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食品微生物检测统计学-原著第三版
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0原著第三版，系统阐述食品微生物检测统计学原理及其实际应用。可供海关出入境检验检疫系统、卫计委、农业部、食药系统、高等院校、食品生产企业等部门从事食品、食品添加剂、饮品、动物饲料、食品加工机械、食品包装以及食品加工环境样品等微生物检验和管理人员阅读参考。译者来自国内十几家食品检验领域知名研究单位。...
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有机化学机理导论(第6版)/英彼得.塞克斯(PETER SYKE
¥56.4(8.3折)定价:¥68.0学习基础有机化学的关键在于对基础理论以及基本机理过程的深刻理解，因为只有如此，才能够将大量表面上互不相干的现象以及过程等联系成为一个整体，从而达到对有机化学本质的认识和掌握。英国剑桥大学Peter Sykes教授的《有机化学机理导论》能够有效地帮助学生实现这个目标，它是为数不多的对有机化学的基本概念、原理以及反应机理用深入浅出的语言进行精准描述的教学参考书。本书选材精练，所涵盖的内容仍是当今基础有机化学教学中很核心的理论和基本反应机理
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如何做讲座-从展示到教学-(第二版)
¥31.5(8.3折)定价:¥38.0本书中从讲座的各个方面详细阐述了做讲座的一般步骤以及讲座中应该注意的事项，具有很强的可操作性。内容主要包括：为什么要做讲座；准备讲座；架构和排列讲座；有效利用声音并展示一个自信的自我；紧张、焦虑和纪律问题的处理；直观地展示材料并运用好PowerPoint；准备、使用讲稿和学习资源；讲座中的主动学习及互动表决器的使用；播客与电子讲座；满足不同学生的需求和应对学生多样性；如何评价教学以及如何提高自身教学。本书为在职教师、新任教师、正重新审
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生态语言学:语言、生态与我们信奉和践行的故事(第二版)
¥88.5(7.5折)定价:¥118.0《生态语言学：语言、生态与我们信奉和践行的故事》意在将语言学和认知科学的各种理论整合成一个语言学框架，用来揭示我们信奉和践行的故事；并建立一个评判这些故事的生态框架；同时把语言学和生态学框架付诸行动，用于分析源自生活不同领域的广泛语篇。本书的阅读对象包括语言学家、地理学家、生物学家以及各领域专家，还包括不同层次的学生、教育者、企业中负责可持续发展的主管、环保机构的工作人员以及那些致力于社会可持续发展的有识之士。全书共11章，包括意识形
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商法(英文版·第12版)(工商管理经典丛书·核心课系列;高等学校经济管理类双语教
¥71.3(7.2折)定价:¥99.0本书是英文影印版图书，原著Law for Business Students是英国法学专家阿历克斯亚当斯等为商科学生专门撰写的一本简明著作。第12版是全新版，以通俗的语言系统介绍了企业从事商务活动所涉及的各种法律，包括合同法、代理法、货物买卖法、侵权法、雇佣法、公司法、知识产权法等，共6篇26章。全书内容简明实用，案例和专栏资料丰富，并包含大量练习，适合用于本科生和研究生阶段的商法、经济法等相关课程双语教学，也适合在职人士自学使用...
