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编著本书时,在原《酿造酒工艺学》的框架下,力求推陈出新,并结合国内生产和科研实际,有不少内容和观点是编著者多年来教育和科研的结晶,内容中值得商讨和错误之处,欢迎读者指正。 本书是发酵工程专业或相近专业本科教学用书。根据各院校课程安排,在三篇中选用1~2篇,总学时数为45~70学时。在本书的编著过程中,得到不少酿酒界前辈和同仁的帮助,特此致谢...
本书包括:依法行政的基础理论、行政主体制度、行政立法与行政规范制度、具体行政行为的理论与制度、行政程序制度、监督行政制度、行政诉讼与行政赔偿制度等七章...
简介 《就业指导与职业规划》不仅有利于引导大学生正确对待就业难题,从容应对就业竞争,而且还可以帮助他们树立职业目标,合理规划自己的大学学业,为大学生个人职场成功奠定基础...
1934年7月,为策应中央红军的第五次反“围剿”斗争和主力部队的战略大转移,红军北上抗日先遣队肩负着党和人民赋予的历史使命,深入国民党统治区,浴血奋战,弹尽粮绝。某师参谋长赵天明坚持到后不幸被捕,在南昌陆军监狱里遇见已被关押的方志敏和其他战友。 监狱内,国民党顽固派想方设法迫害革命志士。方志敏不为威逼利诱所动,终壮烈牺牲。临终前,他秘密指示赵天明组织难友坚持狱中斗争。赵天明带领难友在错综复杂的环境中,机智勇敢地开展多种形式的斗争,传
本书包括制冷技术的基础知识、专业工具的使用方法与铜管加工焊接、电冰箱制冷系统维修、电冰箱电器控制系统的维修等内容...
本书主要内容包括:钣金锤的使用、垫铁的使用、手工整形、外形修复机整形、电阻点焊、气体保护焊、车门饰板的拆装与更换、车窗玻璃及玻璃升降器的拆装与更换、门锁机构的拆装与更换、后视镜的拆装与更换、前保险杠总成的拆装与更换、前照灯总成的拆装与更换、发动机舱盖的拆装与更换、前翼子板总成的拆装与更换。 本书可作为中等职业学校汽车车身修复专业教学用书,有关技术人员也可参考使用...
本书共分十二章, 内容包括函数、极限与连续 ; 导数与微分 ; 导数的应用 ; 不定积分 ; 定积分 ; 定积分的应用 ; 常微分方程 ; 空间解析几何与向量代数 ; 多元函数微分法及其应用 ; 二重积分 ; 曲线积分 ; 无穷级数十 隆...
本书共有四章:第一章实验动画的基础知识,从动画的本质、概念、发展历程和实践意义四个方面进行讲解;第二章实验动画的类型,从实验动画的内容、风格、材料和技术对实验动画的类型进行划分;第三章实验动画的创作技巧;第四章实验动画案例分析,通过对《种树的人》《两姐妹》《蜕》《鱼的忧伤》《红色幽灵》五个案例的讲解巩固前面所讲的知识。是一本实用性教强的教材...
本书内容包括:散文、说明文、议论文、小说、诗歌、古诗文。其中有《灯光》《牡丹的拒绝》《海洋与生命》等文章...
本书对我国上市公司碳信息披露进行了理论分析与经验研究。在理论分析部分,比较了不同国家碳信息披露的制度背景、披露方式和推动力量;分析了有代表性的国际组织的碳信息披露准则;从经济学角度对碳信息披露进行了分析,提出碳信息披露是降低交易成本的措施之一;然后,分析了我国上市公司碳信息披露的现状。在经验研究部分,研究了企业碳信息披露的影响因素问题、企业碳信息披露与企业价值的相关性问题、企业碳信息披露与债权人决策的相关性问题等内容。通过以上的理论分
《工程数学》主要介绍方差分析、回归分析、正交试验设计的原理与方法,主成分分析、因子分析和聚类分析的方法,线性规划、运输问题和整数规划等的求解方法和应用,傅里叶变换、拉普拉斯变换等内容。《工程数学》主要是针对计划工科试点专业在学完高等数学、线性代数、概率统计的基础上开设的课程学习使用。《工程数学》可作为工科、管理类、应用数学等相关专业的教材及参考书,也可作为科技人员和自学者的参考书...
本书为《办公自动化案例教程》的配套实验指导教材, 需要同《办公自动化案例教程》一起使用, 以增强学生的上机操作能力, 学以致用全书共分四部分, 分别为Windows7操作篇、Word2010操作篇、Excel2010操作篇和PowerPoint2010操作篇...
新起点大学英语系列教材之一。本书是我社开发的面向音体美专业大学生的大学英语教材, 课文选材具有专业与通识相结合的特点, 并结合中国文化特色 ; 语言起点较低 ; 练习编写循序渐进, 突出对语言基本功的培养。教师用书提供教学指导和练习答案。本册为2教师用书...
本书主要内容包括计算机基础知识、Word的功能和使用、Excel的功能和使用、PowerPoint的功能和使用等。书中对相应知识要点的介绍, 力求严谨、准确、重点突出, 使学生在复习时不必查阅其他资料。本书收集了大量有针对 缘恼嫣饧澳D馐跃? 可供学生练习和自测, 并配有大量难...
《大学生卫生与健康教程(第2版)》根据大学各年级男女学生生长发育规律和身心特征,紧密联系大学生的学习生活实际,从身心发育特点、青春期生理和心理保健、健康行为和健康生活方式、传染病、大学生常见病和多发病的防治、应急救治等方面的知识进行简明扼要的阐述,力求满足广大学生的健康需求,解决大学生当前在生活、学习以及行为习惯等方面存在的困惑和问题,切实为大学生的身心健康成长提供指导与帮助。 期望大学生通过对《大学生卫生与健康教程(第2版)》的学
陈雄达、关晓飞、殷俊锋、张华隆编的《数学实验(上)》是数学实验教材基础篇,全书内容包括18个实验,主要介绍MATLAB软件入门以及高等数学、线性代数、概率论、离散数学、数据结构等课程的部分基础内容。各实验相对独立,并配备一定的基础实验题和开放题。通过本课程的学习,学生能够学会MATLAB的基本概念与编程方法,加深对相关数学概念与方法的理解,初步学会综合使用MATLAB解决一些实验问题。本书可以作为大学理工科低年级学生的数学实验教材,也
本书从我国高等财经院校各专业统计学教学的实际情况出发,充分借鉴国内外优秀教材的特点,从打好基础、学会应用出发,精选了统计学的教学内容,尽量避免冗长的公式推导和证明,力争系统地介绍统计学的基本概念、基本理论和基本方法。本书每一章由1-2个案例开始,引导相关内容的介绍,紧密结合Excel和SPSS的应用,充分反映了教育部制定的“统计学教学大纲”的目标和要求。其内容主要包括导论、统计数据的收集与显示、数据分布特征的描述、时间数列分析与预测、
本书适用于五年制高职所需物理学吋少的专业, 也可用于三年制中职各专业。在编写吋, 充分考虑了初中后学生的整体知识水平, 精选物理学的基本内容与习题, 难度适宜、实用性强。全书理论部分选材注重突出物理知识在工程技术及社会生活中的应用, 实验实训部分则着眼于培养学生...
该书紧扣教育部《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》,主要有大学生“职业生涯规划”“就业指导”和“创业指导”三部分内容。介绍了综合院校大学生就业创业的行业环境、职业岗位、就业特点和就业创业优惠政策等,结合具体案例,针对综合院校大学生就业创业过程中遇到的实际问题进行指导,具有较强的时代性、实用性和指导性...
本书通过对仓储管理实务课程中的技能点进行分析和梳理, 结合仓储企业的调研和国家职业标准, 归纳出仓储管理岗位技能模块: 仓储管理认知、库场和仓储设备规划、仓储作业、仓储商务管理、仓储成本与绩效、特殊货物仓储与仓储安全、库存控制。然后针对每一模块设置了相应的实...
《护理伦理与卫生法律法规》是中等卫生职业教育护理专业一门重要的专业核心课程。本课程的主要内容包括运用一般的伦理学原理和基本原则,调整护理实践过程中护士与他人、与社会之间关系;卫生法概述、执业护士法律制度、侵权责任及医疗事故处理法律制度、献血法律制度、传染病防治法律制度、预防接种及主要传染病防治法律制度、母婴保健法律制度、人口与计划生育法律制度等与护士执业资格考试和护士从业有关的主要的卫生法律法规知识...
本书从汽车使用和维修的观点出发,介绍汽车发动机、底盘、行驶系、车身等主要总成的作用、组成、工作原理与总成的拆装。全书分上、下两册,上册介绍曲柄连杆机构、配气机构、汽油机燃料供给系、柴油机燃料供给系、发动机冷却系、发动机润滑系等,下册介绍离合器、变速器、自动变速器、万向传动装置、驱动桥、车架、车桥、车轮与轮胎、悬架、转向系、制动系、车身与附属装置等...
雷佩垚主编的《电商企业账务实训项目教程》重点突出电商企业的业务范围和工作流程,强化电商会计岗位的实际操作技能。教材语言表述精练,力求淡化理论、强化实践、重视能力。在账务处理的每一操作步骤中,能够把较难理解的专业术语转换成浅显易懂的文字和具体形象的图表形式,便于读者理解和掌握...
《机床电气控制》为职业教育中项 目式教学系列规划教材。电气运行与控制专业系列教 材之一,内容包括典型低压电器拆装、检修,三相异 步电动机基本控制线路安装调试,双速异步电动机变 速控制线路安装调试,线绕式异步电动机变速控制线 路安装调试及典型机床线路调试和故障排除等工作项 目。《机床电气控制》可供技师学院、高级技工学校相关专业及相 关职业培训教学、鉴定培训使用,也可供相关行业初 、中级工自学使用...
《舞蹈与幼儿舞蹈创编》根据《新课标标准》编写。本书分为三个部分,分别是舞蹈基础训练和基础理论、中国民族民间舞蹈、幼儿舞蹈的创编等。其中简要介绍了芭蕾舞的有关知识,讲述了部分民族民间舞蹈,选取了以藏族、东北秧歌、蒙古族、维族、傣族和云南花灯等民间舞蹈为主要教学内容,并将幼儿舞蹈的创编也列入其中,以期对学生在以后的工作中有所帮助。鉴于中等职业院校学生的舞蹈课与艺术院校的专业训练不同,旨在向学生普及民族民间舞的基本知识和技能。因此,教材中有
全书分十二单元,分别是绪论、高职生生命教育与危机应对、高职生职业生涯规划、高职生学习心理、高职生自我意识、高职生情绪管理、高职生人际沟通、高职生恋爱与心理健康、高职生人格发展、高职生休闲与心理健康、网络与高职生心理健康、心理治疗。为激发学生的学习兴趣并灵活运用所学知识,每堂课都设计了团体辅导、趣味心理测试、短小视频等活动内容...
本书在强调大学语文作为人文教育的基础课程的同时,坚持大学语文课程工具性和人文性的统一。既要提高学生的中国语言文学文化修养与塑造学生高尚的人文精神和人格,又要加强大学生语言文字规范,提高文字应用能力和实用写作能力。全书分三篇,上篇为现代汉语语言基础,中编为应用文写作,下篇为文学作品鉴赏...
《大学计算机/教育部大学计算机课程改革项目规划教材》融合了编者多年的教学经验和方法,力求以内容上的大信息量和结构上的广谱性,将计算机基础教育理念和教学模式贯穿全书。全书分为9章,主要介绍计算机软、硬件技术与系统安全的基本概念,Windows操作系统的基础应川,Word、Excel的高级应用,数据库处理技术及Access应用3,多媒体处理技术及Photoshop软件,计算机网络技术及网络应用等内容。 全书内容丰寓、层次清晰、通俗易懂、
《铁路岗位过冬防寒培训教材:机务分册》共分为四章,主要内容有:防寒过冬综合知识,专业知识,规章制度,事故案例。 《铁路岗位过冬防寒培训教材:机务分册》由可供机务系统人员防寒过冬培训学习使用,也可供其他相关业务人员学习参考。...
本书内容基本上涵盖了中职学生在校学习、生活期间面临的主要心理问题,是中职学生心理健康教育课程的必备教材,也是关注自身成长与心理健康的中职学生朋友的有益读本...
《新世纪应用型高等教育经济管理类课程规划教材:税法(第3版)》这次修订重点补充和更新了增值税法、营业税法、关税法、企业所得税法及个人所得税法等章节内容,及时贯彻新税收政策法规、反映税收科研新成果、吸纳税收改革实践新经验,保持本教材“新颖”“适用”和“易懂”的特点。但由于高职教育强调专业基础理论教学以“必需”“够用”为原则,着力“突出职业能力培养”,加之受计划学时限制,建议任课教师选择《新世纪应用型高等教育经济管理类课程规划教材:税法(
本教材为高职高专会计与算化会计类课程规划教材,教材共分9个情景:情景一 Excel基本认知;情景二 Excel 2003基本应用;情景三 工资管理;情景四 固定资产管理;情景五 会计凭证的制作;情景六 Excel在账簿中的应用;情景七 财务报告;情景八 财务分析;情景九 流动资金管理...
本书共分8章,分别为计算机基础及Windows操作系统、计算机网络基础、Word 2010文字处理、Excel 2010电子表格处理、PowerPoint 2010演示文稿制作、Photoshop CS6图像处理、Dreamweaver CS6网页制作以及常用工具软件...
本书共分四章,分别介绍计算机在化学分子绘图、数值计算、科学绘图和数据处理以及工艺设计中的应用。内容包括计算机在化学分子绘图中的应用;计算机在数据计算中的应用等...
本书共十章,主要内容有债务重组、外币业务会计、所得税会计、租赁会计、企业合并会计、合并财务报表、中期财务报告、分部报告、衍生工具与套期保值会计、企业年金基金会计。本教材具有中国特色与国际化相结合、理论与实践相结合、教学与科研相结合的特点...
本书分为理论篇、实践篇和案例篇三部分, 分别从婴儿语言发展相关知识、语言指导活动设计以及特定年龄段婴儿语言活动指导案例几个角度较为详尽地介绍了有关婴儿语言指导活动设计与组织相关内容...
《物理化学(第二版)/“十二五”职业教育规划教材》对高职高专的物理化学知识作了系统介绍,具体内容包括气体、能量的转换及计算、过程变化方向判断和相关计算、化学平衡及平衡限度相关计算、物质分离提纯基础、电化学基础、化学动力学基础、表面现象等;各章都配有学习要点和适量的例题、思考题和习题。 《物理化学(第二版)/“十二五”职业教育规划教材》为高职高专院校冶金、材料、化工及相关专业教材,也可供从事相关工作的人员参考...
《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:统计基础知识习题集(会计专业)(第3版)》内容框架与主教材保持一致,各章均包括:专业术语、知识要点、单项选择题、多项选择题和综合题。通过习题的练习,使学生能更好地理解和应用所学专业知识,提高专业技能...
《全国专业技术人员培训教材:专业技术人员的职业发展》共8章,具体包括:专业技术人员职业认知与职业定向,专业技术人员职业生涯规划,专业技术人员职业生涯发展,专业技术人员职业发展与职业素质培养,专业技术人员职业发展与职业能力培养,专业技术人员职业发展与职业继续教育,专业技术人员职业发展与现代社会,专业技术人员职业生涯动态发展与管理...
本书共分为10章,着重介绍了CorelDRAW X7应用基础、各种绘图工具的使用、填充工具的使用、对象造型的方法、对象的编辑和管理、交互式效果的制作、文本的编排和设置、表格的应用、位图的调整和编辑等...
《少数民族传统体育》针对少数民族传统体育教学的特殊性和西南地区的实际情况,对民族传统体育课程项目进行了再认识,在选择教材内容方面吸收了国内同类教材的优点和新成果,借鉴了国内体育教学的先进经验。本教材整体框架由理论层面到操作层面,认真贯彻了学以致用的原则,竞技项目内容选择方面主要选择了在西南地区易于开展的项目,如民族式摔跤、毽球、抢花炮、珍珠球、蹴球、押加、板鞋竞速、陀螺、射弩、高脚竞速、木球等;表演项目主要选择在西南地区具有代表性
《概率论与数理统计》的大部分内容在西南财经大学经济管理类各本科专业讲授过多次。考虑到初学者往往对本课程中的一些重要概念的实质领会感到困难,故在编写过程中,编者尽量注意贯彻由浅入深、循序渐进和融会贯通的原则,力求既注重基本概念、基本理论和基本方法的阐述,又注重学生基本运算能力的训练和分析问题、解决问题能力的培养...
本书共上篇和下篇两个部分,上篇机械产品的制作有7个项目,项目一制作六角螺母;项目二制作錾口手锤;项目三制作直角样板;项目四制作划规;项目五制作对口夹板;项目六制作鸡心夹头;项目七制作V形件。下篇有4个项目,项目一相框架制作;项目二偏心机构制作;项目三杠杆机构制作;项目四自行车模型设计与制作...
自改革开放以来,我国现代化建设取得了很大进展,但现代化的关键——公民思想行为的现代化还不能令人满意。如今改革处于现代化进程深处,培养具有主体性的健全自律的现代公民,既是现代化的迫切需求,也是中国社会发展的必然选择。现代化的公民教育,要培养具有公共责任感和道德责任意识的责任公民。论著分析了现代化与公民责任的相关关系,界定了大学生公民责任的理论内涵,在比较与借鉴了东西方具有代表性的国家公民责任教育的特色与经验的基础上,对我国实施大学生公民
本书通过创设六个学习情境, 对所设计的网站项目进行了任务分解和操作讲解。其内容包括认识网站、网页基础布局与设计、网页整体布局与美化、设计网页动态效果、动态网页设计和发布网站...
本书收录了作者383首诗篇,50余幅插图,可分为诗诵道德真经、入道拾零、游记抒咏三部分...
本书分为四篇二十二章,主要介绍了贸易术语与国际贸易惯例,合同的主体与标的,国际货物运输,国际货物运输保险,进出口商品的价格,争议的预防与处理,国际商务谈判,进出口合同的履行,违约及其法律救济方法,独家经销与独家代理,期货交易与套期保值,对销贸易,电子商务与无纸贸易等内容...
对于杨斐而言,今天注定是不普通的一天,不论是本该发生的事,还是后来出现的意外,都足以改变她的生活。今天,她要么平步青云,要么坠入深渊。早上六点半,杨斐就醒了,这是她少有的比闹钟醒得早的时候。她丝毫没有恋床的意思,而是兴奋地掀开被子下床,用一个漂亮的动作把掉在地上的抱枕踢回床上,哼着歌看着床头的手机。她在等谢羽的电话。不知道从什么时候开始,谢羽每天都会准时打电话叫她起床,只不过今天她起得早。她一心想在这个准男友面前炫耀今天早起了,所以也
本书为五年制高等职业教育学前教育专业教材,依据教育部《高等职业学校学前教育专业教学标准》,结合五年制高职学生实际和教学需求进行编写...
《无机及分析化学实验》为全国高等学校教学研究中心“21世纪中国高等学校农林类专业数理化基础课程的创新与实践”国家课题的研究成果,教材的编写是按照高等农林院校本科化学教学基本要求作为依据。 全书共7章,包括实验基本要求、基本知识、操作规范以及52个实验,实验分为基本操作实验、基本原理实验、分析技术实验、综合性实验及设计性实验。本书适合作为高等院校农林、水产类本科各专业化学实验教材...
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
泰戈尔
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
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