蓝莓病虫害监测与绿色防控

草莓以其果肉柔嫩多汁，色泽艳丽，甜酸适度，芳香浓郁，味道鲜美，营养丰富而深受城乡居民的喜爱，我国为世界一大草莓生产国。草莓生产发展和食用安全，不仅涉及人民健康和生活质量，还关系到农民增收和美丽乡村建设。近年来，我国草莓产业快速发展，随着草莓种植面积的不断扩大，病虫发生为害也呈日益加重趋势，做好草莓病虫害监测与绿色防控，对于高效、安全、绿色、生态革莓生产具有重要意义。《草莓病虫害监测与绿色防控》基于草莓病虫害调查测报协作、绿色防控技

马铃薯机械播种理论与技术

本书在靠前外马铃薯机械播种技术发展现状的基础上，采用理论分析、EDEM虚拟仿真、高速摄像及试验研究相结合的方法，对马铃薯播种机关键部件的结构、工作原理、参数进行研究与探索。从介绍马铃薯播种机关键部件的结构和工作原理入手，将运动学和动力学理论、计算机仿真技术和高速摄像技术相结合，对马铃薯播种机关键部件（排种器）进行系统的介绍与分析。全书共8章，主要内容包括：引言，马铃薯种薯物料特性测定研究，双列交错勺带式精量排种器关键部件优化设计与分析

动物普通病

本书以畜禽为研究对象, 从内科疾病和外科疾病两大模块系统研究动物普通病的发生、发展规律、特点、诊断、防治基本理论和方法, 并对各个系统的主要常见动物疾病进行阐述。该书分动物内科与动物外科两个模块。主要内容包括: 消化系统疾病 ; 呼吸系统疾病等...

农业高质量发展的创新实践

本书结合黄冈市乡村建设情况介绍了农民回乡创业的高效益项目, 内容包括: 设施化栽培羊肚菌项目 ; 果园立体种养项目 —— 以果园养鸡为例 ; 精品水果高质量高效益种植项目等...

长白落叶松遗传改良

本书籍以吉林省四平市林木种子园208个长白落叶松亲本无性系与60个半同胞家系为材料，对亲本无性系生长性状、木材性状、结实性状、种子发芽性状、抗寒性等进行测定，初步筛选优良长白落叶松无性系；对亲本无性系木材相关SNPs进行鉴定，计算无性系间遗传距离，探讨无性系间亲缘关系；对不同树龄60个半同胞家系生长性状进行分析，初步筛选优良家系及亲本，为长白落叶松种子园升级换代提供材料，也为长白落叶松遗传改良提供基础...

轻轻松松池塘养锦鲤

1.养殖、鉴赏锦鲤是一项高雅的活动，锦鲤为水中的活宝石，名贵的锦鲤一尾几十万元，本书全面介绍锦鲤品类、价值判定与养殖2.详细介绍锦鲤的品种、名贵种的形态特征、优良品种鉴定与选购、品鉴要点3.详细介绍各类场地锦鲤小规模与大规模繁育、养殖窍门、要领4.详细介绍锦鲤饵料繁育、喂养、病害防治与运输要领5.本书配大量锦鲤品种彩色照片 ...

中国西南地区现代物流业发展研究

本书在研究西南地区现代物流发展状况基础上, 分析了西南地区发展现代物流业的存在的问题, 优劣势条件及面临着的机遇与挑战, 并对其原因进行分析...

南亚国别林业

该书主要介绍南亚地区各国家和地区的林业生产、利用和林业市场等情况。内容包括: 印度林业 ; 巴基斯坦林业 ; 尼泊尔林业 ; 孟加拉国林业 ; 不丹林业 ; 斯里兰卡林业...

畜禽精准饲喂技术与装备

本书从精准饲喂的概念、内容、重要性, 以及饲喂系统、无人自动测定系统等方面, 从猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛的具体技术来全方位地阐述精准饲喂技术与装备。该书分为七章, 内容包括: 绪论 ; 精准饲喂系统 ; 环境智能调控与养殖等...

全国种业工作领导讲话选编

承前启后，继往开来。为全面反映种业发展历程，总结建国以来我国种业发展经验，我们组织编辑了《全国种业工作领导讲话选编》，选取70年来农业农村部领导在种子工作重要会议上的讲话，基本保留原文原意，力求再现历史原貌，按照发表讲话的时间顺序进行编辑，全书分为一二两册，一册收集了1949年至2011年种业领导讲话，二册收集了2011年至2019年种业领导讲话，近50万字。此书的出版既是对新中国成立以来我国种业发展历史的回顾，又是对具有中国特色的种

乡村振兴与中国农业对外合作

本书主要收录原农业部对外合作司司长朱培荣撰写的有关我国农业对外合作的研究文章50余篇。这些文章主要是近十年来作者撰写的有关中国农业对外合作与交流的工作思考和理论。作者长期从事农业对外合作管理工作, 有着丰富的实践经验和深切感受, 见证了我国农业对外合作的发展历程, 亲身经历改革开放后农业国际交往中的重大事件。文章对很多事件进行了回顾和总结, 弥足珍贵...

浙江实施“两进两回”的机制创新与实践探索

《浙江实施“两进两回”的机制创新与实践探索》基于协同论、系统论等理论基础，厘清乡村振兴与“两进两回”之间的耦合逻辑关系，按照科技进乡村、资金进乡村、青年回农村、乡贤回农村四大主题内容，全面总结梳理浙江已有的相关实践与制度安排，分析推进“两进两回”的困难困境，借鉴国内外相关的做法与经验，提出浙江省推进“两进两回”的机制创新与实践对策。同时，从科技社团、政府、高校、产业等多维度多视角，对实施“两进两回”的机制创新与实践提出专项对策...

描绘农业农村发展新篇章:重庆市农业资源区划应用研究(第六集)

《描绘农业农村发展新篇章：重庆市农业资源区划应用研究（第6集）》介绍了重庆市以实施乡村振兴战略为统揽，对农业社会化服务体系建设、废弃物资源化利用、城乡融合发展机制体制构建等“热点”问题进行了探索与研究。全书分为重庆市农业综合开发支持农业社会化服务体系建设研究、重庆市畜禽养殖废弃物资源化利用问题研究、重庆市渝北区构建城乡融合发展机制体制调研报告三个部分...

兽医微生物学

《兽医微生物学》共分3篇28章。第一篇是细菌学，包括细菌的形态结构与分类命名、细菌的生理、细菌的遗传与变异、细菌的致病性与感染和细菌性传染病的微生物学诊断及防治原则等细菌学总论内容，重点介绍细菌学的一般理论和概念；细菌学各论重点阐述兽医临床上多发常见和重要传染病病原菌的形态和染色特征、培养特点、致病性及微生物学诊断和防控等内容，并突出了沙门菌、布氏杆菌、分枝杆菌等重要人兽共患病原菌特性的描述。第二篇是病毒学，亦包括总论和各论两个部

工程制图

《工程制图》根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2005年制定的“普通高等院校工程图学课程基本要求”和近年来颁布的与机械制图相关的国家标准，以及对高等农林院校工科各专业人才培养的需要，结合作者近年来的教学研究及实践的成果，借鉴国内多所院校近年来教学改革的经验编写而成。　　《工程制图》以解决形体的图示和表达方法为目标，以培养学生徒手绘图、尺规作图、计算机绘图实践能力为重点。主要有以下特点：　　（1）采用国家新颁布的技术制图、机械

乡村振兴战略实践读本(社级市场书)

主要收录了浙江省等6个省市主要领导同志撰写的有关实施乡村振兴战略的文章，农民日报社深入各地采写的实施乡村振兴战略的深度报道，介绍了各地在推进乡村振兴战略的积极探索、典型经验及启示，对进一步领会党的十九大精神，贯彻落实乡村振兴战略具有重要的实践启示意义...

棚室水果高效栽培关键技术

水果大棚、温室栽培是现代高效农业的重要组成部分之一，有效地促进了果实提早上市或延期上市，提升了生产效益。本书作者系统地总结了我国水果棚室栽培概况、存在的问题及对策，重点论述了水果栽培大棚、温室的建造，棚室环境的调控，生产中应注意的事项，草莓、葡萄、桃、杏、李、大樱桃、红枣等12种水果的促成栽培技术，北方主要水果葡萄、枣的延迟栽培，葡萄、枣、大樱桃、油桃的避雨栽培管理要点，对重点栽培水果编写了周年管理历，以期对我国棚室水果的发展有所帮助

音视频解说常见鸭鹅病诊断与防治技术

本书详细介绍了鸭鹅病的资料收集与检查方法、鸭鹅病的预防、鸭鹅常见病的诊断与防治技术等内容。全书含有大量彩色高清图片, 直观易懂, 文字通俗简练, 并对关键细节采用音视频的方式动态展现, 直观地描述了这些疾病的临床表现、剖检特征、诊断要点、预防方法及治疗技术...

锦鲤养殖大全

本书分八章, 内容包括: 世界锦鲤概况 ; 锦鲤的生物学及生理特性 ; 锦鲤的品种与鉴赏方法 ; 锦鲤的繁殖与培育 ; 锦鲤的饲养与管理 ; 锦鲤水族箱和锦鲤池 ; 锦鲤的运输等...

中德财政合作贵州省森林可持续经营技术

本书主要内容包括: 经营技术 ; 经营方案编制指南 ; 实施监测 ; 参与式林业工作方法 ; 固定样地监测 ; 经营方案编制案例...

2020年世界有机农业概况与趋势预测

瑞士有机农业研究所和IFOAM靠前有机联盟自2000年开始开展对优选范围有机产业发展的调研和数据统计与分析，目前已连续20年发布“世界有机农业概况与趋势预测”。随着数据的全面性和准确性不断增强，许多政府机构、科研院所、认证机构、社会组织、有机企业和相关媒体纷纷转载和引用。为了将该目前优选很为非常不错的有机农业和有机产业年部报告尽快翻译成中文并对外发布，正谷有机农业团队自2012年起已连续8年在IFOAM和FiBL的支持下摘译并发布该年

农业科技国际合作以及主要农产品国际竞争力研究

本书采用比较分析法、因素分析法、实证分析法和规范分析法等, 通过对农产品生产和贸易的国际比较分析, 确定中国农产品国际竞争力研究的产品范围和国际比较范围 ; 通过对农产品国际竞争力实现指标 (市场占有率和贸易竞争指数) 的国际比较分析, 研究和探讨中国农产品国际竞争力演变态势和竞争格局...

专家帮你提高效益怎样提高南美白对虾养殖效益/养殖误区.疾病防治.典型案例详解

南美白对虾，学名凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei），是一种广温、广盐的热带虾类。我国于20世纪80年代引入南美白对虾并开始探索其人工养殖模式，因其具有生长速度快、环境适应性强、口感风味好、养殖效益高等特点，迅速得到了大范围的养殖推广，已发展成为我国水产养殖从业者增收、增效的重要水产品种之一。目前，南美白对虾养殖在我国已探索发展了四十余年，经历了起步期、平稳期、萧条期、快速恢复发展期等阶段，目前已慢慢趋向成熟。但该行

基层兽医常见猪病诊疗手册

本书分六章, 内容包括: 猪病的诊断方法和治疗技术 ; 猪场药物的安全使用 ; 猪常见病毒性疾病的防制 ; 猪常见细菌性疾病的防制 ; 猪常见寄生虫病的防制 ; 猪常见普通病...

农机使用与维修:新版

根据现代农业生产的需要进行编写，遵循“实用、适用、 够用”的原则，以农机使,用为主、维修为辅，重点阐述了如何维护、维修农机使用过程中容易出现并且农机手自己能够解决的故障等问题。适合广大农机手阅读参考...

谷子轻简化高产高效栽培技术:新版

随着人民生活水平的提高，谷子生产需求越来越大，巩固提升谷子生产能力，实现谷子高质量发展。探索谷子大面积高产稳产主要途径和高产栽培措施，改变谷子低产间苗难的现象，是谷子种植区农业生产中的重大课题。为了解决这一难题，引进二坡地谷子覆膜节水滴灌栽培技术和旱地覆膜集成技术，是谷子耕作栽培技术的重大变革，是一项投入高、产出高的实用农业新技术，较好地解决了旱地谷子春旱难抓苗和伏旱少雨等现象，扩大了谷子品种的适种范围，可以大幅度提高谷子产量水平，提

350种花境植物应用图鉴

《350种花境植物应用图鉴》共收录了常见花境植物350种。按照多年生宿根观赏植物，花灌木、小乔木花境植物，一二年生花境植物进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的花境植物，每种植物均附有色彩斑斓的写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种花境植物的学名、科属、形态特征、生长习性、园林用途、适用地区进行了精炼概括，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。 《350种花境植物应用图鉴》适合从事园林规划、设计

牧场奶牛福利推广实施体系

本书分三部分, 牧场奶牛福利实施指导手册、牧场奶牛福利评估细则、牧场奶牛福利评估操作手册。内容包括: 生理福利 —— 采食与饮水 ; 环境福利 —— 环境及舒适度等...

中国农用地质量发展研究报告．2019

本书共分七个部分, 内容包括: 年度热点报告和重大学术会议 ; 综合报告 ; 农用地质量与监控五个方向的研究进展 ; 专题研究 ; 重点实验室的科普工作 ; 2019年国内土地方面的相关热点等...

渔业生产(fish production)英文版

《渔业生产》主要内容为简要介绍与鱼类有关的历史，解释鱼类的解剖和生理结构，鱼类管理部分(如喂食)，水监控方法，日常鱼类监管，预先准备池塘的建设，通过症状和采样方法识别鱼类的健康状况，鱼类养殖和收获有关活动的方法等...

植物保护 第四版

该教材分为植物有害生物识别、植物有害生物调查和预测预报、植物有害生物防治和农药使用四大项目。每一项目下分若干模块，每一模块都有学习目标，以工作任务为主线，配以相关知识、拓展知识、练习与思考等加以强化...

粮食增产气象保障技术之作物产量动态预报技术

本书分析了2007-2016年全国粮食及水稻、玉米、小麦的产量结构与1981一2016年各主要作物总产量、种植面积与平均单产演变趋势 ; 概述了干旱、洪涝和冷冻害等主要农业气象灾害的定义与分类、影响因子及时空分布特点 ; 探讨了基于历史丰歉气象影响指数、关键气象因子影响指数、气候适宜指数及作物生长模型的主要作物产量动态预报技术 ; 介绍了作物产量动态预报业务服务系统的主要功能, 并说明了系统的操作流程...

断奶仔猪多系统衰竭综合征病理组织学及综合防治

本书介绍了断奶仔猪多系统衰竭综合征的病原与流行病学、病因和致病机理、病原分离、症状与诊断、病理组织学研究、中药防治方法，以及疫苗的研究进展和应用等内容。全书理论联系实际，对兽医科研人员、动物医学等专业教师和研究生，以及养猪企业技术人员具有较好的参考价值...

大棚蔬菜栽培技术问答(第3版)

本书以问答的形式，针对大棚蔬菜生产中的几个重要的管理技术要点进行了系统的介绍。在第二版的基础上，增加了大棚配套设施的建设与维护、大棚蔬菜环境调控技术、大棚蔬菜土壤健康的维护、大棚蔬菜定植及田间管理技术要点四部分内容，并对大棚蔬菜育苗技术及主要病虫害防治等相关内容进行了修订补充。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考...

野生大豆耐碱关键基因高通量筛选的多组学整合研究

内容简介： 本项目以前期采自吉林白城地区重度盐碱地的345份野生大豆材料中筛选出的耐碱性能优异的株系G07256 为试材，采用生物信息学、现代分子生物学、网络构建技术、功能基因组学等前沿技术，结合高通量、高准确性的二代测序数据，构建整合的基因调控网络，从全转录水平筛选耐碱关键调控基因。 ...

现代农业产业技术体系建设理论与实践:蜂业分册

《现代农业产业技术体系建设理论与实践：蜂业分册》由国家蜂产业技术体系岗位科学家、综合试验站站长及团队骨干参与编写，详细介绍了国家蜂产业技术体系成立十年来的发展历程和取得的成就，系统反映了岗位科学家、综合试验站站长们十年来对蜂产业体系建设的经验和体会，总结了蜂体系在管理制度和文化建设方面的创新经验，全面反映出我国蜂产业的现状和整体科研水平。　　《现代农业产业技术体系建设理论与实践：蜂业分册》对于蜂业科技工作者、蜂业管理者、养蜂爱好者

薯类作物病虫害及其防治

《薯类作物病虫害及其防治》介绍马铃薯、甘薯和山药的病虫害发生的分布与为害特点，病害的发病症状、病原物形态和生物学特征、病害的侵染特点与防治措施，虫害的形态特征、发生规律与防治方法等。　　《薯类作物病虫害及其防治》旨在为有关农业科技工作者特别是广大基层农技人员提供较为系统的薯类作物主要病虫害发生、为害和防治方面的基础农技知识...

以时为步长 地表细小可燃物含水率预测方法研究:以大兴安岭为例

森林火灾作为发生频率高的自然灾害，始终伴随着人类生产生活长期存在。随着全球气候的日益变化，森林火灾的影响不只停留在生态问题上，更慢慢地发展成了一个严重的经济问题和社会问题。我国地域广阔，森林覆盖率快速上升，森林火灾情况也更为复杂。随着社会经济的发展，经济林资源也快速增多，城镇化进程加快和森林城市建设使我们离森林更近，林火发生概率大幅增加，我国未来也将进入森林火灾多发期。想要减少森林火灾对自然、社会、经济的影响，除了要有灵活快速的扑

园林植物栽培与养护

本教材内容由概述和7个学习单元组成，即概述、园林苗圃的建立、种实的生产、苗木繁育技术、大苗的培育、苗木出圃、园林植物的栽植、园林植物的养护管理。每一单元下又分解出若干个项目，每一项目由“项目导入”“学习任务”“知识探究”“任务考核标准”“自测训练”等模块构成，部分项目增加了相关链接。本教材贯彻从简单到复杂、循序渐进等原则，引导学生思考，并突出关键部分...

非洲猪瘟实验室诊断技术手册

本书介绍了非洲猪瘟的实验室诊断技术。包括病原学检测技术和抗体检测技术, 其中抗体检测技术因感染生猪抗体阳转滞后, 且发病猪感染后常呈急性死亡, 死亡时间早于抗体阳转时间, 影响检测结果的准确性...

大宗淡水鱼高效养殖320问 (2020农家总署推荐书目)

当前大宗淡水鱼类养殖产业存在着资源环境利用方式比较粗放、病害问题日益突出、良种覆盖率低、产品质量存在安全隐患、养殖基础设施老化落后、渔用饲料系数过高、养殖效益下降等问题，制约了产业的健康和可持续发展。为构建和完善现代大宗淡水鱼类产业技术体系，强化科研与生产实践的衔接，并充分利用现代农业技术体系为新渔村建设、渔业生产发展和渔民养殖致富奔小康服务，组织有关方面的专家编写了《大宗淡水鱼高效养殖320问/养殖致富攻略疑难问题精解》。《大宗

蔬菜病虫害诊断与绿色防控(2020农家总署推荐书目)

《蔬菜病虫害诊断与绿色防控/农家书屋助乡村振兴丛书》内容包括瓜类、茄果类、白菜绿叶类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类、根菜类蔬菜的病虫害诊断技术、发生规律及综合防治技术。总结了国内蔬菜病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害综合防治中加强了农业防治和生物防治的比例，采用生物和低毒高效农药，突出了安全、环保、绿色。内容丰富，图片清晰，文字通俗易懂，旨在向农民讲解基本、实用、可操作性强、易于掌握的知识和技术，解决生产中遇到的

现代农业创业

杭州湾南岸典型农田土壤碳储量及固碳潜力监测评价

本书以2002—2005年期间开展的浙江省主要平原耕地区多目标区域地球化学调查数据为基础，通过与其他期次调查数据进行比较分析，估算杭州湾南岸典型农田的土壤碳储量，评价土壤固碳潜力，为浙江省从土壤固碳增汇角度制定应对气候变化的政策制度提供科学依据...

甘薯脱毒快繁与工厂化育苗技术

近年来，甘薯病毒病为害范围扩大，甘薯脱毒快繁技术作为防治甘薯病毒病非常有效的方法，越来越受到重视。 《甘薯脱毒快繁与工厂化育苗技术》包括甘薯组织培养基础知识、基本原理和操作技术，以及甘薯脱毒苗培育、快繁和工厂化育苗技术等内容，具有理论知识和实践操作相结合的特点。 通过学习《甘薯脱毒快繁与工厂化育苗技术》内容，甘薯相关专业技术人员可以快速掌握脱毒快繁和工厂化育苗技术基本理论和方法...

ξ现代稻作绿色生产技术

《现代稻作绿色生产技术》内容分为10章：首章世界栽培稻种起源于中国；第二章世界水稻发展概况；第三章水稻生长发育及产量形成；第四章水稻优良品种的推广；第五章稻田的土、肥、水及管理；第六章培育水稻壮秧；第七章稻田综合种养技术；第八章再生稻栽培技术；第九章直播稻栽培技术；第十章稻作灾害综合防治技术。　　《现代稻作绿色生产技术》可供高等职业种植类专业作为教学用书，还可供广大农业科技工作者、新型农业经营主体和种粮大户参考使用...

有机水稻株间除草机构与工作机理的试验研究

本书在系统分析国内外水稻田间除草技术现状的基础上，针对水稻机械除草要求，以水田植物的物理特性为基础，通过理论分析与试验相结合的方法，对水稻株间除草装置的机理、参数进行了研究与探索；从水稻生长物理特性入手，利用速度、加速度合成定理，质心运动定理及试验手段对该装置的工作特性进行了系统研究，这些研究工作为样机的研制奠定了基础。 本书可作为农业机械化工程和机械设计及理论专业研究生的教学参考书，也可供从事农业机械设计与制造相关工作的工程技术人员

宠物临床检查技术

《宠物临床检查技术》主要介绍的是宠物诊疗中所采用的基本体格检查及临床常用采样技术，内容包括宠物信息登记技术、宠物保定技术、宠物生命体征测量、皮肤被毛检查、头部检查、胸腔检查、腹部检查、运动神经检查等，以项目任务及考核记录的活页式版面展开学习。 本教材为彩色印刷，配套有丰富的数字化教学资源，直观具体；配有单独的任务工作手册，新颖而实用，这样的形式有利于激发学生的学习兴趣，促进教学活动的实施，保障教学效果；电子课件可从www.cip

农业和农村地区的数字技术现状报告

本书主要介绍了农业和农村地区中数字技术的发展现状，分别从农业数字化转型的基本条件、推动因素、数字技术对粮食体系的影响以及未来推动农业数字化转型的措施等方面进行系统阐述。详细介绍了全球农村地区的通讯设施和互联网的普及状况，农村地区的教育水平以及与城市之间的差距，发达国家和发展中国家农业和农村地区数字技术的发展现状和差距。同时也分析了数字技术对生产和物流的影响，尤其是精准农业、物联网、大数据、区块链等数字技术对农业和农村实现可持续发展的积

中国生态系统定位观测与研究数据集:2005-2017:森林生态系统卷:浙江天童站

本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为浙江天童站2005-2017年数据，对天童站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容，长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2005-2017年天童站代表性生态系统的

中国生态系统定位观测与研究数据集:2004-2015:草地与荒漠生态系统卷:青海海北站

本书对海北站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容以及长期观测与生态系统过程研究的野外观测场和实验设施做了介绍。整理编撰了海北站近15年（2001-2015年）的代表性生态系统高寒矮嵩草草甸、高寒金露梅灌丛草甸和高寒小嵩草草甸的水、土、气、生要素长期监测数据；青海高原153个调查点，6种类型的高寒草地碳储的空间格局及剖面分异特征数据；2003-2010年，高寒金露梅灌丛草旬生态系统水、热、碳通量观测数据。以期从事高寒生态

甘薯储藏与加工技术手册

本书为全国农业技术推广服务中心编写的甘薯生产技术丛书中的一册，全面介绍了甘薯储藏期对环境条件的要求，甘薯在储藏中易发生的生理变化及病虫害，甘薯一般储藏方式方法，甘薯储藏期病虫害防治，鲜食、专用甘薯品种储藏注意事项；甘薯加工机械及其使用技术、甘薯加工利用方式方法和主要产品的加工工艺等。书中内容合理，图文并茂，针对甘薯储藏的每个环节加以细致阐述，并对各类工艺流程进行介绍，对于甘薯储藏中的常见问题进行汇总和解决，权威科学。可以作为广大甘薯从