮食危机正在形成,全球粮食总产量因严重自然灾害而降低是其主要原因之一。中国是一个灌溉大国,水利是农业的命脉,灌溉对于保障粮食生产稳定具有重要作用。面对世界性的粮食危机,在开放市场条件下,粮食生产赖以保障的水土资源持续向非农产业转移,中国的水资源能否在支撑国民经济高速发展的同时保障粮食安全成为
本项日在各承担单位的积极努力下,工作进展顺利,取得了预期成果,搭建起了一个广泛的农业面源污染防控技术的科研、推广平台。为了交流科研进展情况,提升农业面源污染防控平台的影响,吸引国内外更多优秀专家对农业环境保护工作的关注,参加项目的百余名科研骨干撰写了多篇论文,我们经过认真参阅,从中选出70多篇论文(摘要)编辑成此论文集。 文集内容分四部分。一、综合论述与宏观管理,介绍了国内外农业面源污染的研究现状与国内治理农业面源污染取得的成效
本书以保障水安全,粮食安全和生态安全为出发点,以我国节水高效农业发展的需求为方向,以提高水资源利用率、利用效率、节水增效和生态环境保护为核心,重点研究了制约现阶段节水高效农业发展的农作制度,从理论上对我国北方不同区域节水型种植结构形成机制、评价指标体系、综合评价方法、综合评价模型、调整种植结构节水的基本原理、节水型种植结构形成影响因素及其作用机制加以探讨,提出了我国北方节水高效种植结构的调整方向;研究建立了节水高效种植模式;提出了主要
循环农业是针对大进大出的工化农业方式提出来的一种农业生产方式。循环农业的主导思想就是要在农业中建立循环利用种植业和养殖业废弃物的体系,建立循环利用生活和工业有机废弃物的体系,再加上资源节约型的科学种养技术推广,减少农业的资源消耗和环境污染,增加食品安全性和农业的生态效益。由于减少了对化肥农药等投入的依赖,循环农业成为实现低碳农业的一种重要方式。循环农业由于减少了浪费,实现了物质循环利用,因此也有利于减少支出,增加农民的收入。 本
本书图文并茂,共分3篇13章。第1篇是规划开发篇,阐述了休闲农业的概念、内涵、发展历程;探讨了休闲农业规划设计与开发的类型、原则、园区规划设计,提出了以市场、资源、活动项目设计为导向的休闲农业旅游产品开发和系统的市场营销体系,并对休闲农业的投融资和经营管理作了详细的论述。第2篇是规划案例篇,通过海峡两岸休闲农业规划设计中心与中科地景规划设计机构等单位在休闲农业区域发展规划、休闲农业园区总体规划、休闲农业园区景观规划设计等层面7个具体项
本书共分十章,内容包括:生态农业工程理论;区域生态农业工程模式与技术;生态农业环境工程与技术;循环经济与生态农业工程模式;无公害、绿色、有机食品生态工程模式等...
许多对动物福利感兴趣的人都同意,应该停止越洋或跨地区运输供宰畜禽。从原产地对动物进行加工和海运冷冻肉类都会提高动物的福利和减少应激。 这本书汇集来自世界多个国家的作者的贡献,他们提供的第一手科学综述、福利问题和长途运输的发生状况都具有很大价值。 多数情况下,畜禽在运输车上的时间和道路状况要比运输的距离更重要。在一条500千米平坦的高速公路上运输畜禽受到的应激比花费同样时间在100千米坎坷不平的泥路上运输受到的应激要少。本前
2009年在中国乳制品行业发展历史上是非常重要的一个年份。2008年9月11日,震惊世界奶业界的“三鹿奶粉事件”爆发,并最终导致了数十万名无辜儿童的健康受到影响,有的甚至失去了宝贵的生命。消费者对包括奶粉在内的国产奶制品的信任程度下降到最低点。这一事件最终酿成了整个乳制品行业的行业危机:国产奶制品长期滞销,原料奶价格迅速下降到生产成本以下。正是在这种前所未有的严峻形势下,中国人民大学人大一利乐奶业研究中心于2008年11月25日在北京
2006年农业部正式启动了948重大项目“节水农作制度关键技术引进与创新”。经过努力,节水农作制度研究已取得了明显进展,在节水种植模式与配套技术研究方面取得了较大进展,显示出良好的社会和经济效益;通过项目实施,示范区技术示范推广面积、范围逐步扩大,项目的影响和辐射作用不断增强。 为便于成果交流和应用,充分发挥农作制度节水效益,促进农业节本增效,编者编写了此书,书中将近年来在华北、西北、东北地区节水种植模式方面的研究进展进行了总结...
本书对农业节水灌溉理论、工程节水、农艺节水、管理节水及农业节水评价等方面进行了系统深入的研究,构建了先进、实用、具有北方特色的农业节水理论和技术集成体系。一是在理论研究方面:提出了水稻土壤水分能量调控标准,旱田潜水蒸发系数的幂函数和指数函数经验公式,农业灌溉水平衡测试及分析评价方法;建立了旱田年降雨入渗补给系数的经验模型、节点渗灌土壤水分运动模型、河库联合农业供水优化模型以及水稻水分生产函数动态产量模型,水稻水位生产函数,一井灌两田、
本书汇集了中国和联合国的合作项目“加速中国可再生能源商业化能力建设项目”的丰硕成果。主要对目前沼气工程的发展和建设(工艺选择、工程设计、设备选型、安装和调试运行)等典型经验进行了回顾和总结,为不同规模的养殖场,不同区域的环境条件和资源利用条件的沼气工程建设项目的开发提供最优化的技术指导。 可供沼气项目的策划管理人员、沼气工程技术人员参考使用,还可供相关专业的大专院校师生阅读...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
阎连科
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