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食品安全导论 (第3版)
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章,主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全检测技术、食品安全控制技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。力求体现“主题鲜明、概念清晰、内容丰富、体系完整、科学前沿、方便实用”等特色。全书从总体上概括介绍食品安全基本概念、学科的形成与发展及国内外目前的研究状况、食品安全教育体系以及食
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县级融媒体中心建设理论与实践
¥48.0(4.9折)定价:¥98.0加强县级融媒体中心建设是党中央做出的一项重大决策部署,是当前宣传思想文化工作的重点之一。县级融媒体中心究竟是什么、该怎么建是各县普遍反映面临的难题,各级人员迫切希望有专业著作从理论和实践两个方面对此做出解答。针对这一现实难题和社会呼声,本书立足于在具体调研中所积累和掌握的一手数据资料和媒体融合发展研究积淀,系统分析和完整勾勒了县级融媒体中心建设的背景和意义、发展现状和面临的战略机遇,廓清了县级融媒体中心建设的历史渊源与现实图景,深入剖
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采油注水-采油工程技术人员业务指导书-(下册)
¥32.7(3.8折)定价:¥86.0采油注水采油工程技术人员业务指导书:结合中国石化注水专业业务竞赛,由数十位培训师及油田注水开发一线高级技术专家共同编写而成,兼具理论、技术分析及专家培训课件,前期作为校内教材使用时,便得到了各油田采油注水技术人员的认可。通过进一步地完善,*终编辑出版。在保证基本内容的科学性、系统性的同时,力求实现知识的实用性,弱化理论推导,强化能力培养,紧密结合现场实际,引入采油注水大量案例,使读者可以更好地将教材内容应用于现场实际问题的解决
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采油注水试题汇编-(上.下册)
¥29.9(3.4折)定价:¥88.0《采油注水试题汇编》收录了油田采油注水基础理论试题、注水工艺设计试题、油水井分析试题、注水现场管 理试题及油田注水问答题等各类题型。内容丰富,适用范围广。 ...
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低碳烯烃催化技术基础
¥37.2(3.8折)定价:¥98.0《低碳烯烃催化技术基础》概述了低碳烯烃制备技术的发展历程、现状和趋势,针对低碳烯烃生产的高效化与绿色化,重点介绍了轻石脑油催化裂解、烯烃歧化转化、低碳烷烃脱氧、甲醇制烯烃四项技术在催化化学及反应工程方面的研究结果,包括催化剂结构设计、反应机理研究、反应热力学和动力学研究、反应器模拟计算、工艺过程研究等...
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有色金属材料的控制加工
¥37.1(2.9折)定价:¥128.0谢水生编著的《有色金属材料的控制加工(精)/有色金属理论与技术前沿丛书》分析和讨论了有色金属材料加工成形及工艺参数的控制,阐述了有色金属材料加工过程中的组织和性能控制。全书分四部分17章:第一部分,即第1章为概述;第二部分由第2~10章组成,为有色金属材料的形状控制加工,分别阐述了有色金属材料的形状分类及控制加工方法、轧制(平轧)、挤压、拉伸(拔)、锻造、冲压、轧管、旋压和其他加工方法在加工成形有色金属材料时的变形特点及主要控制参数;
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开放经济视角下中国环境污染的影响因素分析研究
¥42.1(4.3折)定价:¥98.0本书包括导论、文献综述、视角下中国环境污染影响因素分析、供给视角下中国环境污染影响因素分析、中国环境贸易平衡及其影响因素模型等内容...
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超(超)临界机组锅炉检验
¥24.0(4.9折)定价:¥49.0本书主要内容包括: 超(超)临界锅炉发展历程、现状和趋势 超(超)临界锅炉特点及其材料超(超)临界机组锅炉检验检测技术, 超(超)临界机组锅炉检验,超(超)临界锅炉典型失效案例分析,涉及受热面管典型失效形式、联箱典型失效形式、管道典型失效形式、承重部件典型失效形式。包括超(超)临界机组锅炉检验重要技术标准、电站锅炉常用钢材的化学成份、力学性能及参考数据、电站锅炉常用金属材料硬度值、电站锅炉常用材料焊接及其热处理工艺等内容...
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铝及铝合金产品生产技术与装备
¥32.5(2.9折)定价:¥112.0不同铝合金产品产品需要不同的加工工艺,产品决定选择的工艺和装备;铝合金的产品很多,只能讨论典型的产品,本书尽全力搜集了国外铝合金典型产品的生产工艺、技术和设备的使用,概括了靠前铝合金典型产品的生产工艺、技术和设备相关知识,内容丰富...
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公路工程施工项目试验管理手册-(附网络下载)
¥47.6(3.4折)定价:¥140.0由刘文胜、罗桂军、谢开武主编的《公路工程施工项目试验管理手册(精)》包括:概述、法律法规及基础知识、工地试验室建设与管理、工程施工质量与试验检测控制方法等内容。文后还有附录。本书是一本全面、系统介绍公路工程施工项目试验管理及其应用经验的实用手册,汇集了公路工程试验管理最新现行法律法规、工地试验室建设与管理及工程施工质量与试验检测控制方法。本书可供从事公路工程建设、施工、监理及质量监督部门的专业试验检测人员使用,也可供相关专业人员及大专
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电子线路设计实验测试(第3版)/谢自美/十五教材
¥21.4(4.3折)定价:¥49.8《普通高等教育"十五"国家级规划教材:电子线路设计实验测试(第三版)》共11章。第1~4章为基础性实验。第1章介绍了测量误差的基本理论和实验数据处理的基本方法;第2章介绍了晶体二极管、三极管、MOS场效应管及集成运算放大器等器件的性能参数的测试方法和基本应用电路;第3章介绍了集成逻辑门、集成触发器、集成电路555及中小规模的组合逻辑电路和时序逻辑电路等的性能参数、逻辑功能测试与基本应用电路的设计方法。第4章介绍了OrCAD9.2版
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液压传动系统课程设计
¥25.5(4.9折)定价:¥52.0本书全面系统地介绍了液压传动系统设计方法。全书以典型液压系统作为实例, 阐述液压传动系统的设计计算、液压缸的结构设计和工程图的绘制、液压阀集成回路设计、液压泵站结构及零部件设计, 并提供了常用液压泵和目前应用普遍的德国力士乐型号液压阀和最新应用的辅助元件, 可以在液压系统设计中选用...
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“十二五”规划教材:食品生物化学(第二版)
¥21.3(4.9折)定价:¥43.5谢达平主编的《食品生物化学(第2版)》为普通高等教育农业部“十二五”规划教材。为满足今后几年内食品科学教学的需要,紧紧把握国内外学科发展的动向,使教材具备先进性、实用性的特点,对第一版的内容吐故纳新,力求补充近年来学科的最新成果,能体现学科发展的趋势。本书总体分为4篇,第1篇介绍生物体中的主要物质类型与功能,以糖类、脂类、蛋白质、核酸和酶为主。第2篇主要介绍物质在生物体内的代谢过程,以中间代谢为主。第3篇主要介绍一些专题内容,如动物宰
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江西生态文明建设与绿色发展研究报告(2019)
¥48.0(4.9折)定价:¥98.0本书由2018-2019年度中心专职、兼职科研人员在生态文明建设和绿色发展领域优秀科研成果组成, 其中部分成果得到了中央领导、省部级领导批示。包括《观鸟旅游游客地方依恋与亲环境行为 —— 以自然共情与环境教育感知为中介变量》《我省亟需尽快编制江西省旅游卫星账户》《农业可持续集约化研究进展与展望》等文章...
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汽车电气设备原理与检修
¥28.9(3.8折)定价:¥76.0本书遵循学生对汽车电气设备原理的认知和汽车电气设备检修过程的规律,从高等教育的实际出发,结合教学和生产实际的需要,以“项目引领+任务驱动”的模式设计教材内容,适合高等教育推行“工学结合”人才培养模式需要。 本书共设9个项目,主要内容包括汽车电气系统及检测设备、汽车电源系统、汽车起动系统、汽车点火系统、汽车照明与信号系统、汽车仪表与报警系统、汽车辅助电器系统的原理与检修及汽车全车电路分析等。本书的项目、任务编排合理,内容系统连贯,
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路桥过渡段路基修筑技术
¥38.2(4.9折)定价:¥78.0本书以路桥过渡段差异沉降所致病害为研究对象,系统总结了作者多年来在路桥过渡段路基修筑技术方面取得的研究成果,主要包括大比例足尺地基沉降模拟试验系统与路基车辆荷载加速加载装置的研制、新型处治手段———楔形柔性搭板技术的研发和数值仿真计算模型及设计优化分析平台的建立等,本书对路桥过渡段路基的设计、施工与病害治理有重要理论意义和工程实用价值。本书可供路桥工程领域的工程技术人员与研究人员阅读,也可作为高等学校相关专业教师和研究生的参考书...
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现代化堤防工程施工技术与质量控制研究
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0堤防是河道防洪工程的重要建筑物,是保护人民群众生命财产安全的重要屏障,千里之堤,溃于蚁穴,一点疏忽都可能造成土堤施工质量问题,影响堤防安全。因此,提高筑堤工程施工质量非常重要,建立一套科学规范施工方法是提高土方筑堤施工质量的关键所在。 本书包含了堤防工程概况、堤基施工、堤防工程堵口技术、堤防施工质量控制要点与方法等内容。本书兼具理论与实际应用价值,可供相关教育工作者参考和借鉴...
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微生物检测技术(叶磊)(第二版)
¥20.6(4.9折)定价:¥42.0《微生物检测技术》是高职高专商检技术专业系列教材之一。从内容到形式上体现职业技术教育的近期新发展特色。本着“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则,突出应用能力和综合素质的培养。 《微生物检测技术》一书共分三个模块十五个项目。第一模块微生物检验基础包括三个项目,概述了微生物检验在商品检验中的意义和作用、微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括七个项目,涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、
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水利工程建设与施工技术
¥24.7(3.8折)定价:¥65.0水利工程属于利国利民的项目,需要充分关注施工技术要点,结合时代发展步伐创新施工技术,提升施工质量,保证人民的生命财产安全。本书围绕施工导流、混凝土工程等方面分析水利工程建筑施工技术要点,为现代化水利工程建筑施工提供指导,提升水利工程经济效益和社会效益,保障工程的有序、顺利进行...
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“十二五”规划教材 电力技术类(动力工程)专业系列教材 热工自动装置检修
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0本书从实用角度出发,对在火电厂广泛使用的热工自动装置进行了全面系统的阐述,在内容的编排上考虑了热工自动装置的发展现状和使用情况,兼顾传统仪表和新型仪表的衔接。本书设置了八个项目,包括热工自动装置认识、变送器检修、智能控制器检修、执行机构检修、控制机构检修、变频器检修、基地式仪表检修、AMS智能设备管理系统使用等内容,每个项目的实施均由多个适于教学的任务来完成...