森林消防理论与技术

随着我国生态环境和生态文明建设不断深化，城乡林业加速发展，森林防火任务必将越来越重，工作要求必将越来高。因此，必须全面加强森林防火教育培训工作，不断提高各级森林防火工作人员的业务技术水平和应急处置能力，才能适应新时期森林防火工作需要。有鉴于此，广东省森林防火指挥部办公室组织编写了《森林消防理论与技术》一书，主要内容包括林火基础知识、森林火灾预防、林火管理、森林灭火器械装备，森林灭火组织指挥、森林灭火方法，森林灭火安全、森林火灾损失调查

农业产业组织发展与经济绩效研究

本书共分为5章。主要在系统认识合作经济组织特征与制度创新的基础上，从理论角度构建了农民专业合作社示范标准及其绩效评价的框架体系，结合典型案例进行实证分析等...

顾学玲是这样养蛇的

《顾学玲是这样养蛇的》是养蛇女人（顾学玲）“蛇书”编写史上的处女作，全书共十二章节，内容包括养蛇前景及经济效益、蛇类概述、繁养结合与捕蛇技巧、种蛇的获取及运输、蛇类的养殖、蛇类的繁殖、孵化与幼蛇饲养、蛇病害与天敌的防治等。本书给供相关人员参考阅读...

柑橘优质栽培技术 专著 杨学虎主编

为探索有云南高原特色的农业产业扶贫方式，反映云南高原特色农业实践特征的科技推广图书。本书编写人在经过多年生产实践，针对目前云南柑橘产业发展中普遍存在的问题，以优质栽培技术理论为基础，以生态优质果品生产为目标，不断地汲取国内外先进的栽培管理理论、技术，走云南柑橘优质生产道路。本着这样的理念应运而生的一本较为专业的技术推广书籍，其目的在于更好的推广和规范育苗、定植、园地选择等栽培管理技术。 本书在国家自然科学基金项目的支持下，汇集了编著者

实用肉牛养殖技术

本书为中国工程院科技扶贫职业教育系列丛书分册之一，主要针对云南农村肉牛养殖实际情况，结合现代养殖理念，讲解肉牛生产技术。以图文并茂的方式，简明扼要地介绍了牛大体解剖、生理和体型结构，肉牛的品种选择、个体选购、繁殖技术、育肥技术和饲料配制及饲喂等实用技术，在牛病诊治方面介绍了牛的尸体剖检、保定、给药等临床技术，以及传染病、寄生虫病及内外产科常见疾病诊疗等内容。本书有较强的实用性和可操作性，具有较强的生产指导意义，可供农村养牛户、肉牛生产

猪病防治技术

本书介绍了猪病防治的原则，并从病原(病因)、流行病学、临床症状、病理变化、诊断要点、防治措施等方面，介绍了当前养猪场发生或流行的比较重要的猪病，包括64种共患病、9种仔猪病、3种公猪病、16种母猪病。每个模块后附有扫描二维码下载使用的教学PPT、理论授课微视频和技能操作微视频，提高了教材的可读性...

甘蔗深施肥技术与设备

本书主要内容包括: 甘蔗深施肥技术概述、甘蔗深施肥机具设备、甘蔗栽培中施肥问题的研究、甘蔗施肥相关配套技术与设备、“互联网+”农机五章...

养猪300问(第五版)(2021农家书屋总署推荐)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理8个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书图文并茂，通俗易懂，适合广大农村及城镇养猪户，同时也可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

肉鸡饲养致富指南

本书共九章，内容包括：肉鸡养殖效益分析与市场预测、肉鸡优良品种、肉鸡的孵化技术、肉鸡场的建设与饲养设备、肉鸡常用饲料和配方实例、肉仔鸡的饲养管理、肉鸡的屠宰与分割、肉用种鸡的饲养技术、肉鸡常见病的防控...

中国重大动物疫病区划研究

《我国重大动物疫病区划研究》从动物疫病区划的角度出发，通过系统分析我国动物防疫工作现状的基础上，研究提出了动物疫病区划的方法体系。重点探讨了动物重大疫病区域划分和各区域重大动物疫病防控策略。在动物疫病区域化管理方面，研究了我国无规定动物疫病区建设的发展战略...

顾学玲是这样养牛的

顾学玲、金永来、金天恩编著的《顾学玲是这样养牛的》从发展前景、防护措施、养殖技术三个大方面阐述了规模化肉牛养殖进行了全面的概述，并将养殖技术细化到不同时期、不同的种类的肉牛上，从驱虫与免疫、防病治病、分无处理等方面作了具体描述。《顾学玲是这样养牛的》供农业爱好者学习...

无公害奶牛标准化生产-第二版

《无公害奶牛标准化生产(第2版)》由天津市长期从事奶牛教学、科研、生产管理的专家编写，目的是在我国农村奶牛现有规模化生产基础上，面向未来，进一步落实奶牛养殖科学发展观，构建牛奶无公害标准化生产新体系。全书内容包括六个部分：标准化奶牛场建设、良种识别及选购、饲料配置及使用、饲养管理、卫生防疫与疾病防治、奶牛粪尿处理及环境控制。本书以翔实的实用技术、丰富的图片资料，通俗的语言和新颖的编排，力求给读者一个全新的感觉，使读者在轻松的氛围中获得

绿色蔬菜

农业基础

《农业基础》共分三大模块内含10个项目，其中模块一植物的生长发育包括植物的营养器官识别、植物的生殖器官识别与植物的生长3个项目，模块二农作物生长与环境调控包括了解土壤及其基本组成与农作物生长环境调控技术2个项目，模块三农作物生产基础包括农作物种植制度布局、农作物种子与繁育、农作物生产技术、农作物植物保护技术及其调控技术、农作物收获与储藏技术5个项目。每个项目先确定学习目标，对本项目的学习任务概述，再由生产实例引入，后分解为数个学习性工

植物病理学研究进展

本书是中国植物病理学会第十三届青年学术研讨会论文选编, 共收录了96篇论文、简报和摘要。涉及植物病原菌物、病毒、原核生物、线虫及其所知病害, 包括病原鉴定和检测、病原-寄主植物互作、病害流行及预测、抗病性与抗病育种、生物防治等方面...

农户粮食生产行为及效率研究

本书共分为七章, 其主要内容包括: 导论 ; 研究综述及相关概念界定 ; 不同规模农户农业投入行为分析 ; 不同规模农户技术选择行为分析 ; 不同规模农户粮食生产技术效率分析 ; 研究结论与政策建议...

水产品与健康生活知识宣传手册

食品安全关系着千家万户，关系着子孙后代。食品安全既是大众关注的话题，更是党和国家领导人一直关注的民生问题之一。水产品作为食品消费市场的重要组成部分，其质量安全与百姓健康息息相关。为向广大群众宣传和普及水产品营养知识，引导他们树立健康的生活理念，享受健康的生活方式，多吃鱼、吃好鱼，中国水产学会特组织专家编撰此宣传手册。《水产品与健康生活知识宣传手册》针对社会关注的热点，着重解答水产品的营养与健康、水产品质量辨别与选购以及水产品食用安全等

快生菜大棚栽培实用技术

近年来，具有丰富营养价值的快生菜在调整城市近郊菜地供给侧结构，保证蔬菜周年均衡供应，提高菜农种菜收益，丰富大棚生产花色品种以利轮作换茬等方面的作用日益显现，作者在总结菜农先进经验的基础上，吸取了国内外的最新科研成果，并结合长江流域的生产实际，编写成本书。内容包括目前市场上主要快生菜（芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、苦苣、苋菜、蕹菜、落葵等）的大棚高产栽培技术，从蔬菜栽培特性、品种选择、茬口安排、栽培技术、病虫防治等多方面、全过程进行了介

现代苹果提质增效生产技术

本书内容包括现代果业建设的内涵、方向、途径, 苹果标准化生产, 绿色果品生产, 现代果品生产制度, 现代苹果园建设模式, 优良品种与矮化苗木繁育, 苹果园土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实采收及商品化处理等提质增效生产技术...

奶牛增效养殖十大关键技术

本书重点对奶牛饲养管理进行了系统阐述，特别是围绕着奶牛养殖十项关键技术,即种，草，粮，犊，喂，挤，繁，防，治，安十项技术中的核心牛群的建立技术，奶牛粗饲料加工技术，后备牛饲喂与管理技术，成乳牛饲喂与管理技术，挤奶厅管理技术，奶牛繁殖管理技术做了详细的叙述，并制定了符合实践的管理流程，对指导生产有一定积极作用。全书简明扼要、贴近生产，是一线管理人员的好帮手。全书内容翔实，文字通俗易懂，技术科学实用，符合生产实际，非常适合广大奶牛养殖人员

猪病诊治160问

本书由河南省农业科学院、河南农业大学的专家和学者精心编写，河南省生猪产业技术体系首席专家及河南农业大学资深教授详细审阅。本书详细介绍了猪病诊治的基础知识，猪病毒病、猪细菌病、猪寄生虫病、猪维生素缺乏症、猪中毒性疾病及猪普通病的流行特点、临床症状、病理变化、诊断、类症鉴别、预防措施、治疗方法等。 本书文字通俗易懂，内容科学先进，技术可操作性强，适合养猪场（户）技术人员、基层兽医工作者、农业院校相关专业师生阅读参考...

畜禽饲料添加剂及使用技术

本书是以技术技能人才培养为目标, 以畜禽饲料药物添加剂方面的岗位能力需求为导向, 将畜禽饲料药物添加剂及使用技术的知识和技能列出, 进行归类和教学设计。主要内容包括: 总论 ; 常用药物添加剂 ; 免役增强剂等九个模块...

锦鲤养殖技术与经营管理

本书主要内容包括: 锦鲤与锦鲤产业简介、繁殖和苗种培育、成鱼养殖及相关技术、病害防治、经营策略与成功实例...

少核本地早优质高效生产技术

本书分少核本地早品系介绍、生物学特性、苗木繁育、园地选择、土肥水管理、整形修剪、保华保果、设施栽培、灾害防御、病虫害防治、采收和贮藏等12章。主要内容包括: 少核本地早栽培的意义、少核本地早的发展现状等...

铁皮石斛全产业链质量安全风险管控手册

主编赵学平、郑蔚然根据多年的研究成果和生产实践经验，编写了《铁皮石斛全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控“一品一策”丛书》（以下简称《手册》）一书。《手册》遵循全程控制的理念，在基地选择、基质准备、种苗选育、栽培模式、栽培管理（光照、温度、水分和湿度的控制及平衡施肥）、病虫害防治、采收、鲜条储藏、初加工和包装储运等环节提出控制措施，更好地推广铁皮石斛优质品种及先进的生产技术，保障铁皮石斛的质量安全...

黄河三角洲地区棉花生产机械化

黄河三角洲地区位于山东省境内的黄河人海口区域，包括东营、滨州、潍坊、德州、淄博、烟台6个设区市的19个县（市、区），面积2.65万平方千米，占全省的六分之一，是我国第二大产棉区。棉花生产对当地农业发展、农民增收影响深远。棉花生产过程中的整地、播种、中耕、施肥、灌溉、植保和秸秆收获等环节已基本实现机械化，但棉花采收长期以来依靠人工完成，效率低、成本高，一度成为制约棉花生产全程机械化乃至区域农业机械化发展的“瓶颈”。改变传统棉花种植模

规模化蛋鸡养殖场生产经营全程关键技术

本书以问答的形式介绍了我国蛋鸡规模化养殖的现状是怎样的? 现代蛋鸡生产区域有何特点? 消费者对蛋品质有哪些要求? 怎么确保蛋鸡养殖盈利? 如何选择蛋鸡场场址? 蛋鸡场选址应遵守哪些原则? 现代化蛋鸡养殖场给料机有哪些类型? 我国引进的优良蛋鸡品种主要有哪些? 优良蛋鸡品种选择的原则是什么? 等等...

高效养蛇300问

本书采用问答形式, 就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工及用蛇治病的民间验方等, 做了系统、详实、全面的阐述。同时, 对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、图文并茂、浅显直观严谨准确, 让人一看就懂、一学就会, 便于普及, 便于推广, 对指导发展蛇类养殖业、提高经济效益有很大帮助...

基于利益相关者视角的马铃薯主食产业化推进策略研究

本书是在马铃薯主食产业化的背景下，对马铃薯主食产业化推进中的主要利益相关者进行分析，探究马铃薯主食产业化的推进策略。本书基于理论探讨、已有文献及专家座谈，明确了部分利益相关者的利益偏好，如政府部门、科研机构、企业及媒体，但消费者和农户的利益偏好需要借助实地调查和数据分析来确定。为此，本书通过对北京市消费者和河北省马铃薯种植农户开展实地调研，利用描述性统计及Logit回归模型实证分析了消费者和农户的利益偏好及其影响因素，并针对不同利益相

新农村科学种植概要

《新农村科学种植概要/新型农村干部暨大学生村官培训丛书》共分十章，主要介绍了粮食作物科学种植、经济作物科学种植、蔬菜科学种植、果树科学种植、花卉科学种植、林木科学种植、植物病虫害防治等方面的知识。《新农村科学种植概要/新型农村干部暨大学生村官培训丛书》具有很强的针对性、实用性和可读性。　　《新农村科学种植概要/新型农村干部暨大学生村官培训丛书》既可作为农村基层干部和大学生村官岗位培训指导用书，也是实施“科普惠农兴村计划”的有益读本

肉牛生态养殖实用新技术

本书包括生态养肉牛概述、生态养肉牛牛的品种及选择、生态养肉牛牛场的建设和环境控制、生态养肉牛的饲料及配制、生态养牛肉牛的饲养管理、生态养肉牛的成本管理、生态养肉牛的疾病防控等内容...

现代农业与生产经营

本教材立足现代农业发展, 全面介绍了现代农业、新型农业生产经营体系、农产品质量安全、市场营销、农业生态环境、美丽乡村建设等现代农业生产经营的理念、知识和技能...

设施蔬菜高效生产技术

本书介绍了我国设施蔬菜栽培发展概况、设施蔬菜栽培的设施类型和建造、蔬菜设施育苗新技术、设施环境特点和调控、日光温室蔬菜高产栽培技术、安全优质蔬菜的生产技术、高产高效蔬菜生产技术、病虫害综合防治技术等问题...

花生高质高效生产200题

花生是我国主要油料作物，其生产水平直接关系到食用油供给安全，进一步提高花生生产能力，实现花生增产、提质、增效，事关国计民生，意义重大。本书以分十六篇简述了花生生长发育基本知识、花生播种与收获、花生土壤管理与耕作技术、营养特点与施肥、水分特征与管理、化学调控、病虫草害控制、田间管理、栽培制度高产栽培、抗逆栽培、优质栽培等技术要点。全书内容以指导花生种植者进行科学生产为目标，语言通俗易懂，突出实用。本书可供相关科研、教学、技术推广人员等参

土地利用规划原理与方法

本书全面地阐述土地与土地利用规划的概念、基本理论、原则、内容、体系和方法，土地利用总体规划编制的内容和技术方法...