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  • 伤寒论浅注方论合编

    ¥19.4(7.2折)定价:¥27.0

    《伤寒论浅注方论合编》六卷,清代著名医家陈修园撰著。刊于1803年。卷首辑录陆九芝《补后汉书·张机传》、《注解伤寒论》之图解运气图,又将陈修园《伤寒论浅注》全书、《长沙方歌括》方论部分合二为一。其中《伤寒论浅注》六卷,按王叔和编次的《伤寒论》原文,删去陈修园认为是王氏所增补的平脉辨脉篇,伤寒序例,诸可与诸不可等篇。采纳张隐庵,张令韶二家《伤寒论》注本。并按其体例以分章节。编法的特点是于原文中衬以小注,注文以二张学说为主。兼采诸家精义以

  • 土木工程制图

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    全书除附录外共16章,主要内容有:制图基本知识制图的基本知识与技能、正投影基础、点、直线、平面的投影、立体的投影、两立体相贯、轴测投影、组合体的三面图、工程形体表达方法、标高投影、建筑施工图、结构施工图、建筑设备图、桥梁工程图、水利施工图、AutoCAD的使用方法等...

  • 饮食文化概论

    修宇  /  2017-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史,反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表,围绕食生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动展开,突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食俗等特色饮食文化,有理有例,浅入深出,专业特色鲜明,又具有一定普适性...

  • 茶艺培训教材,三级、高级

    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    本书为“茶艺培训教材”五册(五级)中的三级\/高级茶艺师培训教材。“茶艺培训教材”是在中国茶叶学会原培训教材基础上,以《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》为依据,按照《 职业技能标准编制技术规程(2018年版)》相关要求,以令读者“从零开始学的茶艺学习”,逐步提升茶学和茶艺素养为编撰原则,邀请几十位茶叶科技、茶文化等领域专家共同编写完成。本系列从一级到五级,内容逐级深入和延展。系列书体例核心内容为:科学篇、文化篇、技能篇、管

  • 变化环境下引黄灌区水资源安全保障关键技术

    ¥92.2(7.2折)定价:¥128.0

    本书紧密围绕主题,从高等教育现代化建设的本质问题入手,探讨了“双一流”建设与高等教育现代化、高等教育综合改革与协调发展、学科专业课程建设与改革、人才培养模式改革与创新、教师专业素养提升与教学能力发展等议题。所选论文基本代表了当前高等教育理论和实践研究的方向和水平,具有一定的前沿性,其中不乏真知灼见。论文大多深入到高等教育基本、本源层面,无论是在理论还是在实践上均有着重大的意义与价值。党的十九大指出:“中国特色社会主义进入新时代”,在这

  • 基于增材思维的创成式正向设计

    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    本书基于增材制造技术,结合智能设计的优选技术和创新方法,引入注重因果关系和完整设计流程的正向式设计思想和方法——创成式正向设计方法。本书阐述了创成式体系和方法,创新设计方法论和系统工程基本方法;讲授了包括CAD/CAE工具的设计、仿真、优化、制造一体化的解决方案,倡导用知识工程管理学、信息论、控制论等方法将高密度、多维度的学科知识应用于多类型的设计活动。 本书旨在通过知识框架建设,实现启发式教学,帮助学生沿正向设计的流程掌握增材制造技

  • 全国旅游类专业全新应用型人才培养规划教材--饮食文化概论(第二版)

    修宇  /  2024-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥30.7(7.3折)定价:¥42.0

    本书在再版中融入了文物鉴赏、史学民俗、哲学思辨、科技知识等多维度内容,强调饮食与人类健康、文化传承和社会可持续发展的密切关系。全书结合中国农业文化遗产、全球饮食类非物质文化遗产和北京冬奥会和冬残奥会餐饮实践案例,旨在培养学习者国际化视野,推动中华饮食文化在传承与发展中与世界饮食文化交流互鉴...

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