自然成熟的生态鸡规模养殖技术

千百年来，人类长期束缚于“斗米斤鸡”“养猪不挣钱，只是肥了田”的传统养殖观念，农民养殖的目的局限于“卖蛋来换盐，养猪为过年”，无法满足现代规模化养殖的需求。近30多年来，人们在国家“菜篮子”工程的号召以及市场经济的推动下，大力挖掘养殖潜力，以“缩短畜禽生长周期．加快出栏率”为目的，采取全价饲料高营养、高蛋白、高能量并辅以添加剂的喂养方式实行集约化生产，短时间内，养殖业的发展可谓“翻天覆地”，极大地丰盛了“菜篮子”。满足了市场的需求。

大蒜高产栽培-第2版

本书由西北农林科技大学陆帼一教授和程智慧教授编著与修订。本书自1999年出版以来，重印9次，发行72520册，受到广大读者的欢迎。修订版主要介绍了大蒜的营养价值及医疗保健作用、植物学特征、大蒜类型及名优品种、生长发育过程及产量形成、对生存条件的要求、栽培季节、栽培制度、栽培技术、品种提纯复壮、病虫草害及其防治、贮藏保鲜、大蒜加工以及大蒜生产中存在的问题及解决途径等。内容深入浅出，文字通俗易懂，技术科学实用。适合广大蒜农、农业技术员及农

果树林木嫁接技术手册

本书由北京农林科学院林果研究所高新一研究员和中国科学院植物研究所王玉英研究员编著。内容包括：嫁接的意义，嫁接的起源和发展，嫁接成活的原理，砧木的作用与选择，接穗的采集、蜡封与贮藏，嫁接的时期与准备工作，24种嫁接方法，28种主要果树和31种主要林木的嫁接育苗与高接换种技术，14种特殊用途的嫁接技术，以及嫁接后管理技术的要点。全书内容翔实系统，技术先进实用，配图形象直观，语言通俗易懂。可供广大果农和园林工作者学习使用，也可供林果技术人员

当代中国盆景艺术

此书系以中国盆景艺术大师作品为主，同时包括老一辈艺术家代表作品的大型盆景画集。盆景属于中华民族文化艺术的一部分，只有立足于中国，放眼世界，不懈地努力创新，才能使中国盆景有一个辉煌的前景。本书所收录的作品全面反映了当代中国盆景艺术的各种流派和风格，内容之丰富，作品之优秀，无不体现出这一艺术的独特风格。相信在不久的将来，盆景艺术将成为全世界共有的财富...

中国栓皮栎

奶牛管理技术

《奶牛管理技术》各章节布局合理、图文并茂，语言平实、深入浅出，技术实用、操作性强...

木竹功能材料科学技术丛书木材微胶囊预处理及功能化制备技术

本书是国家"十五"863计划资助项目的研究成果。我国木材工业的发展已进入转型和升级的关键时期，功能化处理成为增加产品附加值、扩大产品应用领域以及提升产业竞争力的重要途径之一。本书围绕我国林产品提质增效的目标，针对我国木制品存在低值化、同质化等共性问题，将微胶囊技术引入到木质材料当中，以实现其功能化的目的。微胶囊技术是一种将固体、液体或气体包封形成微小粒子的保护技术，可以在保留芯材物质原有特性的前提下实现其缓慢释放、瞬间释放或持久保存，

木竹功能材料科学技术丛书傅峰主编木质纳米功能复合材料制备技术

木质纳米功能复合材料是将木质功能材料拓展到纳米科技这一前沿领域的一个成功范例，其特有的性质与功能将使之成为木材科学研究的热点。《木质纳米功能复合材料制备技术》在总结近年来靠前外研究与应用成果的基础上，介绍了木质纳米材料及木质纳米功能复合材料的基本概念、研究进展和发展趋势，纳米纤维素晶须和纳米纤维素纤丝的制备与性能，基于木质纳米材料的功能纳米材料的制备方法、基本结构与性能，并就木质纳米材料与导电储能、超疏水、阻燃、吸附等功能特性进行复合

实验分析技术图解——肥料

本书主要以图解方式介绍复混肥、有机 —— 无机复混肥、有机肥等肥料的氮、磷、钾、有机质、重金属等测试方法及注意事项, 结合编著者多年肥料化验分析、经验总结撰写而成...

葡萄整形修剪图解-(第二版)

我国果树工作者在生产实践中，创造设计了许多特色鲜明的架式和整形修剪方法，随着国际技术交流的加强，国外的许多成功经验也被介绍到国内来，对于这些整形修剪方法和经验，我们都应该认真学习和研究，取其所长，融会贯通，应用于我们的实践中，以提高我国的葡萄产业水平。 随着葡萄种植面积的不断扩大及市场对葡萄果实商品性的要求提高，广大种植者对学习、掌握葡萄整形修剪技术也有新的探索。为此，作者张一萍、张未仲对《葡萄整形修剪图解（第2版）》一书进行了修

农产品质量安全读本

本书共分为五章，主要内容包括：农产品质量安全概述；农产品的安全生产；农产品的安全标准；农产品质量安全认证；农产品质量安全管理体系...

健康和高品质养殖鱼用饲料添加剂

鱼类是优质的蛋白质和脂肪来源，特别是其所含的不饱和脂肪酸对人类健康具有诸多益处。伴随着对某些疾病的暴发和流行可能与摄入畜禽肉相关的焦虑，以及吃鱼有益健康观点的广泛传播，水产品将成为全世界越来越重要的食品来源。 在过去的20多年里，关于营养对鱼类生长速度和饲料转化效率影响的研究已取得巨大进展，从而促进了多种鱼类的规模化养殖。总体而言，以鱼类的存活率和生长性能作为评定指标，学者们研究评估了日粮中鱼类所需营养成分的种类和数量，发现鱼类的存

如何办个赚钱的天麻家庭种植场

本书内容包括天麻的药用部位、化学成分和药理作用 ; 天麻的生物学基础, 天麻生长与真菌共生的关系, 天麻优良品种选育及繁殖方法, 天麻生产中存在问题辑对策 ; 详细介绍了天麻的栽培技术, 天麻病虫害及防治技术, 天麻采收辑加工等内容...

果树林木嫁接技术手册-(第二版)

高新一等编著的《果树林木嫁接技术手册(第2版)》介绍了24种嫁接方法，对每种方法中的愈伤组织形成和愈合过程，进行了观察和分析，并对这些方法的优缺点进行了评论，可供读者参考。为了方便广大生产者查找和应用，本手册提出了各种嫁接方法的实际应用技术，并列举了28种主要果树和34种重要林木嫁接的具体操作技术。其内容包括简要介绍这些树种的新优品种及所用砧木的特性，所进行嫁接操作的不同方法，最佳嫁接时期，技术要点和难点，以及一些具有特殊用途的嫁接

宁波东部海域海洋牧场适宜性调查与评价

内容提要：作者历时三年多的时间完成了宁波市近岸海域（以象山县东部海域为主）海洋生态环境和资源状况调查，表层沉积物质量现状调查，人工鱼礁与贝类底播增殖的适宜性和可行性研究，以及贝类底播增殖放流和效果评价等工作...

园林植物应用与管理技术

本书从园林植物的功能与作用、特性与分类等基础知识入手，介绍了园林植物配置与生态园林建设，园林植物规划设计与施工，园林植物造型与养护管理等方面的理论、方法与实践经验。本书资料丰富、内容充实，通俗易懂，具有较高的实用价值。可供风景园林、城乡绿化、环境保护、环境艺术、规划建设等领域的师生和风景园林规划设计、管理人员使用，以及园林绿化行业职工培训和风景园林与园林植物爱好者阅读...

月季图鉴与栽培养护指南

本书是一本全面的月季图鉴，品种数量多。书中部分讲解了475种月季的品种名、株形、生活习性、开花特征、适合的用途、栽培管理要点等。书前介绍了图鉴的应用方法，每种植物附带的信息量很好大，读者可参考图书选择自己喜欢的且适合自己所处环境（城市阳台、屋顶，院子地栽，拱门，花墙等）的月季品种，并了解其具体的栽培养护知识，是的月季栽培养护工具书。本书还是一本月季栽培养护入门书籍。图书第二部分讲解了月季的基本栽培养护方法，适用于所有月季，读者可通过这

农业工程师伦理--从事例中学习

本书是日本宇都宫大学教授水谷正一、津谷好人、富田正彦、野口良造等2007年编著出版的《事例に学ぶ農業の技術者倫理》 (農林統計協会, 2007) 的中文译本。翻译时尽可能保持原著风格, 同时兼顾中文读者的阅读习惯。全书由两大部分共六章以及附表构成。第1部为基本理论, 分为四章, 第1章梳理了有关工程师伦理的基本理论与知识 ; 第2章归纳总结了农业工程师伦理的特征 ; 第3章是关于农业工程师伦理与生命伦理、环境伦理之间关系的研究 ; 第

∈水产生物统计

全书共分12章，主要内容包括：资料的集中性和变异性、概率和理论分布、统计数的分布、统计推断、次数资料的测验、方差分析、非参数测验、一元回归与相关、多元线性回归与相关、协方差分析、试验统计的概念及基本原则、抽样技术等，另附有各种附表...

世界新农丛书:从荒地到市民农园 连接农与人的新型商业模式

《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》讲述了一个充满激情的年轻人用新手法开拓农业事业的创业历程。 在日本，少子化、老龄化日趋严重，农业后继无人、土地税金等问题导致被荒废的田地越来越多。与此同时，来自农地法的约束和农民的传统习惯又让土地的租赁和转让成为一件难事。正是在这样的背景下，一位日本的年轻人西辻一真，通过打造具有附加价值的农园连接了一般市民和农业，并成就了一番事业。 《从荒地到市民农园: 连接农与人的新型商业模式》的内容

果树嫁接新技术(第3版)

本书由北京农林科学院林果研究所高新一研究员和中国科学院植物研究所王玉英研究员合著。本书以图文结合的形式，深入浅出地介绍了果树嫁接的含义、果树嫁接的意义、果树嫁接成活的原理、砧木的作用及选择、接穗的选择与贮藏、果树嫁接的时期和准备工作、果树嫁接方法、特殊用途的妳接技术，以及嫁接后的管理等内容。全书内容系统，叙述具体，技术实用，适于广大果农、园艺技术人员以及农业院校相关专业师生阅读...

常见重点动物疫病诊断

近年来，随着畜牧业的不断发展，畜禽养殖规模扩大，集约化程度提高，动物及其产品的流动日益频繁，显著增加了各种动物疫病传播的机会，防控难度不断加大。我市是内蒙古自治区畜禽养殖大市，每年饲养量为牛300万头、羊1500万只、猪500万头、禽4000万羽左右，一旦发生动物疫病疫情，将造成重大的经济损失和社会危害。 2021年，赤峰市动物疫病预防控制中心组织专业技术人员共同编写了《常见重点动物疫病诊断》一书，旨在为我市动物疫病防控工作提供参考

园林绿化养护(庾庐山)

本书针对园林绿化养护技术员岗位工作特点，以职业能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式编写。内容涉及园林绿化养护技术员推荐的岗位职责素养、土肥水管理、植物整形修剪、病虫害防治、植物保护、园林机械使用和维护、日常养护管理等知识技能。全书体现现代学徒制特色，校企共同参与，对接行业企业岗位需求，通过企业实例图文并茂地讲授岗位各项技能。为检验和巩固技能知识，设置了6套技术训练习题，并配有答案，可扫书中二维码获取。 本书适用于园林技术专业、园

肉鸡肉鸭快速饲养技术

传统的家庭饲养肉鸡、肉鸭的方式，规模小、耗料多、成话率低、经济效益差，很难形成商品生产优势。而采用近代畜牧科技成果的快速饲养方法，却能使农户饲养肉鸡、肉鸭业出现历史性的飞跃。为了满足广大肉鸡、肉鸭饲养爱好者的需要，笔者根据多年来对快速饲养肉鸡、肉鸭新技术的研究成果及应用于生产实践的一些体会，结合广西农村的实际情况，编著了本书。本书对快速饲养肉鸡、肉鸭的有关知识和技术作简明扼要介绍，内容丰富，技术可操作性强，文字通俗易懂，可供广大肉鸡、