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  • 家畜副产物综合利用

    ¥42.0(3.5折)定价:¥120.0

    《家畜副产物综合利用》中所涉及的内容包括畜禽产物生产过程中的皮、毛、羽毛、蹄、角、骨、内脏、各种腺体、血液以及禽蛋副产物等多项加工技术,并结合了生命科学、生物科学、营养学、现代化工、食品科学等学科中高新技术的最新应用与我国畜禽副产物资源利用的现状,对各种副产物资源在生化、制药等领域的广阔应用前景也进行了分析与展望。特别需要说明的是,水产品虽不属于畜禽范畴,但其副产物也具有较高的利用价值,且在教学和科研中常将其列入...

  • 湘稻

    ¥25.6(3.2折)定价:¥80.0

    本书介绍了湘稻,内容包括:古稻之源(稻源神话、野生稻、古稻遗址、古稻杂说、种稻先民、古稻加工工具);稻香初透(先秦时期湖南稻作;秦汉六朝时期);辉煌稻史(隋唐宋元时期);稻足天下(明清民国时期);湘稻之光(现系疽?;湘稻产业;湘稻食品...

  • 甘孜州野生蔬菜资源及其开发利用

    ¥34.8(2.9折)定价:¥120.0

    甘孜州生态优越,地形地貌复杂,野生蔬菜资源极其丰富,具有较好的开发利用前景。我们对实地考察的野生蔬菜资源进行收集,并整理成册。本书介绍了甘孜州的野生蔬菜资源种类、分布及食用功能,并对野莱分布区的土壤状况进行了分析,提出了甘孜州野生蔬菜开发利用的途径与方法。为了便于开发利用野生蔬莱资源,书中对甘孜州常见的有毒植物单独列出,以便识别,防止误食。同时还对可利用的野菜的驯化栽培技术进行了叙述...

  • 新孢子虫病

    刘群主编  /  2013-05-01  /  中国农业大学出版社
    ¥33.4(3.8折)定价:¥88.0

    《现代农业高新技术成果丛书:新孢子虫病》共设11章。第1章概括回顾新孢子虫及新孢子虫病的发现及认识简史。第2章从病原学的角度对新孢子虫的形态结构、分离培养和宿主与虫体之间的关系进行阐述。第3章综述不同国家和地区新孢子虫病的流行概况。第4章阐述新孢子虫的致病性、致病机理、病

  • 中国茶历2019

    陈伟群  /  2017-02-01  /  中国林业出版社
    ¥31.3(2.9折)定价:¥108.0

    陈伟群主编的《中国茶(2019年农历己亥年)(精)》以日历形式,介绍节气茶、节日饮茶、茶饮法、茶水茶器、茶经典、茶诗、茶典故、茶谚语、茶博物馆、茶史迹、各类茶叶、茶演进等茶有关的文化、历史和知识,具有较强的科普性和实用性,形式新颖,信息生动,通俗易懂,是一本适合与社会广大读者的茶文化读物...

  • 苍翠志——五十种中国原生树木

    莫幼群  /  2022-08-01  /  安徽美术出版社
    ¥29.2(4.3折)定价:¥68.0

    中国是植物资源最为丰富的国度之一,大量富于经济价值、文化价值和审美价值的植物在华夏大地上的繁育,以及向全球各地的传播,为中国乃至世界文明的发展作出了重要贡献。本书精选具有代表性的50种中国原生树木,以轻灵散文风格的知识小品形式、中国传统的手绘白描配图,勾勒华夏数千年草木版图,传递大地哲学与生活美学。三本书为一系列,形成出版合力,构成关于中国原生植物宏大叙事的文化矩阵,力求在市场同类书籍中脱颖而出...

五星书

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