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  • 汽车机械基础

    潘冬敏主编  /  2020-09-01  /  北京理工大学出版社
    ¥29.7(5.5折)定价:¥54.0

    本书共分为七个模块, 主要介绍平面构件的静力分析 ; 汽车常用金属材料的性能、金属结构及钢的热处理及汽车常用金属材料与非金属材料 ; 汽车轴系零部件, 包括轴和轴承及其应用 ; 常用机械传动机构的工作原理、类型、运动特点等 ; 带传动、链传动及齿轮传动及轮系的结构原理及应用 ; 常用的螺纹连接、键连接及销连接 ; 液压传动与气压传动的结构、基本回路的工作原理...

  • 民族民间文化在现代服装设计中的应用研究

    郑依依  /  2020-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥49.1(6.3折)定价:¥78.0

    随着社会的不断进步,人们越来越期望在修饰与装扮方面融入更多的文化内涵。近年来,民族民间文化成为服装设计师们的重要灵感源泉,相关作品可谓层出不穷。但如何鉴别此类作品的优劣,如何才能更好地将民族民间文化元素应用到现代服装设计当中,这是当下需要探索的问题。本书主要从现代服装设计的概念与变革、民族民间风格现代服装的设计方式与程序、民族民间风格现代服装设计的创意生成、中国民族民间文化与世界民族民间文化在现代服装设计中的应用等方面展开探讨与分析。

  • 2013—2025年国家辞书编纂出版规划项目地矿英汉词典

    宦秉炼  /  2020-06-01  /  冶金工业出版社
    ¥163.9(5.5折)定价:¥298.0

    《地矿英汉词典》对大量地质和矿业典籍进行了合理的归纳、取舍及修正,使其既具有较宽的涵盖性,同时收录了近年来地质、采矿和选矿领域的新词汇,使其具有综合精炼、涵盖全面、可查性强等特点。由于历史原因(文字改革的反复、习惯、误用等),过去很多典籍出现了很多同词异字现象,使得大量专业词用字常常纠缠不清,如“黏粘、碳炭、渣碴、覆复、账帐、像象相、叠迭、呐纳、嘴咀、拗坳、箅篦、幛障、斑班、形型、分份、砂沙、唯惟、起启、簿薄”等。  本词典尽量采

  • 电路分析与实践/陈吉芳

    陈吉芳  /  2020-09-01  /  中国水利水电出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书是高职高专电类理实一体化专业基础中英版教材。本书以项目和任务形式展开,注重能力、知识和素质等综合能力的培养,共设置十一个工作项目,每个项目下设置若干工作任务,共三十八个。十一个工作项目分别是万用表及其使用、电路基本元件和基本定律的分析与应用、简单直流电路的分析与应用、复杂直流电路的分析与测试、日光灯电路的安装与测试、谐振电路的分析与应用、三相电路的联接与测量、非正弦周期电流电路的分析、动态电路的暂态分析与测试、耦合线圈的分析与测试

  • 乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书农村资源利用与环境保护/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书

    ¥16.5(5.5折)定价:¥30.0

    本书首先介绍了我国农村资源和环境概况;其次从农村生活垃圾的资源化利用、畜禽废弃物的资源化利用、农作物秸秆的资源化利用、农村沼气能源开发利用等方面阐述了农村资源利用方式;接着从农村水环境问题及污水处理技术、农田土壤污染及防治、农用化学品污染及其防治等方面提出了农村环境保护措施。本书语言通俗、内容丰富,希望能让广大农民朋友看得懂、用得上...

  • 职业技能培训入门系列图解数控车工入门

    谷定来  /  2020-11-01  /  机械工业出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    您想快速掌握数控车工技能吗?您想知道轴、套、沟槽、螺纹、成形面是怎样车削出来的吗?本书将带您通过图解的形式轻松认知数控车工知识,掌握数控车工技能。 本书通过工厂生产中的实例,以图解的形式详细介绍了数控车工的基本知识和基本技能,使得枯燥乏味的专业知识变得直观易学,激发读者的学习兴趣,让读者轻松掌握数控车工的相关知识。本书共分八个模块:数控车工推荐的基础知识、数控车工认知入门、CKA6150数控车床的操作、轴套类零件加工程序的编制、成形

  • 化工工艺学/曾之平

    曾之平  /  2019-07-01  /  化学工业出版社
    ¥35.0(7折)定价:¥50.0

    本书从便于自学和实际应用出发,以必需、够用为度,加强基础理论和工程训练,提高分析解决化工实际问题的能力为目的。 全书共十七章,主要介绍了合成氨、常用无机化学肥料、基本无机酸和碱以及烃类的热裂解、裂解气的净化和分离、烃类的催化加氢与脱氢和烃类卤代等典型化工产品的反应原理、工艺流程评述、操作条件选择及反应设备的选型。 本书适用于各类高职高专的化工工艺专业使用,还可供相关专业选用...

  • 光纤传感与结构健康监测技术(英文版)

    杜彦良  /  2019-03-01  /  华中科技大学出版社
    ¥128.7(6.5折)定价:¥198.0

    This book focuses on optical fiber sensing and structural health monitoring technolo-gies. It provides detailed information on the basic theory of F-P optical fiber sensors,fiber Bragg grating sensors, fiber laser grati

  • 5G与AI技术大系5G时代的AI技术应用详解

    ¥43.5(5.5折)定价:¥79.0

    本书结合大量实际案例,全面且详细地介绍了企业在5G时代应该如何应用AI技术来提升 生产、运营和管理能力。全书共分为三篇:篇为基础与网络篇,包括~4章,主要介绍 如何将AI技术应用于网络智能切片、物联网和5G网络多量纲计费业务场景中;第二篇为客户 与管理篇,包括第5~8章,以客户体验管理、客户关系管理、企业业务流程管理、企业商业智 能决策四大典型应用场景为例,详细介绍如何通过AI技术提升企业的管理效能;第三篇为运维 与安全篇,

  • 黄金水道:长江航运扬帆70年

    黄强  /  2020-10-01  /  长江出版社
    ¥62.7(6.4折)定价:¥98.0

    同舟共济,百折不回,乘风破浪,扬帆奋进则是长江航运的发展大势。本书分为8章,以时为经,以事为纬,章分时期,节分专题。各章皆以原创诗词开篇与结尾,承上启下,画龙点睛。较之《当代长江航运发展史》,本书对长江航运七十年的发展阶段在分段上有相异之处,更注重采用新资料,浓墨重彩展现七十年以来的很好成就,以彰显高质量发展的主旋律...

  • 汽车机械基础

    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    本书共九个项目,内容包括:汽车常用工程材料、汽车运行材料、汽车机械设计基础、汽车机械设计、液压与气动技术、汽车零部件加工技术、汽车材料、机械设计总论、课程设计...

  • 电子工程师自学速成设计篇(第2版)

    蔡杏山  /  2020-12-01  /  人民邮电出版社
    ¥62.3(7折)定价:¥89.0

    本书分主要介绍了单片机快速入门、数制与C51语言基础、51单片机的硬件系统、51单片机编程软件的使用、单片机驱动发光二极管的电路及编程、单片机驱动LED数码管的电路及编程、中断功能的使用与编程、定时器/计数器的使用及编程、按键电路及编程、LED点阵和液晶显示屏的使用及编程、步进电机的使用及编程、串行通信的使用及编程、I2C总线通信的使用及编程、A/D与D/A电路及编程、STC89C5x系列单片机介绍、电路绘图设计软件基础、设计电路原理

  • 汽车新技术应用(第2版)

    暂无  /  2019-12-01  /  北京理工大学出版社
    ¥30.1(7折)定价:¥43.0

  • 基于不连续Galerkin方法的浅水运动模拟

    Abdul  /  2020-07-01  /  中国水利水电出版社
    ¥61.6(7折)定价:¥88.0

    不连续Galerkin方法结合了有限体积法和有限元法的优点,是求解双曲型方程的有效工具。《基于不连续Galerkin方法的浅水运动模拟》围绕不连续Galerkin方法的理论基础与实际应用,介绍了不连续Galerkin方法的发展历程及一般计算步骤,重点阐述了该方法在一维、二维浅水运动模拟及污染物运移模拟中的应用,提供了一系列用于数值模型精度检验的经典测试案例,并讨论了不连续Galerkin方法的特点。  《基于不连续Galerkin

  • 陶瓷3D打印技术与实现

    张明春  /  2020-11-01  /  中国戏剧出版社
    ¥54.6(6.2折)定价:¥88.0

    在金属3D打印在近期不断传来捷报的同时,陶瓷3D打印的讨论也变得更加热烈。陶瓷材料作为三大基本材料之一,以优良的理化特性在工业界被广泛应用。本书通过3D打印技术制作陶瓷艺术品,通过图文并茂的形式介绍新型制作陶艺的技术,是当代3D打印技术在陶瓷领域的延伸。全书共20万字,是很好的操作指南...

  • 危险货物道路运输车辆长大隧道通行安全管控理论与实践

    范文姬  /  2020-10-01  /  人民交通出版社
    ¥27.5(5.5折)定价:¥50.0

    本书针对危险货物道路运输安全管理中长大隧道通行问题进行了系统论述,包括靠前外危险货物道路运输车辆长大隧道通行管理现状和问题、安全评估技术、安全管控框架、智能管控技术、安全应急管理体系等内容。本书可作为危险货物道路运输行业管理人员日常管理、企业从业人员培训、学习的参考资料...

  • 服装英语

    暂无  /  2018-01-01  /  上海交通大学出版社
    ¥25.1(7折)定价:¥35.8

  • 中文版AutoCAD 2020机械绘图实例教程

    麓山文化编着  /  2020-11-01  /  机械工业出版社
    ¥69.3(7折)定价:¥99.0

    本书从机械行业应用出发,多方面讲解了中文版AutoCAD 2020的各项功能,以及绘制各类机械工程图纸的相关知识、绘制流程与方法。全书共3篇17章,~第7章为软件基础篇,介绍了AutoCAD绘图的基本知识,包括AutoCAD 2020绘图基础、二维机械图形绘制与编辑、文字和表格的创建、尺寸标注、参数化绘图、块与设计中心的应用等;第8~2章为机械设计篇,介绍了使用AutoCAD绘制各类二维机械设计图的方法,包括机件的表达方法、图幅的制作

  • 高等职业教育系列教材机械设计基础课程设计(机电类专业第2版高等职业教育系列教材)

    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    本书是《机械设计基础》一书的配套教材,主要作为高职高专机械类专业机械设计课程设计指导用书。本书共分三大部分,篇减速箱拆装实训,共有五章内容;第二篇课程设计,共有六章内容,它包括课程设计综述、传动装置的总体设计、传动零件的设计计算、装配工作图的设计与绘制、零件工作图的设计及绘制,编写计算说明书和准备答辩。较详细地介绍了机械设计基础课程设计的全过程。后面一部分是附录,从附录一到附录六,提供了课程设计中所需的各种资料和图例。本书可作为高等学

  • 机械设计基础课程设计指导书

    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    本书根据教育部高等学校机械基础课程教学指导分委员会制定的“机械设计基础课程教学基本要求”编写的, 内容包括: 传动系统的总体设计 ; 传动零件设计计算和轴系零件的初步选择等...

  • 桥梁工程

    ¥21.7(7折)定价:¥31.0

    本书主要内容包括钢筋混凝土和预应力混凝土梁桥、拱桥、缆索承重体系桥梁及钢桥的基本概念、组成、构造、荷载分类、桥梁设计与计算理论、施工方法...

  • 有轨电车运行控制技术

    曾小清  /  2020-11-01  /  同济大学出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    本书在对有轨电车的发展情况及特性做分析的基础上,剖析有轨电车运控的典型系统与前沿技术机理,详细地研究有轨电车运行控制相关技术,主要围绕具体技术层面展开,对已有的传统轨道技术和优选的有轨电车技术应用均做了机理揭示研究,并构建出安保与环保技术体系的框架。本书在有轨电车需求大热及规划建设大好的背景下,对相应的技术实现进行了全面的叙述,并且结合了轨道与道路的研究成果,给有轨电车的建设者一定的参考借鉴,也将为未来城市的有轨电车发展带来很好的社会

  • 精品铁路客站细部做法指导手册

    ¥118.3(7折)定价:¥169.0

    本指导手册按照新时代铁路建设发展要求,全面总结了近年来铁路客站和生产生活设施工程建设经验,坚持以人为本、服务运输的基本原则,体现站房设计与地方特色、人文背景相融合,突出建筑与艺术、创新、科技、文化等方面的结合,实现铁路旅客车站“一站一景”建设目标;通过明确客站关键部位的细部做法要求和施工质量控制要点,为新时代铁路客站高质量发展奠定基础。本指导手册共分11章,主要内容包括地基基础工程、主体结构工程、屋面工程、装饰装修工程、幕墙工程、电气

  • 2020年第五届中国盾构工程技术学术研讨会论文集

    ¥92.4(5.5折)定价:¥168.0

    本论文集收录论文54 篇,内容涉及盾构机设计与制造、盾构施工、盾构测量控制、盾构耗材生产等与盾构工程各领域有关的理论和实际问题。本论文集可供盾构设计、施工、工程管理、教学、科研等相关专业技术人员参考...

  • 男装结构设计与纸样

    李兴刚编著  /  2020-10-01  /  东华大学出版社
    ¥28.7(7折)定价:¥41.0

    本书具体内容包括男子体型特征、体型测量和规格设计 ; 男子服装原型、衣身、衣领、衣袖的结构设计原理 ; 男裤结构设计原理和不同种类男裤的结构变化 ; 不同款式男装结构制图实例分析...

  • 食品中农药最大残留限量标准(GB 2763—2019)应用指南

    ¥98.0(6.2折)定价:¥158.0

    本书内容主要以食品种类为主题编排农药最大残留限量和配套的检测方法, 而GB 2763-2019以农药种类为主题编排, 两者互为补充, 以满足不同读者的查询需要。本书编写组对新标准分别以农药和食品为主线进行了整理汇编, 以便相关专业和行业的读者查询、使用GB 2763-2019是目前我国统一规定食品中农药最大残留限量的强制性国家标准...

  • 地铁与隧道工程

    李新乐  /  2020-07-01  /  清华大学出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    《地铁与隧道工程》为普通高等教育土建类专业教材,主要介绍地铁、公路隧道、铁路隧道的设计方法和施工技术。  《地铁与隧道工程》共分11章,主要内容包括绪论、地铁隧道工程地质勘察、地铁线路设计和车站建筑设计、铁路隧道总体设计、公路隧道总体设计、围岩分级与围岩压力、隧道结构组成与构造、地下结构设计和计算方法、地铁隧道施工技术、地铁隧道运营环境设计与维护、BIM技术在地铁隧道工程中的应用。  《地铁与隧道工程》可作为高等学校交通土建工程领

  • 天空地一体化自组织网络导航技术及应用/国之重器出版工程

    巩应奎 薛瑞  /  2020-11-01  /  人民邮电出版社
    ¥104.3(7折)定价:¥149.0

    本书围绕天空地一体化自组织网络导航技术及其应用,探讨了网络架构、网络感知与自愈、导航通信协同、组网导航增强等主要问题。本书结合空间信息网络的全新研究成果以及我国基于北斗的综合定位导航授时体系呈现出的更加泛在、更加融合、更加智能的发展趋势,提出了导航增强自组织网络架构、导航自组织网络的感知与自愈、导航通信自组织网络、组网导航增强技术及应用模式,进行了天空地一体化组网导航集成仿真验证,解决了异质异构网络多维度协同、突变需求下高动态网络动态

  • 500kV交联聚乙烯(XLPE)绝缘海底电缆工程技术

    ¥64.9(5.5折)定价:¥118.0

    本书依据世界条交流500kV 交联聚乙烯(XLPE)海底电缆工程的研发、设计、建设、施工、运维等方面的成果,全面介绍了海底电缆工程技术的发展趋势,500kV XLPE海底电缆的选型设计技术、制造工艺技术、安装敷设技术和试验运维技术。全书共9章,包括海底电缆发展现状、海底电缆选型设计、海底电缆附件选型设计、制造装备及工艺、工程设计、敷设施工、试验、运维技术、架空—海底电缆混合线路继电保护。本书理论与工程实践相结合,图表等工程技术资料翔实

  • 机械制图习题集

    蔡俊霞主编  /  2010-07-01  /  中国电力出版社
    ¥16.5(6.6折)定价:¥25.0

    本书注重应用与创新的训练, 为加强手工绘图和计算机绘图综合技能训练, 在编排传统机械制图系列习题的同时, 还增加了计算机绘图的练习。主要内容包括: 制图基础知识 ; 投影基础 ; 基本立体视图等...

  • 浆果保鲜加工原理与技术

    郜海燕等  /  2020-11-01  /  科学出版社
    ¥163.9(5.5折)定价:¥298.0

    本书重点阐述了草莓、蓝莓等主要浆果采后物流保鲜与贮藏加工的生物学基础理论,新技术、新材料和新装备,品质分析与质量安全控制,研究方法与工厂设计,产品标准等全产业链各个环节及靠前外**研究进展。本书图文并茂,理论与实践相结合,是一部内容丰富、兼具科学性与实用性的著作,可作为高等院校食品科学、农产品贮藏与加工等相关专业的教材和有关科研人员的参考用书,也适用于浆果生产一线的采收、贮运、保鲜、加工从业者及有兴趣的关注者、消费者参考,以满足生产推

  • 模拟电子技术基础

    宋长青  /  2020-11-01  /  清华大学出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    本书是根据多年教学实践经验和工程教育的新形势,结合应用型本科人才培养目标的要求编写的。本书全面介绍了电子技术中的基本概念、原理与分析方法,注重外部应用特性,淡化了部分内部电路的理论内容,引入工程性较强的OrCAD16.6软件进行仿真分析。 全书共分12章,包括:绪论、集成运算放大器及运算电路、半导体二极管、双极结型三极管及其基本放大电路、场效应管及其基本放大电路、差分式放大电路、功率放大电路、负反馈放大电路、正弦波信号产生电路、

  • 百年基业引导技术系列丛书大师级引导:应对困境的工具与技术(升级版)

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    《大师级引导》是优选引导大师英格里德·本斯女士继《引导:团队群策群力的实践指南》后的又一力作。英格里德·本斯被引导业内人士称为“引导界的女王”。本书旨在帮助引导师获得实用的不错引导策略与技能,主要聚焦于五大方面:不错引导者应具备的胜任能力与个人价值观体系;帮助团队做复杂决策的核心手段与方法;团队冲突管理的九种干预工具;不错引导咨询策略;不错引导的十四个基本流程。本书势必会为中国引导从业者与应用者带来更高水平的专业发展指引,将引导技术的

  • 光电信息科学与工程类专业规划教材半导体光电子学(第3版)

    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    半导体光电子学是研究半导体中光子与电子相互作用、光能与电能相互转换的一门科学,涉及量子力学、固体物理、半导体物理等一些基础物理,也关联着半导体光电子材料及其相关器件,在信息和能源等领域有着广泛的应用。半导体光电子器件的性能改善无不是通过不断优化半导体材料和器件结构以增强电子与光子的相互作用、实现高效电能与光能相互转换的结果,其中异质结所形成的电子势垒和光波导的双重效应起到了关键作用。全书分十章,各章内容相互关联,形成当今半导体光电子学

  • 机械工业出版社AutoCAD工程应用精解丛书AUTOCAD机械设计实例精解(2018中文版)

    ¥38.4(5.5折)定价:¥69.9

    本书是深入学习AutoCAD机械设计的实例图书,书中所选的实例都是生产一线中常用的标准件和典型零部件,内容包括轴类零件的设计,盘套类零件的设计,叉架、箱体类零件的设计,齿轮类零件的设计,弹簧类零件的设计,标准件的设计,装配图的设计,三维零部件的设计及其他机械图的设计。本书附带1张多媒体DVD学习光盘,内容为多个AutoCAD应用技巧和具有针对性的实例教学视频,并进行了详细的语音讲解。光盘中还包含本书所有的素材文件、已完成的实例文件,以

  • 火力发电厂主厂房结构抗震设计研究·规范·实践

    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    本书是西北电力设计院有限公司对DL5022-2012《火力发电厂土建结构设计技术规程》的研究成果和工程应用实践经验总结。西北电力设计院有限公司作为该规程的主编单位,从2003年以来,结合我国电力工业迅猛发展的趋势,结合时代发展的特点进行了一系列的研究。这些科研项目互为补充、互相印证,较为系统地解决了各类主厂房的抗震问题。从主厂房布置方式来看,结合工艺专业的改变,既研究了传统的三列式布置主厂房,也研究了两列式布置主厂房,还研究了竖向框排

  • 中国水利水电出版社水利水电施工(2018年第1辑)

    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书为水利水电施工2018年靠前辑,共7个栏目,包括:土石方与导截流工程、地下工程、地基与基础工程、机电与金属结构工程、试验与研究、路桥市政与火电工程、企业经营与项目管理...

  • 《铁路技术管理规程(高速铁路部分)》条文说明:下册

    ¥21.0(7折)定价:¥30.0

    中国铁路总公司《铁路技术管理规程》(简称《技规》)条文说明按照高速铁路部分和普速铁路部分分别编写,每部分分为上、中、下三册,共六册。上册是《技规》总则和第一编技术设备的条文说明,其中技术设备包括基本要求,线路、桥梁及隧道,信号、通信,铁路信息系统,车站及枢纽,机车车辆,供电、给水,房屋建筑,铁路用地。中册是《技规》第二编行车组织的条文说明,其中高速铁路部分包括基本要求、编组列车、调度指挥、列车运行、限速管理、调车工作、施工维修、灾

  • 铁路测量

    全志强主编  /  2018-05-01  /  中国铁道出版社
    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    《铁路测量(第二版)/中等职业教育土木工程大类规划教材》共分为九个部分,主要包括测量工作基础、控制测量、施工测量的基本工作、铁路线路测量、桥梁施工测量、隧道施工测量、变形观测及高速铁路施工测量等。  《铁路测量(第二版)/中等职业教育土木工程大类规划教材》可作为中等职业学校土木工程大类相关课程的教材,也可作为职工上岗培训教材以及有关工程技术人员参考用书...

  • 特高压变电工程施工工艺指南 土建施工分册

    ¥63.0(7折)定价:¥90.0

    本书全面总结、完善了特高压变电工程施工管理经验, 是在国家电网公司输变电工程工艺标准库基础上针对特高压变电工程的补充和完善, 分电气安装和土建施工分册, 每项工艺包括: 工艺名称、工艺编号、工艺标准、施工要点、图片示例、工艺效果、适用范围 (仅土建施工分册有) 。本书为土建施工分册, 具体包含建筑外墙面、建筑内墙面、建筑地面、建筑顶棚、建筑屋面、沉降观测、防火墙等共计34大项工艺...

  • 中国纺织出版社“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材中国服装史(2018版)

    华梅著  /  2018-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    《中国服装史(2018版)》共十一讲,靠前讲从先秦服装开始,以后随朝代演进直至21世纪初择其要点进行介绍。男女服装中以女服为主,军民服装中以民服为主,成年和儿童服装中以成年服装为主。各讲中除服装名称、款式、纹样外,特别介绍了服装形成、流行的文化背景,并特绘线描图以供学生临摹。本书本次修订除保留原书特色外,另新增“服装起源”“延展阅读”及适量彩图,以提高本书新鲜性和实物感,帮助读者更好地理解中国历朝历代服装文化。《中国服装史》自1989

  • 中国纺织出版社超详细的热缩片入门教科书

    [日]娜娜阿库娅  /  2018-07-01  /  中国纺织出版社
    ¥33.1(5.7折)定价:¥58.0

    《超详细的热缩片入门教科书》这是一本不只有外在的书,是一本让你轻松创作、少走很多弯路的典藏级热缩片入门书。作者旨在教授技法和窍门,而非做出一模一样的作品。希望对于热缩片手工的一切疑问,都可以在这本书中找到答案。娜娜阿库娅(NanaAkua)大师出品,竭力推荐,不容错过...

  • 中国纺织出版社食品加工技术丛书新型食用菌食品加工技术与配方

    编者:杜连启  /  2018-08-01  /  中国纺织出版社
    ¥23.5(5.5折)定价:¥42.8

    《新型食用菌食品加工技术与配方》一书简要介绍了食用菌260个品种、营养价值及保健功能,重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作技术要点、产品配方及质量标准。本书内容丰富,理论联系实际,重点突出,文字通俗易懂,实用性和可操作性强,可作为我国从事有关食用菌食品加工企业、加工专业户的指导用书,也可供从事食用菌食品新产品研发的科研人员、管理人员及相关院校食品专业师生的参考书。...

  • 中国纺织出版社靠前时尚设计丛书国际服装立裁设计:美国经典立体裁剪技法(基础篇/提高篇)

    ¥80.6(6.3折)定价:¥128.0

    《靠前服装立裁设计:美国经典立体裁剪技法(基础篇/提高篇)》是引进美国的经典服装类版权图书。内容全面详细,包括立体裁剪概述,上衣原型、裙子、罩衫、裤子、针织衫、连衣裙、礼服裙等款式的立体裁剪,并介绍了服装各部位的个性化立体裁剪设计和板型修正方法。书后附有尺码换算表。《靠前服装立裁设计:美国经典立体裁剪技法(基础篇/提高篇)》图文并茂、由浅入深、裁剪步骤详细,从基本款到不错时装和斜裁设计均有分步骤图解说明,详细讲解了处理和利用不同面料的

  • 公路隧道结构计算改进探索与工程实践

    田志宇  /  2018-05-01  /  人民交通出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    本书首先提出目前隧道结构计算中主要存在的四个问题:(1)对隧道支护体系各个组成部分的具体作用没有统一认识;(2)初期支护与二次衬砌的荷载分担比例没有定论;(3)没有初期支护与二次衬砌的承载能力计算方法;(4)《公路隧道设计规范》(JTGD70-2004)与《公路隧道设计细则》(JTG/TD70-2010)中结构计算部分条文存在错漏碰缺,直接影响计算精度。进而针对上述问题进行深入研究,取得了一些研究成果,并以此为依据提出了“基于承载能力

  • 电力系统继电保护原理及运行

    张沛云主编  /  2018-06-01  /  中国电力出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共分八章,主要内容包括继电保护基础、线路阶段式电流保护、线路阶段式距离保护、线路全线速动保护、线路微机保护装置及测试、变压器保护技术与应用、发电机保护技术与应用、母线保护应用。为便于复习和巩固,每章后附有思考题与习题。本书着重阐述继电保护的基本概念、基本原理和运行特性的分析方法,结合典型的线路微机保护装置介绍微机保护测试仪的使用方法和微机保护的测试方法,理论联系实际,突出实践性

  • 自然感悟植物也邪恶

    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    一棵树会散射出有毒的汁液,一颗亮红的种子能让心跳骤停,一丛灌木可以引发难忍的疼痛,一株藤蔓可以把你迷倒,一片叶子可以诱发骇人的战争。千万别小瞧了植物王国!深不可测的邪恶早已悄悄潜伏。艾米·斯图尔特,我们很好熟悉的作者——《鲜花帝国》《了不起的地下工作者》《醉酒的植物学家》都来自她!这一次,她历数全世界数千种植物中那些很让人着迷却又邪恶异常的植物,将它们以从A到Z的顺序,按照不同的“邪恶属性”——致命、致痛、致幻、成瘾、过敏、侵略性——

  • 无机非金属材料实验

    ¥32.5(5.5折)定价:¥59.0

    本书为高等学校无机非金属材料专业实验教材。全书分为概论、实验和附录三部分。概论包括无机非金属材料实验的目的和要求、实验的误差问题、实验结果的表达方式和实验室的安全防护;实验部分精选实验项目59个,涵盖了无机非金属材料专业专业基础教学所涉及的演示性、验证性和综合性的经典实验,同时选编了高温材料、胶凝材料方向的专业实验及其生产过程控制、产品性能检验和工程测试等方面的实验项目,在内容上引用新标准、新规范,详细讲述了实验原理和实验设备的构造,

  • 氧气转炉炼钢过程的解析与控制

    李远洲  /  2018-05-01  /  冶金工业出版社
    ¥110.0(5.5折)定价:¥200.0

    本书包括氧气转炉炼钢反应特点,射流、相似原理和射流与熔池的相互作用,硅、锰的氧化反应, 脱磷反应, 脱硫反应, 脱碳反应, 转炉吹炼过程解析, 氧气转炉造渣和石灰熔化特点, 复吹转炉合理的供氧、供气制度, 喷枪和炉型的设计, 转炉的热工和调控, 计算机在转炉中的应用共12章内容。本书对从事钢铁冶金基础研究科研、教学人员以及生产人员有很大的启发作用...

  • 单片机通信技术应用实例:基于STC15W系列单片机

    ¥45.5(7折)定价:¥65.0

    本书通过实例展现单片机多种通信模式的实现方法,以单片机的串口和SPI接口为主线,详细讲解STC15W系列单片机在串口通信和网络通信中的应用,以及在蓝牙、WiFi、GPRS等通信技术中的应用。参考本书的实例,能比较容易地入手单片机通信类产品的设计和开发。本书由工控开发人员编写,每章的实例都有详细的电路原理图和C程序源代码,实例来源于实际应用项目和技术储备测试,其中与上位机通信的实例提供了VB6程序源代码,与手机通信的实例提供了Andro

  • 星载一体化高分辨率光学遥感卫星总体设计

    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    本书在结合国际高分辨光学遥感卫星技术发展现状及趋势的基础上,以“吉林一号”卫星工程为背景,从应用实践角度出发,系统地阐述了吉林一号光学A星(0.72m高分辨率多光谱卫星/420kg)、吉林一号视频星(1.13m高分辨率凝视视频卫星/95kg)以及吉林一号技术验证卫星(4.7m国产面阵COMS非星下点曲线成像卫星/57kg)的总体设计理念及分系统设计,突出平台载荷一体化卫星设计的系统性和工程实用性,是“吉林一号”卫星工程设计及相应理论方

  • 机械制图

    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    本书共分为十一章, 其主要内容包括: 制图基础知识 ; 投影法基础 ; 基本立体的投影 ; 立体的截交线和相贯线 ; 组合体视图 ; 轴测图 ; 机件的表达方法 ; 标准件和常用件 ; 零件图 ; 装配图 ; 制图测绘技术...

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