- 清华大学出版社(2)
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全口义齿工艺技术(第4版/配增值)(“十三五”全国高职高专口腔医学和口腔医学技术专业规划教材)
¥55.3(8.5折)定价:¥65.0教材的编写充分考虑学科设置、专业方向、各院校的专业设置情况、学生的就业面向等问题。1.体现"三基、五性、三特定"的编写原则2.教材编写符合高职高专口腔医学和口腔医学技术专业的培养目标和要求3.体现口腔医学和口腔医学技术专业的学科特点 编写队伍引入临床一线教师及义齿加工公司员工,力争实现教材内容与职业岗位能力要求对接零距离。4.把握修订与新编的区别5.整体优化6.凸显课程个性7.包容性8.以学生为主...
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计算机应用基础教程(微课版)(面向新工科专业建设计算机系列教材)
¥58.0(8.4折)定价:¥69.0本书根据教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会颁布的《高等学校非计算机专业计算机基础课程教学基本要求》中大学计算机基础课程教学要求,兼顾2020年版全国计算机等级考试一级考试大纲的要求编写,适用于高等学校非计算机专业大学计算机应用基础课程的教学,也适用于全国计算机等级考试(一级)的学习。内容主要包括:计算机基本领域知识(数据编码、计算机网络等)、常用软件(Windows 7、Word 2
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食品工程原理(刘成梅)(第二版)
¥58.7(8.5折)定价:¥69.0本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的再版,编写内容有机融入了国家一流课程建设教学成果、“两性一度”建设成果、专业发展新成就等,坚持理论联系实际,注重产教融合,以数字资源为抓手,围绕培养学生创新精神和实践能力,以“三传理论”为主线,讲解食品工程“单元操作”。全书共分十章,依次为流体流动与输送,机械分离,粉碎与混合,传热,制冷、冷冻与保鲜,蒸发与结晶,传质导论与气体吸收,液体蒸馏,固体干燥,其他传质分离方法。 本书可作为食品科