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  • 每天一杯思慕雪

    ¥20.2(5.6折)定价:¥36.0

    ◎2014年4月起,北村真衣开始尝试用蔬菜、水果制作制作健康饮品思慕雪(smoothie),同时每天在社交媒体Instagram上以日记的方式与大家分享,掀起了一股思慕雪热潮。 ◎思慕雪以新鲜蔬菜和水果为原料。不同于纯果汁,思慕雪中保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素物质等,营养更全面;不同于奶昔,没有过多的糖和乳脂,营养密度高,热量却很低。 ◎思慕雪的做法超简单,从制作到清洗工具,整个过程只需几分钟,既省时又省力。 ◎思慕雪口味丰富

  • 最详尽的日式点心教科书

    ¥27.6(6折)定价:¥46.0

    1、东京制果学校校长梶山浩司的正宗和果子的制作经验大分享,60款四季和果子与不常见和果子款款精美得如同艺术品! 2、全步骤、全图解,更直接、更直观的学习和果子制作技巧,让正宗和果子走进寻常百姓家!...

  • 今天也带一瓶沙拉

    ¥21.5(5.4折)定价:¥39.8

    《今天也带一瓶沙拉》分享了风靡纽约、巴黎和东京的瓶子沙拉,做法简单,携带方便。将沙拉食材满满地叠放进玻璃瓶中,可以创造出一个“微真空”的小环境,盖紧盖子,就能延长沙拉的保鲜时长。瓶子沙拉携带方便,装在包里既不会占用太大空间,也不用担心调味汁溢出。稍稍花点小心思设计一下食材的摆放,就能做得十分漂亮。 透过剔透的瓶身,可以看到丰富食材的组合,多种色彩的碰撞,食物自然的新鲜与活力呼之欲出。同步季节的变换,选用应急的新鲜食材,融入自己的创意…

  • 新星出版社末日美食

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    如果今天就是世界末日,你想很后再享用一次的美食是什么?“嗨”食材室(ハイ食材室)是日本乐天市场的人气高端食材电商,连续两年获得食品类“年度店铺”奖,店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的“末日美食”:意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……食界行家才知道的梦幻食物,不一一尝过绝不能死!这些食物有哪些不同凡响之处,如何品尝才好看味?它们的生产者和经销者又有着怎样的坚守与热忱?《末日美食》将在

  • 茶书:如何轻松识茶,泡茶,品茶

    ¥35.8(6.5折)定价:¥55.0

    本书详细介绍了中国茶、日本茶、红茶、健康茶、花草茶等茶叶种类,每种茶叶都详细介绍了种类、适合的冲泡器具、冲泡方法、制作方法、茶叶的历史、起源、文化和存储等内容,绝对是一本爱茶人的茶书大全...

  • 手作面包科学

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书介绍手揉面包的做法,并带出烘焙的科学。除了不使用搅拌机,书中还介绍用塑料袋代替搅拌盆的做法,可减少清理工作量。作者有50年面包制作和研究经验,本书是其面向入门者、爱好者而写,内容深入浅出、形象生动。 本书第1章介绍了5种基本面包类型——餐包、吐司、点心面包、法国面包、可颂的做法;第4章介绍了玉米面包、葡萄干面包、布里欧、乡村面包、丹麦面包,分别是在第1章基础上的升级。中间的第2、3章分别介绍材料和工序有关的知识,如各种材料的作用

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