反刍动物营养与饲料利用

本书详细阐述有关反刍动物消化生理、营养代谢和需要以及对各种饲料的加工利用的基本理论和新知识，分为动物营养和动物饲料与利用两篇...

水土保持小型水利水保工程设计手册

本书主要介绍了小型水利水保工程布置、水平梯田、水窖、排洪渠等内容...

牧草栽培学

本书全面涵盖了牧草及栽培基础知识、牧草种子及其生产、种子的一般形态和构造等内容...

猪细小病毒病及其防制

本书介绍了猪细小病毒病国内外防制方面的新观点、新技术、新经验，由吉林大学畜牧兽医学院丁壮教授主编。内容包括猪细小病毒病概述，猪细小病毒病的病原学，猪细小病毒病的流行病学，猪细小病毒病的发生及致病机理，猪细小病毒病的临床症状与病理变化，猪细小病毒病的诊断，猪细小病毒病的疫苗与免疫，猪细小病毒病的防制措施等八章。本书内容充实，资料丰富，科学实用，适于畜牧兽医工作者及有关院校师生阅读参考...

城市绿地节水技术

本书内容包括：城市绿地耗水规律与灌溉制度、城市绿地雨洪集蓄与利用技术、城市绿地再生水灌溉技术等...

种子类药用植物高效生产新技术

本书介绍了29种种子类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，实用性强...

袖珍蔬菜栽培

本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上，详细叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术。并对根莱类、白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类等共17种袖珍蔬莱的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍...

名特蔬菜159种病虫害防治

本书阐述了种子生产、种苗、贮运、营养与烹调等内容与技术...

苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术

番茄 辣椒 豆角贮运保鲜实用技术

全书共分为四部分，内容包括果蔬采后商品化处理工作站及其贮运保鲜配套设施、番茄商品化处理及贮运保鲜技术、辣椒商品化处理及贮运保鲜技术等...

茄果类蔬菜病虫害防治技术

本书立足北方种植环境下的病虫害发生和防治技术，尽量照顾到南方的环境和种植特点，针对露地和保护地两大生态环境下，可能发生的主要病害和害虫的为害症状、发生特点及综合防治实用技术作了介绍...

鸡腿菇高产栽培技术

本书详细介绍了鸡腿菇的生产设备，菌种制作、检验与保藏，培养料的堆制发酵，栽培管理技术和病虫害防治。编写内容侧重于应用，既有常规栽培方法，又汇总了最新技术成果，操作方法具体实用，适合广大菇农阅读...

水稻贮藏与加工新技术

本书共分水稻的收获与贮藏、稻谷的加工和大米制品的加工三部分，分别介绍了水稻的收获及贮藏，目前发展前景较好的各种特色米的加工和一些米制品加工的知识和技术内容...

蛋鸡标准化饲养新技术

本书包括优良的品种、从孵化到各类鸡的饲养管理生产工艺的技术要求、产品安全控制、环境控制、蛋的保险等生产技术...

大雁养殖技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

设施辣(甜)椒栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

水果型黄瓜栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

肉牛快速育肥

本书分别写了肉牛发展概述、肉牛品种资源与繁育技术、肉牛场地设施建设、肉牛饲料营养特性等内容...

脱毒生姜栽培

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

奶牛乳房炎早防快治

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

鸡病早防快治

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

周秦汉晋时期农业灾害和农业减灾方略研究

本书作者在历史灾荒资料量化分析的基础上讨论了周秦汉晋时期农业灾害的时空分布态势，同时参照现代灾害学理论，从技术和政策两个层面概括论述了农业减灾措施的发展变化情况，并对传统农业时代农业减灾思想的早期形态做了比较全面细致的梳理和评价。 ...

药用植物栽培技术-(供中草药栽培技术专业用)

獭兔养殖解疑300问

本书全面介绍了经营与信息、怎样获得养兔信息、环境与兔舍、品种与繁育、营养与饲料、饲料与管理等内容...

北京六马标准养猪模式-几百个集约化猪场的经验汇集

本书全面介绍了养猪是永不消失的行业，对精细的养猪者来说，养猪业永远是艳阳天、最好的“药物”是营养平衡的饲料等内容...

中国苏派盆景艺术

本书共分历史篇、赏析篇、制作篇，叙述了苏派盆景的历代成就和突出人物；介绍了苏派盆景制作的独特工艺；并采集盆景彩照260幅，注有简要文字，令赏者陶然怡情其中...

葡萄病虫害原色图谱

新版图谱介绍了葡萄病害28种，包括生理性病害10种，每种病害均包括症状、病原、发病规律和防治方法；介绍了葡萄害虫19种，每种害虫包括分类与为害、形态特征、发生规律和防治方法。图文并茂，实用性强...

怎样办好一个肉鸡场

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要管理方面的知识。因为近几年来由于我国市场经济的迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，已经不能单靠提高养殖技术的水平，而且必须学会经营管理，特别是要掌握市场变化的基本规律，善于及时捕捉市场变化的各种信息，只有这样，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。我们希望，我们的这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有

畜禽传染病免疫手册

本书内容包括畜禽传染病免疫基本知识，鸡、猪、牛、马属动物、猫、兔、毛皮动物及其他家畜家禽使用的疫苗与菌苗等。 ...

猪病诊断与防治原色图谱

本书由山东农业大学动物科技学院王春傲教授主编。内容包括猪病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、营养代谢性疾病、中毒病、外科病和产科病等41种常见猪病的诊断和防治方法。图谱选编彩照216幅和部分墨线图。本书立足普及，注重实用，是养猪场员工、养猪专业户和广大基层兽医人员的好帮手，也可供畜牧兽医院校师生阅读参考...

瓜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱

本书通过大量数码图片，结合翔实的文字，介绍了黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜等瓜类蔬菜侵染性病害、生理病害、虫害的诊断与防治技术。所用的数码图片清晰自然，色彩还原真实，便于读者诊断。在防治方法中着重阐述最新科研成果、菜农实践经验、新技术、新方法和新药剂，以确保防效。本书可供菜农、农技推广人员、农药经营者、农业院校师生参阅...

无公害农产品标准化生产

本书介绍了无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法，收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准...

猪病诊治彩色图解

本书图文并茂，着重介绍了猪经常发生的27种疾病的诊断与防治技术。全书共110幅彩色实物图片，显示出各种猪病的临床症状及剖检特点，并配以简洁、通俗的文字说明疾病的流行特点、诊断方法和防治措施。本书图文表达简明、直观、实用，是养猪户、养猪场技术人员和农村兽医必备的工具书...

果蔬薄膜保鲜技术

本书内容包括：果蔬薄膜保鲜机理、果蔬保鲜膜MA贮藏基础、新型果蔬保鲜膜的生产工艺及配方设计等...

中国兰花名品榜:第十三届中国兰花博览会获

本书展示了180多种兰花名品，使读者领略了传统名兰的神韵，欣赏了滇兰的奇、特、精...

高油大豆优质生产技术

加快农业科技进步迫在眉睫，农业现代化的希望寄予科技进步。为了实施科教兴农战略，加快农村小康建设步伐，农业部把农业科教工作作为农业和农村经济工作的重中之重，并把今年确定为“全国农业科技年”。在配合“全国农业科技年”的活动中，中国农业出版社组织各方面专家编辑出版了《科技兴农奔小康丛书》。这套丛书侧重科技知识，兼顾政策法律，考虑区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。这套丛

葡萄贮运保鲜实用技术

棉田和油菜田杂草化学防除

本书是《杂草防除技术丛书》中的一册。本书共五章。分别介绍了我国棉田和油菜田的主要杂草种类及杂草的发生、防除概况；介绍了棉田和油菜田和常用防草剂类别、品种特点和使用方法及使用中注意事项。本书实用性、针对性强，适合从事植物保护的基层科技人员及农民朋友参考阅读...

药用动物高效养殖7日通

本书紧紧绕养殖管理一般程序，重点阐述了其中关键生技术和技巧，以达到获得优良养殖的目的...

中国东亚飞蝗发生与治理

为了全面系统地反映我国蝗区的分布、演变现状和治理对策，为今后的蝗虫研究、监测和防治工作提供依据，作者历时5年多时间汇集和分析整理了10余年的研究资料，参考有关文献，编撰了《中国东亚飞蝗发生与治理》一书。本书总结了中国近50年来蝗灾治理的成绩，展示了近年来研究的最新成果。尤其是对90年代中国东亚飞蝗蝗区的分布积、生态状况、发生动态和治理技术所进行的系统论述以及9个省（直辖市）、151个县（市、区）蝗区分布图的绘制编入，在中国境内尚属首次

无公害畜禽生产技术手册

本书旨在帮助广大畜禽饲养生产者尽快掌握无公害畜禽饲养生产技术。编者充分吸收了国内外有关的先进科学技术，结合实际、按照无公害畜禽生产的要求，从饲养环境、饮料兽药的采购使用、饲养方式、饲养管理直至疫病防治等各方面，较系统地阐述了畜禽饲养全过程中控制或消除影响畜产品安全质量主要危害因素的方法与措施，是一部较完整的实施无公害畜禽饲养生产的技术指导书，具有较强的科学性和可操作性。本书也是一本普及教育和提高畜禽饲养生产者无公害意识的宣传书。本书的

宠物诊疗技术大全

本书分为五章，阐述了建立宠物疾病的诊断的基本方法、诊断技术、治疗技术、医疗护理等内容...

致富小产品及实用技术。新型蔬菜加工

本书简要介绍了芦荟、仙人掌、蒲公英、牛蒡、蕨菜、马齿苋、百合、苋菜、鱼腥草等新型蔬菜的资源情况和营养价值，重点介绍了利用上述新型蔬菜为原料加工的160多种产品的加工技术。可供乡镇企业、食品加工企业、从事蔬菜食品新产品开发研究的科研人员、管理人员有关院校食品专业师生使用。 ...

国家法定禽病诊断与防制

本书分为总论、各论、诊断与防制技术3个部分，共11章。全书强化了传染病防制的总体原则，增加了家禽传染病总体防制的理念、新方法和新技术，深入系统地介绍了严重危害我国养禽业的国家法定一、二、三类和OIE指定的22个重要疫病，对每种疫病从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防制等方面做了系统的介...

高产奶牛生产大全

随着农业产业结构调整的不断深入，奶牛产业正向专业化、集约化方向迈进。为了推广高产奶牛生产新技术，特编写本书。书中内容包括：奶牛高产品种选择、先进的育种管理体系、粗饲料的加工调制、不同时期奶牛的饲养管理技术、奶牛繁殖技术、挤奶技术、奶牛卫生管理及其加工、常见疾病防治、奶牛场建设和牛场经营管理等10章，并收录了最新的各种标准操作规范附后供参考。 本书内容实用，通俗易懂，可操作性强。可供奶牛养殖场员工、养牛专业户和科技推广人员阅读，同

作物管理知识模型

本书运用系统分析原理和动态建模技术，以作物生育指标、环境因子、技术措施之间的定量化关系为主线，重点介绍了有关作围管理知识模型构建的基本原理、方法和技术、数字化算法等...

中国农业百科全书 观赏园艺卷

片断：八角金盘是优美的常绿观叶植物，叶大形美，浓绿光亮，又较耐阴，适于室内光线较弱的环境，是美化宾馆、饭店，会场布置，家庭装饰的理想植物。在长江以南地区露地栽植，可布置在庭前、门旁、篱下、栏下、水边、桥侧、建筑物或山体的背阴面等，或大片种植在草地边缘和林下。对二氧化硫抗性较强，也适用于厂矿区绿化。同属另一种是多室八角金盘（F.polycarpa），为中国台湾省特产，也是优良的观赏植物。（秦魁杰）八仙花（hydrangeas）Hydra

中国城市森林

本书详细阐明了城市森林的发展过程和城市森林的功能效益，从我国的实际出发提出了林网化与水网化的现代城市森林建设理念，对城市森林建设的基本原理、树种选择、植物配置、城市森林规划、评价体系、管护体系等进行了全面研究。本书不仅是中国城市森林研究的总结，也是我国第一部比较全面、系统阐

旱田杂草识别与防治原色图鉴

水田常见杂草识别与防治原色图鉴

蜂胶蜂花粉加工技术

本书由浙江大学胡福良博士等编著。内容包括概述，蜂胶、蜂花粉加工技术基础知识，蜂胶、蜂花粉加工的主要辅料，蜂胶产品加工技术，蜂花粉产品加工技术，蜂胶、蜂花粉质量指标及检测方法。所涉及的蜂胶和蜂花粉加工产品的类型全面，内容由浅到深，加工技术由简到繁，适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者、蜂产品加工企业的技术人员和农业院校有关师生阅读参考...

猪的肥育新法

本书重点介绍了肥育猪的品种选择、肥育猪的营养与饲料、肥育猪的饲养管理、养猪常见疾病及防治等方面内容...