主要果树栽培技术

《主要果树栽培技术（种植技术类）》针对栽培的果树种类进行系统介绍，图文并茂，内容简单、实用，是科技人员以及果农的参考资料...

动物饮料及产品分析检测方法

常用饮料原料质量简易鉴别

《常用饲料原料质量简易鉴别》由山西省畜牧兽医研究所动物营养研究室科研1人员；根据多年的工作经验，搜集了大量的相关资料，本着通俗易懂，操作简单的原则编写了此书。内容包括饲料学、营养学的基本概念和常用术语，饲料检测的有关知识，对常用的能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、矿物质饲料、添加剂饲料的营养特性、质量的简易鉴别与分级标准、利用时的注意事项等进行了详细的阐述。书后附有饲料营养成分价值表、畜禽营养标准等内容供参考。 《常用饲料原料质量简易鉴

实用畜禽繁殖技术

本教材共分十章，主要介绍了家畜的生殖器官、家畜生殖生家畜繁殖控制技术、胚胎工程技术、家畜繁殖障碍及其防止技术、家畜的繁殖等内容。 本教材内容新颖、结构紧凑、文字简练、图文并茂、通俗易懂、特色明显。本教材适用于高职高专、新型农民学历教育以及“一村一名大学生工程”畜牧兽医专业用教材，也可作为从事畜禽繁殖的技术人员、大学生村官和自学者及生产第一线畜禽生产者的参考书...

奶牛饲料科学配制与应用

本书综合了国内外有关奶牛营养与饲料方面的研究成果，主要介绍奶牛常用饲料原料及营养特性、常用饲料添加剂作用及其使用技术、配合饲料及其配合技术和奶牛饲养常用的粗饲料的青贮技术、微贮技术，以及奶牛常见疾病的诊治技术等内容。在奶牛全价饲料配方选辑中全面收集了国内奶牛典型饲料配方，部分配方是经过实践验证，且使用效果良好，具有较强的针对性、实用性。本书通俗易懂，实用性强，适合于奶牛养蕴场(户 )、饲料加工厂和农业技术推广人员使用...

农户科学养奶牛

本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括：奶牛的品种特征和选配，奶牛舍的设计和建造，奶牛的常用饲料与加工调制，奶牛的营养需要与日粮设计，奶牛的饲养管理，挤奶技术和原料奶的初步处理，奶牛的卫生防疫和常见病的防治，奶牛场(户)的经营管理，奶牛养殖与环境保护。本书为配合农业部实施农业科技人户示范工程编著，文字通俗简练，内容系统全面，科学实用。可供农村养奶牛者、牛场管理人员和基层农业技术人员阅读...

小型盆景制作与赏析

小型盆景是盆景艺术家庭中的一员，它千姿百态巧夺天工，惟妙惟肖的艺术造型令人叹为观止、陶醉其中。本书紧贴盆景创作实践，主要介绍了木本盆景、草本盆景、山水盆景等的造型技艺及制作技巧，同时选取了部分具有代表性的盆景作品作了赏析，彩页中选取了极具观赏性的精品之作及一些盆景艺术大师的获奖作品。 丰富的素材，精当的点评，对开阔盆景创作思路和创作实践具有积极的指导作用。本书不仅是广大盆景爱好者的实用性读物，而且对园艺工作者、盆景专业人也具有重

海水虾类健康养殖技术

本书系统介绍了凡纳滨对虾、中国明对虾、日本囊对虾、斑节对虾的生物学特性、苗种生产技术、池塘无公害健康养殖技术、病害防治技术等知识。 本书可供广大对虾养殖人员使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅...

草原畜牧业地理:蒙古文

油茶病虫害防治技术

湖南位于我国的油茶核心产区，是全国油茶产业大省，具有独特的土壤气候条件、丰富的油茶种质资源、非常大的油茶栽培面积和悠久的油茶栽培利用历史。油茶产业是湖南的优势特色产业，湖南省委、省政府和湖南省林业局历来非常重视油茶产业发展，正在打造油茶千亿元产业，这是湖南油茶产业发展的一次难得的历史机遇。　　我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习

农村信息化及网络应用

本书全面、系统地介绍了信息化及网络方面的知识, 内容包括: 农业生产信息化、农村信息的采集、电子政务、计算机基础知识、上网预备知识、网上生活、在线聊天、发送电子邮件、使用博客、计算机安全等内容...

农民素养与现代生活知识读本

本书根据2016年新型农业经营主体带头人培训课程要求编写，本书包括：新型农民的生活素养，新型农民的品牌意识，新型农民法律素养，新型农民的创业素养，新型农民信息素养，新型农民产业化经营意识，新型农民科学技术推广意识，职业农民基层民主意识，提高新型农民素养的对策与途径，美化乡风民风，形成优良家风，文明乡风，新乡贤文化，美化农村人居环境，美化农村文化等内容...

青蒿的栽培与加工技术

羊肉繁殖技术

生态养鸡实用技术

随着人们质量意识的提高和收入水平的增加，大部分消费者宁愿花费较高的价钱去购买卫生质量安全有保证、风味好的特色性肉蛋产品，这也带动了生态养鸡产品市场需求量的显著增加。促进了以放养为主的生态养鸡模式在许多地方的推广和应用。 全书内容包括生态养鸡概述、生态养鸡的品种选择与繁育、生态养鸡的模式、生态养鸡所需要的饲料、生态养鸡的场地与设施、生态养鸡的育雏技术、蛋用鸡生态养殖技术、不同生态环境养鸡技术、生态养鸡的卫生防疫管理、生态养鸡常见疾

狐狸生产技术

适度规模蛋鸡场高效生产技术

本书主要阐述了适度规模蛋鸡场高效生产的关键技术, 针对性强, 内容丰富, 文字简洁, 通俗易懂。主要内容包括: 适度规模蛋鸡场建设, 蛋鸡品种选择, 蛋鸡繁殖与孵化, 蛋鸡营养需要与日粮配制等...

农村沼气实用技术

《农村沼气实用技术》一书，旨在为从事农村沼气工作的各级管理干部、基层沼气技术员以及广大的农村沼气用户发展和利用沼气提供一些有益的参考和帮助，为推动我国农村沼气事业发展尽一份绵薄之力。全书共包括绪论，沼气发酵基础知识，农村沼气的设计施工，农村沼气的运行管理，沼气、沼液和沼渣的综合利用及参考资料等内容，系统地阐述了农村沼气建设的理论知识、建造工艺和各类实用

名优水产生态养殖与管理

本书是根据不同养殖生物间的共生互补原理, 利用自然界物质循环系统, 在一定的养殖空间和区域内, 通过相应的技术和管理措施, 使不同生物在同一环境中共同生长, 实现保持生态平衡、提高养殖效益...

中兽医基础

《中兽医基础》紧密结合畜禽生产实际和动物疾病防治实践, 简明扼要、通俗易懂、重点突出地阐述了中兽医学理、法、方、药的基本理论和基本技能。全书分为六大项目33个任务, 内容主要有中兽医基本特点、基础理论、常用中草药及方剂、针灸技术、辨证与病证防治等...

淡水名特优鱼类养殖技术

本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求为着力点，介绍池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考...

种子加工技术问答

本书包括：基础篇、预处理篇、干燥篇、清选分级篇、包衣篇、包装篇，以技术问答形式比较全面地介绍了主要农作物种子加工技术与装备应用情况，内容详实丰富、图文并茂、通俗易懂...

奶牛良种繁育新技术

王伟华、脱征军、蔡志斌主编的《奶牛良种繁育新技术(新型职业农民培育系列教材)》共九章，内容包括：奶牛业发展概况、奶牛育种基础工作、现代奶牛育种新技术、奶牛选种选配、奶牛人工授精、母牛的妊娠与分娩、提高奶牛繁殖力的措施、奶牛现代繁殖技术简介、良种犊牛的培育...

甲壳 棘皮动物养殖技术操作技能

本书主要内容包括：中国明对虾的育苗技术操作技能；中国明对虾的池塘养成技术操作技能；日本囊对虾的养殖技术操作技能等...

毛皮动物养殖实用技术

目前我国毛皮动物的养殖仍停留在比较原始落后、传统粗放、不十分科学的状态下，特别是近几年毛皮动物行业的迅猛发展，使很多问题随之暴露出来。要使广大养殖户办好毛皮动物养殖场，获取大的经济效益，就必须学习和掌握先进的饲养管理、繁殖和疾病防控技术等，不断提高毛皮动物品种的质量，才能生产出优质貂、狐、貉皮，增强国际市场竞争力，创造出更大的经济效益。本书从毛皮动物生产的各个环节入手，旨在为广大毛皮动物养殖从业者和欲从事毛皮动物养殖的人员提供理论和技

家庭农场奶牛兽医手册

本书根据当前家庭农场奶牛养殖防病、治病的实际情况, 结合牛病防治专业教学及社会咨询服务的实践经验, 并参阅相关文献资料编写而成。书中详细介绍了奶牛病的综合防控措施、奶牛兵类型鉴别、奶牛普通病、奶牛常见营养代谢病、奶牛常见毒病、奶牛常见传染病等内容...

肉羊规模生产经营

《肉羊规模生产经营》是系列规划教材之一，适用于从事现代肉羊产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和专业服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范(肉羊生产）》要求编写，着重介绍了肉羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊饲草、饲料的加工与调制、饲养管理、防疫与疾病防治、肉羊场的生产经营与管理等基本知识，供同志们参考和学习...

鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术

冯东岳、王玉堂主编的《鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术》一书为全国水产技术推广总站组编，主要分为微生物基础知识、微生物的营养与代谢的多样性、微生物的生长、繁殖的基本规律和其与环境的关系、微生物的遗传与变异、原核微生物鉴定、分类与保藏、鱼病检查与细菌性疾病简介、鱼类细菌感染的确定与抗菌药物、规范用药与致病菌药物敏感性检测等章节，从基础性知识和应用性技术两个方面展开，具有较高的科普和培训价值...

带您认识食用豆类作物

食用豆类作物是人类的栽培的三大作物之一。宗绪晓、杨涛、刘荣编著的《带您认识食用豆类作物》主要介绍食用豆类作物的分类、生物学特性、生产特点、营养及烹饪方法等。 本书图文并茂，对用于生产的27种食用豆类作物进行了详细介绍。当你需要较全面地了解和认识某种食用豆类作物或遇到一种不认识的食用豆类作物时，对照该书就能准确了解它。该书适合农民和基层科技人员参考，也可作为了解农产品知识的培训教材...

现代设施蔬菜连作障碍绿色控防技术

本书从土壤酸化防治、土壤板结防治、土壤次生盐渍化的防治、土壤养分不平衡的防治、土传病害防治等几个方面提出了设施蔬菜土壤连作障碍绿色防控的综合技术，轮作、间作套种、生物防治、选育抗重茬品种、嫁接栽培、增施有机肥、土壤消毒、无土栽培等综合措施的应用可以部分或全部解决蔬菜作物的连作障碍问题。本书对对解决设施蔬菜连作障碍有重要作用的秸秆生物反应堆、土壤消毒、无土栽培等现代新技术进行了较为详细的介绍。本书适用于广大农技推广人员和设施蔬菜生产者使

花椒丰产栽培实用技术

花椒耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易贮藏，可广泛种植于山地、丘陵、河滩、宅旁，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料及药材等有多种用途的经济植物。现在，我国除黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等少数地区外，各地均有广泛种植，是促进林农增收、强农富农的优良树种。　　近年来，我国花椒生产发展很快，在很多地方兴起了“栽椒热”，椒树面积迅速扩大。因此，生产上也迫切需要无公害花椒丰产栽培实用技术方面的指导。　　《花椒丰产栽培实用技术/科技服务林

健康仔猪精细化饲养新技术

快速生长的仔猪需要无微不至的关怀，这确实需要专业技术。《健康仔猪精细化饲养新技术》从精细化管理妊娠母猪入手，详细介绍了母猪的分娩与接产，新生仔猪的饲养管理技术、哺乳仔猪的饲养管理、断乳仔猪的饲养管理、外购仔猪的饲养管理、仔猪常见病防制技术等核心和关键内容，虽未包罗万象，但几乎涵盖了仔猪阶段所有的重要内容，富有实用性、指导性、启发性。本书虽为养猪人编写，但对养猪产业链上的所有人都有价值和意义，建议不定期的回过头来，仔细、认真的读一读，反

黄鳝生态养殖(修订版)/现代生态养殖系列丛书

本书以黄鳝生态安全养殖技术为主线，围绕黄鳝养殖、加工及消费利用产业链全过程，重点突出“怎么养”与“如何销”，系统介绍了黄鳝养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等，并附大量的养殖实例、行家心得及市场信息，内容科学系统，语言通俗易懂，技术指导性和实用性强，既可作为养殖专业户和广大农民在生产上的技术指导用书，也可作为基层养殖技术人员的自学用

农村电商

本书从农村电商面临的形势、农村电商面临的机遇与挑战、农村电商的传统平台的使用、自媒体营销方式、农村电商成功者的案例等5个方面介绍了农村电子商务的知识...

农业机械故障排除500例

本书主要内容包括农业机械故障排除的基础知识，拖拉机常见故障的排除，谷物联合收割机、玉米联合收割机常见故障的排除，田间作业、场院作业中的常见问题，以及农副产品加工机械和电动机的常见故障排除。全书将农业机械常见故障产生的原因、危害及排除方法，以举例说明这种活泼、富针对性的形式详尽地表达出来，具有很强的实用性和指导性，本书可作为农业机械维修人员的工具书和参考书，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

科技助力乡村振兴农业实用技术选编(2021农家总署推荐书目)

本书分为栽培篇、肥料篇、植保篇、策划篇四篇，具体内容包括：设施蔬菜“八关十法四要素”管理概要、农作物营养与科学施肥、设施蔬菜病虫害防治的现代理念与路径、日光温室周年利用茬次设计等...

如何办个赚钱的獭兔家庭养殖场

本书紧扣如何办好獭兔家庭养殖场的各环节，围绕獭兔市场前景、品种特征特性、家庭养殖场的筹建、繁殖操作技术、饲养实用技术、常见病诊治与预防、兔产品的加工、效益与典型案例分析等方面，进行了介绍，内容上注重实效。编著者希望本书能够给从事獭兔家庭养殖和打算从事家庭养殖的同行提供一些帮助...

畜禽粪便资源化利用技术

《畜禽粪便资源化利用技术》主要从畜禽粪便的源头减量技术、清洁回用技术、达标排放技术、集中处理技术、发酵床降解技术、种养结合技术等六大方面进行阐述，同时对每种技术配有典型案例进行介绍，不仅为畜禽养殖场解决粪污处理问题，还提供理论支持和实践指导...

图解南方葡萄省力化优质安全生产与管理

《图解南方葡萄省力化优质安全生产与管理/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》内容以笔者和广大果农的实践为基础，根据浙江15个万亩葡萄主产县的葡萄生产情况调研、品种区试和试验研究结果进行总结，介绍了南方目前主栽的葡萄品种和适宜南方省力化栽培的前景品种、葡萄栽培的适宜生态环境和要求、种苗繁育技术，涵盖了栽培设施、栽培架式、蔓果管理、土肥水管理、病虫害防控等南方葡萄优质安全省力化栽培技术以及葡萄采收与贮藏保鲜等内容。书后附录了南方葡萄

畜禽养殖新技术

本书共分为：肉猪养殖新技术；肉鸡养殖新技术；肉兔养殖新技术三章，主要内容包括：猪的品种、肉猪的营养需要及饲料、肉猪健康养殖、生态养猪与粪污减排等...

图文精解肉鸡常见病诊治

本书对肉鸡常见多发的25种疾病的发病情况、临床症状、病理变化、诊断方法和治疗技术做了较为全面的讲解。书中配有200多张鸡病临床症状、病理变化的照片，大多由作者在一线技术服务工作中实地拍摄的，形象直观，图文并茂，具有较强的可读性和可操作性，让读者能够“看图识病，识病能治”，以达到快速掌握各种肉鸡病诊断与防治的目的。《图文精解肉鸡常见病诊治》是广大肉鸡养殖场（户）技术人员、动物检疫人员、基层兽医工作者必备的工具书，也是大专院校动物医学及相

淡水鱼病速诊快治

特色一 采用图说形式：对于所述的病害，均配图说明主要症状，包括体表外观症状及解剖症头。全书实用性强。 特色二 注重健康养殖：重视水质调控，推荐使用低毒或无毒、无污染、无残留的高效渔药，注意严格掌握用药安全和休药期，杜绝使用国家行业颁布的禁用药物。...

杂粮作物栽培技术

本书包括：概述、谷子的形态特征及生长发育、谷子栽培技术、谷子的病虫草害及防治、谷子良种繁殖及主要优良品种简介、小麦的生长发育、小麦的栽培技术等...

新编肉鸡饲养员培训教程

本书从肉鸡场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代肉鸡生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

生猪饲养员

本书重点介绍生猪饲养员职业守则、猪群结构和猪群流转、猪的生物学特性及利用、猪饲料配制、饲养管理、猪的健康管理、猪饲养环境控制、饲养过程中常见问题及解决方法等, 多方面介绍了生猪饲养员需要掌握的相关知识...

果蔬干制技术与设施问答

本书内容涉及果蔬干制原理、设施、技术等方面的知识, 实用性强, 易于操作。全书分为入门篇、设施篇、技术篇、案例篇...

山鸡养殖技术指南

本书共分为十五章, 主要内容包括: 山鸡品种、山鸡的生物学特性、山鸡的营养、遗传和育种管理、山鸡光照时间和鸡蛋生产、蛋的形成和种蛋管理等...

新编草莓栽培实用技术

谷军、王丽文、雷家军主编的《新编草莓栽培实用技术》以通俗的语言介绍了草莓的营养价值、经济意义、发展现状和生长结果习性；根据多年生产实践经验，以北方生态、生产条件为基础，介绍了实用草莓品种特性特点、种苗繁育和各种生产形式的栽培管理、主要病虫害防治和营养缺素症与矫治技术等；对草莓采后加工贮运和观光采摘园种植草莓进行了阐述；还配刊了草莓生产、品种、病虫害等相关图谱和北方地区草莓生产作业历。可供农业科技人员、观光休闲农业经营者和广大农民阅

肉兔科学养殖技术

本书主要内容有肉兔养殖概述, 环境控制与兔场设计, 肉兔饲料与饲料加工技术, 肉兔繁育技术, 肉兔饲养管理, 肉兔常见病防控技术, 肉兔产品初加工等...

核桃病虫害防治新技术

本书记述核桃害虫102种，病害22种，对每一种病虫害的分布危害、害虫形态特征，病害症状、病原，发生危害规律及防治技术做了详细阐述。对核桃病虫害综合防治理论与方法及科学使用农药做了介绍。并配有彩色图片87幅。该书内容丰富，图文并茂，技术先进实用，适合广大果农，植保、果树、林

猪生长发育及营养调控技术

《猪生长发育及营养调控技术》系统总结了猪宏观经济性状生长发育规律的分析方法及其营养调控的原理与方法，内容新颖，方法实用。书中对于一些难度较大的生长发育分析方法，介绍基本原理，给出必要论证，并且用实例说明其使用方法，便于读者自学。主要内容包括：猪体重、体尺时态生长和组织器官分化生长的分析方法，补偿生长规律及其经济价值的分析方法，猪生长模型的分析方法；猪消化系统、生殖系统、肌肉和脂肪组织的生长发育及营养调控的技术原理与方法；以及猪群培育技

养鱼手册

本书主要对常规养殖鱼类的生物学特性、饵料与水体施肥、水质、人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、养鱼机械、特种水产养殖、鱼病防治进行了较全面的论述...