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  • 用瓶子做好吃的蛋糕

    用瓶子做好吃的蛋糕

    (日)若山曜子著;小司译  /  2017-08-01  /  南海出版公司
    ¥13.1(3.3折)定价:¥39.8

    在《用瓶子做好吃的蛋糕》中，日本料理家若山曜子分享了40种造型可爱的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕的做法。所有蛋糕都是用耐热玻璃瓶做的，这让整个烘焙过程变得更加轻松快乐，大大减少了工作量。做好蛋糕糊后无需在模具中抹黄油、撒面粉防粘，直接倒入玻璃瓶，送入烤箱即可。新鲜出炉的蛋糕不用费力脱模或裱花，外形自然可爱。只需掌握基本做法，在色彩搭配和装饰上稍微花点心思，就能发挥创意，做成不同风格和口味的蛋糕。...

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  • 教你巧用常见中草药

    教你巧用常见中草药

    陈建华，司静宇  /  2019-10-01  /  科学出版社
    ¥15.0(7.5折)定价:¥20.0

    本书以简、便、廉、验为宗旨, 选取常见中草药40味, 分为解表类、清热类、补益类、理气类、平肝熄风类、止血类、收涩类、化湿类、安神类、消食类、化痰类、活血祛瘀类、外用药类。本书从一个个常见中草药入手, 从来源、形态、辨别要点、产地、药理作用、性味与功能、用法与用量、注意事项、储藏方式分别进行论述, 图片选取有药物特征的部分进行拍摄, 使读者可以轻松识别。为方便读者, 本书对出现的中医术语都做了简释...

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