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烤烟是山东省重要的经济作物之一，常年种植面积2万余公顷，涉及烟农1万余户，在烟区乡村振兴中具有重要作用。山东烟叶以干草香韵、正甜香韵为主体，正甜香韵突出，回甜感强，是中式卷烟配方中不可或缺的原料。为进一步提高山东烟叶品质与工业可用性，山东烟草工商研三方密切合作，突破了土壤适宜性提升、推荐施肥、生育期优化等关键技术，创新了烟叶全收全调模式，整体提升了山东烟叶品质，增加了烟农收入。本丛书提供了基于“泰山”品牌卷烟需求的烟叶品质提升路径，阐
本书在概述我国五种主要常绿果树柑橘、香蕉、荔枝、草莓和枇杷产业发展现状和栽培管理技术发展趋势的基础上，详细阐述了常绿果树分别在山地果园、丘陵果园和平地果园的轻简化栽培共性技术、装备和产品开发，重点介绍了五种常绿果树在建园、树形修剪、花果管理、肥水管理、病虫害绿色防控及设施栽培等方面的优质轻简高效栽培与管理技术。此外，精选近30个不同地区轻简化栽培技术成功应用案例，系统分析各案例的主要问题、解决方案、关键技术研发、技术集成示范和效果评价
本教材由学校教师和基层农技人员共同开发编写，为农业高等职业技术院校园艺、现代农业技术等专业“果树生产技术”课程的专用教材。教材按照“院社合作、四接四融”的人才培养模式，以“项目为导向、工作任务为驱动”，使“教、学、做”相结合，充分体现职业教育特色，努力做到“校内教室与田间地头对接，实现人才培养场所融通；教学安排与生产季节对接，实现教学时段与季节融通；教学过程与生产过程对接，实现教学与生产任务融通；考核评价与增收效果对接，实现师生与农技
《土壤肥料学》主要涵盖土壤学和肥料学相关的基本知识，全书除绪论外共分十一个项目，土壤篇主要介绍土壤组成认知技能、土壤性状认知技能、土壤养分及管理技能、土壤形成与分类技能、土壤类型划分及认知技能；肥料篇主要介绍测土配方施肥技能，肥料认知与合理选用技能，植物缺素及肥害诊断、救治技能，肥料配方技能，植物营养与科学施肥技能以及农田土壤环境污染防治技能。本书内容丰富，结合了当前我国土壤肥料的发展水平与生产实际，注重理实一体，从基础到实践环环相扣
本书以紫穗槐果实杀虫活性研究与应用为主线，系统介绍了紫穗槐生物学特性、栽培技术、生物活性、经济价值，紫穗槐果实杀虫活性、紫穗槐果实精油及主要活性成分分离鉴定、紫穗槐总黄酮及主要杀虫成分作用机理研究、紫穗槐果实总黄酮提取工艺研究、紫穗槐制剂及田间应用研究等内容，为植物源农药的研发以及紫穗槐植物资源的开发提供技术参考。 本书可供从事紫穗槐研究与应用、植物源农药开发与应用相关研究及技术开发工作的人员参考，也可供大专院校植物保护、农药学、森林
本书共收录36科71属100种香料植物, 包含植物资源的分布、形态特征、利用情况、香气成分的提取、检测、鉴定方法及组成和含量等内容。本书主要依托国家热带香料饮料作物种质资源圃 (万宁)、国家热带植物种质资源库香料饮料种质资源分库和海南省热带香料饮料作物种质资源圃, 采集香料植物的叶片、果实、根茎或花瓣, 通过顶空固相微萃取或水蒸气蒸馏法提取香气成分, 利用全二维气相-飞行时间质谱仪和气相色谱质谱联用仪检测分析鉴定其香气成分, 可为香料
本书以猕猴桃基本知识和生产的环节为基础, 介绍了红肉猕猴桃发展历史和当前的优良品种、红肉猕猴桃的苗木培育技术、红肉猕猴桃的建园技术、红肉猕猴桃的果园管理技术、红肉猕猴桃的整形修剪技术、红肉猕猴桃的花果管理技术、红肉猕猴桃园农业物联网的建设与应用技术、红肉猕猴桃的避雨栽培技术、红肉猕猴桃的病虫害防治与采收技术, 以及红肉猕猴桃的采收、贮藏与加工技术等...
本书为FAO 发布的关于甲烷研究的报告, 从农业甲烷的排放来源、甲烷排放的量化、甲烷排放的减排以及定量甲烷排放的影响几个方面全面详细地介绍了甲烷这种温室气体在畜牧业和稻田系统中的定量和减排研究, 包括已有的减排方法和最新研究的减排方法, 为相关部门制定甲烷减排相关政策提供参考...
本书从江西红壤丘陵区降雨、入渗、土壤水等方面，系统开展果园、坡耕地、林地三种主要土地类型的降雨径流分配规律的研究，提出基于降雨径流特征期、水土流失关键期、作物需水主要矛盾期的雨水径流调控理论。研发就地截流促渗、汇流蓄存、集蓄灌溉等单项关键调控技术，集成坡耕地、果园和林地雨水径流资源水土保持调控技术体系。以小流域为单元，构建山顶戴帽、山腰果园、山脚耕地和山下沟道的江西红壤丘陵区雨水径流水土保持调控技术模式...
赤峰小米，内蒙古自治区赤峰市特产，全国农产品地理标志。 赤峰市种植谷子历史悠久，2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本。赤峰小米，粒呈圆形、晶莹透明，小米适口性好、营养丰富、金黄馨香，富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素。2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“赤峰小米”实施国家农产品地理标志登记保护。 2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。 2019年12月17日，“赤峰小米”入选20
本报告提供了日本、美国、巴西、阿根廷及欧盟等国家与地区的农业生物技术的消费、监管、公众认知、研究、开发、生产和使用的最新情况。也介绍了一些公司如孟山都的生物技术的发展。生物技术是用来实现全球粮食安全目标和粮食系统现代化的工具之一，书中对改变生物体或生物体部分以制造或改造产品的传统育种技术、改良植物或动物，或者开发用于特定农业用途的微生物进行了介绍，并介绍了全球主要国家的各种管理规定。本书有助于对各国生物技术产品进出口政策和程序的了解，
本套丛书译自国际植物保护联盟编写的《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南》，略有删减。特异性、一致性和稳定性的试验结果是判定测试品种是否属于新品种的判定依据。国际植物保护联盟共制定了300多个物种的测试指南，由于篇幅巨大，因此分册出版。本书收录部分观赏园艺作物，共涉及40余种园艺作物，每一种的测试指南都包含适用范围、繁殖材料的要求、测试方法、结果评价方法、品种分组和试验组织方法、性状表介绍和解释以及技术问卷等等...
《伊犁州直耕地》由宋萍,李娜,吉恩斯努尔·巴比西主...
本书对农业遥感和遥感数据分析的基础知识及其基本应用进行了详细的阐述。本书基于河南省重点研发专项：小麦赤霉病智能化监测平台与绿色防控技术体系研发与示范（241111110800），国家自然科学基金面上项目：花生白绢病多源数据时空动态预测方法研究（32271993）和国家自然科学基金青年基金：基于谱段间角度差异指数的农田作物残留物遥感信息提取方法研究（42101362）研究成果而撰写。 全书共9章，包括遥感概述、遥感监测小麦病虫害研究现状
广西大学玉米栽培生理团队和广西农业科学院玉米研究所依托国家现代农业产业技术体系南宁综合试验站团队、国家玉米改良中心广西分中心、农业农村部粮食作物种质资源创新与利用重点实验室、广西创新团队玉米栽培兼病虫害防治岗位功能团队、广西农业环境与农产品安全重点实验室、广西高校作物栽培与生理重点实验室培育基地等平台，经过团队成员的共同努力，紧密围绕玉米高产栽培、农田水分利用及耕地地力提升方面开展了比较系统的长期研究，特别是在玉米群体分布与作物生产力
本书为全国畜牧总站和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主编的每年连续发布的年度报告, 介绍了中国草食动物现状, 全株玉米青贮种植现状, 全株玉米青贮质量现状, 全株玉米青贮安全现状, 以及2024年全株玉米青贮质量安全工作重点, 旨在为全国粮改饲项目管理提供参考...
菠萝原产于南美洲的巴西和巴拉圭，是世界四大热带水果之一，也是我国热区重要经济果树之一。中国热带农业科学院南亚热带作物研究所从2005年起引入菠萝，目前收集保存150多份，并对资源开展了鉴定、评价和创新利用研究，建立了农业农村部湛江菠萝种质资源圃。通过科研人员多年的工作，积累了很多宝贵的数据、图片等资料。本书分上、下两册，上册已于2023年出版（包括46个品种），此次出版为下册（包括40个品种），主要对菠萝种质资源的植物学性状、农艺性状
本书针对作物智慧生产中存在表型数据获取低效、解析精度低的关键技术问题，创建了作物表型信息精准获取技术，解析了作物表型信息，研发了作物表型数据采集与管理系统，提高了作物表型监测精度与效率。该书共八章内容，包括基于物联网技术的作物环境信息监测与诊断系统研究、农田玉米土壤墒情远程监测云平台的设计与应用、基于物联网技术的作物虫情采集监测预警系统构建等内容。本书可为从事作物表型研究的科研人员、农业技术人员和农业院校师生提供重要的参考价值，有助于
本书针对沟畦灌水施肥质量不高的问题, 开展精准调控理论与技术研究。在分析肥料沿畦长方向分布规律的基础上, 开展畦田灌水施肥分布联合评价与技术要素研究, 揭示化肥在灌水过程中的对流扩散动力特征, 构建地表水流溶质运移模型, 提出沿畦长变量施肥方式以适应田面水流推移的影响, 建立灌水施肥精准调控理论与技术体系。突破灌水过程中流量恒定、坡度均一的传统畦灌方式, 考虑水源变流量、田面多级坡度已具备装置支撑条件, 研究新型畦灌调控方式, 拓展技
本书就该区2万余个评价样点关于土类 (包括砖红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、新积土、风沙土、石灰土、火山灰土、紫色土、潮土、沼泽土、滨海盐土、水稻土等16个主要土壤类型)、亚类 (共7个主要亚类)、土属 (共131个主要土属) 的数据进行审核与汇总, 涉及数据40余万个...
为科学评估调水工程对农业用水的影响，本书选取汉江流域中下游为研究区域，从调水对粮食用水影响、调水对农业用水效率影响、调水前后水粮耦合关系三个方面展开研究。首先，基于作物供需水分析研究调水对粮食生产的水量损失，通过情景设计找出影响的“关键点”；利用水分生产函数模型，将缺水情景下的粮食生产损失水量量化为经济损失，提出针对性的补偿政策。其次，基于DEA模型测算农业用水效率，并在此基础上利用Tobit模型分析调水对农业用水效率的影响。最后，构
本书的主要内容有：绪论、试验方案与研究方法、覆膜棉田水盐光温分布特征、棉花生长对咸水灌溉的响应特征、咸淡水混灌棉田耗水规律及模拟、咸淡水混灌棉田土壤水盐运移模拟、长期咸水灌溉棉田水盐动态预测。本书主要针对环渤海低平原区淡水资源缺乏、深层地下水超采严重，而地下浅层微咸水储藏丰富却利用率低的问题，开展了盐碱地棉花微咸水安全高效利用技术研究，为缓解区域地下水严重超采问题提供了新的技术途径...
在黄土高原旱地生态系统，水分和养分共同制约着区域农业生产力水平。黄土高原旱作麦区属于典型的大陆性季风气候，降水量年际变化大，季节分配不均，且夏季降水强度大，加之土壤贫瘠，地表覆盖植物少，造成黄土高原干旱缺水与水土流失并存的严重农业生产问题。本书旨在系统分析旱作麦区农户施肥现状，探究旱作麦区休闲期降雨与产量的关系，明确基于休闲期降雨的年型划分方法，明确不同降雨年型适宜施氮量，解析降雨年型与施氮量对旱地小麦水氮高效利用及产量形成的影响及生
本书是一本涵盖有机棉全产业链的综合性书籍。书中介绍了有机棉的背景和市场需求，强调了有机棉作为可持续纺织品的重要性。详细讲解了有机棉的种植技术。囊括了土地选择、有机肥料和生物农药的应用、灌溉管理、病虫害防治和采摘技术等内容。在有机棉育种方面，介绍了适应有机农业环境的棉花品种选育的原则和方法。总结了有机棉的遗传改良、耐病虫害性状筛选和适应性优化等关键技术，同时，强调了有机棉种植过程中的环境保护、资源节约和生态平衡的重要性，旨在为培育适应有
本书共分5章, 第一章主要介绍了科尔沁沙地的位置、分布、气候特征、水热条件、动植物资源等基本概况; 第二章综述了豆禾间作的生态原理、间作的产量效应, 养分竞争特征, 光能及肥料利用效率等内容; 第三章主要介绍了紫花苜蓿与无芒雀麦、垂穗披碱草、通草1号虉草间作产量、各组分产量及其产量构成因子等内容, 探寻最高产量的豆禾间作组合; 第四章主要介绍了紫花苜蓿与3种禾草营养价值 (蛋白质含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、相对饲用价值) 方面差
本书以宁夏优势特色农产品枸杞为研究对象, 从宁夏枸杞产品质量、枸杞产品产地识别的主要影响因素及矿物元素技术在不同尺度枸杞产地识别中的可行性进行了研究。研究结果表明品种、采样茬次不影响枸杞产地溯源; 基于矿物元素可有效识别采样区域明晰的小尺度产区, 但对于产地距离较近的产区, 单纯采用矿物元素技术对宁夏各产区枸杞判别精度不高, 而结合利用ArcGIS平台及图像处理算法, 可实现微观地理尺度间特征差异可视化; 以地域分布差异明显的矿物元素
本书汇集了蔬菜、果树、花卉、杂粮和畜禽养殖等不同生产门类的图文问题, 希望通过这些精选的问题更好地传播知识, 为农业生产提供参考与借鉴, 更好的发挥农业科技的支撑作用...
本书是基于2016-2021年全省耕地质量长期定位监测数据所形成, 重点对土壤土壤pH值、有机质、全氮、有效磷、速效钾和缓效钾等土壤养分指标进行解读, 同时还对各监测点作物产量、施肥量、地力贡献率等进行分析, 探讨耕地质量变化成因以及趋势预测, 并为耕地质量保护与提升提出对策与建议...
土壤盐碱化是严重的世界性土地退化问题，鉴于传统土壤管理措施的局限性，更经济有效的新技术侧重于鉴定耐盐基因型和开发耐盐作物新品种。本书包括8个章节和3项技术方案，介绍了受盐渍影响地区的土壤-水-植物关系，主要农作物(小麦、水稻、大麦和大豆)耐盐遗传和育种进展，以及利用体外诱变技术培育耐盐农作物(小麦、大麦和水稻)的主要实验方案。本出版物面向参与亚洲植物育种项目的各级行政和技术人员，以及与气候变化和环境可持续发展相关的各级机构。希望该出版
本书为中国综合农业区划----九大农业区规划之一的耕地质量主要性状数据, 也是继我社出版的《华南区耕地质量主要性状数据集》《西北区耕地质量主要性状数据》《长江中下游区耕地质量主要性状数据》之后的又一部专著, 该系列专著共九本。本书就该区2万余个评价样点关于土类 (包括砖红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、新积土、风沙土、石灰土、火山灰土、紫色土、潮土、沼泽土、滨海盐土、水稻土等16个主要土壤类型)、亚类 (共7个主要亚类)、土属 (共131个主
本书稿介绍了130份来自国内外和自主创制的朝天椒种质资源的形态学特征、生物学特性和加工品质特性, 每份资源还配以全株、叶、花、果实、种子等图片, 拟打造为一部学术性和实用性较强的朝天椒种质资源工具用书, 以期对朝天椒新品种的鉴别与品种选育发挥指导作用...
共5册。包括：农村土地政策与管理+农民专业合作社+新型农民教育手册+新型农民素质提升读本+最新蔬菜育苗技...
本书精选了作者自1958年参加工作以来所发表的70余篇论文, 分为农业害虫与防控技术篇、农业病害与防控技术篇、农业病虫生物防控技术篇、农田杂草与防控技术篇、农业病虫草害防控技术篇...
《乡宁县耕地地力评价与利用》是对山西省乡宁县耕地地力调查与评价成果的集中反映。在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上，引用大量成果应用实例和第二次土壤普查、土地详查有关资料，*面系统地阐述了乡宁县耕地资源类型、分布、地理与质量基础、利用状况、改善措施等。并将近年来农业推广工作中的大量成果资料收录其中，为各级农业决策者制订农业发展规划，调整农业结构，保证粮食安*，进行耕地资源合理改良利用，科学施
《草田耕作制度》可供从事草业、畜牧业、草地农业、土壤生态及土地管理、环境保护等方面的科技人员、大专院校师生参考...
《新绛县耕地地力评价与利用》是对山西省新绛县耕地地力调查与评价成果的集中反映。是在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上，首次对新绛县耕地资源的历史、现状及问题进行了分析、探讨。并应用大量调查分析数据对新绛县耕地地力、中低产田地力、耕地环境质量和果园状况等做出了深入细致的分析。揭示了新绛县耕地资源的本质及目前存在的问题，提出了耕地资源合理改良利用意见。为各级农业科技工作者、各级农业决策者制订农业
《曲沃县耕地地力评价与利用》是对山西省曲沃县耕地地力调查与评价成果的集中反映。是在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上，首次对曲沃县耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并应用大量调查分析数据对曲沃县耕地地力、中低产田地力、耕地环境质量和果园状况等做了深入细致的分析。揭示了曲沃县耕地资源的本质及目前存在的问题，提出了耕地资源合理改良利用意见，为各级农业科技工作者、各级农业决策者制订农业发展
《古交市耕地地力评价与利用》是对山西省古交市耕地地力调查与评价成果的集中反映。是在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上，首次对古交市耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并应用大量调查分析数据对古交市耕地地力、中低产田地力、耕地环境质量和果园状况等做了深入细致的分析。揭示了古交市耕地资源的本质及目前存在的问题，提出了耕地资源合理改良利用意见，为各级农业科技工作者及农业决策者制订农业发展规划
本书针对近年来极端异常的天气，采取一系列的研究与实践。因为我国农业生产与气候变化息息相关，依然无法摆脱靠天吃饭的局面，因此通过农业综合开发以改善农业生产条件，提高农业综合生产能力。将适应气候变化理念落到实处，使我们从另外一个视角思考和谋划农业综合开发的未来发展方向...
《多元化农业技术推广服务体系建设研究》可供农林经济管理相关领域的研究人员、管理人员、科技工作者，农村科技服务人员，大专院校教师、研究生和本科生等参考使用...
《苜蓿种植区划及品种指南》主要内容包括：国内外苜蓿品种的种植区划，中国苜蓿的地方品种、育成品种、引进品种以及国外近年育成的品种866个（其中中国41个、外国825个）。详细介绍了每个品种的亲本来源、育种方法、植物学特征、抗病虫、抗逆等重要性状以及适宜种植区域。《苜蓿种植区划及品种指南》可供从事苜蓿生产与经营管理人员以及大、中专院校师生参考，也可供环保、土壤治理及苜蓿爱好者参考与使用...
本书是作者在长期从事山地蔬菜生产技术推广中的技术积累与总结提升。总论部分：首先介绍了南方山区的气候、土壤等资源特点，发展山地蔬菜的目的意义，栽培历史及产业现状，提出了今后产业发展对策；其次，对山地蔬菜栽培的技术基础，以及山地蔬菜育苗、节水灌溉、土壤连作障碍治理、蔬菜测土配方施肥、病虫害绿色防控、山区农业机械化等关键技术进行了阐述。分论部分：分别对茄果类、瓜类、豆类、叶菜类、甘蓝类、食用百合、山地茭白、山地绿芦笋等南方山地蔬菜的特征特性
本画册主要展示标准化示范区的建设成果，介绍全国农业标准化示范区的建设的先进经验和农业综合标准化水平，为进一步提高全国农业标准化示范区的生产和管理水平，推广农业标准化示范区的先进成果和经验，提高示范效应...
本书选择水稻、小麦、玉米、大豆、棉花五大主要农作物为代表, 在借鉴历史研究方法和成果的基础上, 从学术渊源、师承授受的角度, 以主要机构为立足点进行大量资料收集和采访工作, 并在此基础上梳理出当代中国农学家学术谱系...
土壤盐碱化制约作物生长并导致减产，甜高粱耐盐碱、生物产量高、可食用和饲用，是最有发展潜力的作物之一。本书描述了不同甜高粱品种在苏打盐碱胁迫后生长发育、渗透调节、活性氧清除、Na+吸收与分配、有机酸变化与分泌、叶片解剖结构、叶绿体及线粒体超微结构、转录及蛋白质组等方面的变化及差异；以生理生态学指标为基础，从 DNA 和蛋白质分子水平上全面阐述甜高粱苗期对苏打盐碱胁迫的适应性机制，可为盐碱地甜高粱种植种质筛选和栽培提供参考，并为甜高粱及禾
\"怀山药干燥技术\"将热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术应用于食药同源的怀山药产品的干燥领域，开发出优质的怀山药干制品，为果蔬干制品产业提供理论依据及实践案例...
本书对太谷县耕地资源历史、现状进行分析、探讨, 引用大量调查分析数据对太谷县耕地地力、中低产田地力做了分析, 揭示了太谷县耕地资源的本质及目前存在的问题, 提出了耕地资源合理改良利用意见...
本书共分六篇28章，内容包括：都市型高等农业教育的基本理论研究，都市型现代农业发展对人才的需求，都市型高等农业教育教学体系研究等...
《家庭农场模型设计与评价》从家庭纯收入和劳动用工两个角度提出了家庭农场规划设计的准则，并参考近年来公开发表的一些推广实用高效农业技术的文献和案例，设计了粮油农场、蔬菜种植园、花卉林果种植园、中药材种植园、动物养殖场五大类42个家庭农场模型，每个模型包括产品组合、技术要点、劳动用工、投资效益分析四个模块，并对各类家庭农场模型的应用条件和经济效益进行了简要评价。 《家庭农场模型设计与评价》适合于家庭农场业主在调整生产经营模式时参考，也可
本书以中文与拉丁文对照的形式，列出了江南大学新校园绿化建设12年以来，所引种、栽培，以及保留原生态属种共1200多种植物的名录，附有中文、拉丁文互检的索引，以及部分校园植物的精美图片。 全书融植物分类学与摄影艺术为一体，旨在凸显大学校园的可持续建设与一流的生态环境，推动生态文明进步...
《黑龙江省呼兰区耕地地力评价》全面系统地介绍了哈尔滨市呼兰区耕地地力评价与利用的方法及内容，首次对本市耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并引用大量调查分析数据对本市耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致的分析，揭示了本市耕地资源的本质及目前存在的问题，提出了耕地资源合理改良利用意见，为各级农业科技工作者、各级农业决策者制订农业发展规划，调整农业产业结构，加快绿色、无公害农产品基地建设步伐，保证粮食生产安全，科学施肥
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
泰戈尔
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