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本书是一本侧重于调查研究的旅游研究方法类著作。作者分别从旅游调查研究的设计与实施、旅游研究的数据分析方法和旅游调查研究实践三个方面进行了深入的阐述与详尽的介绍。尤其在对旅游定量研究方法方面, 内容详尽、方法前沿、实用性强, 运用引导案例的方式解释清晰、深入浅出, 并辅以SPSS操作过程。为了配合教学, 本书还附有思考题、练习题及其题解...
本教材重点通过研究旅游者与旅游服务的从业人员心理, 探讨如何以最大限度地满足旅游者的心理需求来促进旅游管理和提高旅游市场的竞争力...
我国旅游业已成为国民经济新的增长点和第三产业中的优势产业，新形势下旅游业将发挥多元功能，对旅游人才提出了新的要求。基于此，为了更好地满足旅游饭店业用人需求，适应全国旅游饭店业职业教育和职业培训需求，我们根据旅游饭店业发展现状、发展趋势，对《酒店餐饮管理实务教程》现代学徒制教材进行规划和编写。 《酒店餐饮管理实务教程》针对业界一线员工职业标准的关键需求提出解决方案，使服务人员通过学习能够掌握满足各类客人需求的服务方式和专业技能。《
本研究在文献综述的基础上，完善了城市会展旅游形象影响因子系统模型，运用结构方程、主成分分析、均值比较等统计方法，以广州、澳门为例，在1820份原始问卷的基础上，构建、验证分析了影响城市会展旅游形象的重要因子及结构方程模型。在问卷研究结论的基础上，作者以17个中国会奖城市（CMCA）成员的统计数据为样本，构建供给侧城市会奖竞争力评价指标体系，通过主成分分析验证了城市会奖旅游效益因子、城市会奖旅游成本因子、城市会奖旅游紧密支持因子和城市会
本书的内容涉及新冠状病毒的影响、应对措施、危机管理、形势判断、政策动态、振兴策略和国际借鉴等诸多方面, 可以说既有对当前形势的精辟分析和评价, 也有对今后恢复发展的理智判断和设想, 既是对文旅产业抗新冠状病毒、求生存过程的客观总结, 也是中国文旅产业谋恢复、促振兴阶段的科学指南, 在充分反映实效性的同时, 很多观点和思路对文旅产业的长远发展也具有重要的参考、指导价值...
本书由五个章节组成, 五章一共包含365个问题。以问答的形式, 手把手地教新导游员在带团过程中遇到各种问题应该怎么办。内容包括: 新导游起步要正 ; 地陪辛苦亦风光 ; 旅游团的主帅是全陪 ; “我以心血暖游客” ; 让导游讲解溢彩流光...
为了助力旅游景区规范化建设，我们以国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》为核心，系统地对旅游景区建设进行了分析，期望对旅游景区的建设者、管理者、参与者和学习者能助一臂之力。 《A级旅游景区标准化建设》共十一章，其中三章为旅游景区概况性介绍（首章、第二章、第十一章），其余八章为旅游景区具体实务（从第三章到第十章），按照《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准评定细则一：服务质量与环境质量评分细则所列八项评定要求，每项评定要求对应
《旅游市场调查与预测（第二版）》以实际应用为主要目标，重视系统性、趣味性和实操性，突出理论讲解—软件操作—案例分析的完整过程，探讨旅游市场调查、分析、预测的理论和方法。《旅游市场调查与预测（第二版）》从旅游市场的基本概念出发，系统介绍旅游市场调查的基本方法、手段，旅游市场分析及调查的基本理论和实际操作，深入分析旅游市场预测模型及其软件操作应用，从流程的角度讲授市场调查—分析—预测—报告。《旅游市场调查与预测（第二版）》列举了大量由作者
《旅游生涯四十年》大体是这样的：分为三部，第一部是蓄力，基本上是从1980年开始，到1988年，这个过程是一个积蓄力量的过程，也是一个反复折腾的过程。第二部是发力，是实干的过程，就是从1988年11月到国家旅游局，一直到2003年8月，在国家旅游局工作了16年。第三部是散力，余力散发。这个阶段是作者从2003年开始，脱离官场，提前退休，尚有余力可以发散，形成了行业专家、江湖学者的格局，到现在也有16年了...
本书分四部分, 内容包括: 解构 —— 解密台湾与大陆休闲农业“成功密码” ; 借鉴 —— 采撷台湾休闲农业发展“石之精华” ; 反思 —— 剖析大陆休闲农业的“成长烦恼”等...
《中国旅游集团发展报告2019》是中国旅游研究院年度发布的报告之一，报告以科技推动旅游业高质量发展为主题，包括：2019年中国旅游集团发展报告、2019年旅游集团发展论坛专文、2019年旅游集团发展论坛实录、2019年旅游与科技融合创新成果发布及研讨会等篇章...
本书于2008年第一次出版，2015年我们对本书进行了部分修订再版发行，由于注重酒店财务业务的实用性和可操作性，受到读者的好评。 如今又过去了5年，社会的进步和经济的发展，科技创新突飞猛进，各种财务支付手段也日新月异，微信、支付bao等一些高效、便捷支付方式的出现，第三方结算平台应运而生，增加了酒店财务核算的内容；而随着国家税制改革，营业税改增值税之后，相关财务核算也发生变化，为我们的财务核算、管理提供了更多的内涵，由此引起管理的延
《旅游企业社会责任》探讨了印度酒店业企业社会责任的性别视角，对消费者响应的影响，不同酒店的比较研究，食物浪费管理等方面，以及印度旅游业企业社会责任的概述、对经济、社会、自然环境等方面的影响，可持续旅游发展，治理方式等方面，并通过对印度尼西亚巴厘岛、西班牙富埃特文图拉岛的旅游业企业社会责任相关议题的讨论，综合研究了酒店业和旅游业的企业社会责任的不同维度，为拓宽企业社会责任学术研究视阈、明确利益相关方关系、增进相关研究提供学术支撑...
《旅游企业社会责任》是旅游本科院校专业课教材，以旅游活动中的跨文化行为为主要研究对象,从过游客生活、打包旅行包、打开旅行包、旅行之后四部分，探讨了旅游与跨文化交流的关系，从旅游中跨文化生活的变化出发，对其维度和机制进行研究，并通过对苏格兰旅游的实例考察，并结合文化研究等理论，从跨文化交流的角度讨论旅游何以重要，对旅游中涉及跨文化交流中的方方面面（如原真性、交换、共睦态等问题）、对旅游活动的本质加以讨论...
《访谈与杂谈：说说“桂林旅游”：聚焦“奋进者”的脚步和思索》由“访谈篇”“杂谈篇”和“附录”构成。 “访谈篇”有访谈录21篇，受访人主要有旅游研究学者、旅游专业大学教师、旅游企业界人士、旅游相关协会会长、政府部门相关负责人以及在校大学生等，包括年龄层为“60后”“70后”“80后”“90后”以及“00后”5个年代的相关人员。访谈话题依旧是“说说'桂林旅游'”。阅读受访人的这些“脚步”和思索，可主要了解现今“桂林旅游”大致的状况。
目前，优选经济快速平稳发展，人们开始追求舒适丰富的生活体验与更高的审美要求，但是，由于工业化、城市化的快速发展，给人们带来了"城市病"，在长期的纷乱、嘈杂的城市环境之中，人们的精神、天性受到极大压抑，因而渴望回归自然、寻找自我。 发展乡村旅游业是一项能够快速发展乡村经济的方式，它既可以利用、发挥乡村自带的优良自然资源、历史人文资源供给城市需要，也能为自身带来收益。理论结合实践，全面对"乡村旅游景观审美研究"进行阐述，为相关方面的
★《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。 在《谷物08：纽约印象》一书中，Cereal谷物去到了纽约、布里斯托尔、波特梅里恩、马拉喀什和撒哈拉：亲身感受了纽约当地的早午餐文化，参观了林肯艺术中心、史蒂文·阿兰家居店等；探寻了“自行车之都”布里斯托尔的巧克力工厂和音乐风
刘争争
老王子
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
林奕含
梁实秋
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