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- 黑龙江科学技术出版社(2)
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人气蛋糕在家做
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0《人气蛋糕在家做(新版)》带您轻松享受做蛋糕的乐趣! 《人气蛋糕在家做(新版)》介绍了散发永恒味道的经典蛋糕,膨松柔嫩的威风蛋糕,浓厚口感的海绵蛋糕,饱满味觉的重油蛋糕,清爽美味的芝士蛋糕&慕斯蛋糕…...
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一看就想吃的果冻布丁挞派
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8甜品店的美食惹人垂涎,想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方,入口即化的果冻,甜蜜香滑的布丁,爽口酥糯的挞、派,好吃易做,自己动手,一点都不难,快与家人一起分享甜蜜滋味吧...
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饼干面点烘焙全书
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8对于烘焙爱好者而言,了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美,通俗易懂,做法明了,制作简单,让你一看就会,十分适合烘焙爱好者学习。...
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蛋糕面包烘焙全书
¥17.1(4.3折)定价:¥39.8亲自动手给家人制作一款蛋糕,是不是很温馨呢?烘焙近几年来成为年轻人的新宠,其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说,成功的制作出一款蛋糕或面包却并非易事。其实,烘焙没有你想象中那么困难,只要用心,你一样可以做出满意的糕点来!...
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零基础面包教科书 烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功
¥19.4(4.3折)定价:¥45.0本书介绍了112种风味各异的面包, 全书将面包的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段, 内容包括: 制作面包的基础原料 ; 制作面包的基本工具及常见问题 ; 面包的保存方法及保质期等...
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转型与重构:南京老城工业用地再开发研究
¥71.3¥99.0