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  • 我家的营养早餐食谱-吃好每天3顿饭

    ¥16.4(5.5折)定价:¥29.8

    犀文图书编著的《我家的营养早餐食谱》是吃好每天3顿饭系列之一,《我家的营养早餐食谱》根据早餐所需的饮食特点为您精选了粥、粉、包、汤、豆浆等各式精致早点,简易操作又营养丰富,还附有营养分析与温馨提示,搭配科学,款式多变,是您的首选读物!

  • 经典烘焙大全

    犀文图书编著  /  2013-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    《经典烘焙大全》介绍了四大篇章五种烘焙种类,除了介绍烘焙所需的一些基本工具,还介绍了一些常用的烘焙常识。在烘焙技术上,由简单基础的面包吐司制作,至香脆酥松的酥饼制作,都配备了详细的文字与准确科学的用量说明...

  • 经典徽味家常菜

    犀文图书  /  2014-09-01  /  重庆出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    徽菜是我国八大菜系之一,主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材,以鲜制胜,注重火候,火功独到,娴于烧炖,浓淡相宜,以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。犀文图书编著的《经典徽味家常菜》精选160多款经典徽菜,包括各种闻名的烧、炖、熏、蒸菜品,天然、养生,让您吃得更健康...

  • 经典川味家常菜

    犀文图书  /  2014-09-01  /  重庆出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    川菜是我国传统经典菜系之一,在我国饮食文化史上占有重要的地位。川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化史上一颗灿烂夺目的明珠。 犀文图书编著的《经典川味家常菜》精选160多款经典川菜,包括麻辣味、红油味、姜汁味、麻酱味、豉汁味、糖醋味等二十四种味型川菜,既锻炼手艺又丰富了味蕾...

  • 百变禽蛋

    犀文图书编著  /  2013-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本稿收集100道以禽蛋为主料,日常易得的食材搭配,运用蒸、煮、炒、煎炸等烹调方法,制作出美味的菜肴。每道菜还配有营养分析和名厨提示,让我们在选购保存食材,烹调技巧以及营养分析等方面的得心应手。 ...

  • 新手入厨

    犀文图书  /  2014-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥18.0(5.5折)定价:¥32.8

    从选购、刀工到火候的掌握,   从工具的使用到烹饪技法的窍门,     180道适合新手做的家常菜,   让您从新手,一跃成为厨房高手...

  • 快手学厨艺1688例-高清版

    ¥12.5(5.5折)定价:¥22.8

    本书全面系统地介绍了各类厨艺的烹饪技巧,并根据不同厨艺,精选了相关食谱,方便读者实践操作,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用...

  • 豆浆机美味食谱-煮妇的时尚新厨房

    犀文图书编著  /  2015-06-01  /  中国农业出版社
    ¥16.4(5.5折)定价:¥29.8

    豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有 裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介 绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分 为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬 汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美 观、大方。自己亲手做豆浆,轻松又健康。只要轻轻 一按,就能享受一杯美昧、营养、健康的豆浆...

五星书

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