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水肥一体化技术是将灌溉和施肥融为一体的农业新技术，实现水肥同步控制，也就是把肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道带到田间每一株作物。是借助压力系统，根据不同土壤环境和养分含量状况、不同蔬菜的需肥特点以及蔬菜不同生长发育期需水需肥规律情况进行设计，将可溶性或液体肥料与灌溉水一起通过可供管道系统供水、供肥。可定时、定量、均匀浸润作物根系，使主要根系生长的土壤始终保持疏松和适宜的含水量。本书内容包括：水肥一体化的基本概念和技术应用，辣椒、番茄、茄
作者特根据自己十几年对SOD果实的生产和研究经验写了本书。本书主要写了SOD果品生产的关键技术和各种水果的配套栽培技术, 具体包括苹果、软籽石榴、大枣、葡萄、红香酥梨、大樱桃、核桃等...
本书从农业农村的现状分析入手，提出乡村振兴战略的重构新农业的“产融五阶”体系：数据—标准—交易—产业—金融。新农业的“产融五阶”体系，通过五个章节逐步展开，数据章节介绍建立土地、种植和农产品的大数据；标准章节介绍建立产地品牌标准、农产品技术品控标准、品质分拣标准、农产品定价与估价标准；交易章节介绍实现农产品交易电子化、农资农机的上下游交易电子化、冷库和物流配套服务的电子化；产业章节介绍打造产业链，上游农资、生产过程的田间管理、冷库和初
本书重点介绍了内蒙古从东至西四个生态区, 苜蓿生产管理中产量构成要素、品种生产性能、草地健康评价、区划布局等内容...
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片...
咏慷著的《殷震传(中国工程院院士传记)》介绍了中国工程院院士殷震，他在自己的领域做出了突出贡献，却在事业最辉煌之时不幸因公牺牲。本书以凝重大气的风格、饱满炽热的激情、生动细腻的笔触，真实地记录了殷震院士的人生轨迹。其中既有他少儿时期痴迷动物世界的有趣故事，也有他青年时期投笔从戎和美丽爱情的故事，更有他在新时期使自己的学业走向世界、终至大器晚成的动人故事...
本书共分为七章, 其主要内容包括: 导论 ; 研究综述及相关概念界定 ; 不同规模农户农业投入行为分析 ; 不同规模农户技术选择行为分析 ; 不同规模农户粮食生产技术效率分析 ; 研究结论与政策建议...
本书主要内容包括: 重视每一次决策、找准决策问题、制定决策方案、培养创新思维、做更好的选择、影响选择的因素、决策中的领导、决策重在执行、决策案例等9章...
全书分十章: 黏弹性及流变学基础 ; 流变学模型基本原理 ; 基本模拟模型流变学过程解析 ; 蠕变变形模拟模型过程解析 ; 保持变形体变形不变条件下的应力松弛 ; 变形体自由应力松弛 ; 任意历程流变学过程 ; 农业工程与应力松弛过程 ; 农业流变学中的变形体原理等 ; 流变学中的 特殊参量等...
该书较为系统和全面地介绍了甘肃省庆阳市种植烟草的生产体系、烤烟生产流程与各个不同环节标准对考烟加工贮藏、流通管理等都方面的内容。包括: 基础标准 ; 环境空气质量标准 ; 种子品种标准 ; 生产技术标准等...
《2017年中国种业发展报告》包含农业产业政策与管理、农业市场规模与产需、2016年种子市场规模、2016年主要农作物种子生产状况、种子企业与经营、种子支撑与服务、种子管理体系发展、2016年种子产业的问题与对策建议等，书后附有统计分析报告、信息统计汇总等相关内容...
本标准规定了烤烟生产的种子品种、育苗移栽、田间管理、病虫害防治、采收烘烤分级扎把、产品质量、收购贮运及生产收购管理服务等全部过程主要环节的综合标准...
本书通过对河南省洛阳市FX社区和山西省晋中市GE镇两个具有不同区域特点的地区进行长期、深入的实地调研, 获得两地宅基地利用和整理的信息与数据, 在此基础上, 分析两地农村宅基地整理的驱动力、潜力、效益以及公众参与意愿, 进而提出对策建议...
本书对丽水市莲都区、景宁县、遂昌县、龙泉县、庆元县、云和县、缙云县、青田县、松阳县9个区县的70多种特色食品进行介绍, 每种食品从简介、产品特色及前景、制作工艺、营养参考等方面入手, 图文并茂, 为从事食品研究人员及美食爱好者提供参考...
我国的农业是大国农业，农业资源要素短缺是我国农业的基本特征之一，这决定了现阶段在由传统农业向现代农业转变的过程中，必须有效利用资源要素，一方面集约节约利用资源，另一方面积极推进农业节能减排。通过发展农业循环经济实现农业生产资料的减量化、再利用和资源化，降低农业资源消耗，提高资源利用效率。 农作物秸秆作为重要的生物质能源之一，犹如硬币，具有两面性：将其废弃焚烧，会造成严重的环境污染，威胁居民的生命财产安全；对其加以利用，则可实现农业生
本书分为9个模块，包括农业机械操作员工作认知、农业机械常用油料选用、拖拉机驾驶操作技术、耕整地机械的使用和保养、播种机的使用和保养、水稻插秧机的使用和保养、小麦联合收割机的使用和保养、玉米联合收割机的使用和保养、农业机械操作员经验交流。内容详实、语言通俗、图文并茂，具有很强的实用性...
《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本，包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇(上)、华东地区篇(下)、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇，内容涉及31个省、自治区、直辖市，3个计划单列市，以及新疆生产建设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图
陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志(华东地区篇下)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍产品名称；地域范围；生产特点；特定品质；营养价值；历史传承；品牌推广等内容...
本文以产权理论、制度变迁理论、博弈论和行为经济学理论为分析基础，通过博弈论的方法建立起一个农地流转利益主体行为选择的理论框架，然后对相关利益主体行为现状进行分析，剖析影响相关利益主体行为的内部因素和外部因素。...
在我国农业快速步入全面机械化的背景下，果蔬生产作业的机械化仍存在大量空白，而鲜食果蔬的采收更占用高达40％的劳动力，采摘机器人技术研究具有重要的科学价值和现实意义。本书阐述全球采摘机器人研究的进展与进程，并针对困扰机器人采摘作业中果实损伤与作业效率的关键矛盾，提出机器人快速采摘中的夹持碰撞与快速无损收获问题，进而通过力学特性与互作规律、建模仿真、设计方法、样机开发、控制优化的有机结合，系统开展番茄果实宏微本构特征、无损采摘机器人系统开
目前，我国正处于传统农业向现代农业转型升级的新阶段，农业连年丰收，'农产品市场供应丰富，过去长期困扰我们的农产品短缺问题得到了基本解决，但农产品总体质量不高，经济效益偏低，结构性矛盾突出，农业生产正面临农产品价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升的双重挤压，普通大综农产品价格低迷，销售不畅，农民持续增收乏力，因此，根据市场需求和资源优势，对农业供给侧进行结构性调整，成为新阶段下现代农业发展和农民增收致富的必由之路。 为了更好地调
本书共分9章, 以地理国情普查数据为基础, 充分利用地理国情基本统计成果, 并与社会、经济等相关部门数据深度融合, 从资源禀赋、资源空间分布、资源开发利用程度3个方面进行测度, 构建河南省黄淮平原农业自然资源综合统计分析指标体系...
本书主要内容包括: 畜牧养殖 产地环境技术条件、肉驴饲养兽药使用准则、肉驴饲养兽医防疫准则、肉驴养殖场建设技术规范、肉驴养殖污染防治技术规范、肉驴饲养管理技术规程、肉驴养殖场卫生消毒技术规范等...
张天柱主编的《台湾休闲农业发展与典型案例》将以客观的角度展现台湾休闲农场发展的背景、历史、现状，重点围绕目前大陆休闲农业发展的需求解读台湾休闲农场的精髓，结合大量的案例，以专业的视角针对具体做法具体剖析，便于政府、企业、农场经营业主、学生等广大涉农从业者参考学习，对实际操作有所启发...
“中国名村变迁与农民发展协同创新中心”传统村落调研项目由南京农业大学中华农业文明研究院发起，通过实地调研的方式，进行传统村落资料的收集与整理工作。已经完成的有安徽、浙江、江苏和湖南四省。分别形成了《中国传统村落记忆·安徽卷》《中国传统村落记忆·浙江卷》《中国传统村落记忆·江苏卷》《中国传统村落记忆·湖南卷》四册书稿。《中国传统村落记忆》丛书以传统村落为对象，以记忆为主线，深入发掘了传统村落的地理、环境、社会、历史、文化、经济、科技、农
易小燕、尹昌斌、张文韬等著的《云南省澜沧拉祜族自治县农业绿色发展规划(2018-2025年)》介绍了云南省澜沧拉祜族自治县现代农业绿色发展规划的规划背景与意义，该县的基础条件与优势、农业绿色发展规划的总体思路与发展目标、总体布局与建设内容、农业绿色发展产业体系的建设、跨境农业合作前景及形式与内容、重点农业工程与投资估算、农业绿色发展规划的保障措施。可作为农业规划人员的参考资料...
本书从土壤酸化防治、土壤板结防治、土壤次生盐渍化的防治、土壤养分不平衡的防治、土传病害防治等几个方面提出了设施蔬菜土壤连作障碍绿色防控的综合技术，轮作、间作套种、生物防治、选育抗重茬品种、嫁接栽培、增施有机肥、土壤消毒、无土栽培等综合措施的应用可以部分或全部解决蔬菜作物的连作障碍问题。本书对对解决设施蔬菜连作障碍有重要作用的秸秆生物反应堆、土壤消毒、无土栽培等现代新技术进行了较为详细的介绍。本书适用于广大农技推广人员和设施蔬菜生产者使
Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarketexpectation,hasconvenedtheChinaAgriculturalOutlookConferenceandreleasedtheChinaAgriculturalOutlookReportforthreeconsecut
“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线东南亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为东南亚十一国...
“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线南亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为南亚七国...
“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线中亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为中亚五国...
本书以农业技术推广应用为切入点，以现代种植业技术、现代养殖业技术、现代农产品加工技术、现代农业机械、农业信息技术与信息服务、农业技术推广技能、现代农业政策为主要内容，包含了重点推广的新品种、新技术、新模式，突出了基层农业技术人员所需的农技推广技能，反映了近年来国内外农业推广研究的最新进展和成果，强调了培训的针对性和实用性...
本书是农业农村部科技发展中心为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能，组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、梨、葡萄、桃、香蕉、荔枝龙眼、天然橡胶、牧草、生猪、奶牛、肉牛牦牛、肉羊、绒毛用羊、蛋鸡、肉鸡、水禽、兔、蜂、大宗淡水
为应对因碳排放增加导致的气候变化问题，中国农业的应对措施就是要大力发展低碳农业。这必须依靠微观行为主体的参与才能实现，在我国这一微观行为主体主要是分散的小农户。《农业低碳生产综合评价与技术采用研究：以施肥和保护性耕地为例》从农户行为出发，构建农业碳排放测度体系和农户低碳生产行为评价体系，并对典型地区农业生产方式低碳化程度进行评价。继而针对施肥和耕作两个碳排放主要来源，在农业劳动力转移和农户分化背景下，分析不同类型农户施肥行为差异和
为了迎合农业文化发展和科学普及的需要，让更多的读者了解世界的重要农业文化遗产项目和我国正在推行的中国重要农业文化遗产地的保护工作，我们邀请了从项目筹划就参与其中，并现任联合国粮农组织全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目指导委员会委员、中国办公室主任的闵庆文教授，根据他多年进行项目申报、保护培训等实际经验，结合我国的农业文化地现状和保护需求，编著了本套图书. 《农业文化遗产知识读本与保护指导系列》一共分为三册，分别从“什么是农业文化遗
本书由浅入深地讲解了农民该如何利用互联网提高自己的生活质量。全书共分为8章，内容包括：网络时代的农村公共服务建设、农村文化建设再上新台阶、网络通信加快农村社会建设、互联网和农产品贸易、网络丰富农村闲暇生活、互联网提升农村文化时代气息等...
本书是以参编企业130个典型工程为实践背景, 从现代土壤生态工程学角度, 系统总结了我国土壤物理破坏和化学污染的高速道路生态工程、采石场边坡生态工程、水利水电生态工程、稀土和有色金属开采与冶炼污染治理工程、农田“镉米”与重金属污染防护工程、湿地土壤利用生态工程、城市黑臭河体污泥治理工程等土壤生态修复工程理论与产业技术对策...
本书内容包含传统漏斗架葡萄产区的自然地理、农业文化史、农业的起源与发展、传统葡萄种植及加工技术、生产生活民俗、信仰民俗以及当代漏斗架葡萄种植技术生存发展中存在的问题和未来展望, 力求挖掘出当地农业文化系统和民间农耕经验中蕴含的古老智慧, 以求为当代农业可持续发展、绿色农业发展及食品安全问题的解决做出借鉴...
本书共七章, 主要介绍了2018APEC合作主题分析、2018年APEC合作重点议题分析、农业贸易合作进展分析、农业投资合作进展分析、粮食服务合作进展分析、农业应对气候变化合作进展分析、海洋渔业合作进展分析...
本书内容涉及到国内外区域生态特点, 农业生产现实问题, 用生物集成技术的对接办法, 以及发展构想和建议意见。具有科学、全面、可操作性。对全面开展生物有机农业, 提高农民种植效益, 发展农村经济, 生产安全优质食品, 保护和改善生态环境有所启迪和帮助...
本书主要从水资源的开发利用对生态功能的影响及对环境功能和景观功能等综合的开发模式，体现生态效益，经济效益和社会效益的统筹兼顾，都是水利水文工程建设中必不可少的组成部分，通过充分了解和发挥水的资源功能、环境功能和生态功能，以实现流域内水利和经济社会的可持续发展。本书旨在坚决遏制浪费资源、破坏资源的现象，以可持续的方式开发利用水资源，实现开发与保护的平衡，实现水资源的永续利用...
本书介绍国内外农产品包装标识现状, 农产品包装标识法律法规与标准, 主要农产品包装标识要求, 茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产品、蜂产品、水产品包装标识要求与应用示例, 我国一些企业包装设计的创意与思路...
“一带一路”建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇, 本书对“一带一路”沿线东北亚国家从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本册为东北亚四国...
本文对我国马铃薯主粮化的提出背景进行了梳理。本书在主粮化背景下, 通过对马铃薯、小麦和玉米在经济、生态、社会方面的综合效益值, 以及在营养方面的效益值进行比较分析, 研判了项目在我国的推广的可行性...
本书提供了至2028年主要农产品以及生物燃料和鱼类的10年预测。汇集了来自多个参与国专家提供的市场和政策信息, 为评估农业部门的机会与挑战提供了必要的基准, 其主要内容包括: 2017-2026年农业展望概述 ; 东南亚: 前景与挑战等...
本书以书记关于“三农”工作的重要论述为指导，坚持农业农村优先发展战略，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，对照2020年全面建成小康社会和2022年召开党的二十大时的目标任务。全书分为背景篇、战略篇、解析篇三大部分。背景篇包括至第三章，主要内容是党的以来“三农”发展的重大变革与成就、机遇与挑战，书记为做好“三农”工作提出的许多新思想、新理念、新论断；战略篇包括第四章到第十三章，重点解读了乡村振兴战略的总体
本书总结临沂市农业科学院2000年以来取得的新成果汇编成书。该书共分四个部分：第一篇为审定登记品种，收录了小麦、水稻、花生、大豆、甘薯、金银花等22个新品种，介绍了品种选育经过、特征特性、栽培要点、推广应用等；第二篇为获奖科技成果，收录了粮食作物育种、粮食作物栽培、经济作物育种与栽培、蔬菜栽培、特色资源保护与利用、农业园区与农业品牌建设等54项成果，介绍了成果概况、知识产权、推广应用、获奖等级等；第三篇为颁布技术标准，收录了粮食、油料
本书在农业部印发的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》指导下，对化肥农药减施增效概述、测土配方施肥技术、有机肥替代技术、秸秆还田技术、水肥一体化技术、农业防治技术、精准施药技术、绿色防治技术等方面进行了详细分析，力求对化肥农药减施增效的实施有所启发。本书语言通俗，内容新颖，具有较强的实用性和可读性，对农业生产者和农技推广人员具有重要的参考价值...
本书以我国粮食主产区水稻、小麦、玉米等主要粮食作物高产实践中的主要障碍问题和应用实践中与目标实现的差距，以最大限度的挖掘作物高产潜力，实现可持续高产为根本目标，重点研究三大作物可持续高产的共性理论与技术途径，进行轻简化、机械化、资源高效和节能减排的超高关键技术创新，开展东北玉米水稻、华北小麦玉米、长江中下游水稻的可持续高产模式集成与高产典型创建，评价分析可持续高产的技术潜力与综合效应，为我国大面积持续丰产提供重要的理论指导和技术支撑作
本书是作者近年来典型地区乡村要素非农化研究的成果。本书以“格局—过程—机理—效应”为研究主线，探析了乡村人口与土地生产要素非农化的过程与格局特征，揭示了要素非农化对乡村系统的影响机理，刻画了要素非农化的效应影响。可为乡村生产要素调控与乡村治理提供参考依据。本书可供乡村地理、乡村社会与农村经济领域的科研人员及从事三农建设的工作人员参考...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
阎连科
吴晗 著
林奕含
刘争争
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