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改革开放30年以来，中国农业取得了辉煌的成绩，食物短缺已成为历史。随着国内经济的飞速发展，城乡居民生活水平大幅度提高，对农产品的需求从数量安全转向质量安全。无论是应对国内居民消费升级，满足食品质量安全和生态环境保护的需要，还是提高国内农产品的国际竞争力，大力发展有机农业都是提升中国农产品整体水平的有效途径。本书通过对有机农产品生产、消费等环节进行全面、系统、深入的分析，探讨当前我国有机农产品市场的发展规律及存在的突出问题，以期为今后中
王明利等编著的这本《中国牧草产业经济（2012）》是产业经济研究室团队成员2012年和2013年上半年根据实地调研形成的研究成果。本书最大的特点是，深入基层调研获取大量的第一手调查资料，然后进行系统分析，总结提炼基于客观事实与鲜活案例的热点问题论述与实施策略探讨，以及时有效地指导产业发展实践。本书研究内容较为丰富充实，观点建议支撑有据，力求为读者呈现出当前牧草产业发展的客观现实与未来图景，为决策部门提供可行参考依据...
本研究基于我国农户分化的视角，以农户行为理论和要素生产效率理论为理论框架，以生产前沿面方法和风险决策优化模型为实证方法，对不同类型农户耕地投入行为及其效率进行了较全面的分析。全书研究内容主要有：（1）农户分化的形态及原因。农户类型的划分是全文研究的基础，本书从农户家庭成员间的专业化选择和农户间的职能分工对农户分化的原因和形态进行了分析；新古典经济学的农户效用理论和新兴古典经济学的超边际分析理论都是比较好的分析工具，本书主要采用上述两种
《制度创新与农业现代化、新型城镇化》为全国农经学会2013年年会论文集，共收录了近50篇高等院校、科研单位、政府部门的领导、专家、学者的文章。重点围绕制度创新与农业现代化、新型城镇化进行深入地理论与实证研究。分析了当前我国农业农村面临的形势、当前存在的突出问题和农业农村改革亟须注意的问题，对未来我国农业农村发展趋势进行了展望，并从不同视角提出了解决问题的途径与方法...
钱永忠、李耘主编的这本《农产品质量安全风险评估建模与应用》五个部分均贯穿基本理论、技术方法、数据库和软件开发、应用示范等内容要点；部分与部分之间以危害筛查和识别（第一部分）、危害特征描述（第二部分）、暴露评估（第三部分和第四部分）以及风险评估技术应用（第五部分）为逻辑主线，分别提取了当前国际相对前沿且可应用于农产品质量安全领域的风险建模技术；同时通过交代近年来的部分研究成果，传递当前关心和思考的风险评估技术问题...
本书在盐碱地产权安排的农户行为响应研究机理分析的基础上，通过对中国黄河三角洲、松嫩平原西部、伊犁河谷地区典型盐碱地区域县（乡）农业资源环境约束分析，从农户土地经营行为、土壤培肥行为和水资源利用行为方面，构建了盐碱地产权安排的农户行为响应研究方法体系，提出了基于产权安排的盐碱农用地持续利用管理方式...
本书以土地可持续利用理论为指导，以农地产权制度为研究对象，以农地产权制度创新为主线，以实现土地资源的可持续利用为目的，借鉴制度经济学、土地经济学和法学的相关理论，采用宏观分析与微观分析、定量分析与定性分析、规范研究与实证研究相结合的研究方法，系统地回顾了可持续理论的发展现状、新中国成立后农地产权制度的演变历程，总结了现行农地产权制度对土地可持续利用的制约，分析了土地可持续利用视角下的农地产权制度创新的指导思想、基本原则以及创新方式。在
本书运用生命系统理论，构建西部农合组织的生命系统模型、生命系统发展影响要素指标体系以及发展水平评价模型。通过对西部12个省市318家农合组织实地调研所获得的一手数据和资料进行统计分析，研究各影响要素对系统的不同影响，探索农合组织内部分系统之间协调发展的规律及其与外部社会环境系统的共生关系，构建具有自适应、自创生、自协调、具有生命活力的西部农合组织。在对组织生命系统发展水平进行评价的基础上，通过对典型西部农合组织进行系统仿真对影响要素进
本书旨在通过村庄经济的的调查，系统梳理新中国成立以来，特别是改革开放以来古里金村的经济社会发展变迁，并说明民族文化在村庄经济社会发展中的重要地位及作用...
《高原湖滨城市土地集约利用模式与管理》针对云南高原湖滨城市（镇）发展及用地扩张与湖泊生态保护日益尖锐的矛盾，运用生态学及生态城市理论和土地集约利用理论，采用遥感、GIS、元胞自动机、计量分析模型等技术方法，系统研究了云南九大高原湖泊流域尤其滇池流域土地利用及其城市（镇）用地扩张与湖泊生态变化的机理关系，从理论分析和实验实证两方面首次系统论证了云南高原湖滨地区城市（镇）发展的最佳土地利用模式应该是生态约束的城市（镇）土地集约利用模式
韩丽娟编著的这本《近代中国农村内生金融建设思想研究（1927－1949）》展示了20世纪30年代“商资归农”浪潮及后期南京国民政府倡导的合作运动中，农村外生金融组织对农村内生金融组织的导向作用。尝试以经济思想要素构建模型并作实证分析，有助于人们了解近代中国农村内生金融建设思想的演变和效果，为现行的商业银行为主导的农村金融“增量式”改革提供历史借鉴...
本书在坚持马克思主义关于合作社基本思想的基础上，主要采用法学与经济学、规范分析与实证论证、比较制度分析及案例分析相结合的方法展开研究...
本书就扶贫开发工作的基本情况，取得经验和典型模式，存在的主要问题，面临的机遇与挑战，贫困标准提高到2300元后农村贫困的新趋势和特点，如何推进本地区扶贫开发工作的思路、对策等内容，进行了总结与探讨。《贵州农村扶贫开发报告（蓝皮书）》编写工作是在贯彻落实国发2号文件关于贵州创建全国扶贫开发攻坚示范区的重大部署，深入实施国家和省有关扶贫开发工作的重要方针政策，综合反映贵州省扶贫开发的新成效、新特征、新经验、新问题、新趋势，总结探索扶贫开发
本书主要介绍了新型农村集体经济组织设立的准备、实施和后续等各个阶段的具体操作，为各地新型农村集体经济组织的设立与经营管理工作提供了重要的参考价值...
本书是研究农村剩余劳动力转移培训领域的专著。本书以劳动经济学理论、职业教育学理论、就业理论、交易成本理论等为其论述的理论基础，通过农村剩余劳动力转移培训实效的建模分析以及农村剩余劳动力转移培训实效分析的典型案例，从规范研究和实证分析两个角度深度探索了农村剩余劳动力转移培训实效问题...
《中国茶业发展报告（2014）》是第四本连续出版的《茶业蓝皮书》，通过总报告、专题报告、区域报告、典型案例的模式，从不同角度对中国茶产业的发展做了全方位、综合性的描述、总结和分析。书中对2012年我国茶产业的发展状况作了全面总结和评析，同时突出了茶产业向大众化方向发展的理性回归趋势，此外还增加了毛泽东与茶叶的故事，通过对伟人与茶叶之间逸事的追述、毛泽东饮茶习惯的回忆等，使读者从一个新的侧面对茶叶有了更深刻的了解和认识...
本书研究气候因素对农业生产的影响以及应对措施。气候因素对农业生出具有显著影响，农户是否能灌溉和农户距离城市的远近对农户家庭收入和从事非农产业有决定性影响，缺钱、缺技术和基础设施是农户应对气候变化的主要障碍；影响农业收入最重要的因素主要有自然灾害、化肥价格和谷物价格；在本书调查区域，灌溉和雨养混合农业区对气候变化最敏感。为此要加强农田基本建设、调整种植制度、选育抗逆品种、开发生物技术，提高农民教育水平，增加培训，改善当地交通条件，提高农
由河南省土地整理中心编著的《河南省土地整治工程施工监理规程》主要内容包括：总则、术语、建立组织及监理人员、施工监理基本工作程序和制度、施工准备阶段的监理工作、工程质量控制、工程进度控制、工程造价控制、安全生产管理、文明施工与环境保护、合同管理的其他工作、信息与档案管理、工程验收与移交、保修期的监理工作等。本书可供从事土地整治工程监理工作的人员参考使用。...
《问道乡野——农村发展、制度创新与反贫困》是基于长期田野调查所进行的多维度农村研究，体现了作者扎根乡土、关注民生的学术精神...
本书立足于农村劳动力培训相关主体的行为选择, 试图分析我国农村人力资源开发中培训的历史、现状、特点、存在问题及成因, 在此基础上构建符合中国实际、具有明显中国特色的农村劳动培训机制...
为全面、准确地反映国家和地方粮食工作，国家粮食局从2006年开始组织编撰《巾国粮食年鉴》。《中国粮食年鉴》是经原斟家新闻出版总署批准出版、由国家粮食局主办并委托巾国粮食研究培训中心组编的政府部门年鉴，足粮食行业实用性、资料性工具书。 《中国粮食年鉴》全面、系统地记述了上一年度中国粮食工作的主要情况，刊载有重要的粮食政策法规文件和统计资料。本期年监由综述、等文、全国粮食工作、各地粮食工作、粮食政策与法规文件、附录等六部分组成。年鉴
蔡银莺等编著的这本《空间规划管制下群体福利均衡与农田生态补偿研究》在系统梳理农田生态补偿的研究进展、发展动态及实践探索的基础上，以土地利用规划、基本农田保护区规划及主体功能区划等典型空间规划管制制度为例证，分析规划管制可能给农民、地方政府等不同利益主体所产生的福利非均衡的表现、制度缺陷及经济诱因，分析规划管制实施对相关利益群体（农民、集体经济组织及地方政府）所带来的福利变化及影响，并以此作为确定补偿及补偿分配的重要依据...
本书是根据当前中国良好农业规范发展的实际，从消费者、管理者及从业人员的角度，提出100个问题，囊括了基础知识，认证知识以及外延知识多个方面，以动漫和文字结合的形式为大众解读GAP相关知识，填补了国内GAP相关科普读物的空白...
农产品经纪人职业化是当前农产品经纪人发展最迫切、最主要的任务。但目前农产品经纪人职业化还面临队伍综合素质不高、年轻有能力的人较少、专业技能水平偏低、思想观念落后、市场意识和政策意识淡薄等问题。所以，我国农产品经纪人职业化发展不可能一蹴而就，需要从职业化发展的“三要素”——良好的职业环境、专业化的从业人员和健全的职业组织机制等方面出发，并结合当前实际，循序渐进地推进...
在典型调研和专题研究的基础上，项目综合报告首先论证了西南农区发展饲用作物，调整种植业结构的战略意义；分析了西南农区种植业、养殖业现状，发展饲用作物，调整种植业结构的潜力及存在的主要问题；探讨了发达国家发展饲用作物的经验与启示；评估了西南农区发展饲用作物，调整种植业结构的效价。基于上述分析和对发展趋势的基本判断，项目综合报告提出了西南农区发展饲用作物，调整种植业结构的战略构想...
本书是关于土地经济研究的系列成果，作者是土地经济产学研政等领域的专家或实务工作者，从不同的视角，解读中国土地经济...
《共创共富鄞州/中国品牌新农村系列丛书》编著者胡豹。本书基于鄞州区在统筹城乡发展、建设社会主义新农村进程中所取得的巨大发展成就,通过深入分析和归纳总结其建设背景、建设成效、典型案例、经验与启示、发展展望等方面的具体内容,对鄞州区统筹城乡发展、建设新农村的经验启示加以总结提炼,对其建设模式加以诊断剖析,对其品牌特色加以评判发掘,对其典型成效加以集中展示,特别是对“鄞州模式”、“鄞州道路”和“鄞州现象”进行了全方位的分析求证,为探索有效推
本书以中国农村社会从“乡土社会”向“新乡土社会”的演化进程为背景，以西北乔村实证研究为基础，提出了农户家庭经济行为的双重二元结构和两个子系统。即：农户家庭在经济生产中，形成了满足家庭日常生活需要的保障型生产和满足家庭发展需求的发展型生产并存的二元结构；在经济消费中，形成了
《清代广东农业产业经营研究（1644-1911）》内容详实，讲析透彻，主要研究方向有：清代广东农业生产经营的发展与变化、清代广东农业产业结构与组合和清代广东农业产业经营发展模式等方面的信息...
《北京市蔬菜产业经济研究》对北京市蔬菜产业，包括蔬菜生产、流通和消费，以及全国乃至国外蔬菜产业相关问题进行分析。研究具有以下特点：一是宏观、中观与微观研究相结合。宏观领域针对北京与其他地区进行比较研究，针对蔬菜产业发展政策进行研究；中观领域针对县域蔬菜产业发展进行调研分析，
近年来，做好“三农”工作已成为党中央、国务院应对当前国内国际宏观经济形势新变化的重要方略。我国欠发达地区所占国土面积较大，农业人口众多，但人均产值低，农业发展水平落后。农业、农村、农民问题在欠发达地区显得尤为突出。解决欠发达地区“三农”问题的突破口就在于通过提高农民的组织化程度，使农业实现产业化，最终实现农民增收、农村富裕。而发展农民专业合作组织，是提高农民组织化水平的基本路径。目前，欠发达地区农民专业合作组织在建立和发展过程中存
《中国蛋鸡产业经济(2012)》为国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室的阶段成果，内容涉及蛋鸡产业发展形势与政策建议、蛋鸡养殖与技术经济分析、蛋品消费与市场形势、蛋鸡产业可持续发展研究、蛋品贸易与国外产业动态等多个方面。研究成果针对产业发展新阶段面临的重点问题或未来发展机会，突出实地调查、原因探究、形势判断和政策建议，旨在为蛋鸡产业政策制定及蛋鸡产业科学发展提供决策支撑。 近年来，我国蛋鸡产业的养殖收益随着鸡蛋价格的大幅波动，不断
本书主要内容包括：农民快速增收，关键在城市；新农村建设的重大政治意义；新农村建设中的农民住宅问题等...
《中国林业产业发展指南(2012-2013)》(作者中国林业产业联合会)分为三部分，即总论、指南研究制定的支撑报告和中国林业产业的热门话题，收录了有关森林标志产品体系建设、中国红木消费、林产品品牌建设等目前比较热门的话题，便于读者更加详细地了解我国林业产业发展的基本状况和走势...
《农民专业合作社经营管理机制研究》由黄胜忠著，在欧洲、美洲、亚洲七个国家农业合作社基本情况与主要特点介绍的基础上，梳理农业合作社发展的国家经验与启示，结合改革开发以来中国农民专业合作社的发展背景、主要发展历程、目前的发展状况、运行机制以及带动农户增收情况，主要探讨农民专业合作社的要素集聚机制、经营机制、管理机制以及“三农”视域下农民专业合作社功能和农民专业合作社发展的激励监管政策...
《北京市农村居民点用地变化研究》在确定研究 范畴的基础上,集成土地利用数据、统计数据、农户 调查数据以及典型调查数据,采用GIS空间分析、文 献研究、问卷调查及访谈、数理统计方法以及纵横对 比等研究方法,通过对北京市农村居民点现状用地的 分析,总结目前北京市农村居民点用地过程中存在的 一系列问题。在此基础上确定影响北京市农村居民点 用地变化的驱动因素,建立北京市农村居民点用地变 化的模型,并从不同角度分析北京市农村居民点用地 需求,进
本书汇集了2012年8个“特色农经行动计划”小组的调研成果,也是北京市优秀教学团队——农林经济管理教学团队的教学成果之一。由于研究水平有限,在资料数据分析、产业发展规划、政策建议等方面难免有不妥之处,恳请批评指正,以帮助本专业学生的进步与成长...
农村社会资本领域的研究已积累了不少成果，但仍然未描绘出清晰的蓝图，并且随着社会的快速发展，许多研究关注的背景也已时过境迁。已有社会资本理论主要有两个缺陷，一是社会资本的定义，二是社会资本的测量。本研究中，社会资本被定义为相似人群按照互惠原则交换资源、情感及价值观念等要素的一个类市场的网络平台，以及平台上承载的社会资源。各种社会网络是社会资本的具体表现形式，信任和互惠构成社会资本形成与运作的规则，合作则是社会资本的结果和目的。产生社会资
《政府行为与农业发展（1927-1937年湖北农业政策研究）》选取1927～1937年的湖北省为个案，在查阅历史档案和各类文献资料的基础上，分门别类地对1927～1937年间湖北省政府几乎所有的涉农行为农业政策、农业机构、农业的资本投入、土地政策、税收政策、农业改良和农
生猪产业在新中国经过60多年的发展，一直在畜 牧业中占主 导地位。生猪产业的健康发展是解决农民增收的重要 途径之一，也 是保证居民肉食消费的重要来源之一。吉林省作为粮 食大省，能够 为生猪产业的发展提供丰富的精饲料资源，但是生猪 出栏量和猪肉 产量占全国的比重一直极低，总量上
中国农村土地的可持续合理利用与管理已经成为一个广为关注的社会问题，在农地征用过程中出现的各种利益相关者间的矛盾与冲突已成为制约良性农村发展和治理的主要瓶颈。严格界定土地征用中的公共利益和提高对失地农民的补偿已成为相关土地管理制度改善所关注的主要问题。但是，如何让农民具有更充分的
《中原经济区城镇化中的土地问题研究》内容包括：土地集约经营，“三化”协调发展的中鹤模式；河南农村土地承包经营权流转立法研究；新型农村社区建设中土地问题研究；中原经济区建设人地挂钩新政策的实施研究；鲁山县农村土地流转与规模经营调查；发展农民专业合作社，推动农村土地流转；河南省
中国共产党第十八次全国代表大会明确提出，城乡发展一体化是解决“三农’’问题的根本途径，要让广大农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。这是一个令广大农民期盼60多年的美好愿景，也是一个令广大“三农”工作者感到中国“三农”大有希望的方针策略。但是，通过怎样的一体化来实现平
《农业专业化发展研究--以成都市为例》对成都市的农业发展历史和现状进行了分析，重点探讨了成都市的农业专业化发展问题。《农业专业化发展研究--以成都市为例》针对成都市农业专业化、规模化发展中存在的问题，提出了一些发展思路和政策建议。成都市的农业发展应以高端、优质、有机农业为主，采用工业化管理理念、规模化生产方式，产业链开发模式，不断推动农业专业化发展...
《农业经济与科技发展研究(2012)》共收集22篇研究报告和论文。本文集收录的研究报告分为产业经济与政策篇、技术经济与政策篇、农产品市场与贸易篇及农村发展与政策篇共四个部分，主要涉及我国畜禽养殖业发展、我国杂粮市场供求与价格波动、农业科技成果转化资金绩效评价、农产品批发市场建设、新型小城镇产业发展的基本模式、世界玉米市场贸易及政策分析、欧盟共同农业政策改革及走向、农村资金互助社发展、气候变化对农户生计影响等诸多领域，分析了它们的现状及
本书重点阐述了7个方面的内容，分别是：参与式农民培训与农民田间学校的理论综述和实践；农民培训和参与式农民培训的历时性和共时性研究；北京农民田间学校项目的实践概貌等...
习近平总书记在福建南平地区首倡、浙江全省2003年全面铺开、现全国推广的科技特派员制度，泰顺已连续实施十年，目前全省上下各级科技部门均在紧张筹备科技特派员制度实施十周年总结庆典，本书即为泰顺县总结活动内容之一。全书遴选了2003—2013年十年间，历任泰顺县县派科技特派员的个人先进事迹...
《中国集体林权制度改革实例》(作者张蕾)通过重要论述、媒体采访、重要讲话三部分详细阐述了集林权制度改革的重大意义，集体林权制度改革的指导思想、基本原则和总体目标，明确集体林权制度改革的主要任务，完善集体林权制度改革的政策措施，加强对集体林权制度改革的组织领导，为发展现代林业、建设生态文明、推动科学发展提供有益的借鉴。本书可供从事林业经济的教学、科研人员以及实际工作者阅读...
《烟叶生产成本与烟农增收路径研究》以政府管制理论、理性成瘾理论、供需均衡理论、农产品蛛网模型理论等经济学理论为指导,以四川省烟叶主产区凉山州两个县(市)102户烟农成本收益调查问卷为基础,结合全国、四川省烟叶生产成本收益统计数据,运用时间序列分析、图形分析、周期分析、比较分析等方法剖析烟叶生产成本要素,测算烟农比较收益;运用弹性理论及多元回归模型厘定烟叶收购价格;结合阜新市阜蒙县实例,对烟叶产业基地建设进行探讨;运用决策试验与评价实验
《政策支持与农业龙头企业龙头行为绩效关系实 证研究(以江西为例)》以江西省为例,研究政策支持 与农业龙头企业的龙头行为绩效之间的关系,按照“ 提出问题-理论分析-实证研究”的思路逐次展开。主 要研究结果和观点如下: 第一,阐述了扶持农业龙头企业的现实背景与理 论依据。主要是:①农业市场化改革进入城乡协调攻 坚阶段,深化改革需要着力破解深层次难题;②社会 主义新农村建设成为统筹城乡发展的重要抓手,推进 新农村建设需要各方面的有效推手;③
赵海燕、何忠伟编著的《中国大国农业竞争力问题研究》以提高我国大国农业竞争力为目标，共涉及六方面的内容：1.界定了大国农业的基本内涵，梳理了研究大国农业的相关理论；2.总结了美国、加拿大、日本和欧盟四种大国农业模式的现状和特点，进而把握世界大国农业发展的特点和发展 ；3.在对
《新型农业现代化道路研究(从中国特色到中原特点)》从分析具有中原特点的新型农业现代化道路提出的背景出发，旨在深入剖析具有中原特点的新型农业现代化道路的内涵，系统探讨走具有中原特点的新型农业现代化道路的使命、环境、重点和路径，并系统提出走具有中原特点的新型农业现代化道路的政策建
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[日]熊田千佳慕著,张勇译
泰戈尔
刘争争
老王子
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