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【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙公司是欧洲旅游信息服务的市场领导者,提供丰富的旅游指南、地图以及其他相关旅游信息服务。★东京人情味小吃,体会内行的吃法,感心的老味道。★采访东京无数次,精选人气餐厅美食200 ,寻味攻略现身说法,行家推荐极味之选18 ,情绪咖啡馆及味觉散步地
以成都主要街道为路线,搜索网友好评度最高的饮食小吃。作者罗列的小吃店铺也许并不是普通游客耳熟能详的星级饭店,而是藏匿于城市小角落中,毫不起眼但却是当地人最爱光顾的小吃选择...
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"北海道东北角的罗臼,石田女士将新鲜捞起的金吉鱼以昆布包起后炖煮,油脂喷香;冲绳南端的糸満,经过两遍油炸和独家调制的黄油大蒜汁调味后,玉城弘康将曾经“花花绿绿”的“难吃”的冲绳鱼变成了独家美味;山形的佐藤春树复活了祖上曾播种数百年的软糯芋头;长野的門脇秋彦将采来的野生菌菇以温泉水漂烫后,呈上客人的餐桌;静冈的千叶由美证明了,女性也可以站在寿司料理台后,成为职人…… 因为他们对“技”不断追求的匠人精神,和日本料理对“不时不食”的追求,
本书是《新京报》首席美食记者小宽,以吃货的角度、专业的水准,亲身品评京城各区超赞美食,推荐出211家人均消费百元以下的人气餐馆,上至高级餐厅,下至地道风味店,跟着这本书您可以体验100元的 消费极限。 本书除基本介绍外,还列出—— 人均消费:精选人均消费100元以下的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独行侠、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。 服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气!
本书共分为特色类、休闲类、火锅类、河海鲜、综合类、美食街、美食检索共七部分,主要内容包括:老徽州食府、徽庄徽菜馆、洪武大酒店、小徽商臭鳜鱼馆等...
基于“旅游经济”是一个应用性很强的研究领域,近来它的实证研究也开始受到更多重视。刘德谦、石美玉编著的《当代中国旅游购物研究/旅游理论与实践前沿丛书》调查分析了旅游购物市场的供需状况,解剖了一些典型区域的实例,并就政府职能部门、行业组织、商家(包括旅游购品的设计、生产和销售企业)等应该采取何种行动以扩大旅游消费中这一最具弹性的部分,提出了相当具体的建议,有利于透过现象的迷雾发现旅游产业存在的真实,认识到它(旅游发展和产业发展的规律)的“
[日]熊田千佳慕著,张勇译
汪曾祺
泰戈尔
吴晗 著
阎连科
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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