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园艺产品贮藏加工学贮藏篇第2版
¥18.8(4.8折)定价:¥39.0《园艺产品贮藏加工学：贮藏篇（第2版）》从实用目的出发，既有新理论和技术，又涉及贮藏加工中很好具体的生产实际问题，努力做到理论和实践有机联系为一体。 同时，《园艺产品贮藏加工学：贮藏篇（第2版）》图文并茂，简明易懂，既可作为教材，又可作为从事实际工作者的参考书。 近10年来，《园艺产品贮藏加工学：贮藏篇（第2版）》得到了兄弟院校广大师生的厚爱和好评，多次印刷.销量较好。 《园艺产品贮藏加工学：贮藏篇（第2版）》由全国多所院校共同参与编
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牛奶中兽药残留检测实用手册
¥17.5(4.9折)定价:¥36.0本书主要包括四章。第一章介绍了牛奶质量安全的重要性, 包括牛奶的营养价值和牛奶中兽药残留现状。第二章介绍了畜牧业中兽药的使用情况和兽药残留的危害性。第三章介绍了兽药残留检测方法的发展, 各种方法放的特点及应用。第四章介绍了牛奶中常见兽药残留的检测方法实例...
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