动物机器

《动物机器》初版是于1964年由文森特？斯图尔特出版公司出版的。初版由有名海洋生物学家蕾切尔？卡尔森作序。《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况，批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相，有分析，其中动物的遭遇令人震撼。《动物机器》曾在七个国家出版，并一度成为畅销书，导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷，成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。2013年，《动物机器》由英国靠前农业与

沼气生产工(上册)

我国农村沼气建设的显著成效，充分显示了沼气建设的能源效益、卫生效益、环境效益、生态效益和社会效益，尤其是以沼气为纽带的沼气综合利用技术有效地促进了农业的可持续发展，在农村经济建设、农民脱贫致富、为农民增收等方面发挥了重要的作用。 本教材以沼气生产工为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六部分，基础知识部分为沼气生产工

节水 节地与节材措施-新农村建设四节技术应用指导手册

引黄灌区水沙配置理论与关键技术研究

本书是根据科技部科研院所社会公益研究专项“引黄灌区水沙配置理论与关键技术的研究”（2004DIB4J169）的成果系统总结而成，是关于引黄灌区水沙利用、配置和调控研究方面的一本专著。通过现场调研、实测测量、理论探讨、资料分析、数学模型计算、物理模型试验等研究手段，对引黄灌区水沙配置理论与关键技术进行了较为系统研究，提出了水沙资源化原理和配置思想，论证了配置技术和措施，建立了多目标优化配置模型和渠系泥沙模型，对典型灌区水沙进行了优化配置

农村能源应用技术

本书是一本指导我国广大农村宣传、推广、应用可再生能源技术的实用图书，全面论述了太阳能等可再生能源技术在新农村建设和农村城市化建设中的应用。 具体内容包括：太阳灶、太阳热水器、太阳热水系统、太阳能光伏发电系统、太阳温室、太阳房、风力发电、风光互补发电、微水电、农村沼气、生物质能源等．实用技术。 本书理论简明扼要、实用性强，特别适合乡村能源工作者、科研院所以及各级管理人员阅读...

新农村生态家园建设500问

本书以问答的形式阐述了北方农村能源生态模式、高效预制组装架空炕连灶、被动式太阳能采暖房、大中型沼气工程、生物质气化集中供气工程和太阳能热水器等农村能源建设的六项主要技术的基本知识、工艺特点、施工及验收方法...

水稻机插秧技术及其推广

本书坚持以科学发展观为指导，以提高水稻综合生产能力、保障粮食安全、促进农业增效和农民增收为目标，在十年探索推广历程中，农机与农艺相结合，政府引导与市场推动相结合，突出重点和全面推动相结合，技术创新与示范推广相结合，不断完善示范推广体系、社会化服务体系和技术支撑体系，大力推进种植环节的机械化，全面提高水稻生产全程机械化水平，促进现代农业发展和社会主义新农村建设。　　本书编者既从农艺方面介绍了机插秧技术、规范和标准，又从农机方面介绍了机具

中国旱涝的分析和长期预报研究-第二版

《中国旱涝的分析和长期预报研究(第2版)》可供我国广大气象、农业、水文、水电、地质人员和有关院校师生以及有关防灾减灾管理部门参考。全书共分九章：第1章介绍了中国汛期降水的时空变率和集中强度、中国东部14个农业区域夏半年逐句降水量的气候(1951—1980年平均)分布特征和历年(1951—1985年)汛期降水量的逐句分布特点。第2章介绍了在1951—1985年间中国七个特大旱涝年的同期大气环流特征和成因。第3章统计和对比分析了主要区

固定道保护性耕作技术原理与实践

本书主要介绍了同定道保护性耕作的基本原理、国外发展现状，并总结了农业部保护性耕作研究中心在我国北方不同类型区开展的固定道保护性耕作体系的研究实践及取得的经验与成果。 全书共分六章。第一章系统地介绍了固定道保护性耕作的概念、作业原理、主要技术模式和国内外研究现状；第二章至第四章分别总结了在北方一年一熟区、一年两熟区和西北干旱灌溉区已经开展固定道保护性耕作体系试验的成果，分析了不同类型区的生产特点，研究设计了固定道保护性耕作的技术模

矿山废弃地植被恢复的实践与发展

《矿山废弃地植被恢复的实践与发展》对矿山废弃地植被恢复研究进展、浙江省的矿山废弃地植被恢复技术研究、浙江省矿山废弃地修复现状、边坡加固稳定技术、适生植物材料的选择研究、植物生长基质的配制和固定技术研究、森林化植被修复技术研究、人工植被养护技术研究、人工生态修复技术规范和质量评价体系研究、矿山废弃地植被恢复植物的繁殖技术研究、浙江矿山废弃地生态修复优良等内容作了全面、详细的论述，并结合矿山生态植被恢复工程实践进行具体分析。《矿山废弃地植

农业工程学科发展报告:2010-2011

本书分综合报告和专题报告两大部分，主要内容包括：农业工程学科发展现状与展望；农业机械化工程学科发展研究；农业水土工程学科发展报告等...

畜牧业机械化

本教材是根据全国高等农业院校畜牧专业教学计划编写的。教材编写组于2009年7月在广州华南农业大学召开了《畜牧业机械化》教材编写会议，讨论和拟定了编写大纲，并开始分工编写。2010年5月完成了初稿，后于2010年9月由主编和副主编进行校核、修订、定稿。自21世纪以来，随着经济和科技的迅速发展，国内外的畜牧业机械化有了较迅速的发展，因此这次教材修订在内容编排上，根据生产发展的需要，作了更多切合实际的安排，并坚持了内容精练、图文并茂的原则，

畜禽粪便资源化利用技术:达标排放模式

本书共分为概述 ; 技术单元 ; 应用要求 ; 典型案例四章, 其主要内容包括 ; 概念 ; 工艺流程 ; 国外经验 ; 收集方式 ; 贮存方式 ; 固液分离 ; 处理与利用技术 ; 适用范围 ; 注意事项等...

高分卫星农业遥感应用试验研究

2006年我国政府将高分辨率对地观测系统重大专项(简称“高分专项”)列入《国家中长期科学与技术发展规划纲要(2006—2020年)》。2010年5月，经国务院常务会议审议批准，高分专项全面启动实施。高分专项的主要使命是加快我国空间信息与应用技术发展，提升自主创新能力，建设高分辨率先进对地观测系统，满足国民经济建设、社会发展和国家安全的需要。为更好地发挥高分系统数据农业应用效益，2011年、2013年，国家国防科技工业局先后与农业部签订

滴灌水肥一体化田间作业机械

本书以插画的形式，详细讲解了滴灌水肥一体化栽培技术的具体应用。丛书共11种，由新疆农垦科学院尹飞虎多年科技成果集结而成，内容详实，适用于我国大部分地区的农业栽培应用。滴灌技术是国际上公认的一种先进的精准灌溉技术。滴灌施肥是将肥料溶于水中并随滴灌系统施入田间的一种精准施肥技术。滴灌灌溉与滴灌施肥的有效结合，形成了滴灌水肥一体化技术。近年来，国家农业部门高度重视高效节水和水肥一体化技术，并将该技术列入国家农业发展规划的主推技术之一。 ...

家庭农场经营与管理

如何投资创办家庭农场？如何对家庭农场进行经营与管理？家庭农场主在经营和管理的时候会遇见什么问题？如何找到市场，并且顺利有效地进入市场？这些问题一直困扰家庭农场主。作者通过对全国家庭农场进行深入调查走访，以案例的形式向读者介绍家庭农场经营与管理，并对农产品的市场营销进行提供许多指导性意见。...

现代家庭农场规划与建设

★ 湖南农业大学农村区域发展系傅志强博士《现代农场规划与建设》的修订升级版，新增现代家庭农场的兴办、家庭农场扶持政策、现代家庭农场典型案例分析及建设方案等内容，并配有规划设计图。 ★ 全彩印刷，图片清晰，可读性强。...

黑木耳.银耳栽培关键技术图解

1.食用菌包括黑木耳、银耳国家生产示范基地专家和农业科学院专家编著 2.资料翔实，图片丰富 3.对于科学储藏、运输、加工进行了详细解读指导...

海南省琼海市耕地地力评价与利用

本书共分为八章, 其主要内容包括: 自然与农业生产概况 ; 耕地地力评价技术路线 ; 耕地土壤、立地条件与农田基础设施 ; 耕地土壤属性 ; 耕地地力评价 ; 耕地环境质量 ; 蔬菜地质量状况及科学利用等...

“一带一路”建设中国与哈萨克斯坦农业合作研究

本书分哈萨克斯坦农业生产发展、哈萨克斯坦投资环境、中国与哈萨克斯坦农业合作。内容包括: 哈萨克斯坦的地理环境概况 ; 哈萨克斯坦的农业生产条件与基础 ; 哈萨克斯坦的农业生产发展与布局 ; 哈萨克斯坦的粮食供需及产量预测等...

对辊式机械采摘红花机理与装置

本书系统的论述了红花现有的采摘技术、收获期红花的力学特性、红花采摘系统、红花收获机的关键零部件、采摘装置胶辊装配、背负式红花收获机跌落仿真、背负式红花收获机优化及可靠性、对辊式红花采摘装置...

现代农业创业

本书介绍了农业创业的市场调查、形式与路径、如何创建团队、编写计划书、实施计划、创业风险规避等内容, 涵盖特色养殖、农产品加工、休闲旅游、信息服务、电子商务、特色工艺产业等方面...

农民素养与现代生活

本书共五章，包括新型时代打造新型农民，支持新型经营主体，发展新型职业农民，建设文明乡风，推进农村精神美，改善人居环境，推进美丽乡村建设，丰富乡村文化生活，提升群众幸福指数等内容。发展现代农业，享受现代农业，让农民过的幸福，享受现在的生活，加强农村社会治理和文化传承，注重保护和传承农业文明和乡村文化，不断创新和完善乡村治理机制，把农村真正建成乡风文明、管理民主、和谐安定的幸福家园...

水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析

本书分八章, 内容包括: 水肥一体化技术基础 ; 作物水肥化需求与水肥一体化技术 ; 水肥监测及控制技术与水肥一体化 ; 水肥一体化中的肥料应用 ; 灌溉技术与水肥一体化 ; 农机农艺整合中的水肥一体化 ; 典型作物水肥一体化技术模式等...

农业机械应用技术

为适应高等职业教育的需要，提高农业从业者对农业机械的使用与管理水平，胡霞主编了《农业机械应用技术》一书。《农业机械应用技术/“十二五”职业教育国家规划教材，高职高专规划教材》分为七个学习单元，分别介绍了耕整地机械、播种与栽植机械、植保机械、排灌机械、谷物收获机械、谷物清选与干燥机械和设施农业机械的类型、结构组成、工作过程以及调整、使用、维护、常见故障的分析与排除等内容。该书在编写中注重介绍农业生产中广泛使用的机械，突出了对机具的使

大学生社会实践手册——走进乡土乡村50问

本书以一本“大学生社会实践指导手册”为定位, 主要针对大学生社会实践可能存在的各种问题进行“问答式”阐述, 包括了大学生参与社会实践的重要性、如何参与社会实践、参与社会实践需要提前做的准备、实践中可能会遇到的问题及解决办法、实践结束后需要做的整理与总结等方面。对于大学生如何“走进乡土乡村”开展社会实践具有指导价值...

新型生态城镇化背景下的农村电子商务创新研究

本书分八章, 内容包括: 绪论 ; 新型生态城镇化相关理论基础 ; 农村电子商务模式及案例研究 ; 新型生态城镇化与农村电子商务的协调发展 ; 新型生态城镇化背景下的农村电子商务创新应用研究 ; 新型生态城镇化背景下的农村电子商务存在问题分析等...

茭白稳产高效绿色生产技术-(彩图版)

陈建明、邓曹仁等编著的《茭白稳产高效绿色生产技术（彩图版）》内容分为9个部分。第一部分介绍茭白栽培新品种，包括9个单季茭白新品种和12个双季茭白新品种及其特征特性、栽培要点；第二部分介绍茭白栽培新技术，包括育苗、施肥、采收期调节等14项新技术；第三部分介绍茭白田种养结合模式，包括茭白田套养鳖、鱼、鸭、泥鳅和克氏原螯虾等5种模式；第四部分介绍茭白田轮作套种模式，包括茭白与旱生蔬菜、水稻、水生蔬菜等轮作套种8种模式；第五部分介绍茭白主要病

网上开店

童红斌、范舍玲主编的《网上开店(新型职业农民培育工程规划教材)》按照网上开店的流程设计了网上开店入门知识、开通淘宝店、网店交易管理、网店简单装修、网店营销推广、网店客户服务、淘宝网店工具集7个模块。通过7个模块的学习与实践，带领读者完成前期的网上店铺创建，中期的网店日常经营管理，后期的客户维护和数据分析，帮助读者全面地掌握网店开店各个环节的基本操作思想和能。 本书语言简沽朴实，内容具体细致、浅显易懂。在内容的设计上，着重强调了

科学施肥实用技术

本书参考了许多书籍和技术资料, 主要阐述了农业生产中所用的肥料和主要农作物的施肥技术, 同时对目前广泛关注的测土西方施肥技术和水肥一体化技术进行了简要介绍...

节水大家谈

全书共分六章，分别从节水的意义、农业节水、工业节水、城市生活节水、防污治污和节水型社会建设等方面分析背景、介绍知识、传播观点、发表议论...

农产品质量安全监督管理

郭永召、苗畅茹主编的《农产品质量安全监督管理(新型职业农民培育系列教材)》侧重科技知识，兼顾针对性、实用性和可操作性，旨在为广大基层科技人员和农民提供通俗易懂、便于学习和掌握的科技知识。本书内容包括农产品质量安全监管法规、农产品质量安全监管机构、农产品质量安全检验检测、农产品质量安全执法监管、农业标准化生产监督管理、安全优质农产品监督管理、农业生物转基因的监督管理、农产品质量安全环境监督管理等...

家产品质量安全与农业品牌化建设

本书主要介绍农产品安全概述、农产品安全管理、农产品安全标准化体系建设、农产品追溯制度建设、农产品质量安全生产技术、农业品牌化建设概况、农业品牌化建设模式与案例...

化肥科学使用指南-(第二次修订版)

农用机动车维修技术

农用机动车是应用于农村道路货物运输的机动车。按我国新的规定，农用机动车包括四轮农用运输车和三轮农用运输车，以及轻型载货车或微型客车。为满足用户更多的需要，近些年农用机动车有向高端产品发展的趋势。我国的农用机动车结构简单、实用，好修、好造，价格低廉，农民买得起、用得起。因此，它深受农民的欢迎，以远高于其他各种工程车辆的发展速度迅猛增长，目前保有量已超过2000万辆，显示了极强的生命力。它已替代了我国农村以小型拖拉机带挂车的落后运输方式

秸秆综合利用与政策解读

本书以秸秆综合利用、 政策解读为主线进行介绍，共十二章，内容包括: 秸秆概述、 秸秆肥料化与饲料化利用、 秸秆食用菌基料化利用、 秸秆原料化与能源化利用、 秸秆收贮运技术、农作物秸秆利用国家行政规范性文件、 以用促进与多功能性发挥、 农业优先与多元利用、 科技支撑与试点示范、 政策扶持与市场运作、 因地制宜与突出重点、 离田利用与产业化发展等内容。本书的读者对象为广大农村人员，也可供从事农业工程的技术人员、 培训班相关专业的师生及其他

新型农机手读本

《新型农机手读本》系统介绍了拖拉机、插秧机和联合收割机等农业机械的主要结构及功用，并介绍了这些机械的常规操作技术和日常维护保养知识等。《新型农机手读本》编写遵循四个原则：一是按照新时期农机化培训大纲要求编写；二是介绍市场占有率较高的主要机械；三是以满足农民实际操作的需要为方向；四是组合式编写，将拖拉机、插秧机和联合收割机等相关机械知识编辑在一本书中，目的就是方便农机手阅读和携带，即一书多用。《新型农机手读本》系统介绍了拖拉机、插秧机和

戈壁奇葩:新疆阿克苏市良种场设施农业礼赞

新疆阿克苏地区依据市场经济规律，正确处理政府、农民、市场三者之间的关系，走出了一条设施农业的科学发展之路。阿克苏市良种场由政府出面做好土地流转，建设日光温室园区的水、电、路等基础设施，四处招揽技术骨干。一批又一批四川农民（川农）不远万里来到园区，自建日光温室进行生产经营，创造了良好的经济效益和社会效益。　　《戈壁奇葩：新疆阿克苏市良种场设施农业礼赞》既展现了阿克苏地区、阿克苏市对设施农业发展模式的探索，总结了他们的成功经验，得出了可资

灌溉与管理

《灌溉与管理》包括绪论和9章内容。绪论主要论述了我国及世界灌排事业的发展概况及灌溉与管理的主要内容；第1章水分与作物，系统地讲述了作物与水分的关系，土壤一作物一大气连续体水分运动和土壤水分特点及运移特性；第2章灌溉制度与灌溉用水量，主要讲述传统灌溉制度与非充分灌溉的基本概念；第3章灌溉渠道工程规划设计，主要阐述了灌溉水源工程及灌溉渠道系统的规划内容和方法；第4章阐述了地下水资源评价及井灌区规划设计；第5章介绍了排水工程规划设计方法；第

水肥一体化实用新技术

水肥一体化技术是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术，这项技术的优点是省肥节水、省工省力、降低湿度、减轻病害、增产高效。是我国推广的重大节水农业技术之一。《水肥一体化实用新技术》一书正是应我国目前水肥一体化技术推广的迫切需要编写。全书共分上下篇两篇。上篇介绍了水肥一体化技术的基础理论及系统的设计、运行、维护。下篇为水肥一体化技术在农业生产中的应用。具体列举了玉米、小麦、马铃薯、大豆、甘蔗、茶叶、棉花、油菜、葡萄、香蕉、荔枝、西瓜、柑橘、苹

拖拉机构造与维修

本书共分五大模块内含13个项目，内容包括：认知拖拉机类型、认知拖拉机构造、认知拖拉机标识、认知柴油机等...

农业机械化生产学(上册)(高焕文)(21)

《农业机械化生产学（上册）》主要收录了农业机械化的定义与基本内容、我国农业机械化的发展历程、世界农业机械化发展历史的简要回顾、我国农业机械化的发展历程、我国农业机械化的特点、我国农业机械化的特点、农业机械化的增产作用、流水作业法、我国典型的机械化农业生产体系、农作物及作业面积情况、区域性气候、地理、人口、经济情况、典型的机械化农业生产体系、我国农业机械化发展展望、21世纪我国对农业机械化发展的需要、我国农业机械化发展展望等内容...

图说两岸水稻全程机械化

为进一步普及水稻生产全程机械化的相关知识，促进大陆和台湾在水稻全程机械化发展方面的交流合作，中国水稻研究所和台湾财团法人农村发展基金会分别组织有关专家共同编写了《图说两岸水稻全程机械化生产》一书。本书突出对海峡两岸水稻生产全程机械化发展历程、现状以及趋势的图文介绍，突出对农业机械化技术推广人员和水稻生产机械化操作人员的知识普及，将大陆和台湾水稻生产全程机械化方面的技术成果、主要机械等进行收集、整理，并汇编成册，供各级行政管理部门、科研

画说乡村农产品烘干设施与使用技术

本书以介绍初级农产品产地烘干设施、干燥流程及操作方法, 主要以图片形式展示设备及流程等, 并配以精炼的文字, 重点内容是如何选择合适的粮食或者果蔬烘干设备并掌握科学的烘干加工技术...

中国农业科学技术出版社新型农业经营主体带头人

本书共八章，包括新型农业经营主体概论、新型农业经营主体带头人、家庭承包经营、专业大户、家庭农场、农民专业合作经济组织、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。可作为职业教育现代农业应用型、技能型人才培养课程教学实训用书，也可用作农业培训教材。由于编者水平所限，加之时间仓促，书中不尽如人意之处在所难免，恳切希望广大读者和同行不吝指正...

农业职业经理人

本书主要介绍农业职业经理人的工作性质与技能技巧、农业职业经理人素质要求、现代农业市场及商机、农业补贴政策等。目前的农业职业经理人，主要是帮人打理耕种收等农业作业。农业职业经理人牵头组织专业人员实现农业机械化，对促进现代农业发展起到了促进作用。本书可作为农村基层服务人员的参考书，也可作为培训新型职业农民的教材...

乡村振兴战略?生态宜居篇

本书以乡村土地 —— 资源 —— 生态 —— 环境为主线, 主要分四个部分来展开, 包括乡村土地利用、乡居乡景营造、资源高效利用和生态环境保护, 并以问答的形式对其各部分涉及的内容进行回答和科普...

农业机械维修员

本书主要包括基本技能和素质要求、拖拉机的使用技术、联合收获机使用技术、田间作业机械使用技术、农业机械修理技术、农业机械零件鉴定与修复、农业机械化新技术等内容。本书语言通俗易懂，内容丰富，对农业机械维修等进行了系统的阐述，适合广大农业机械维修员使用...

现代农业生产实用技术

本书主要介绍了粮食与经济作物生产技术、园艺作物生产技术、茶叶栽培技术、作物病虫害综合防治技术、畜牧业生产技术、休闲农业与乡村旅游等相关内容。语言通俗易懂，言简意赅，内容包括面广，适合广大新型职业农民参考阅读...

农业机械维修员

我国农业机械化正处在加快发展、结构改善、质量提升的重要阶段。自国家农机购置补贴惠农政策实施以来，农业机械的种类和数量迅速增加，但是，因为工作环境恶劣和操作者使用维护不当等原因，造成了农业机械的损坏，缩短了机械的使用寿命，增加了农机手的生产成本，降低了农机手的收益，随着现代农业的发展需求，大量新型农业机械不断涌现，懂保养会维修的农业机械维修员成为紧缺人才。为了帮助农业机械维修员掌握农业机械维修基本知识，本书理论结合实际，深入浅出，通俗易

世界有机生产法规与管理

本书是对世界有机生产的法规与管理的一次尽可能的全景式扫描, 从发展历史、生产情况、法律法规、政策支持等方面对世界有机生产的发展及管理进行了全面梳理, 涉及3大国际组织、70多个国家, 全书分为六大章节, 从国际组织、欧洲、美洲、亚洲、大洋洲、非洲六大版块对各洲有机生产法规与管理进行了概括与分析...

设施蔬菜水肥一体化栽培技术

水肥一体化技术是将灌溉和施肥融为一体的农业新技术，实现水肥同步控制，也就是把肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道带到田间每一株作物。是借助压力系统，根据不同土壤环境和养分含量状况、不同蔬菜的需肥特点以及蔬菜不同生长发育期需水需肥规律情况进行设计，将可溶性或液体肥料与灌溉水一起通过可供管道系统供水、供肥。可定时、定量、均匀浸润作物根系，使主要根系生长的土壤始终保持疏松和适宜的含水量。本书内容包括：水肥一体化的基本概念和技术应用，辣椒、番茄、茄