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本书主要内容包括:民族旅游管理专业的发展与社会责任(代序)——西南民族大学旅游管理专业学科建设现状与前景;“都江堰”得名考;近十年来西部民族地区旅游扶贫研究述评等...
《旅游概论》分为六章,内容包括认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场和旅游业的发展趋势。 在编写过程中,根据现阶段中等职业学校旅游专业学生的实际情况,《旅游概论》吸收了国内外旅游的新知识,采用案例导入方式和大量的图片来引起学生的学习兴趣。注重理论与实际的联系,对旅游的基础知识和实际问题进行了探讨和分析。 《旅游概论》配有电子教学参考资料包,包括教学指南、教学课件,可作为中等职业学校旅游、饭店专业基础课教学用书,也可作为旅
《旅游文化学》的教材特征具体从以下六个方面体现: (1)注重信息量。本教材系列有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结各相关学科的各种信息,以尽可能减少和规避因旅游基础知识相对不足给学生带来的学习困难。 (2)注重知识面。本教材系列注重将旅游作为一种知识节点进行学习、传播和推广。 (3)注重思考力。本教材系列在立足于传递信息和传播知识的基础上,特别注重学生独立思考能力的培养,而不是死读书、读死书式的灌输。 (4)注
本书遵循理论和实践相结合的原则进行编写,即:在阐述旅游学的基本理论的同时,把握**旅游发展动态、研究成果。本书从旅游学科的形成及旅游发展史的研究人手,对旅游学中所涉及的旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品及旅游市场等基本问题的若干基本概念、理论进行了深入浅出的阐释,构建了旅游学的学科体系。另外,为便于学生全面、深刻认识旅游及旅游业,本书对旅游活动的发展脉络、旅游活动产生的影响、旅游行业管理及旅游教育的问题也作了基本的阐述。本
本书通过对贫困研究和旅游与反贫困研究的回顾, 发现旅游减贫的逻辑已经从如何发展旅游促进经济增长, 使得增长的成果波及到贫困人口, 转变为如何发展有利于贫困人口的旅游, 随着这种逻辑的转向, 贫困人口在减贫中的作用得到了研究者的重视...
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