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  • 饮食文化概论

    修宇  /  2017-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    人类饮食的历史是人类适应、利用、改造自然界客体而求得自身生存和发展的历史,反映了人类逐步实现自身价值观的过程。《全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材:饮食文化概论》以典型中西方饮食文化为代表,围绕食生产、食生活、食事象、食思想、食惯制等食事活动展开,突出营养膳食、餐桌礼仪、饮食旅游和宗教食俗等特色饮食文化,有理有例,浅入深出,专业特色鲜明,又具有一定普适性...

  • 中国医药科技出版社外科学/海宇修/全国高职高专临床医学专业十三五规划教材

    ¥53.9(5.5折)定价:¥98.0

    为落实“很好医生教育培养计划”,适应“3+2”等多种临床医学专科教育人才培养模式改革,大力提升临床医学人才培养水平和教育教学质量,培养满足基层医疗卫生服务“预防、保健、诊断、治疗、康复、健康管理”六位一体服务要求的临床医学专业人才,经过对当前全国部分高职高专院校临床医学专业教育教学改革和医疗单位需求开展广泛调研的基础上,专门召开了临床医学专业教材建设专家论证会议,对本专业的培养模式、培养目标、专业定位、课程设置以及毕业生就业方向、教材

  • 基于增材思维的创成式正向设计

    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    本书基于增材制造技术,结合智能设计的优选技术和创新方法,引入注重因果关系和完整设计流程的正向式设计思想和方法——创成式正向设计方法。本书阐述了创成式体系和方法,创新设计方法论和系统工程基本方法;讲授了包括CAD/CAE工具的设计、仿真、优化、制造一体化的解决方案,倡导用知识工程管理学、信息论、控制论等方法将高密度、多维度的学科知识应用于多类型的设计活动。 本书旨在通过知识框架建设,实现启发式教学,帮助学生沿正向设计的流程掌握增材制造技

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