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兰阳菜谱

林一苇 / 2009-02-01 / 黄山书社

¥16.0(4.1折)定价:~~¥39.0~~

每满100减50，文创免费送

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品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册

渡边一也 / 2013-07-01 / 福建科学技术出版社

¥33.3(4.9折)定价:~~¥68.0~~

一本不可多得的鸡尾酒大全图书，本书告诉您最简单、最直观的鸡尾酒调配方程式，只要您记住了这些方程式，谁都能够题调制出美味的鸡尾酒！ 1.全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧，并将其总结成简单易学的方程式，您只要记住这些方程式，就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。 2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法，体味调配的过程，相信您一定会感到前所未有的快乐...

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家庭手作比萨全书

金一鸣 / 2019-12-01 / 北京科学技术出版社

¥21.4(4.3折)定价:~~¥49.8~~

本书分为经典风味比萨、创意可口比萨、变化款比萨、用比萨面团做可口点心四部分。主要内容包括: 玛格丽特比萨 ; 白比萨等...

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深夜食堂私享料理

[日] 安倍夜郎/堀井宪一郎著，吕凌燕译 / 2016-06-01 / 湖南文艺出版社

¥14.4(4.5折)定价:~~¥32.0~~

美食怎么那么调皮~ 　　你从未读过的个性美食随笔告诉你，料理的属性不止于美味，还非常好玩！　　·竹子是木材，那么吃竹笋也就是在吃树。这不是很奇怪吗？　　·土豆炖肉的背后竟然掩藏着“意图欺骗男人的女人的心理”？　　·不就是个荷包蛋嘛？堀井饶有深意的告诉你，荷包蛋的魅力在于“蛋黄周边漂浮的不确定性”。伟大的蛋黄就是荷包蛋的一切。　　·玉子烧的黄是本色，始终如一。但红香肠的红色却是另一码事，掺杂着谎言的味道。就像是显高五公分的内

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