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  • 西北主要树种培育技术

    ¥58.4(2.9折)定价:¥198.0

    自20世纪90年代中央确立西部大开发战略,并将生态环境建设放在重要地位以来,西北地区以森林为主体的植被建设受到了前所未有的重视,相应的科学研究和生产实践活动得到加强。为了系统总结多年来西北林业建设中主要树种研究和应用方面的成果与经验,进一步促进西北林业建设持续稳定地发展,我们邀请在西北地区长期从事林业教育、科研与生产的各方面专家教授和科技人员70余人,历经5年,写成了这本《西北主要树种培育技术》。 本书涉及我国现行实施的五大林业

  • 中国家畜地方品种资源图谱(上下册)

    ¥95.6(4.9折)定价:¥195.0

    全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个,对每个品种进行了介绍,收录了公、母标准照...

  • 农用动力机械造型及使用与维修

    王强,秦军伟主编  /  2008-06-01  /  金盾出版社
    ¥7.8(4.1折)定价:¥19.0

    本书由沈阳农业大学工程学院农机专家编著。书中详细介绍了农村常用的柴油机、拖拉机、农用运输车等众多型号中获国家支持推广的机型,特别突出介绍了享受国家购机补贴政策的柴油机和拖拉机机型及其配置;重点说明这类动力机械的选购、使用、维护和常见故障排除方法。内容丰富,通俗易懂,实用性与可操作性强,是农民朋友特别是农用动力机械拥有者的必备图书,亦可供相关院校师生参考...

  • 中国林木种实解剖图谱

    ¥32.3(3折)定价:¥108.0

    本书是我国著名树木学家任宪威教授生前主持的国家自然科学基金项目——中国林木种子形态结构及质量评价的研究成果之一。本图谱共记载627种2亚种25变种3变型的林木种实,分属于118科366属。内容包括绪论、林木种实各论,林木种实形态描述包括种子的形状、大小、颜色,种皮纹饰、毛被及其他附属物等,胚及胚乳的形态,种皮及胚的解剖构造等,并附有插图和树种分布示意图...

  • 沙质海岸防护林体系构建技术研究

    ¥16.7(3.6折)定价:¥46.0

    全书内容丰富,共分十七章。第一章,对国内外沿海防护林的立地类型划分、造林树种选育、营造林技术、群落结构模式、更新改造技术等方面研究进行了较为全面的综述;全面系统地阐述了沿海防护林体系基本概念、构建的基础理论,分析了未来防护林发展趋势;第二章,主要介绍了研究区域的自然社会经济概况、沿海防护林发展现状和存在问题,以及本研究的技术路线与研究方法;第三章,系统地介绍了沙质海岸黑松防护林立地质量数量化评价方法,并进行了林分生长预测和立地类型划分

  • 山东沿海防护林体系营建技术

    ¥40.2(5折)定价:¥80.0

    许景伟等编著的《山东沿海防护林体系营建技术》是在总结山东省沿海地区多年来的造林技术经验和林业科研戒果的基础上编著而成。全书分为四章:第一章介绍山东沿海地区的自然条件.山东沿海防护林体系建设概况,山东沿海防护林体系建设工程规划;第二章介绍山东半岛沙岸间岩岸丘陵区沿海防护林体系的构成,防护林体系各组成部分的营造技术:第三章介绍渤海泥质海岸平原区沿海防护林体系的构成,防护林体系各组成部分的营造技术.第四章介绍山东沿海防护林体系主要乔灌木树种

  • 食用菌高效栽培与病虫害绿色防控

    ¥15.7(4.9折)定价:¥31.8

    本书主要介绍了食用菌高效栽培技与病虫害绿色防控技术,包括食用菌概述,食用菌高效栽培基础知识,食用菌制种技术,食用菌高效栽培技术,食用菌病虫害及绿色防控技术,食用菌菌渣综合利用技术,食用菌贮藏与加工技术等...

  • 高校与学科发展中的人才与科研

    ¥49.0(5折)定价:¥98.0

    大量汇聚和培养外顶尖人才是世界一流大学的重要特征, 也是当今国内科研和教学单位竞争战略的主要措施之一。本书重点介绍了高校与学科发展中人才与科研领域的热点问题研究成果, 对我国高等院校的人才培养和科研管理具有一定参考价值...

  • 高校与学科发展中的教育与培养

    ¥44.1(5折)定价:¥88.0

    本书由电子刊《高校与学科发展》中涉及大学教育与人才培养的论文集成, 内容涉及高校本科招生、合作办学、课程建设与评价、校友服务、留学生管理、毕业生发展、研究生培养、师生关系、师资队伍建设等多个议题...

  • 中国耕地利用变化、驱动与管理对策研究

    曹银贵周伟  /  2019-11-01  /  中国农业大学出版社
    ¥21.8(4.7折)定价:¥46.0

    本书立足中国耕地利用管理, 分析了中国耕地利用变化研究的概况, 系统梳理了中国耕地利用管理的政策, 对比分析了耕地变化变化的驱动力机理及在特征、驱动、模拟层面各种方法的优势与劣势, 并开展了中国的耕地利用变化与模拟研究...

  • 2018APEC农业合作报告

    ¥44.1(5折)定价:¥88.0

    本书共七章, 主要介绍了2018APEC合作主题分析、2018年APEC合作重点议题分析、农业贸易合作进展分析、农业投资合作进展分析、粮食服务合作进展分析、农业应对气候变化合作进展分析、海洋渔业合作进展分析...

  • 农村集体经济组织财务管理

    ¥17.5(4.9折)定价:¥36.0

    本书在编写体系上以村集体经济组织的财务活动内容为线索,系统地阐述了村集体经济组织的筹资管理、投资管理、各类资产的管理和收入、支出及收益分配等方面的管理方法。本书力求做到内容充实,简明易懂,突出实用性和针对性...

  • 乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型

    ¥63.7(5折)定价:¥128.0

    本书作者编译了美国食品与药品管理局(FDA)颁布的 《乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型》,开发了一套基于多标准的排序模型,用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具,用于为重新评估乳制品测试项目中应该包含哪种兽药残留检验提供参考。这种风险评估办法同样可以用于确定研究需求及其优先程度。FDA之所以承担这一项目,是为了响应联邦政府,州政府和波多黎各组成的联盟--州际牛奶运输全国会议(NC

  • 食用菌优质生产关键技术

    谭伟编著  /  2019-11-01  /  中国科学技术出版社
    ¥16.3(3.9折)定价:¥42.0

    本书以食用菌标准化生产为特色介绍了菌种生产技术。分别介绍了平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根菇等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术...

  • 当代视角下的物联网农业灌溉系统

    ¥35.4(4.4折)定价:¥80.0

    本书通过软件的基本操作、操作实例的学习,由简到繁、由浅入深地掌握新媒体技术及其日常应用,培养学生在计算机应用领域的创新发展能力。本书始终贯穿知识性、技术性、示范性和实用性。从软件的基本工具到进阶实例,再到综合实例一步步引导学生掌握新媒体设计的软件...

  • 野生动物保护与研究实用技术

    周伟主编  /  2021-06-01  /  中国林业出版社
    ¥34.3(5折)定价:¥68.0

    本书由野生动物学教学和科研一线的教师参考国内、外野生动物实用技术最新教材和文献资料, 结合编者多年的教学、科研实践经验编著而成。内容强调实用性和可操作性, 避免过多论及技术原理、仪器和设备使用方法、研究方法等。全书有8章, 内容包括: 标本制作与保存, 野生动物绘图, 野生动物摄影, 野外痕迹采集与识别, 野生动物疾病诊断技术, 野生动物救护与野化, 野生动物损害防治技术, 以及野生动物生态研究技术...

  • 长柄扁桃

    ¥40.2(5折)定价:¥80.0

    长柄扁桃是新兴的木本油料经济树种。在众多的经济树种中,长柄扁桃以其适应性强、核仁营养组成丰富和用途多样等特点,成为了极具发展潜力的生态经济型树种。《长柄扁桃》结合作者王伟、许新桥、张应龙的前期基础研究,系统地梳理了长柄扁桃品种化和加工等方面的研究内容和进展,为实现我国长柄扁桃品种化、良种化、高产、稳产以及成熟的精深加工起到积极的推动作用...

  • 齐民要术之语言特色研究

    ¥12.9(5折)定价:¥26.0

    《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著,也是世界农学史上最早最有价值的巨著之一。长期以来深受国内外学者推崇,即使在当今也还焕发着农业科学技术的灿烂光辉。新中国成立以后,史学家吴晗主编的“中国历史小丛书”即把《贾思勰与》列入其中,作重点介绍,对于其价值及主要内容作深入浅出的说明,此书由中华书局出版,当时产生了一定影响。改革开放以后,党和政府更加重视中华优秀传统文化的传承和弘扬,著名历史学家蔡尚思教授主编的《中华文化要籍导读丛书》

  • 空气凤梨:无土也可养活的懒人植物

    王伟  /  2019-01-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥13.2(3.8折)定价:¥35.0

    本书收录了上百种空气凤梨, 包括花凤梨、女王头、紫罗兰、霸王、贝可利、长毛卷、花上花、小蝴蝶、克里加拉、树候、大狐尾等。对这些品种的形态特征、产地来源等进行了介绍, 帮助人们认识空气凤梨这种神奇的植物。同时还包含了空气凤梨的生长习性、养护方法、应用建议等等, 让读者走进空气凤梨的神奇世界, 进一步的认识空气凤梨...

  • 面向未来的海水农业

    ¥68.3(3.4折)定价:¥198.0

    淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状,对当前海水农业存在的问题进行了分析与讨论,最终目的是寻找海水农业未来发展方向和可行途径。本书适合生命科学、海洋科学、农业科学、环境保护等学科的科研人员以及大专院校师生阅读和参考,尤其适合从事盐碱地治理、滩涂生态修复和滨海城市绿化等工作的人员参考...

  • 江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告

    ¥15.6(3.9折)定价:¥40.0

    蔬菜产业是我省农业农村经济的主导产业之一,占我省农业总产值的比重达到18%以上,成为仅次于粮食的第二大作物。蔬菜产业属于劳动密集型产业,生产经营主体主要包括家庭农户、种植大户、农民合作社,农业产业化企业等分散化和规模化生产经营主体,以及各种经营主体之间相互嵌入形成的联合体等,由此也决定了蔬菜产业组织模式的多样性与复杂性。 沈贵银、王伟明、郑微微、廖小静、郑子松等著的《江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告》调研了我省15家规模化蔬

  • 中国植物病理学会2019年学术年会论文集

    ¥50.0(5折)定价:¥100.0

    大会论文编辑组对所收集的论文和论文摘要进行了编辑。包括:大会报告 、真菌及真菌病害 、原核生物及其病害 、病毒及病毒病害 、线虫及线虫病害 、植物抗病性 、预测预报与综合防治 、生物防治 以及种子病理与杀菌剂等内容。这些论文基本上反映了我国植物病理学工作者在植物病理学各个分支学科基础理论、应用基础与病害防治实践等方面取得的研究成果...

  • 麝鼠养殖简单学

    ¥9.7(4.9折)定价:¥19.8

    由于麝鼠养殖业具有投资小、见效快、易饲养、高效益等特点,成为众多养殖业的主选项目。同时也应看到,面对变化莫测的市场形势,竞争激烈的实际情况,生产者必须有高水平的养殖技术和管理措施,才能使这项事业健康发展。遗憾的是我国缺少麝鼠养殖专著,不少养殖户饲养管理技术落后,养殖效益大打折扣。本书总结了我国近年来养殖麝鼠的实践经验,收集了国内外养殖麝鼠的新技术、新方法,重点介绍了麝鼠高效益养殖技术的原理与具体措施。本书对麝鼠的品种类型、繁殖育种、营

  • 农用商品归类手册

    ¥101.5(2.9折)定价:¥350.0

    本书介绍了常见农资、农药、化肥类产品的商品属性,特别针对与海关业务密切相关的部分进行了描述。内容包括:商品行业分类、商品通用名称及别名、英文名称、IUPAC命名、化学结构式、产品性质及功能、主要制剂类型、行С煞旨爸萍恋纳唐饭槔啾嗦搿...

  • 养貂技术简单学

    ¥9.3(4.7折)定价:¥19.8

    本书主要包括以下内容:养貂投入轻松算、熟悉水貂小习惯、水貂每天吃什么、水貂繁育小窍门、幼貂快长新技术、水貂冬毛期管理、水貂常见病诊治、日常饲料配方表、常见疾病及多发时期、常用兽药及添加剂禁忌、每年纯利润预算...

  • 如何办个赚钱的狐家庭养殖场

    ¥12.9(4折)定价:¥32.0

    狐皮张华丽高贵,在世界裘皮市场一直受到欢迎。随着人们对狐皮制品需求的增加,狐的养殖量越来越大。我国狐养殖从北到南按黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、新疆、陕北、河北、山东、苏北分布,其中以黑龙江、河北、山东三省养殖量。养狐不但增加了养殖户收入,而且对提升当地农业经济水平和促进农业结构调整贡献很大。随着养殖规模的扩大,影响养殖效益的因素也渐渐显现。饲料资源越来越紧张,价格上扬,成本增加;各种危害狐健康的疾病如犬瘟热、肠炎、肺炎、肝炎、加

  • 一本书明白瓜类蔬菜病虫害

    ¥12.1(5折)定价:¥24.0

    本书采用大量具有自主知识产权的原生态图片,直观展示了瓜类蔬菜病虫害的危害症状、形态特征和鉴别要点;同时用简明的文字,介绍了每种病虫害的类型、分布、危害状、发生规律和防治要点。本书图文相随、全彩印刷,图片精美,内容新颖、实用...

  • 动物眼科学

    ¥40.2(5折)定价:¥80.0

    动物医学专业历来只有原中国人民解放军兽医大学单独开过动物眼科学课程,许多大学都只是将本课程作为家畜外科学范围内的一章,长期以来未受人们重视。福建农林大学林立中教授历时多年广泛收集国内外资料并通过实践和胡崇伟一起编写了《现代农业科技专著大系:动物眼科学》这本50万字的专著。虽然有些眼病还未引起人们的注意,但科学总是不以人们的意志就停滞发展的。从一般的结膜炎、角膜炎、角膜损伤、角膜翳到青光眼、白内障、周期性眼炎等,动物眼科学让我们了解

  • 新型职业农民创业培训教材

    ¥12.5(4.5折)定价:¥28.0

    本书围绕农民创业中可能遇到的问题,介绍了农民如何选择农民创业项目、制定创业计划、实施创业计划、风险的识别与防范、农业创业指南等内容。本书可作为农村实用人才带头人创业的指导教材,也可作为农民自学与培训的辅导教材...

  • 香菇优质生产技术

    谭伟主编  /  2017-06-01  /  中国科学技术出版社
    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    香菇富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养,是深受人们喜爱的高档蔬菜,种植香菇已成为各地农村农民增加经济收入的重要途径。本书由四川省农科院土肥所研究院、国家食用菌产业体系岗位专家谭伟主编,全书系统地介绍了香菇优质生产技术,图文并茂,通俗易懂,科学实用。 ...

  • 畜禽养殖业“十三五”规划战略研究报告

    陈伟生主编  /  2017-06-01  /  中国农业出版社
    ¥32.0(4.4折)定价:¥72.0

    本书主要内容包括: 畜禽养殖业“十三五”规划战略研究总报告、畜禽养殖业“十三五”规划战略研究分报告、肉类产业“十三五”规划战略研究报告等...

  • 中国农业科学技术出版社探索微观五十秋:微生物研究回忆录

    陈廷伟  /  2017-05-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥43.1(5折)定价:¥86.0

    《探索微观五十秋》一书是中国农业科学院退休老专家陈廷伟先生对自己从事微生物科研工作回忆录,书稿以回忆的方式对自己过去的工作和生活做了整体的回忆和梳理。既有新中国成立初期科研工作者在百废待兴的农业科研领域克服困难不懈探索的精神风貌,也有在特殊时代和困难时期甘于奉献、坚守初心的坚守初心的艰难和历程。书稿语言平实,图文呼应,逻辑结构也很清晰,无论是作为农业科研一个时代的阶段性总结还是作为一本对于年轻科研工作者的思想启迪启示录,都具有一定的影

  • 山东小麦轻简化栽培理论与实践

    ¥24.1(3.5折)定价:¥68.0

    目前小麦生产中普遍存在以下几个问题:一是频繁的机械作业造成的土壤失墒严重,生产作业成本提高,经济效益下降;二是由于连年机械作业,致使犁底层变厚上移,阻碍根系下扎,小麦抗逆稳产能力下降;三是大量玉米秸秆还田,整地、播种质量不高,容易出现深播弱苗、缺苗断垄以及疙瘩苗问题;四是传统农业生产中基肥施用较浅,肥料利用效率不高。这些问题严重影响了小麦生产的经济效益。针对这些问题展开了一系列主要关键技术的研究,并在此基础上集成了小麦轻简化栽培技术,

  • 中国茶历2019

    陈伟群  /  2017-02-01  /  中国林业出版社
    ¥32.3(3折)定价:¥108.0

    陈伟群主编的《中国茶(2019年农历己亥年)(精)》以日历形式,介绍节气茶、节日饮茶、茶饮法、茶水茶器、茶经典、茶诗、茶典故、茶谚语、茶博物馆、茶史迹、各类茶叶、茶演进等茶有关的文化、历史和知识,具有较强的科普性和实用性,形式新颖,信息生动,通俗易懂,是一本适合与社会广大读者的茶文化读物...

  • 口岸常见水果和豆类识别图鉴

    陈伟琪  /  2019-01-01  /  广东科技出版社
    ¥38.8(3.6折)定价:¥108.0

    本书结合口岸多年来截获的实际情况, 收录了出入境人员经常携带的供人食用的常见100多种新鲜水果和20多种豆类禁止进境物。每一个种类均包括了常用中文名、拉丁名、常见度、图片、英文名、分类、特征、主要产地等信息, 特别是一些稀有水果、豆类、剖果、种子图片等...

  • 通辽市肉猪标准汇编

    ¥95.2(3.4折)定价:¥280.0

    本书体系系通辽市畜牧兽医科学研究所作者, 结合实际工作成果, 汇总而成。全书共有205项标准, 其中: 国家标准114项, 行业标准69项, 自治区地方标准3项, 通辽市农业地方标准19项, 详细附后。包括猪肉质量安全追溯系统技术规范、猪常温精液生产技术规程、猪用饲料质量安全要求、育肥猪用药准则、瘦肉型种猪饲养管理技术规程等, 具有较高的实践和理论指导价值...

  • 中国烟草种质资源目录-[续编一]

    ¥97.0(4.9折)定价:¥198.0

    王志德、张兴伟、王元英、刘艳华主编的《中国烟草种质资源目录(续编1)》共分6部分,第1部分是绪论,阐述了烟草的起源和传播,进化和分类,烟草种质资源的重要性以及烟草种质资源的收集、保存、研究和利用情况;第2部分是烟草种质资源目录;第3部分是烟草种质资源品质鉴定,包括原烟外观质量鉴定、化学成分鉴定和香吃味评吸鉴定;第4部分是烟草种质资源主要病虫害抗性鉴定,包括黑胫病、青枯病、根结线虫病、赤星病、病毒病、白粉病和烟蚜的抗性鉴定;第5部分是烟

  • 中国经济竹类

    方伟等编著  /  2018-01-01  /  科学出版社
    ¥106.6(4.3折)定价:¥248.0

    《中国经济竹类》以我国竹类植物的经济属性为主线,立足我国竹产业发展现状,内容涵盖种质资源、生态学与生物学特性、培育与利用等。  全书共三篇、十三章,详细阐述了经济竹类的形态特征及分类、生态学与生物学特性、种苗繁育与竹林营造,毛竹、雷竹、绿竹等主要经济竹类培育、病虫害防治、竹笋加工、物理和化学利用等内容。  《中国经济竹类》所介绍的内容既涉及当前新科学研究进展,如经济竹类的生物技术、竹纤维研究等,也牵涉我国经济竹类种质资源保护、培育

  • 银狐养殖简单学

    ¥9.3(4.7折)定价:¥19.8

    《银狐养殖简单学》一书饲养管理、贸易管理以及行业发展方面与丹麦、美国等还有一定的差距。本书从基层需要入手,立足于养殖户的需求和要求,讲解最实用可行的特种养殖技术,调整养殖结构、提升种群质量,科学配制日粮,提高营养水平,搞好卫生防疫,确保兽群健康,为农民致富,提升行业竞争力,提供有力参考...

  • 动物临床医学

    ¥34.3(5折)定价:¥68.0

    本书尊循“全面、系统、实用、创新”的方针,对庞大的动物科学知识体系进行了精心地筛选,汇集了动物临床知识的精华;与生产实际紧密结合,介绍了动物临床新技术、新方法。本书内容包括动物临床诊断技术、动物内科疾病、动物外产科、以及动物传染病和动物寄生虫病等。本书突出本学科特点和重点,注重理论与生产实践的结合,特别重视培养学员的实际操作技能。著作编写形式上注重多样化,图文并茂,力求起到激发兴趣、拓展思路、培养能力的作用...

  • 如何办个赚钱的水貂家庭养殖场

    ¥12.2(4.1折)定价:¥30.0

    为了普及水貂科学养殖知识,《如何办个赚钱的水貂家庭养殖场》作者钟伟、刘晓颖收集了国内外水貂养殖的成功经验,结合我国水貂养殖生产实际,将影响水貂养殖效益的关键技术整理成书。内容涵盖了水貂的品种资源、生物学特性、养殖场建设、饲养与管理、饲料与营养、良种繁育、微生态制剂开发与推广应用、疾病防治及皮张加工技术。《如何办个赚钱的水貂家庭养殖场》新颖、实用、通俗易懂,适合水貂饲养场及相关单位的管理人员与技术人员、大中专经济动物专业的学生以及广

  • 犬猫临床疑难病新说—绝招荟萃

    ¥34.3(5折)定价:¥68.0

    本书包括“重要提示”、“临床急救”、“输液治疗”、“药物妙用”、“特效治疗”和“模糊治疗”六章。重要提示篇是针对基层设施简陋、检验条件差的现状, 为提高宠物医生快速诊断能力而设的。临床急救篇和输液篇分别是为了提高宠物医生的临床急救水平和液体治疗水平而设的...

  • 中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究

    ¥47.9(4.4折)定价:¥109.0

    《中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究》依托国家统计数据、调查问卷数据、国家信息中心、商务部采集数据等渠道发布的数据,针对中央厨房行业的发展历史与优势、中央厨房及餐饮业发展环境、市场调查与发展趋势、企业品牌建设与经营管理、前景与趋势、投资与风险、各区域中央厨房建设状况、重点中央厨房设备厂商及有亮点的中央厨房应用企业进行客观严谨、数据翔实的分析,并在此基础上进行总结与分析,指出餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化未来的发展前景以及投资风

  • 中国农业科学技术出版社中国畜牧业保险的微观效果与政策优化研究:以生猪为例

    ¥12.2(4.1折)定价:¥30.0

    本书在系统回顾与总结靠前外农业保险相关政策的基础上?以428个养殖户为研究对象?运用Logit模型?分析了养殖户对政策性畜牧业保险和生猪目标价格保险的参保意愿、参保行为的影响因素?通过对养殖户和保险公司的调查数据?运用Probit模型以及交叉分析法?分析了政策性畜牧业保险实施过程中的道德风险和逆向选择问题?通过对农产品价格指数保险试点地区的调研?分析提出了生猪目标价格保险在目标价格确定、保险期限设计、巨灾风险分散机制建立、政府财政补贴

  • 肉类加工技术

    ¥12.9(4折)定价:¥32.0

    本书分为四大部分, 主要内容包括肉品加工技术、蛋品技工技术、乳品加工技术和蜂产品加工技术...

  • 多样性的中国荒漠

    陈建伟著、摄  /  2017-08-01  /  中国林业出版社
    ¥81.2(2.9折)定价:¥280.0

    陈建伟著摄的《多样性的中国荒漠》分松辽平原半湿润半干旱区、内蒙古高原半干旱干旱区、阿拉善高原与河西走廊干旱极干旱区、北疆盆地干旱极干旱区、南疆盆地极干旱区、青藏高原北部高寒干旱极干旱区六个部分展示了中国荒漠生态系统(包括景观、植物、动物、人与自然的关系)...

  • 畜牧兽医职业技能训练研究

    ¥37.6(4.4折)定价:¥85.0

    <本书以“培养实际操作能力、自我学习能力和良好的职业道德,强调做中学、学中做”为编写原则,突出职业岗位能力的培养。本书设置了四个综合能力训练项目,具体内容如下:1猪场职业技能训练设置了猪的繁殖职业技能训练、种猪选育职业能力训练和猪病诊断与治疗职业技能训练三个子项目;2鸡场职业技能训练设置了种鸡的外貌鉴定、鸡的孵化职业技能训练、鸡的饲养管理职业技能训练和鸡病的诊断与治疗职业技能训练四个子项目。3动物医院职业技能训练设置了动物临床诊断能力

  • 热带经济作物农业栽培及病虫害防治技术

    ¥30.2(4.4折)定价:¥68.0

    本书立足于热带经济作物的农业栽培,针对存在的病虫害问题,分析归纳了热带农业的各类资源优势,从理论和实际的结合上提出了病虫害防治技术。为了更好的提升热带经济作物的产量,本书在撰写的过程中,对热带经济作物的栽培技术进行了详细的阐述,并提出了热带经济作物在栽培过程中可能会遇到的病虫害以及防治方法,为我国热带作物产业的发展指明了方向...

  • 鱼类资源:加工与利用

    ¥44.6(5折)定价:¥89.0

    近年来,我国鱼类资源的食品加工产业呈现出多元化态势,本书结合团队前期积累的研究成果和本领域近期新科技进展,对鱼类资源食品加工与综合利用现有理论与技术进行了系统总结,同时对该领域国际学术研究现状、理论发展前沿和未来技术导向的深刻解析和探讨,旨在为我国鱼类资源相关科技领域的研究人员提供重要的资料参考,并推动我国未来鱼类资源的深度挖掘、绿色加工、高效利用和科技创新。本书为鱼类资源的食品加工与综合利用方面的专著,内容上既注重深度与优选性,又注

  • 农家书屋 优质牧草栽培及加工技术

    梁伟  /  2017-10-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥8.4(4.2折)定价:¥20.0

    本书精选了40多种适应温带和亚热带种植的优质牧草,重点介绍了这些牧草的栽培技术和加工调制技术...

五星书

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