北方水稻旱作栽培技术

本书由辽宁省农业科学院栽培所张燕之研究员等编著。主要内容包括：北方水稻旱作的概况，水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育，水稻旱作的栽培技术，水稻旱作的主要草、病、虫害及其防治，水稻旱作的地膜覆盖栽培技术，水稻旱作的经济效益分析，水稻旱作的其他栽培技术。本书内容充实，文字通俗，技术先进，可操作性强。适合广大农民、农业科技推广人员和农村基层干部阅读，也可作为农业院校师生和农业科技工作者的参考书...

中国香菇栽培新技术

农用气象解读

本书由中国气象局荆州农业气象试验站农业气象专家著。作者以农业生产和日常生活中与农业气象有关的实例为题，趣味性地诠释了其中的气象学原理，并给予了实用技术指导，读后有茅塞顿开之感。全书分8个部分，即农家测天窍门、特异气象解疑、生活气象应知、物候奇观有因、因天科学施策、巧用气候资源、气象防灾减灾、应对气候变化，共53个题目。除可供一般读者阅读欣赏，还可作为农村干部、基层农业技术人员、农民的农业气象知识培训用辅助教材，以及农业院校师生

药用植物规范化栽培

由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括：药用植物规范化栽培的概念、内容、操作规程、认证检查评定标准及管理办法，药用植物规范化栽培的用地、种子、田间、施肥管理，病虫害防治及采收、初加工与贮藏，20种药用植物的规范化栽培技术。 内容科学实用、语言通俗易懂、技术先进、可操作性强。适合广大药材种植者、药材种植场员工及有关技术人员阅读，亦可供大场院校相关专业师生参考...

黄鳝仿自然繁育技术

《黄鳝仿自然繁育技术》是作者曾双明37年养殖黄鳝和繁育鳝苗经验的总结。全书以推广鳝苗繁育技术为指导思想，以模仿自然、对黄鳝实行半人工繁育为主题，重点介绍非工厂化繁育鳝苗的方法和培育鳝苗的实践经验。同时，还详细介绍了利用益鳝百草为黄鳝保健、催肥和防病治病等若干诀窍。《黄鳝仿自然繁育技术》语言通俗易懂，技术实用，可操作性强，适宜广大养鳝者阅读使用。 ...

油桐丰产栽培实用技术

由姚小华和任华东主编的《油桐丰产栽培实用技术》以多年来的油桐科研成果为素材，从实用性方面对油桐的特性、栽培区划、良种应用、造林管理技术、病虫害防治等有针对性地作了简要介绍，目的在于为我国油桐产业的发展和农民增收提供技术支持...

蛙类养殖新技术

经济蛙类人工养殖是近年来国内特种水产养殖业中的一类新型项目，具有投资少、收益高、见效快的特点。王春清、吕树臣编著的《蛙类养殖新技术》详细介绍了林蛙、蟾蜍、牛蛙、虎纹蛙4种经济蛙类的最新人工养殖技术。文字通俗易懂，内容全面，可操作性强，《蛙类养殖新技术》适合广大养殖户阅读使用

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

柿生产实用技术

《柿生产实用技术》内容包括： 柿树的生长结果习性、良种选择、育苗技术、柿高效配套生产技术、柿产 业存在的问题与对策等5章。《柿生产实用技术》内容简明实用，文字通俗 易懂，可供果农、农业科技人员和农林院校师生阅读参考...

葱蒜类蔬菜科学施肥

本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括：葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识，葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则，大葱科学施肥技术，大蒜科学施肥技术，韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统，科学性实用性强，《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)

《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版自1994年出版以来，受到了广大读者欢迎，1997年被评为全国农村青年最喜爱的科普读物。根据10年来瓜类育种和栽培技术的新发展，作者对《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版进行了修订，更新陪分老品种，介绍了冬瓜和苦瓜共57个新优品种，增加了无公害栽培、保护地栽培和其他栽培技术。全书内容包括冬瓜、南瓜和苦瓜生物学特性、新优品种选择、栽培管理技术、留种与采种、产品贮藏及病虫害防治等。《冬瓜南瓜苦瓜

畜病中草药简便疗法-(第二版)

《畜病中草药简便疗法（第二版）》为再版图书，此次修订主要对病症以及治疗方剂进行了更新。全书主要内容包括内科病症23种、外科病症15种、母畜病症5种、幼畜病症7种、其他病症5种。本书文字通俗易懂，实用性强，适合各类养殖户使用，尤其适用于医疗条件不便的广大农村...

天然林保护修复制度方案

文件单行本。 近日，中央办公厅、国务院办公厅印发了《天然林保护修复制度方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。 天然林是森林资源的主体和精华，是自然界中群落很稳定、生物多样性很丰富的陆地生态系统。全面保护天然林，对于建设生态文明和美丽中国、实现中华民族永续发展具有重大意义。1998年，党中央、国务院在长江上游、黄河上中游地区及东北、内蒙古等重点国有林区启动实施了天然林资源保护工程，标志着我国林业从以木材生产为主向以

石榴无花果良种引种指导

优良品种优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 ...

简明落叶果树病虫害防治手册

本书由多年从事落叶果树研究并具有生产经验的科研人员编著。主要介绍了苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣、柿、核桃、山楂、板栗、草莓、猕猴桃等落叶果树主要病虫害发生的规律与夫公害防治技术。并介绍了42种常用低毒、低残留农药的特点及使用注意事项，最后按果树生育期分别提出了苹果、梨、葡萄、桃、枣的主要病虫害综合防治技术规程...

玉米杂交制种实用技术问答

本书以问答的形式，简有介绍了玉米杂交制种的基础知识，玉米杂交制种田间操作技术，玉米杂交制种生产基地的管理，玉米种子检验及贮存加工包装，我国目前常用的46个玉米自交系和49个玉米杂交种。内容丰富，通俗易懂，适合农民、农业技术人员、玉米杂交制种工作者、农业院校师生阅读参...

蜂王浆优质高产技术

本书内容包括概述、优良蜂种是优质高产的基础、强壮群势是优质高产的关键、科学饲养是优质高产的条件、延长产浆期是优质高产的重要措施、科学管理是优质高产的保证、应用先进蜂机具是优质高产的手段、蜂目浆的质量标准与验收和蜂目浆的贮藏保鲜。内容丰富、科学实用，文字通俗易懂，适合于广大养蜂生产者和蜜蜂研究技术人员以及农业院校有关师生阅读参考...

实用水貂养殖技术

本书紧密结合水貂的生产实际和各个工作环节，对水貂的品种类型、饲养管理、繁殖、选种选育、疾病防治、生产管理、水貂场的规划与建设、水貂产品的加工等作了系统、全面的介绍。内容翔实、技术先进、文图并茂、通俗易懂。适于有关科技工作者、水貂场员工、养貂户和管理人员阅读...

西瓜无公害高效栽培

本书介绍了西瓜无公害生产的概念和意义，无公害西瓜质量标准与质量认证，生产的环境质量要求，生物学特征特性，品种选择，多种方式的无公害高效栽培技术，嫁接防病栽培，病虫草害防治和采收等。内容科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考...

稀特菜制种技术

本书由中国农业大学农学与生物技术学院沈火林教授等编著。书中简要地介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法，并详细介绍了26种稀特菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。本书内容全面，实用性强，可供广大稀菜种子生产者和相关科研，教学人员参考...

疯牛病及动物海绵状脑病防治

ig">本书介绍了朊病毒和朊病毒病的基础知识和研究进展。全书共五章，第一章简要介绍了朊病毒和朊病毒病的现代概念、朊病毒假说的基本内容及研究进展、朊病毒病的疾病谱和分类、发病机制以及实验室诊断技术。第二章至第五章及附录介绍了现今已发现的各种动物朊病毒病，详尽介绍了疯牛病、痒病和人新型克－雅氏病等病的病原特性、流行病学、临床症状、病理变化、诊断以及防制措施。本书是本专业技术著作，可供畜牧兽医专业科技工作者和农业院校有关专业师生阅读参考...

农作物良种选用200问

本书由中国农业大学植物遗传育种系周有耀教授编著。内容包括良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。作者采用问答形式，回答了良种选育和应用中常遇到的诸多问题。本书内容科学性、实用性强，文字简明扼要通俗易懂，适合广大农民、基层科技人员和中等农业学校师生阅读参考...

甘蓝类蔬菜良种引种指导

蔬菜良种引种丛书。优良品种是优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 ...

家畜常见皮肤病诊断与防治

本书由浙江省农业科学院畜牧兽医研究所李国勤博士等编著。本书从家畜常见皮肤病诊断与防治的实际出发，结合近年来诊断、治疗和预防的新理论、新技术，较全面、系统地介绍家畜皮肤病的基本概念，真菌性皮肤病、寄生性皮肤病、病毒性皮肤病、过敏性皮肤病、饲料尖性皮肤病、物理化学性皮肤病、皮肤肿瘤、蹄部皮肤病、营养与代谢障碍性皮肤病及其它皮肤病的诊断与防治。适合广大家畜养殖户、畜牧兽医工作者的农业院校师生阅读参考...

畜禽营养代谢病防治

本书由吉林大学兽医学院博士生导师张乃生教授等编著。内容包括：概论，糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱性疾病，常量元素代谢紊乱性疾病，微量元素代谢紊乱性疾病，维生素代谢紊乱性疾病，营养代谢相关的其他代谢病等。内容丰富实用，文字通俗易懂。可供畜禽养殖户、畜禽经营管理者、畜牧兽医技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考...

水貂养殖技术

本书由中国农业科学院特产研究所李忠宽等研究人员编著。内容包括水貂的生物学特性和经济价值，水貂的饲料与营养，水貂的饲养管理，水貂的繁殖，水貂的育种，水貂的取皮及皮张初加工，水貂场的建设及水貂引种，水貂疾病的防治8部分。内容丰富，技术先进，通俗易懂。适合养貂场员工、养貂专业户、基层兽医防疫人员和农校师生阅读...

扁桃优质丰产实用技术问答

本书由河北省涿鹿县林业局高级园艺师楚燕杰等编著。书中以问答的形式，介绍了扁桃的发展前景、常用品种及对环境条件的要求、优质苗木繁育、高效建园、树体管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理技术，以及无公害扁桃果品生产技术等内容。书中详细突出地介绍了扁桃新品种及其栽培新技术。全书内容丰富，重点突出，技术先进，可操作性强，图文并茂，通俗易懂，具有较强的先进性和适用性。本书适合农业院校师生、乡镇农技站人员、果农和果树生产者阅读使用...

草菇袋栽新技术

本书依据笔者多年的科研、示范、推广的经验，详细介绍了草菇最新的栽培技术——草菇袋栽新技术。内容包括：草菇的概况，草菇的生物学特性，袋栽草菇菌种的生产，草菇的袋栽高产技术如栽培季节与品种、栽培场地与建造、栽培原料与配方、菌袋制作与培养、菌袋的脱袋与排场、出菇管理，袋栽草菇的主要病虫害与防治，袋栽草菇的采收与加工等6章。本书文字通俗易懂，技术实用，可操作性强，图文并茂。适合于广大菇农阅读，亦可供食用菌科研人员参考...

图说温室菜豆高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，根据生产一线的技术需求，陆续出版"高效种植关键技术图说系列"图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式，着重介绍了高效种植的关键技术。本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著，以图文结合的形式介绍了日光温室菜豆高效栽培的各项关键技术，包括温室的设计与建造，菜豆新优品种，温室越冬茬、秋冬茬、冬春茬菜豆栽培管理

优质黄羽肉鸡养殖技术

本书由北京市农林科学院刘华贵副研究员编著。内容包括：优质黄羽肉鸡养殖现状和发展趋势、品种选择、人工孵化、鸡舍建筑与饲养设备、营养与饲料、饲养管理技术、鸡病综合预防措施与合理用药等7章。本书较系统全面地介绍了优质黄羽肉鸡养殖的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，文字通俗简练。适合优质肉鸡养殖户、养鸡场工作人员和农业院校师生阅读参考。 针对当前各地优质黄羽肉鸡生产的蓬勃发展，本书立足国内养鸡生产的国情，较为系统深入地阐述了优质

怎样提高梨栽培效益

药用植物病虫害防治

本书由中国农业科学院特产研究所宫喜臣研究员主编。内容包括： 药用植物病虫害防治基础知识，44种根茎类药用植物、7种茎叶类药用植物、12种果实类药用植物、5种花类药用植物、3种皮类药用植物的病虫害防治，药用植物病虫害防治常用农药及使用方法等。内容详细、语言通俗、技术实用、图文并茂，可操作性强。适合广大中草药种植者、药材种植场及相关技术人员阅读，也可供大中专医药院校师生参考...

稀特菜周年生产技术

本书全面具体地介绍了18种稀特菜北方周年生产技术。内容包括营养价值、类型和品种、生长发育过程、生长发育需要的条件、周年生产技术、病虫害防治、采种等...

肉类初加工及保鲜技术

肉类工业既是食品工业的重要组成部分，也是畜牧业的重要相关产业，同我国畜牧业的发展和广大农民脱贫致富奔小康有着密切的关系。以肉类工业为主的肉品保鲜和初加工，在发展国外经济贸易、繁荣市场经济、改善人民生活等方面有着极其重要的意义...

奶牛乳房炎防治

乳房炎是影响奶牛生产和淘汰奶牛的主要原因。甘肃农业大学组织有关专家，根据近年来国内外对奶牛乳房炎的最新研究成果编写了本书，主要内容包括：奶牛乳房炎概述、泌乳生理学、奶牛乳房炎的病因及发病机制、奶牛乳房炎的免疫机制、奶牛乳房炎的分类及症状、奶牛乳房炎的诊断、奶牛乳房炎的预防、奶牛乳房炎的治疗。本书内容新颖，特别是对近年来奶牛乳房炎病原菌的致病机制、机体和乳房的防御机制、乳房炎相关基因的基因组学和蛋白质组学研究、乳房炎疫苗研制和乳房炎抗病

鸡病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

鸭病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

兽医内科学实验教程

本书分为上中下三篇，内容为：基础训练、常见内科疾病诊疗、病例复制与诊疗。重点培养学生的临床动手能力，掌握兽医临床基本操作技能、常见疾病的诊断和治疗以及病例书写能力。 ...

奶牛防疫员培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由北京农业职业学院等单位的有关专家精心编著。内容包括：奶牛防疫员的岗位职责与素质要求，奶牛解剖基本知识与奶牛疫病防治特点，奶牛传染病防治的基本知识，消毒技术，防疫检疫技术，基本临床检查技术，一般治疗技术，驱虫技术，奶牛几种主要传染病的防控与扑灭措施等。本书从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了奶牛防疫岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易

食用菌园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括：菌类园艺工岗位职责和素质要求，双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工基本技能。全书内容丰富，语言通俗易懂，可操作性强，可作为县（市）举办新农村食用菌园艺工培训教材，亦可供广大菇农及农业院校相关专业师生阅读参考...

小麦农艺工培训教材

本书内容包括：小麦农艺工岗位职责和素质要求，小麦的基础知识，小麦播前准备与播种技术，冬小麦栽培技术，冬小麦高产途径及其选择，春小麦栽培技术，小麦病、虫、草害防治。内容全面，重点突出，技术先进实用，语言通俗易懂，既是小麦农艺工的培训教材，又可供广大农民自学使用，还可供农业院校相关专业师生参考...

无公害粮油果蔬生产技术

保护地茄子种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地茄子种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

牧草良种引种指导

本书由中国农业科学院畜牧研究所专家编著。本书首先介绍了牧草在草地农业中的重要作用、牧草良种标准及优质种子标准、牧草良种引种原则和引种方法，然后分别介绍了22属114种豆科牧草、23属95种禾本科牧草和4种其他科牧草的品种来源、特征特性、产量表现、适应地区、栽培技术要点和联系单位。书后跗有牧草优良品种供种单位及联系方式。本书语言简练，学术严谨，技术可靠，既可作为牧草生产者．引种者的工具书，又可供相关专业的科研和教学人员阅读参考...

苹果:病虫害及防治原色图册

本书是“农作物病虫害田间诊断技术丛书”之一的“苹果病虫害及防治原色图册”专册，具体包括了：苹果病害及防治、斑点落叶病、果锈病、青霉病、梨小食心虫、苹果小食心虫、黑玛绒金龟、苹果褐卷叶蛾、角斑古毒蛾等方面的内容...

小麦标准化生产技术

本书由国家小麦工程技术研究中心尹钧教授等编著。紧密结合我国小麦生产实际，系统地阐述了小麦的标准化生产技术，内容包括：小麦标准化生产概述，小麦标准化生产的品种选择，小麦标准化生产对产地环境的质量要求，小麦标准化生产的播前准备、播种管理技术、病虫害防治技术以及小麦的标准化收获和产品的质量标准。语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适合种植小麦的广大农户、技术推广人员和小麦商品粮生产基地的工作人员学习使用，也可供农业大中专院校农学专业师生

小麦条锈病及其防治

条锈病是我国小麦最重要的病害和主要防治对象。本书系统介绍了小麦条锈病的基本知识和主要研究成果，主要内容包括：病原菌、症状、生理病变、周年发病过程、大区流行规律、病原菌生理小种、品种抗病性，抗病性鉴定，抗病育种，持久抗病性，病情调查，预测预报以及防治技术等方面内容，还重点分析了条锈病间歇式大流行的成因和相关对策。本书内容丰富，叙事明白，阐释清晰，有助于读者全面、准确、深入地了解小麦条锈病。适用于专业技术人员、农技推广人员、农药种子营销人

新编辣椒病虫害防治-(修订版)

本书第一版自2000年出版以来，受到广大读者欢迎，已印刷7次共6.5 万册。编著者根据近年来辣椒病虫害发生的新特点和防治技术的进步，对第一版进行了修订。修订版介绍了27种辣椒病害的症状、病原菌、发病规律和防治方法，24种辣椒害虫的形态识别、发生规律和防治方法，以及辣椒病虫害综合防治的基础知识和基本技术。比第一版增加了10种病害和害虫，突出介绍了病虫害发生的新特点和防治新技术，具有更强的实用性和可操作性，适合广大农民和农业技术人员阅读和

茄子标准化生产技术

标准化生产是茄子产品质量安全的技术保证，是茄子产业可持续发展和菜农增产增收的必由之路。本书从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级及贮藏保鲜等方面系统介绍了茄子标准化生产技术。内容丰富，技术先进，可操作性强，适合广大菜农、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

新编毛皮动物疾病防治

本书内容包括毛皮动物的饲养卫生和防疫管理，毛皮动物疾病的基本诊断和治疗方法，水貂、狐狸等毛皮动物的100余种传染病、寄生虫病、普通病的防治技术等...

豆类蔬菜

本书内容包括：概述、菜豆、豇豆、毛豆、荷兰豆、扁豆、刀豆、四棱豆、豆类芽苗菜的生产等...

农民增收百项关键技术丛书 优质西瓜良种及栽培关键技术

采取综合措施，切实帮助农民增加收入，是当前农业和农村工作的重要任务。增加农民收入，解决“三农”问题，一方面要靠政策，另一方面要高度重视和充分发挥科学技术的重要作用。科学技术是解决农民增收问题的支撑点和关键点。向广大农民普及推广先进适用的农业科学技术，提高农村劳动者的科技素质，是增加农民收入的有效途径。《农民增收百项关键技术丛书》内容科学、可靠、实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了有力的技术支持。本书为系列之一，向读者介