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饭店业质量管理
¥32.4(7.2折)定价:¥45.0本书系统而清晰地展示了饭店业质量管理的全景图。从纵向来看,构建了从战略计划到战略实施的管理路线图;从横向来看,按照管理流程详细阐述了质量管理的目标确定、实施步骤、评估方法、反馈路径、改进方向等。 本书的主要特点在于十分强调质量管理过程的持续性、参与人员的广泛性和实施的可操作性,同时基于饭店服务的交互性特点,强调满足内部顾客期望、外部顾客期望和财务期望三者之间的关联性及平衡性,对饭店业质量管理理论的系统化学习和实践操作均具有重要的指导价
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重量智能科学基础系列课程教学团队示范教材高级专家系统:原理设计及应用(第2版)
¥106.2(8.3折)定价:¥128.0本书第二版介绍专家系统的理论基础、设计技术及其应用,共十一章。书中概述专家系统定义、发展历史、类型、结构和特点以及专家系统构建的步骤;讨论开发专家系统时可能采用的人工智能的知识表示方法和搜索推理技术;探讨专家的解释机制;研究了基于规则专家系统、基于框架专家系统、基于模型专家系统、基于Web专家系统和实时专家系统的结构、推理技术、设计方法及应用示例;介绍人工智能和专家系统的编程语言和开发工具;列举集成专家系统的应用案例;展望专家系统的发