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  • 常见中药材生产管理技术

    陈随清主编  /  2022-10-01  /  中原农民出版社
    ¥61.9(7.2折)定价:¥86.0

    本书选择适合我国中原地区生产的常用中药材,重点介绍生产过程中的关键技术,以保证中药材的规范化生产。特别是介绍了每个药材质量评价指标和商品规格等级标准,目的是要重视中药材的质量,保证中药材的疗效。另外,动物药材也是中药材的重要组成部分,全蝎、土鳖虫、蜈蚣、鹿茸、龟板、鳖甲等是中医临床常用中药,中原地区是主要养殖生产地区,因此本书收载了全蝎、土鳖虫、蜈蚣、梅花鹿、乌龟、中华鳖等的生产管理技术...

  • 科技创新与现代农业

    信乃诠著  /  2013-01-01  /  中国农业出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    《科技创新与现代农业》以农业部专家咨询委员会委员名义,研究提出“大力推进现代农业示范”的建议,受到部领导重视和采纳。同时,应人力资源和社会保障部、农业部和中国科协办公厅邀请,作了题为“现代农业与科技支撑”的报告。应国家外国专家局邀请,作了题为“世界现代农业和农业科技现状与发展前景”的报告。还先后在北京、福州、深圳和海口等地举办并参加了现代农业与粮食安全、现代农业与科学技术等高层论坛、研讨会,提交了研究论文,并作了专题报告,对确保粮

  • 兰州农业科学技术研究进展

    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    本书共收集了2007年-2011年五年来,现市农业科技研究推广中心的技术人员在各级学术刊物发表和学术会议交流的论文109篇...

  • 多元化农业技术推广服务体系建设研究

    陈新忠  /  2014-06-01  /  科学出版社
    ¥86.4(7.2折)定价:¥120.0

    《多元化农业技术推广服务体系建设研究》可供农林经济管理相关领域的研究人员、管理人员、科技工作者,农村科技服务人员,大专院校教师、研究生和本科生等参考使用...

  • 中国农业综合开发适应气候变化理论与实践

    王建国主编  /  2012-06-01  /  中国财政经济出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    本书针对近年来极端异常的天气,采取一系列的研究与实践。因为我国农业生产与气候变化息息相关,依然无法摆脱靠天吃饭的局面,因此通过农业综合开发以改善农业生产条件,提高农业综合生产能力。将适应气候变化理念落到实处,使我们从另外一个视角思考和谋划农业综合开发的未来发展方向...

  • 乡宁县耕地地力评价与利用

    崔满喜主编  /  2015-08-01  /  中国农业出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    《乡宁县耕地地力评价与利用》是对山西省乡宁县耕地地力调查与评价成果的集中反映。在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上,引用大量成果应用实例和第二次土壤普查、土地详查有关资料,*面系统地阐述了乡宁县耕地资源类型、分布、地理与质量基础、利用状况、改善措施等。并将近年来农业推广工作中的大量成果资料收录其中,为各级农业决策者制订农业发展规划,调整农业结构,保证粮食安*,进行耕地资源合理改良利用,科学施

  • 中国冬小麦新品种动态:2010-2011年度国家冬小麦品种区域试验汇总报告

    ¥72.0(7.2折)定价:¥100.0

    本书内容包括2010-2011年度国家冬小麦品种试验长江上游组区域试验总结;2010-2011年度国家冬小麦品种试验长江上游组生产试验总结;2010-2011年度国家冬小麦品种试验长江上游组预备试验总结等...

  • 水稻高光谱遥感实验研究

    ¥62.4(7.8折)定价:¥80.0

    本书共分为十二章,主要内容包括:水稻高光谱特征及其参数提取和分析方法;水稻地上生物量的光谱遥感估算模型;水稻叶面积指数的光谱遥感估算模型等...

  • 黑龙江省呼兰区耕地地力评价

    ¥77.8(7.2折)定价:¥108.0

    《黑龙江省呼兰区耕地地力评价》全面系统地介绍了哈尔滨市呼兰区耕地地力评价与利用的方法及内容,首次对本市耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨,并引用大量调查分析数据对本市耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致的分析,揭示了本市耕地资源的本质及目前存在的问题,提出了耕地资源合理改良利用意见,为各级农业科技工作者、各级农业决策者制订农业发展规划,调整农业产业结构,加快绿色、无公害农产品基地建设步伐,保证粮食生产安全,科学施肥

  • 碳氮稳定同位素示踪原理与应用

    ¥66.8(7.5折)定价:¥89.0

    本书将重点介绍同位素的基本概念、主要分析技术、主要仪器设备及其组成及工作原理、分析测定的准确性、示踪技术原理、应用。为开展在土壤与生态环境、土壤与全球变化、土壤资源利用与保护等土壤学领域的研究工作奠定基础...

  • 走进长三角(农业科技信息的传播模式与创新)

    ¥66.9(7.6折)定价:¥88.0

    本书基于长三角地区的实地调研,探讨当代中国农业科技信息传播的既有模式及其创新路径。研究者以江苏、浙江、上海三地为主要调研对象,根据它们各自呈现出的信息传播实践,勾画出三种不同类型的农业科技信息传播模式,具有一定的代表性。在此过程中,农业企业、新农人、政府机构等多个主体在农业科技信息传播中发挥的重要作用得以被揭示。通过对河南、安徽等地农业科技信息传播状况的调研与对比,本书认为,农业科技信息传播要真正解决信息通达的“最后一公里”问题,应当

  • 现代食用菌生产技术(第二版)

    ¥50.8(8.5折)定价:¥59.8

    《现代食用菌生产技术(第二版)》介绍食用菌的生物学特性、菌种生产、优良品种栽培、病虫害防治、产品加工及市场营销等基础知识,并重点介绍菌种制作和选育,常规和新、优、特品种的无公害栽培及工厂化生产,珍稀品种驯化,产品无公害加工等技术。 本书在不同章节附有与之配套的实训音像资料,读者可以通过移动终端扫描与之对应的二维码,地效性较强的实训视频等多媒素材。 本书可以作为生物类、食品类、环境类、医药类相关专业教学用书,也可以作为相关企

  • 生物质炭的农田土壤环境效应

    ¥68.9(8.1折)定价:¥85.0

    本书以生物质炭为主要研究对象,研究生物质炭对农田土壤环境、温室气体以及农业生产等方面的影响。全书从生物质炭概念、制备工艺、性质、土壤环境效应和农业生产应用等方面介绍。主要内容包括:生物质炭是什么以及它是如何制备的;生物质炭的添加对土壤理化性质的影响;生物质炭的添加对土壤酶活性的影响;生物质炭的添加对土壤微生物群落结构的影响;生物质炭的添加对温室气体排放的影响;生物质炭的添加对农业生产的影响...

  • 湖北省植烟土壤中微量元素丰缺诊断及施用

    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    本书在研究的基础明确了中(钙、镁)、微量(硼、锌、硫、钼)元素肥力及施用中(钙、镁)、微量(硼、锌、硫、钼)肥对烤烟生长发育、产量产值及吸收利用矿质营养元素的影响,明确了土壤丰缺指标和烟叶营养诊断指标,旨在为烤烟合理施用中微量元素肥提供科学的理论指导...

  • 饲料油菜作绿肥提升黄土高原耕地土壤质量研究

    杨珍平  /  2021-02-01  /  中国农业出版社
    ¥54.0(7.2折)定价:¥75.0

    针对黄土高原一熟区光热资源“一季有余、两季不足”、降水资源少且季节分布不均又水热同期的特点,引进华中农业大学傅廷栋院士团队育成的兼具“菜花饲油肥”特点的多功能作物——饲料油菜,插入黄淮中晚熟冬麦区和北方晚熟冬麦区麦后休闲期复种作绿肥改良麦田土壤肥力;插入山西北部高寒山区杂粮作物轮作体系中,改良潮土结构;初步探索了饲料油菜改良盐碱地效果。研究表明,复种、轮作饲料油菜翻压还田的轮作倒茬生态培肥循环模式可有效提高我国北方黄土高原农田土壤有机

  • 智慧灌区建设与技术应用--以安吉赋石水库灌区为例

    石峰  /  2022-05-01  /  中国水利水电出版社
    ¥53.0(7.8折)定价:¥68.0

    本书以浙江省安吉县大型灌区赋石灌区为例,对赋石灌区的标准化、信息化和智慧化的建设经验进行总结和提炼。本书以浙江省安吉县赋石灌区为例,对赋石灌区的标准化、信息化和智慧化的建设经验进行总结和提炼。主要内容包括安吉赋石灌区的发展历程和概况、标准化建设、信息化升级和改造、数字灌区建设等。标准化建设是现代化灌区建设的基础,在赋石灌区标准化建设的基础上,开展了信息化升级和改造,包括感知体系建设、网络建设、自动化建设等“补短板”建设,为之后的智慧灌

  • 土壤肥料学(第3版)

    谢英荷  /  2022-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥64.1(8.9折)定价:¥72.0

    本书根据全国“十四五”规划教材建设精神,吸收了近年来国内外土壤肥料学科研究发展的近期新进展和成果,紧密结合我国农业的生产实践,在陆欣、谢英荷教授主编的普通高等教育“十一五”重量规划教材《土壤肥料学》(第二版)的基础上编写而成。内容主要包括三大部分:土壤基础理论、肥料基础理论和实验指导及附录。该书既可作为高等农林院校种植类本科相关专业的必修课程教材,也可作为从事土壤肥料科研、生产、管理人员的业务参考书...

  • 稻米,比珍珠更珍贵—— 一粒种子生命的重启与成长

    匡松  /  2022-09-01  /  西安电子科技大学出版社
    ¥51.8(7.2折)定价:¥72.0

    中国是世界上水稻种植历史最悠久的国家,是栽培稻、稻作农业和稻作文化的发源地,是稻米飘香的源头。 ?? ?? 中国先民开创的稻作农业彪炳史册,树立了中华稻作文化自信。 ?? ?? 本书共分7部分:追根溯源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度,细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化,陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生,经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科

  • 作物化学控制原理与技术

    段留生  /  2022-06-04  /  中国农业大学出版社
    ¥52.5(8.9折)定价:¥59.0

    作物化学控制原理与技术是作物学与植物生理学、化学等学科相互渗透的新兴交叉学科。  《作物化学控制原理与技术(第2版)》以中国农业大学多年教学内容和体系为基础,吸收了国内外相关学科的新研究成果编写而成,系统阐述了作物化学控制的理论基础、技术原理、植物生长调节剂、成熟技术和应用潜力,特别注重了理论与实践的结合。  《作物化学控制原理与技术(第2版)》共分为植物信号系统和植物激素、植物生长发育的激素调控、植物生长调节剂、作物化学控制的技

  • 油葵

    ¥55.5(7.3折)定价:¥76.0

    油葵是重要的油料作物之一,在国内外广泛种植。本书首先介绍了油葵在国内的生产布局和丰富的种质资源。随之阐述了油葵种植的生物学基础,包括生育进程、环境条件对油葵生长发育的影响,油葵生育过程中的碳代谢、脂肪代谢、水分代谢等内容。在前述基础上,详细论述和介绍了油葵的实用栽培技术。在油葵种植中,为了保证其优质丰产,具体阐述了油葵种植中的病、虫、草害的种类、生活习性、对油葵生长的危害及其防治、防除措施;同时介绍和论述了环境胁迫对油葵种植的影响及其

  • 土壤地理学野外实习指南(地理科学专业土壤学课程系列教材)

    ¥51.8(7.5折)定价:¥69.0

    本书以南京师范大学地理科学学院本科生土壤地理学野外实习为基础,结合中国科学院南京土壤研究所、青海大学等单位的近期新研究成果,为土壤地理学野外实习教学提供指导。全书共分5章。第一章介绍土壤学野外实习的目的、内容、方法和常用工具、设备及注意事项;第二章讲解土壤剖面调查方法,主要包括剖面的挖掘与修整和土壤剖面发生层划分与性状观察;第三章讲述中国典型土壤类型的剖面特征、成土过程及其地理分布;第四章介绍南京师范大学土壤地理学野外实习路线及典型土

  • 田间试验与统计方法(第二版)

    宁海龙  /  2022-08-01  /  科学出版社
    ¥54.0(8.3折)定价:¥65.0

    卡方全书共16章,包括田间试验概述、试验资料的整理与描述分析、概率分布、统计假设测验、次数资料的卡方测验、方差分析、单因素试验资料的统计分析、直线相关和回归分析、协方差分析、多因素试验的方差分析、品种区域试验资料的统计分析、正交设计资料的统计分析、多元线性回归与相关分析、非线性回归、正交回归设计、抽样设计等内容,各章后都配有习题供读者练习...

  • 农业微生物菌剂和生物有机肥

    ¥69.6(7.1折)定价:¥98.0

    本书以功能微生物为对象,根据现代农业土壤健康的需求,对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义;微生物与农业的关系;微生物菌剂的分类和功能;新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟点茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和近期新国家标准,

  • 家庭农场模型设计与评价

    王树进等著  /  2016-11-01  /  科学出版社
    ¥76.4(8.3折)定价:¥92.0

    《家庭农场模型设计与评价》从家庭纯收入和劳动用工两个角度提出了家庭农场规划设计的准则,并参考近年来公开发表的一些推广实用高效农业技术的文献和案例,设计了粮油农场、蔬菜种植园、花卉林果种植园、中药材种植园、动物养殖场五大类42个家庭农场模型,每个模型包括产品组合、技术要点、劳动用工、投资效益分析四个模块,并对各类家庭农场模型的应用条件和经济效益进行了简要评价。  《家庭农场模型设计与评价》适合于家庭农场业主在调整生产经营模式时参考,也可

  • 太谷县耕地地力评价与利用

    程聪荟主编  /  2016-04-01  /  中国农业出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    本书对太谷县耕地资源历史、现状进行分析、探讨, 引用大量调查分析数据对太谷县耕地地力、中低产田地力做了分析, 揭示了太谷县耕地资源的本质及目前存在的问题, 提出了耕地资源合理改良利用意见...

  • 草田耕作制度

    ¥77.4(7.9折)定价:¥98.0

    《草田耕作制度》可供从事草业、畜牧业、草地农业、土壤生态及土地管理、环境保护等方面的科技人员、大专院校师生参考...

  • 新绛县耕地地力评价与利用

    陶国树主编  /  2015-06-01  /  中国农业出版社
    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    《新绛县耕地地力评价与利用》是对山西省新绛县耕地地力调查与评价成果的集中反映。是在充分应用“3S”技术进行耕地地力调查并应用模糊数学方法进行成果评价的基础上,首次对新绛县耕地资源的历史、现状及问题进行了分析、探讨。并应用大量调查分析数据对新绛县耕地地力、中低产田地力、耕地环境质量和果园状况等做出了深入细致的分析。揭示了新绛县耕地资源的本质及目前存在的问题,提出了耕地资源合理改良利用意见。为各级农业科技工作者、各级农业决策者制订农业

  • 怀山药干燥技术

    任广跃著  /  2017-06-01  /  科学出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    \"怀山药干燥技术\"将热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术应用于食药同源的怀山药产品的干燥领域,开发出优质的怀山药干制品,为果蔬干制品产业提供理论依据及实践案例...

  • 全国农业标准化示范区20周年成果展示:2015

    ¥80.0(8折)定价:¥100.0

    本画册主要展示标准化示范区的建设成果,介绍全国农业标准化示范区的建设的先进经验和农业综合标准化水平,为进一步提高全国农业标准化示范区的生产和管理水平,推广农业标准化示范区的先进成果和经验,提高示范效应...

  • 甜高粱苗期对苏打盐碱胁近的适应性机制

    戴凌燕著  /  2017-07-01  /  科学出版社
    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    土壤盐碱化制约作物生长并导致减产,甜高粱耐盐碱、生物产量高、可食用和饲用,是最有发展潜力的作物之一。本书描述了不同甜高粱品种在苏打盐碱胁迫后生长发育、渗透调节、活性氧清除、Na+吸收与分配、有机酸变化与分泌、叶片解剖结构、叶绿体及线粒体超微结构、转录及蛋白质组等方面的变化及差异;以生理生态学指标为基础,从 DNA 和蛋白质分子水平上全面阐述甜高粱苗期对苏打盐碱胁迫的适应性机制,可为盐碱地甜高粱种植种质筛选和栽培提供参考,并为甜高粱及禾

  • 南方山地蔬菜栽培

    邵泱峰等编著  /  2016-06-01  /  科学出版社
    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书是作者在长期从事山地蔬菜生产技术推广中的技术积累与总结提升。总论部分:首先介绍了南方山区的气候、土壤等资源特点,发展山地蔬菜的目的意义,栽培历史及产业现状,提出了今后产业发展对策;其次,对山地蔬菜栽培的技术基础,以及山地蔬菜育苗、节水灌溉、土壤连作障碍治理、蔬菜测土配方施肥、病虫害绿色防控、山区农业机械化等关键技术进行了阐述。分论部分:分别对茄果类、瓜类、豆类、叶菜类、甘蓝类、食用百合、山地茭白、山地绿芦笋等南方山地蔬菜的特征特性

  • 设施草莓气象灾害及风险评估

    杨再强张琪  /  2022-09-01  /  气象出版社
    ¥58.4(7.3折)定价:¥80.0

    草莓是重要的设施作物,其果实含有丰富的营养物质。本书主要介绍了我国设施草莓主栽品种,设施草莓栽培主要田间管理技术及设施小气候模拟模型,系统阐明了高温和低温寡照等气象灾害对设施草莓生长发育及生理参数的影响,构建了气象灾害对设施草莓生长发育的影响模型和气象灾害风险评估模型,最后简要介绍了设施草莓生长监测及环境调控主要技术。该书可作为应用气象学和设施园艺专业的广大师生、气象服务业务人员及科研工作者的参考用书...

  • 农田与草地碳交易项目监测及核算方法

    李玉娥  /  2022-10-01  /  科学出版社
    ¥75.1(7.9折)定价:¥95.0

    目前全国性碳市场已经建立,亟需完善碳市场方法学体系。我国作为农业种植历史悠久和草地资源丰富的国家,细化农作物种植和草地管理活动、确定不同活动造成的温室气体排放量和碳汇量变化,是我国农田和草地领域增强碳市场机制作用、深化应对气候变化策略的必然趋势。本专著在遵循国际碳交易机制计量规则的基础上,整合分析了我国农田和草地可持续发展措施减排固碳活动的研究成果,明确了农田和草地不同人为活动下方法学适用条件、项目边界、基线和项目情景排放量计算方法、

  • 基于沼气技术的南方“N2N”生态循环农业模式

    万里平  /  2022-09-01  /  中国农业出版社
    ¥72.0(7.2折)定价:¥100.0

    按照“政府引导、企业主导、市场运作”的原则,强调加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化。本书作者以沼气和生物天然气为主要处理方向,以就地就近用于农村能源和农用有机肥为主要使用方向,坚持科技创新驱动,以县域为单位整县推进,推动生态产业化,以农业废弃物的无害化处理中心和有机肥生产中心为核心,联动上游N家养殖企业和下游N家种植企业,规划和构建了一条绿色循环产业链,以期达到生态环保优先,带动生态养殖业、绿色种植业、商贸加工和休闲文化等产业发展,实

  • 玉米保护性耕作技术手册

    解宏图  /  2022-12-01  /  中国农业出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    该书围绕秸秆覆盖条件下免少耕播种的技术问题,对保护性耕作技术模式(梨树模式)、农机配套体系及示范推广体系进行了详细的研究,主要内容包括:保护性耕作国内外的研究进展、保护性耕作玉米增产技术、保护性耕作技术模式、保护性耕作条件下病虫草害防治、保护性耕作机械化技术、保护性耕作示范推广体系、保护性耕作典型案例等。本书图文并茂,语言通俗易懂,从理论和实践上详细介绍了如何在秸秆覆盖条件下进行玉米种植。本书可供科研人员、大专院校研究生、合作社社长、

  • 社会资本助力农户技术采纳

    李文欢 著  /  2022-11-01  /  中国金融出版社
    ¥66.8(7.5折)定价:¥89.0

    本书基于社会资本视角,以农户微观调查数据为基础,将农户技术采纳行为视为一个多阶段的动态过程,从理论和实证层面探讨了社会资本对农户绿色技术采纳行为各阶段的影响机理和作用路径,并提出激励农户采纳绿色生产技术的政策建议。研究结果表明:第一,社会资本对农户绿色技术认知的提升具有显著促进作用,但社会资本不同维度对农户技术认知的深度和广度的影响具有差异性。第二,社会资本各维度不仅直接促进农户绿色技术采纳意愿的提升,还能通过技术感知间接促进农户技术

  • 计算育种

    冯献忠  /  2022-12-01  /  浙江大学出版社
    ¥60.8(7.8折)定价:¥78.0

    计算育种学是作物育种学与计算机科学的新兴交叉学科,其运用数学逻辑和现代计算机巨大的算力,为作物育种生产实践提供智能化的育种决策和实施方案,以实现作物育种从“试验选优”向“计算选优” 的根本转变,从而大幅提高作物育种的效率和准确性。本书介绍了计算育种学计算育种学概念、内涵以及其产生的背景;通过实际案例来阐述了计算育种技术的发展现状;比较系统地介绍了计算育种技术发展趋势。本书可以为相关领域的专家学者和业界同行等提供参考,来促进现代育种学理

  • 农药使用技术与残留危害风险评估(第二版)

    ¥69.6(7.1折)定价:¥98.0

    本书详细介绍了农药的重要性及农药残留对农产品危害、农药使用的靶标与靶区、农药的有效使用与使用效果的测定方法、农药使用技术、农药在环境中的残留和降解、 农药对生态环境的污染、农药对农作物的污染与危害、农药使用的安全评价方法、农产品中农药残留危害风险评估等内容。在第一版的基础上,增加了食品、农产品单一农药残留的长期膳食摄入和慢性风险评估、短期膳食摄入和急性风险评估方法,食品、农产品中多农药的残留急性、慢性膳食摄入风险评估和优选残留限量估计

  • 作物学各论

    王季春,郭华春  /  2023-04-01  /  科学出版社
    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    将原作物栽培学各论和作物育种学各论课程合并为《作物学各论》,重点开设几个主要农作物的栽培育种部分,学生自由选择3个以上作物学习(目前主要开设:稻作学、麦作学、玉米学、薯作学、棉作学、油作学、烟草学、豆作学),目前教材主要是参考作物栽培学各论和作物育种学各论,教师主要自编讲义或幻灯片讲授...

  • 水稻种植全程解决方案(2023农家总署推荐书目)

    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    本书是生产一线农化技术人员利用多年在田间地头积累的丰富经验编写而成。书中从六个方面介绍了水稻主产区生长发育时期的栽培管理要点,分别从水稻旱育壮秧标准化、本田整地规范、养分需求与合理施肥、本田植保解决方案、田间水分及特殊情况管理和水稻收获等方面介绍水稻的生产技术,同时总结了几个重点区域的配套模式并进行了详细的讲解,本书从水稻种植可能遇到的逆境、病虫害等情况进行图文并茂的解析...

  • 酿酒葡萄极简化生态栽培手册

    李华  /  2023-06-01  /  科学出版社
    ¥99.8(7.8折)定价:¥128.0

    可持续发展理念已成为国际社会的广泛共识,也是我国的基本国策之一。在葡萄酒领域,我们提出了经济与生态、文化和娱乐等社会功能共存的理念,以及"强化风格,提高质量,降低成本,节能减排"的可持续、高质量发展路线。本书率先提出了酿酒葡萄极简化生态栽培的概念及其技术体系,并在相关国家、部委和省区项目的支持下,进行了持续多年的研究。在这些研究成果的基础上,集成创新、不断完善,形成了符合葡萄酒产业可持续高质量发展要求的《酿酒葡萄极简化生态栽培手册》。

  • 蔬菜品质学

    郭得平  /  2024-05-01  /  科学出版社
    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    蔬菜既有一般农产品的普通营养成分(如维生素、矿物质、糖类、蛋白质等),也有其特殊品质成分(如色素、大蒜素、辣椒素、硫代葡萄糖苷等)。本教材共分十六章,系统介绍了蔬菜品质成分的形成规律及营养功能,涵盖概论、水分与品质、颜色和色素类化合物、维生素、矿物质、糖类、有机酸、蛋白质及氨基酸、淀粉与其他多糖类、膳食纤维、特色品质成分、硫代葡萄糖苷、多酚类、黄酮类、食用菌品质、采后处理与品质等内容。本教材为新形态教材,扫描书中二维码可查看彩图、文档

  • 猕猴桃基础理论研究与产业应用

    ¥57.7(7.4折)定价:¥78.0

    本书汇集了广西猕猴桃种质资源调查、分类、迁地保护、良种选有、营养成分含量、生理生态繁殖技术、高产载培技术研究等方面的内容...

  • 节水减排条件下稻田-沟道系统水氮迁移-转化-流失机制与调控

    ¥56.9(7.2折)定价:¥79.0

    本书围绕水稻生产节水高效、提质增效的目标,针对稻田土壤水分及氨素在垂向和侧向的流失问题及调控需求,以稻田-田埂-沟道区域为研究对象,从“环节到系统”开展原位观测及模型模拟。通过多年蒸渗仪试验、小区试验和大田试验,研究了节水灌溉稻田土壤水-地下水转化特征及其对干湿交替过程的响应机制、灌排协同调控稻田暗管排水量、氨素流失变化规律,以及灌排协同作用下稻田水氮侧渗特征及其对干湿交替过程的响应机制,构建了基于Hydrus-1D的控制灌溉稻田土壤

  • 优质烟叶定向生产技术手册(全3册)

    石屹 等 著  /  2024-05-01  /  中国农业大学出版社
    ¥74.3(7.5折)定价:¥99.0

    烤烟是山东省重要的经济作物之一,常年种植面积2万余公顷,涉及烟农1万余户,在烟区乡村振兴中具有重要作用。山东烟叶以干草香韵、正甜香韵为主体,正甜香韵突出,回甜感强,是中式卷烟配方中不可或缺的原料。为进一步提高山东烟叶品质与工业可用性,山东烟草工商研三方密切合作,突破了土壤适宜性提升、推荐施肥、生育期优化等关键技术,创新了烟叶全收全调模式,整体提升了山东烟叶品质,增加了烟农收入。本丛书提供了基于“泰山”品牌卷烟需求的烟叶品质提升路径,阐

  • 蔬菜栽培学(第2版)

    任华中 著  /  2024-08-01  /  中国农业大学出版社
    ¥60.5(8.9折)定价:¥68.0

    本书系统介绍了蔬菜栽培的相关基础知识和技术原理。全书共分为19章,其中:第1-2章介绍了蔬菜栽培学的基本概念及蔬菜种类、起源与分布,第3-7章介绍了蔬菜栽培的生物学基础及高产优质的技术原理与措施,第8-19章则按照蔬菜种类,详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、豆类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬菜及杂类蔬菜植物的生物学基础、类型与品种、栽培技术原理及生产常见问题等。。该书内容全面、系统,科学性、学术性强,亦有较

  • 山地农业景观时空演变及脆弱性研究——以重庆市石柱县为例

    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    本书以重庆市石柱县为例,以人地关系理论、景观生态学理论、可持续发展理论为指导,采用2005年、2010年、2015年、2020年4期土地利用变更调查数据,以农业景观格局演变为研究切入点,运用景观指数法、景观转移矩阵法、景观利用图谱对研究区的农业景观格局进行分析;进一步采用SEEVDS模型和层次分析法对研究区的农业景观脆弱性进行测度,揭示石柱县农业景观脆弱性的演化规律与特征,并采用逻辑回归模型、空间杜宾模型、灰色关联分析和面板数据模

  • 咸水灌溉覆膜田水盐运移特征与模拟研究

    ¥56.2(7.2折)定价:¥78.0

    本书的主要内容有:绪论、试验方案与研究方法、覆膜棉田水盐光温分布特征、棉花生长对咸水灌溉的响应特征、咸淡水混灌棉田耗水规律及模拟、咸淡水混灌棉田土壤水盐运移模拟、长期咸水灌溉棉田水盐动态预测。本书主要针对环渤海低平原区淡水资源缺乏、深层地下水超采严重,而地下浅层微咸水储藏丰富却利用率低的问题,开展了盐碱地棉花微咸水安全高效利用技术研究,为缓解区域地下水严重超采问题提供了新的技术途径...

  • 土壤肥料学(王帅)

    ¥50.2(8.5折)定价:¥59.0

    《土壤肥料学》主要涵盖土壤学和肥料学相关的基本知识,全书除绪论外共分十一个项目,土壤篇主要介绍土壤组成认知技能、土壤性状认知技能、土壤养分及管理技能、土壤形成与分类技能、土壤类型划分及认知技能;肥料篇主要介绍测土配方施肥技能,肥料认知与合理选用技能,植物缺素及肥害诊断、救治技能,肥料配方技能,植物营养与科学施肥技能以及农田土壤环境污染防治技能。本书内容丰富,结合了当前我国土壤肥料的发展水平与生产实际,注重理实一体,从基础到实践环环相扣

  • 2023中国旱区农业技术发展报告

    ¥85.0(7.2折)定价:¥118.0

    《2023中国旱区农业技术发展报告》以我国旱区农业科技工作为主线,共分为旱区农业技术发展环境分析、旱区农业科技资源配置、旱区农业技术产出情况、旱区农业技术进展、旱区玉米技术发展专题、旱区农业技术发展政策建议六个部分。这是迄今为止全面梳理我国旱区农业科技发展的第11个年度报告。《报告》所使用数据资料的截止时间为2022年12月,包括各类统计年鉴和相关机构公开披露的数据。我们期望《报告》成为一部权威、全面和客观介绍中国旱区农业技术发展和科

  • 茶艺研习

    ¥66.0(7.5折)定价:¥88.0

    本书从茶艺的基础知识出发,方便对茶艺感兴趣的读者快读了解茶艺基本情况。内容涉及茶艺礼仪、茶艺环境布置、茶艺编排、杯泡茶艺、壶泡茶艺、碗泡茶艺、民俗茶艺以及茶艺评价与鉴赏,旨在促进茶艺与茶文化传播,引导形成全社会饮茶、爱茶、关心茶的良好氛 围。此外,该书配有数字资源,扫描书中二维码可以观看每种茶艺的步骤详解。 本书可作为茶文化社会培训教材,或者作为茶学专业教学、茶叶爱好者研习茶文化的参考读物...

  • 第二次全国污染源普查玉溪市农业污染源普查报告

    ¥57.6(7.2折)定价:¥80.0

    本书是第二次全国污染源普查玉溪市农业污染源普查的报告总结。按照国务院和国家普查办要求,玉溪市农业农村局以2017年为基准年开展全国第二次污染源普查。通过从国家普查系统中核算出来的农业污染物产生和排放数据,结合普查工作中获得的调查和监测数据,组织各专业组对数据进行分析和研究,编写了玉溪市农业污染源普查报告。本书内容分为五部分,分别为玉溪市第二次农业污染源普查咨询报告、工作报告、数据分析报告、质量控制工作技术报告及种植业原位监测点工作技术

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