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  • 热学基础教程

    桑苏玲  /  2023-08-01  /  原子能出版社
    ¥39.2(5折)定价:¥78.0

    本书属于基础热学方面的教材。主要内容包括热力学的基本概念和规律、统计物理学的初步知识以及物性学方面的知识,共计七章。前三章为热力学部分,阐述了热力学基本定律,包括热力学第零定律与温度、热力学第一定律与内能和热力学第二定律和熵。第四章和第五章属于统计物理学知识,包括气体动理论和非平衡态基本理论。第六章和第七章为物性学方面的基础知识,包括非理想气体、液体和固体的基本性质等。结合专业知识和背景,每章选择1-2个课程思政案例融入具体内容。本书

  • 运输与配送管理(第二版)

    苏巧玲  /  2024-06-01  /  华中科技大学出版社
    ¥44.3(8.9折)定价:¥49.8

    本书紧密结合我国物流理论和技术体系,借鉴国内外相关研究成果和实践经验,内容分成两大部分:运输管理和配送管理。全书共十一章,介绍了运输与配送的概念,运输、配送与物流的关系及其在物流系统中的作用,运输方式与业务流程,运输决策分析,国际货运管理,危险品运输管理,运输市场分析管理,物流配送管理概论,配送作业管理,配送线路优化决策分析,物流配送中心规划,以及物流运输与配送的发展趋势,并配有同步案例与复习思考题,具有较高的实用价值。本书的特点是理

  • 邮轮客舱服务与管理(王红玲)

    ¥42.8(8.9折)定价:¥48.0

    本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业重量教学资源库系列配套教材之一,根据学生认知规律和职业发展路径,按照工作过程进行设计,介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发展趋势。本书融入党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力等要求,共包括六个模块,分别介绍邮轮客舱的基本概念、邮轮客舱部各岗位职责、邮轮客舱清洁和保养、邮轮客舱对客服务、邮轮公共区域清洁及保养、邮轮客舱督导管理。书中配套二维码,扫码可获得相关教学资源、行业资讯以及邮轮旅游趣事。 本

  • 服务营销

    ¥14.9(3.9折)定价:¥38.0

    本书对于服务营销教材理论体系,其结构在纵向上划分为四个基本模块,第一模块是服务营销理论基础,第二模块是服务营销战略规划,第三模块是服务营销策略工具,第四模块是特殊领域服务营销...

  • 财务管理实务

    葛苏玲王梅霞  /  2015-08-08  /  东北大学出版社
    ¥17.1(4.9折)定价:¥35.0

    本书共十个项目,内容包括财务管理入门、财务管理的基本价值观念、筹资管理、资金成本和资本结构、证券投资管理、营运资金管理、财务控制等...

  • 酒店管理概论

    ¥17.5(4.9折)定价:¥36.0

    本书分为基础篇、业务篇、职能篇、拓展篇四篇,共十二章,主要内容包括:酒店与酒店业概述、酒店管理基础理论与基本职能、前厅与客房业务管理、酒店餐饮和康乐管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店战略管理等...

五星书

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