扫一扫
关注中图网
官方微博
出版社：
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 中国医药科技出版社(1)
- 中国医药科技出版社(1)
- 陕西旅游出版社(1)
- 陕西旅游出版社(1)
- 西南交通大学出版社(1)
- 西南交通大学出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 广东旅游出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 河南科学技术出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 机械工业出版社(1)
- 陕西旅游出版社(1)
- 陕西旅游出版社(1)
- 西南交通大学出版社(1)
- 西南交通大学出版社(1)
- 中国医药科技出版社(1)
- 中国医药科技出版社(1)
-
-
名店手冲咖啡图典-日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
¥25.8(3.8折)定价:¥68.0精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩图详解，即使新手也能绕过弯路直接进阶。 ...
-
不孕不育名家食疗验方(沈坚华中医食疗心镜)
¥38.5(7折)定价:¥55.0本书使用了很多通俗的语言和生动的例证，保证了可读性与趣味性，适合广大群众阅读。书中包含了季节汤方、体质养生汤方、不孕症专属汤方等。一般人群可以按照书中的指示简单对自己进行体质辨识选用适合的养生汤方；不孕症患者可以在医生的指导下辨证选择专门的汤方进行调治。为了方便读者，书后还增加了验案介绍、小问答、食材功效总括等部分，收集了部分临床效验病例，也收集了患者针对食疗经常提出的疑问，进行了专业、详尽的解答，供读者参考。该书囊括了沈氏数十年在药
-
-
银勺子(漫画版)(软精装)
¥35.9(4.6折)定价:¥78.0团购价:¥24.0去淘书团>>本书用漫画的形式详细地展示了50道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》，是从2000多道地道意大利美食中挑选出来的代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则，从开胃菜开始，带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图，即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书，不需要花费太多精力，就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食...
-
西餐 烹调工艺与实训(第2版)
¥33.6(7折)定价:¥48.0本书根据《高等职业学校西餐工艺专业教学标准》确定的主干课程“西餐工艺”的教学基本要求编写，系统地讲解了西餐基础知识、西式厨房、西餐原料、西餐配菜制作、西餐基础汤制作、西餐冷菜制作、西餐汤菜制作、西餐热菜制作等内容，基本涵盖了西餐理论和技术的各个方面。本书结合职业教育特点，以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学单元，内容编排模块化、项目化、一体化，适合高等职业院校、高等专科学校、中等职业学校烹饪专业学生使用...
